1 哇，我看到瞭！初識微生物 ｜ 2
2 微生物——功不可沒的分解者 ｜ 6
3 真菌——微生物裏的“植物吸血鬼” ｜ 10
4 食品發酵的功臣——黴菌和酵母菌 ｜ 14
5 緻癌又要命的毒物——黴菌毒素 ｜ 17
6 能培育“超級細菌”又能救命的藥物——抗生素 ｜ 23
7 曾殺死歐洲三分之一人口的微生物——細菌 ｜ 28
8 生存繁衍都靠它——細菌的妙用 ｜ 34
9 細胞的“吸血鬼”——病毒 ｜ 42
二 人體是個“大江湖” ｜ 47
1 腸道微生物——伴隨一生的朋友 ｜ 48
2 人選擇微生物，還是微生物選擇人？ ｜ 57
3 人體第二大“江湖”——口腔 ｜ 61
4 口腔菌群紊亂，禍害的可不止是口腔 ｜ 66
5 口臭也是病，臭起來要人命！ ｜ 75
6 “屁”的學問 ｜ 83
7 能活在胃裏的耐酸微生物：幽門螺杆菌 ｜ 91
8 腸道上的“小尾巴”竟然如此重要 ｜ 100
9 超60% 的健康人血液裏都有微生物？ ｜ 104
10 亞健康——血液中微生物惹的禍？ ｜ 109
三 腸腦，人的“第二大腦” ｜ 115
1 肚子裏上演的“將相和” ｜ 116
2 “腸腦”和“大腦”誰更厲害？ ｜ 122
3 菌- 腸- 腦軸，調節心理和行為的關鍵通路 ｜ 131
4 移植瞭糞菌，思想也會跟著一起移植？ ｜ 137
5 物以類聚，人以菌分，腸道菌群可影響配偶選擇 ｜ 145
四 腸腦和大腦，我該聽誰的？ ｜ 151
1 壓力大，導緻不停的吃吃吃？ ｜ 152
2 你想吃的，真的是你想吃的嗎？ ｜ 158
3 人體的營養師——腸道微生物 ｜ 168
4 腸道微生物決定你吃什麼？ ｜ 175
5 失控的欲望，怪誰？ ｜ 181
6 如何調控自己的食欲？ ｜ 190
五 失衡的菌群，人體的災難 ｜ 197
1 自閉癥與腸道微生物有關係嗎？ ｜ 198
2 壞情緒來源於壞細菌？ ｜ 207
3 太乾淨導緻老年癡呆？ ｜ 213
4 腸道菌群是引發老年癡呆的罪魁禍首嗎？ ｜ 224
5 治療老年癡呆的藥物遲遲未見，方嚮錯誤還是時間不夠？ ｜ 229
6 嗅覺異常，便秘和體味改變？當心患上帕金森 ｜ 231
7 帕金森癥可能起始於腸道 ｜ 237
8 腸道微生物是帕金森癥的元凶嗎？ ｜ 239
9 不停顫抖的手，源於年輕時喝下的酒？ ｜ 245
參考文獻 ｜ 255
後記 ｜ 267
· · · · · · (收起)
具體描述
2018央視中國好書頒奬詞：這部科普小書探討的卻是當今健康領域最前沿、最火熱的研究課題。作者把浩如煙海的科學文獻進行瞭井井有條的梳理，結閤當前最新的人體微生物組研究成果，詳細描述瞭與人類生活密切相關的各種微生物，特彆是腸道微生物對人體健康發生影響的基本原理，將不起眼的微生物與人們日常生活習慣和身心 健康進行瞭科學的分析和解釋，為認識微生物與人類疾病的關係提供瞭生動有趣的知識普及，展示瞭一種整體性的健康新理念，讓讀者大開眼界。
用戶評價
翻車瞭，在當當無意間發現這本書，看豆瓣上8.4分還行，但越讀越不對勁，迴來翻翻評論，得，幾乎都是水軍。這本書完全是科普文章的堆砌，全書沒有一個完整的邏輯主綫。但最大的問題是作者沒有定位好讀者群，一會兒傻瓜式科普，一會兒學術化語言，外行讀不懂，內行不用讀。小標題結論，xx科學傢做瞭xx實驗驗證瞭xx，我們應當xx，這樣的套路寫作。而且把腸腦，微生物的重要性吹得太過瞭，強行和自閉，阿爾茲海默，帕金森等疾病關聯起來。用熱評上的說法就是“玄學微生物”
評分##L
評分###學習心得#看過以後纔發現，腸道健康真是事關你的生活質量。作者的學術背景很紮實，因此書裏的結論還是很靠譜的。額外的收獲是看瞭不少材料都說“吃得少的人長壽”，看來以後有事沒事都要少吃點，保持輕微的飢餓狀態。
評分##L
評分##有些觀點很新穎，但沒展開論證過程；第五部分有些重復
評分##【2019-11】比較不錯的科普作品，但夾雜的私人觀點太多，現有動物模型能得齣的結論太少，還是要看真實世界研究，關於個例的益生菌逆轉AD完全沒必要介紹，我還看過清胰化積方完全治愈晚期胰腺癌的例子，但這種個例完全不具備普遍性。引文直接列在書後但全文無一個注釋與角標，感覺不是一種符閤科普作品的行文習慣吧
評分##【2019044】 【藏書閣打卡】三星半。與自己專業完全無關的科普讀物，將腸菌與各種疾病、生活健康聯係在一起，腸腦竟有如此作用，驚喜有趣，彆開生麵，讓我學著從一個更微觀的視角看待世界，每一種菌都像是有瞭情緒，在嚮我們的身體吼叫。很多之前在生活中發現過的點都聯係在瞭一起，像在考試壓力大時經常會肚子疼、忘記飢餓等，菌與腦，泥土與疾病，韆絲萬縷的細節相互影響，構成瞭最後的我們、構成瞭我們的健康狀態。 有些遺憾的是，理工科的作者對語言把控略差，動不動“編輯催稿”雲雲，看起來是風趣一把，實則很齣戲。
評分##【2019-11】比較不錯的科普作品，但夾雜的私人觀點太多，現有動物模型能得齣的結論太少，還是要看真實世界研究，關於個例的益生菌逆轉AD完全沒必要介紹，我還看過清胰化積方完全治愈晚期胰腺癌的例子，但這種個例完全不具備普遍性。引文直接列在書後但全文無一個注釋與角標，感覺不是一種符閤科普作品的行文習慣吧
評分##這本書並非短評中所謂玄學，如果有長期關注這一方嚮的論文就知道瞭。編校再細緻一點會更好，有少量文字錯誤，不妨礙理解，但究竟不完美。
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