##總之:吃新鮮的水果蔬菜!遠離精製加工和精細碳水!VCVAVBVE各種抗氧化劑omega3通通給我吃起來啊!!
評分##我覺得有些觀點是不是可以商榷……當然,這本書非常枯燥,不要被封麵迷惑
評分##看到酸性體質堿性體質就看不下去瞭
評分##從這本書的觀點來看,對於吳昕狂吃保健品一事,大部分的公眾號文章都是bullshit。不分青紅皂白亂吃一氣,希求神奇功效當然是錯的,可是“好好吃飯就可以獲得最佳營養”一樣是錯誤觀點。社會和生活方式在變化,營養的研究也在更新~總之,維護健康是需要智力和努力的事情。
評分##翻瞭一遍,評估鄙人:咖啡、茶和黑巧剋力輕度上癮,壓力大,b族維生素缺乏,腎上腺素係統功能可能有問題。抗糖方麵感覺有很長一段路要走。 不能作為日常營養素攝入的指導,易走偏,但內容上可引發對個人生活方式的反思。
評分##謬誤比較多,大多數觀點偏激且迷信,舉兩個例子:作者提倡每天蛋白質攝入36-44g,這個甚至遠遠低於中國居民膳食指南的標準,他還認為100g蛋白質攝入會對身體造成傷害,最近的研究都顯示身體實際上對蛋白質的吸收不存在固定上限;另外作者大力提倡的酸堿飲食已經被證僞。總體不值得閱讀,因為有太多更好的營養學科普書。
評分##吃的東西會直接影響自己的狀態。
評分##隻要能做到不吃糖,少吃精加工食品,你就可以打敗99%的人瞭???? 補充劑什麼的,看起來真復雜……能吃吃不能吃再說吧
評分##我覺得有些觀點是不是可以商榷……當然,這本書非常枯燥,不要被封麵迷惑
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