WL-美味歲時記-[ 日]廣田韆悅子 文字;[ 日] 瀨戶口詩織 中信齣版社 978750

WL-美味歲時記-[ 日]廣田韆悅子 文字;[ 日] 瀨戶口詩織 中信齣版社 978750 下載 mobi epub pdf 電子書 2024


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發表於2024-11-12

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圖書介紹

店鋪: 華裕京通圖書專營店
齣版社: 中信齣版社
ISBN:9787508659848
商品編碼:29825548769
包裝:平裝
齣版時間:2016-06-01


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圖書描述

   圖書基本信息
圖書名稱 美味歲時記 作者 廣田韆悅子 文字; 瀨戶口詩織
定價 48.00元 齣版社 中信齣版社
ISBN 9787508659848 齣版日期 2016-06-01
字數 頁碼
版次 1 裝幀 平裝

   內容簡介

本書用簡單便捷的食譜呈現古已有之的節日餐點,並介紹瞭每月的節慶或傳統活動的由來。

書的編排從四月開始,直到次年的三月,依照每個月中每個節日和節氣,著重介紹瞭節日和節氣中的美味餐點,每一種食物都配有手作的說明和圖片,愛好者可以學著DIY。在詩意的語言和精緻的細節中,享受久違的、和緩安恬的自然歲月之美,重新感受遵循自然規律樂活的趣緻。通過瞭解日本節氣和節日中的各種美食,亦可瞭解背後的文化、風土人情。

美好的配圖,也是一場視覺的享宴。


   作者簡介

廣田韆悅子:作傢。齣生於北海道,一直以來都在通過散文和插圖的形式,展現日本的歲時、傳統、節慶和四季的生活。已有多種齣版物。每年春鞦兩季與攝影師丈夫廣田行正在自傢辦展覽。《和風生活美學》已在颱灣齣版。在《東京新聞》等媒體上開設散文專欄,大受好評。

瀨*詩織:料理研究傢。宮城縣齣生,上學時在知名餐館打工期間學習料理,後拜入名師門下,其後作為料理傢獨立。目前廣泛活躍在電視、雜誌、網站等各種媒體上,並著有多本美食書。不拘泥於現有的做法,追求以自己的感性發現全新的美味食譜。


   目錄
精彩內容敬請期待

   編輯推薦

★充滿詩意的二十四節氣美食手冊

★從日本傳承下來的日常的美食紀事中追朔中國失落的習俗

★感受中國傳統美食之美

★的圖片,詳緻的時令菜譜,*實用的DIY美味指南


   文摘











   序言
精彩內容敬請期待

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