《咖啡新規則》是一本精巧的咖啡知識百科,也是一本簡明咖啡辭典,本書以55條咖啡世界裏的基礎知識——從咖啡原産地的奧秘到如何衝煮一杯好咖啡,從全球咖啡的曆史到如今的咖啡館文化,為你解讀所有關於咖啡的秘密,也定義瞭如今全球第三波咖啡浪潮下的“新規則”,為愛好者及從業者提供瞭一個全新的視野。本書是一本關於咖啡的輕鬆讀物,以短小的篇章講述咖啡的知識和故事,輔以60餘張精美手繪插圖,讓人在輕鬆的閱讀中感受到咖啡世界的美好。
##一本適閤在咖啡店翻閱的小書
評分##咖啡小知識。
評分##咖啡小知識。
評分精緻可愛的咖啡口袋書,插畫深得我心,錶麵上是在科普55條咖啡小知識,實則蘊含著對第三次咖啡新浪潮的深層文化解讀,名為“百科”卻不以實用知識為取嚮,而是在字裏行間抒發對咖啡文化的獨到見解,文字感覺微妙,仿佛飄著咖啡的香氣,細細讀來愜意又美好
評分精緻可愛的咖啡口袋書,插畫深得我心,錶麵上是在科普55條咖啡小知識,實則蘊含著對第三次咖啡新浪潮的深層文化解讀,名為“百科”卻不以實用知識為取嚮,而是在字裏行間抒發對咖啡文化的獨到見解,文字感覺微妙,仿佛飄著咖啡的香氣,細細讀來愜意又美好
評分##咖啡小知識。
評分##咖啡不是信仰 是日常
評分##看得非常開心很有趣的一本 2020.12.30~2021.1.11
評分##在晚餐後花瞭七分鍾快速翻頁閱讀,是本對新人很友好的咖啡小百科,更像是咖啡相關名詞詞條“導演剪輯版”,作者的觀點很正,不偏不倚,屬實難得。也或許是以過來人的身份閱讀,沒有任何負擔,推薦。
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