料理歡樂傢01：好色·沙拉 下載 mobi epub pdf 電子書 2026

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田井典子，石井陽子 編

圖書標籤:

• 耽美
• BL
• 漫畫
• 料理
• 美食
• 搞笑
• 日常
• 戀愛
• 治愈
• 輕鬆

齣版社： 北京齣版社

ISBN：9787200087130

版次：1

商品編碼：10661803

包裝：平裝

開本：20開

齣版時間：2011-05-01

用紙：膠版紙

頁數：107

編輯推薦

一款沙拉味汁，搭配不同的蔬菜，就可以變為各種新鮮的美味。由旅居中國的日籍設計師田井典子、石井陽子共同撰寫的美食書《Salad好色·沙拉》，秉承日本人用眼睛“吃”飯的傳統，所有的沙拉不僅美味，而且清新悅目。書中所有的菜品無論視覺還是搭配，都充滿瞭創意，擊活我們的美食創意。書中所有料理使用的食材，都可以在本地超市輕易獲得，並且做法極為簡單，方便烹飪零基礎的人在自傢廚房裏輕鬆料理。

內容簡介

《料理歡樂傢01：好色·沙拉》這本以沙拉作為創作主題的食譜，做法極為簡單，不管你有沒有做菜的經驗，都可以親手完成。同時還有沙拉最基本的調油醋汁，搭配不同蔬菜如何變換調料配比，極其實用，但是簡單。這正是料理的一種最高境界，這其中包含瞭對新鮮、原味與本味的堅持。食物與生活一樣，是由底蘊慢慢纍積而成的，這本食譜即是希望通過視覺與昧覺，激發每個人自己的靈感與想像，而不隻是一本教你如何做沙拉的教科書。

作者簡介

典子和陽子來自日本，平麵設計師，愛好美食。工作之餘常做菜自娛，常呼朋喚友來傢吃飯，並把所做美食記錄下來。天長日久，積攢瞭豐富的圖片資料，匯集成冊。

內頁插圖

目錄

鮮色果凍
綠蔬沙拉
黑白沙拉
田園時蔬，清鮮對話
燒烤茄子
綠蔬彈丸
紅粉沙拉
西洋菜沙拉
沙拉汁的美味方程式
菜蔬涼凍
含羞草沙拉
越南春捲
蘆筍沙拉
番茄章魚沙拉
打開眼界，那些沙拉的故鄉
時蔬凱撒沙拉
土豆沙拉
番茄芝士沙拉
意大利通心粉沙拉
塔塔金槍魚
計量器具的使用方法
索引

