在健康中国成为国策的现-在, 膳食指南是根据营养科学的原则和健康需要,结合当地食物生产供应情况及人生活实践,给出的食物选择和身体活动的指导意见。各国的膳食指南均由政府或营养专业团体研究制定,是健康教育和公共政策的基础性文件,是国家实施和推动食物合理消费及改善人营养健康行动的一个重要组成部分。本书作为膳食指南类著作,坚持的基本思路是提供*基本、科学的健康膳食信息,突出本书的指导性,不强调知识体系的完整性。主要内容包括一般人及特殊人膳食指南,均为健康人。我国的膳食指南分别于1997年、2007年、2016年发布,本版是为了适应新时期,更科学的指导居民膳食,避免疾病发生而修订。饮食与人的健康息息相关,基本各国都有自己的膳食指南,以指导国民的饮食健康
##拒绝碎片知识,一本把基础需求搞定
评分##人生说明书
评分##有些学术了,但是作为一个较完整的科普值得收藏。第二部分还给出孕妇、婴幼儿、老人、素食者的营养建议。另外对运动也是说的简洁有力,虽然我看起来还是很难做到。
评分##仅作参考
评分##最权威的中国人营养指南
评分##人生说明书
评分##大部分内容都不是那么需要。其实我觉得吃维生素复合剂,保证热量供应,保证BMI合适就可以了。这本书的吃法是做不到的。
评分##关于母乳喂养篇章的部分观点,真的没办法让我选择评分星级
评分##大部分内容都不是那么需要。其实我觉得吃维生素复合剂,保证热量供应,保证BMI合适就可以了。这本书的吃法是做不到的。
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