发表于2025-05-07
作者:(日)室田万央里 译者:彭小芬
室田万央里著的这本《东京味道(110道日式料理的家常美味)(精)》从早餐、午餐、深受日本人喜爱的便当、点心开始介绍,再到日本用餐的酒屋,及家常菜的做法,倾囊传授地道的110道日式料理,所包含的菜式食材易得、方法便捷,品尝美食之余跟随作者的脚步,驻足于奢华的寿司餐厅、陈设简陋但口味好到不可思议的串烧小摊,每一份美食背后浸入了日本料理的精神,与中国美食截然不同的是:它们不添加过度的调味和装饰,而是用细致的选材和简单的料理去突出食材本身的美味。
东京味道:110道日式料理的家常 下载 mobi pdf epub txt 电子书 格式 2025
东京味道:110道日式料理的家常 下载 mobi epub pdf 电子书##对于爱吃美食的我,过过眼瘾也是极好的
评分 评分##有空可以试试,很漂亮的书
评分##日餐看着清淡,但不算很容易
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