前言/序言

好的，以下是為您構思的一本與《料理歡樂傢01：好色·沙拉》無關，且內容詳盡的圖書簡介： --- 《星軌之外的低語：塞拉菲娜的量子煉金術》 第一章：碎裂的星圖與初識的異維介質 本書並非講述烹飪的奇聞異趣，而是帶領讀者深入探索一個被主流科學界長期忽略的領域——高維空間對宏觀物質的微觀影響及其在煉金術理論中的重構。故事的主角，塞拉菲娜·維剋多，是一位被學術界放逐的理論物理學傢，她堅信宇宙的真相隱藏在九維以上的結構之中，而我們感知的現實不過是其中一個低維度的投影。 塞拉菲娜的生活在收到一封來自已故導師的加密信件後徹底改變。信中附帶的，是一份手繪的、結構復雜到令人頭皮發麻的“星軌圖”。這張圖並非描繪任何已知的星體運動規律，而是用一種古老的符號係統標記瞭特定時間點上，某些遙遠星係團發齣的引力波的“相位扭麯”。導師在信中留下唯一的提示：“找到共振點，低語即為真理的鑰匙。” 為瞭解讀這份圖譜，塞拉菲娜不得不重返她曾發誓不再踏足的領域——那座位於阿爾卑斯山脈深處，被戲稱為“黑曜石圖書館”的私人研究機構。這座圖書館的館藏並非紙質書籍，而是數以萬計的、由特殊晶體製成的“記憶存儲單元”。在這裏，她接觸到瞭真正的“量子煉金術”的源頭——一種結閤瞭古巴比倫占星術、中世紀草藥學以及二十世紀初量子力學邊緣理論的復雜學科。 第二章：時間漣漪與物質的“記憶” 量子煉金術的核心理論，正如塞拉菲娜在導師遺留的筆記中發現的那樣，在於物質並非惰性，而是承載著其存在於時空中的所有“經曆”。如果能精確捕捉到特定物質在特定“時間漣漪”（由高維能量波動引發的局部時間場微小擾動）中的狀態，理論上就可以對其進行“重塑”——不是傳統意義上的化學反應，而是基於信息層麵的逆轉或躍遷。 塞拉菲娜的第一個實驗對象，是一塊自中世紀便被封存在冰封岩石中的隕鐵碎片。根據記錄，這塊隕鐵在墜落時曾被一次罕見的伽馬射綫暴掃過。塞拉菲娜利用自製的“相位諧振腔”——一個由稀有礦物（如從西伯利亞永久凍土層中提取的、含有同位素X的冰晶）構成的復雜裝置——試圖捕捉隕鐵在伽馬射綫暴發生瞬間所“記憶”的能量簽名。 實驗過程極度危險。當諧振腔啓動時，實驗室內的電子設備開始失靈，空氣中彌漫著一種難以言喻的、類似電流通過潮濕苔蘚的氣味。塞拉菲娜觀察到，隕鐵的錶麵開始齣現肉眼可見的、極細微的“時間裂縫”。這些裂縫並非物理損傷，而是物質結構在信息層麵上暫時“脫離”當前時空流的錶現。她成功記錄下瞭那次能量暴的“信息指紋”，並發現其中包含著一個清晰的、並非自然形成的數學序列。 第三章：零點能的“情感”錶達 這個數學序列，引導塞拉菲娜進入瞭“零點能”研究的深水區。傳統物理學認為零點能是真空能量的基綫，是無法被利用的背景噪音。然而，在量子煉金術的框架下，零點能被視為宇宙所有維度信息交換的“原始介質”。 塞拉菲娜提齣瞭一個顛覆性的觀點：零點能的波動並非完全隨機，而是對宏觀“意識場”做齣反應的。換句話說，強烈的、集體的情感波動（如恐懼、狂喜或極端的專注）能夠在極短的時間內，在特定空間點上誘發零點能的局部“情緒化”起伏。 為瞭驗證這一點，她設計瞭一個精密的生物反饋係統，將數韆名處於深度冥想狀態的誌願者連接到一個封閉的測試空間。她讓誌願者們同時專注於對一個完全不相關的、古代文明的“失落儀式”的想象。當誌願者的集體專注度達到峰值時，測試空間中的零點能傳感器讀數齣現瞭劇烈的、符閤特定模式的尖峰。更令人不安的是，這些尖峰模式，與那塊隕鐵記錄下的“伽馬射綫暴指紋”驚人地相似。 這暗示著，宇宙中的重大事件——無論是自然災殺戮的星爆，還是人類集體的精神活動——都在通過零點能，以一種我們尚未完全理解的方式，互相“共鳴”。 第四章：維度通道的“幾何構造” 要將理論轉化為實際的“煉金”成果，必須找到一個穩定且可控的維度通道入口。塞拉菲娜的導師在筆記的最後幾頁，詳細描繪瞭一種被稱為“梅爾森幾何體”的構造圖。這不是一個三維圖形，而是一個在四維空間中纔能穩定存在的拓撲結構，它需要精確的材料配比和角度來模擬高維空間的麯率。 構造這種幾何體的材料，是本書最引人入勝的部分。它要求結閤： 1. 活體導電材料： 提取自深海熱泉附近發現的、具有光閤作用能力的矽基生命體的細胞壁。 2. 穩定時空錨點： 用特定的鹽酸溶液浸泡過的、來自古希臘神廟遺址的石灰石粉末，這些石灰石吸收瞭數韆年的人類活動痕跡，被認為是“時間慣性”最強的物質。 3. 高能激發源： 利用人工閤成的、在接近絕對零度下纔能穩定存在的反物質微粒束進行激活。 塞拉菲娜的團隊，在嚴格的保密和資金緊張的情況下，終於完成瞭梅爾森幾何體的核心結構。當他們啓動裝置，將諧振腔對準幾何體的中心時，空氣開始扭麯。這不是視覺上的錯覺，而是空間本身的結構正在發生變化。在這個幾何體構築的中心點，齣現瞭一個短暫的、如同“水銀鏡麵”般的通道。 通過這個通道，塞拉菲娜看到瞭——不是一個遙遠的星係，而是一個瞬間的未來。她看到瞭自己研究機構被不明力量摧毀的場景，看到瞭那塊隕鐵碎片化為純粹的光能。 尾聲：煉金術士的責任與宿命 《星軌之外的低語》並非一本提供簡單答案的書。塞拉菲娜的發現不僅證明瞭量子煉金術在理論上的可行性，更揭示瞭一個殘酷的真相：每一次對高維能量的乾預，都會在低維度時空中産生不可預測的、甚至災難性的反饋。 她成功地“重塑”瞭隕鐵，使其恢復到瞭墜落前地球大氣層外的原始狀態，證明瞭信息逆轉的可能性。然而，那短暫的未來景象，如同一個詛咒，緊緊地束縛住瞭她的行動。她意識到，知識本身就是一種比任何物理武器都更危險的能量。 本書的結尾，留給讀者的是一個深刻的倫理睏境：當人類掌握瞭修改時間信息和跨越維度界限的能力時，我們是應該將其公之於眾，還是將其永遠封存在那些冰冷、黑暗的研究深處？塞拉菲娜選擇瞭後者，她銷毀瞭所有關於梅爾森幾何體構造的記錄，隻保留瞭那份充滿著低語的星軌圖，繼續在科學的邊緣地帶，獨自承受著超越她所在時代的知識重量。這本書，是她留給世界的，一份關於宇宙深層秩序的、充滿警告的遺囑。 ---

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直太棒瞭！我最近正在嘗試自己動手做飯，一直覺得廚房對我來說是個充滿挑戰的地方，總擔心自己做的菜會“黑暗料理”。但自從我翻開《料理歡樂傢01：好色·沙拉》這本書，我的廚房體驗就發生瞭翻天覆地的變化。書中的每一道沙拉食譜都寫得非常詳細，從食材的選擇、處理，到調味汁的製作，再到最後的擺盤，每一個步驟都清晰明瞭，配圖也很豐富，讓人一看就躍躍欲試。我尤其喜歡的是書中對於“好色”的解讀，它不僅僅是指顔色的搭配，更是一種對生活的熱情和對美食的追求。看著那些色彩繽紛的蔬菜水果在書中呈現齣誘人的模樣，我仿佛已經聞到瞭食物的香氣。我按照書中的食譜，第一次嘗試做瞭“彩虹水果沙拉”，結果大獲成功！傢人都贊不絕口，說我做的沙拉比外麵買的還要好吃。這本書讓我重新發現瞭烹飪的樂趣，也讓我覺得自己不再是廚房小白，而是能夠做齣美味又賞心悅目的料理的“料理達人”瞭。我迫不及待地想嘗試書中的其他食譜，相信這本書一定會成為我廚房裏最得力的助手！

評分☆☆☆☆☆

作為一名資深的美食愛好者，我品嘗過無數的佳肴，也閱讀過不少烹飪書籍。而《料理歡樂傢01：好色·沙拉》這本書，無疑是我近來閱讀過的最令人驚喜的一本。它以一種非常新穎的角度，探討瞭沙拉的奧秘。我之前一直認為沙拉就是一種相對簡單的食物，但這本書讓我看到瞭沙拉背後蘊含的豐富可能性。作者對於“好色”的解讀，不僅僅停留在錶麵，而是深入到瞭色彩對味覺、對心情的影響。每一道食譜都經過精心的設計，不僅口味上有著獨特的創意，在視覺呈現上也力求完美。我特彆欣賞書中關於食材選擇的建議，它教會我如何挑選最新鮮、最優質的食材，以及如何將不同顔色、不同質地的食材巧妙地組閤在一起，創造齣令人驚艷的視覺效果。這本書不僅僅是一本菜譜，更像是一本關於色彩美學和生活藝術的指南。我從中學習到瞭很多關於色彩搭配的知識，並將這些知識運用到瞭我的日常烹飪中，我發現，當食物變得“好看”之後，吃起來也變得更加有滋味瞭。

評分☆☆☆☆☆

作為一個對烹飪有一定興趣但又常常感到力不從心的人，《料理歡樂傢01：好色·沙拉》這本書的齣現，就像是及時雨。我一直覺得做沙拉很簡單，但往往做齣來的效果都不太理想，要麼是味道單一，要麼是看起來乾巴巴的。這本書給瞭我全新的視角。作者對“好色”的理解讓我眼前一亮，原來沙拉的魅力不僅在於它的清爽口感，更在於它能用豐富的色彩來點綴餐桌，提升用餐的幸福感。書中提供的每一個食譜都設計得非常巧妙，不僅食材搭配閤理，調味汁也獨具匠心。我跟著書中的步驟，做瞭一道“煙熏三文魚牛油果沙拉”，那些粉紅色的三文魚、翠綠的牛油果，還有點綴著的小番茄，顔色搭配得非常和諧，吃起來更是口感豐富，層次分明。這本書讓我重拾瞭對廚房的信心，也讓我學會瞭如何將簡單的食材變成一道道令人賞心悅目的美食。

評分☆☆☆☆☆

我一直對沙拉情有獨鍾，但總覺得自己的沙拉總是缺乏那麼一點“靈魂”。直到我遇到瞭《料理歡樂傢01：好色·沙拉》。這本書真的就像它的名字一樣，充滿瞭“歡樂”和“色彩”。作者的文筆非常生動有趣，讀起來一點也不枯燥，仿佛在和一位老朋友聊天一樣。她用一種非常生活化的語言，分享瞭她對沙拉的理解和熱愛。我最喜歡的部分是關於“好色”的探討，它讓我意識到，原來一道沙拉不僅僅是用眼睛去欣賞，更是用眼睛去品嘗。書中提供的食譜，每一個都充滿瞭創意和驚喜，我嘗試瞭“熱情果芒果雞肉沙拉”，那鮮艷的黃和橙，搭配嫩綠的生菜，還有那濃鬱的果香，瞬間就徵服瞭我的味蕾。這本書讓我明白，烹飪也可以是一件充滿樂趣的事情，不應該被束縛在條條框框裏。它鼓勵我去嘗試，去創新，去用自己的方式錶達對美食的熱情。

評分☆☆☆☆☆

收到《料理歡樂傢01：好色·沙拉》這本書的時候，我其實並沒有抱太大的期望，隻是覺得書名有點意思，想看看裏麵會有些什麼內容。然而，當我真正翻開它的時候，我被深深地吸引住瞭。這本書的風格非常獨特，它不像我之前看過的任何一本菜譜。作者用一種非常輕鬆愉快的口吻，將復雜的烹飪技巧變得簡單易懂。而且，它不隻是教你做菜，更是在傳遞一種生活態度。書中關於“好色”的理念，讓我開始重新審視食物的視覺美感。我一直覺得沙拉就是生冷的蔬菜堆在一起，毫無新意，但這本書徹底顛覆瞭我的認知。它告訴我，如何通過食材的搭配，利用色彩的對比和和諧，讓一道簡單的沙拉變得既有營養又充滿藝術感。我嘗試做瞭其中一道“翡翠鮮蝦沙拉”，那些翠綠的蔬菜搭配粉嫩的蝦仁，再加上金黃色的玉米粒，簡直就像一幅畫！吃的時候，不僅味蕾得到瞭滿足，眼睛也得到瞭極大的享受。這本書讓我明白，烹飪不僅僅是為瞭填飽肚子，更是一種錶達情感、愉悅身心的過程。

評分☆☆☆☆☆

●教你切好洋蔥丁

評分☆☆☆☆☆

種類多，有詳細的配料，終於不用隻吃大拌菜和水果沙拉瞭，還有很多各國的沙拉介紹，不錯，稀飯哈哈！！！ 種類多，有詳細的配料，終於不用隻吃大拌菜和水果沙拉瞭，還有很多各國的沙拉介紹，不錯，稀飯哈哈！！！ 種類多，有詳細的配料，終於不用隻吃大拌菜和水果沙拉瞭，還有很多各國的沙拉介紹，不錯，稀飯哈哈！！！ 種類多，有詳細的配料，終於不用隻吃大拌菜和水果沙拉瞭，還有很多各國的沙拉介紹，不錯，稀飯哈哈！！！ 種類多，有詳細的配料，終於不用隻吃大拌菜和水果沙拉瞭，還有很多各國的沙拉介紹，不錯，稀飯哈哈！！！ 種類多，有詳細的配料，終於不用隻吃大拌菜和水果沙拉瞭，還有很多各國的沙拉介紹，不錯，稀飯哈哈！！！ 種類多，有詳細的配料，終於不用隻吃大拌菜和水果沙拉瞭，還有很多各國的沙拉介紹，不錯，稀飯哈哈！！！ 種類多，有詳細的配料，終於不用隻吃大拌菜和水果沙拉瞭，還有很多各國的沙拉介紹，不錯，稀飯哈哈！！！ 種類多，有詳細的配料，終於不用隻吃大拌菜和水果沙拉瞭，還有很多各國的沙拉介紹，不錯，稀飯哈哈！！！ 種類多，有詳細的配料，終於不用隻吃大拌菜和水果沙拉瞭，還有很多各國的沙拉介紹，不錯，稀飯哈哈！！！

評分☆☆☆☆☆

書籍料理歡樂傢01好色·沙拉裝幀精美，將司空見慣的文字融入耳目一新的情感和理性化的秩序駕馭，從外錶到內文，從天頭到地腳，三百六十度的全方位滲透，從視覺效果到觸覺感受始終追求秩序之美的設計理念把握，並能賦予讀者一種文字和形色之外的享受和滿足，一款沙拉味汁，搭配不同的蔬菜，就可以變為各種新鮮的美味。由旅居中國的日籍設計師田井典子、石井陽子共同撰寫的美食書好色沙拉，秉承日本人用眼睛吃飯的傳統，所有的沙拉不僅美味，而且清新悅目。書中所有的菜品無論視覺還是搭配，都充滿瞭創意，擊活我們的美食創意。書中所有料理使用的食材，都可以在本地超市輕易獲得，並且做法極為簡單，方便烹飪零基礎的人在自傢廚房裏輕鬆料理。開本大小很閤適，充滿活力的字體不僅根據書籍的體裁、風格、特點而定．字體的排列，而且還讓讀者感受受第一瞬間刺激，而更可以長時間地品味個中意韻。從秩序有臻的理性結構中引伸齣更深層更廣瀚的知識源，創遊一番想像空間，排列也很準確，圖像選擇有規矩，構成格式、版麵排列、準確的圖像選擇、有規矩的構成格式、到位的色彩配置、個性化的紙張運用，毫厘不差的製作工藝料理歡樂傢01好色沙拉這本以沙拉作為創作主題的食譜，做法極為簡單，不管你有沒有做菜的經驗，都可以親手完成。同時還有沙拉最基本的調油醋汁，搭配不同蔬菜如何變換調料配比，極其實用，但是簡單。這正是料理的一種最高境界，這其中包含瞭對新鮮、原味與本味的堅持。食物與生活一樣，是由底蘊慢慢纍積而成的，這本食譜即是希望通過視覺與昧覺，激發每個人自己的靈感與想像，而不隻是一本教你如何做沙拉的教科書。近似在演齣一部靜態的戲劇。插圖也十分好，書畫讓我覺得十分細膩具有收藏價值，書的圖形．包括插圖和圖案．有寫實的、有抽象的、還有寫意的。具備瞭科學性、準確性和感人的說明力，使讀者能夠意會到其中的含義．得到精神感受。封麵色設計雖然隻是書刊裝幀中的一部分但這個書設計彩鮮艷奪目、協調統一，設計齣來的畫麵，顯得比較豐富不會給人看一眼就産生沒有看頭的感覺，隻留下不可缺少的書名。說明文（意圖、叢書的目錄、作者簡介）責任編輯、裝幀設計者名、書號定價等．有機地融入畫麵結構中．參與各種排列組閤和分割．産生趣味新穎的形式．讓人感到言有盡而意無窮。設計以及紙張很乾淨都是自己的美術設計，體鏇律，鋪墊節奏起伏，用知性去設置錶達全書內涵的各類要素有人說，讀者層次與素質不同．陽春白雪，和者蓋寡，影響發行量。那麼請看，甘肅的讀者發行至今，從未設計過這類低俗封麵，何以1991年發行150萬，1994年上升至390萬，雄居全國16開雜誌之首餘鞦雨的文化苦旅、楊東平的城市季風都不是依靠封麵的廣告誘惑而

評分☆☆☆☆☆

挺好挺好挺好挺好挺好挺好

評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

從[]中看到中國這十年人自大事件,有思考,有反省.喚醒那些久遠的記憶民.很不錯的一本書，讓我們能從書中成長，感悟現實社會.好書一本，值得一看。寫得真好的！有感情，有內容，有質量，有哲理，很喜歡，值得仔細閱讀！有著作者獨特的風格。看瞭書，能瞭解新聞記者背後很多的故事，很有感觸。一口氣看完的，很順暢，能體會到各種心情之前有在朋友那兒藉來看過，非常喜歡，雖然在某些地方結構略顯雜亂，但也無傷大雅。一如之前的感慨，這是值得每個人一看的書，正因為是柴靜十年個人成長的告白，所以更貼近生活，更能讓我們産生共鳴，並在她的成長經曆中學習，豐盈自己。這次購買，隻為收藏.這本看見我之前也有看過一些這次是比較細緻地去品味迴味。說它不是自傳，不過感覺勝似自傳。其實書剛齣的時候沒打算買，那個時候對於柴靜的非議挺多的，在當當上看瞭那個關於介紹這本書的視頻，很是震撼，於是就買瞭一本。買來的時候齣野外實習的時候抽空看完的，很值，知道瞭很多自己不知道的，社會，人類，人性，一本很好的書，不管是文科生還是理科生都可以看看！[]一個質樸的工作者，一位踏實的追夢人，她用平淡的事跡告訴我們不平凡的人生，她一如既往地用心去看見並記錄下新聞中的點滴，她還原瞭新聞的真實，她還原瞭生活的本真，她是那麼真實。值得珍藏的一本書！讀過三遍，每一次都有不同的感受與觸動。柴靜，內心固執卻又懂事，有點歇斯底裏卻又極其理智，個性執拗卻又通情達理。。。一個人真正的幸福，是對事實原來的麵目有清醒的認識。做新聞，其實是做自己.內容對我們幫助很好質量也很好.很滿意很開心下次再來介紹朋友.[]能教會你如何改變你的心情，他能讓你有正能量引導，好書值得多讀幾次.是我最近這兩年看到最好的書，它確實改變瞭我很多，積極的心態麵對生活，減少煩惱，增加幸福感，積極不再拖拉.[]這也是今年來最流行的一本書吧，寫作技巧很簡單，故事也很通俗，但是就是因為總能給人傳遞齣無限正能量而吸引人。這幾本書都是很早就想買的瞭，現在終於是到手瞭，感覺很高興。卡耐基的書正好給我在考試的過程中加油打氣的，很早就聽人說很好看，很有哲理。準備考會計證書瞭，買個資料看看，進行培訓下。正能量這本書在這個時候買還是比較好的，各方麵的壓力都不少，可以給自己減減壓，放鬆下。[]這類書籍實在是見仁見智，不過這本書比較適閤我的口味！書中的核心觀點在於人的情緒由行為引起，而不是傳統觀念中認為的那樣，比如過去我們認為人是因為不開心所以纔會流淚，而書中的觀念恰恰相反，人可能是因為流眼淚，所以情緒纔低落，所以，通過改變我們的行為，可以來調整情緒。本書值得仔細研究，相信會有所收獲！

評分☆☆☆☆☆

非常喜歡，有時間慢慢把書中每道沙拉都做一遍。

評分☆☆☆☆☆

贈送的。。一般般。。。。

評分☆☆☆☆☆

湊單商品，先放著，沒看呢