图书大百科

 图书大百科 logo

西式面点师 五级 考试指导手册 1+x职业技能鉴定初级 第2版

西式面点师 五级 考试指导手册 1+x职业技能鉴定初级 第2版 下载 mobi epub pdf 电子书 2025

☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
人力资源和社会保障部教材办公室，中国就业培训技术指导中心上海分中心，上海市职业技能鉴定中心 编

下载链接在页面底部


下载链接1
下载链接2
下载链接3
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接
想要找书就要到 图书大百科
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2025-02-16

类似图书 点击查看全场最低价

图书介绍

出版社： 中国劳动社会保障出版社
ISBN：9787504598714
版次：2
商品编码：11098988
包装：平装
丛书名： 1+X职业技能鉴定考核指导手册
开本：16开
出版时间：2012-08-01
用纸：胶版纸
页数：180
字数：191000
正文语种：中文

相关图书


图书描述

产品特色


内容简介

《1+X职业技能鉴定考核指导手册：西式面点师（5级）（第2版）》由“理论知识复习题”“操作技能复习题”和“理论知识模拟试卷及操作技能模拟试卷”三大块内容组成，书中介绍了题库的命题依据、试卷结构和题型题量，同时从上海市1+X鉴定题库中抽取部分理论知识试题、操作技能试题和模拟样卷供考生参考和练习，便于考生能够有针对性地进行考前复习准备。

内页插图

目录

西式面点师职业简介
第1部分 西式面点师（五级）鉴定方案
第2部分 鉴定要素细目表
第3部分 理论知识复习题
西式面点师基础知识
混酥类糕点制作
面包制作
蛋糕制作
果冻制作
第4部分 操作技能复习题
混酥类糕点制作
蛋糕制作与装饰
面包制作
果冻制作
第5部分 理论知识考试模拟试卷及答案
第6部分 操作技能考核模拟试卷

前言/序言


西式面点师 五级 考试指导手册 1+x职业技能鉴定初级 第2版 下载 mobi epub pdf txt 电子书 格式

西式面点师 五级 考试指导手册 1+x职业技能鉴定初级 第2版 mobi 下载 pdf 下载 pub 下载 txt 电子书 下载 2025

西式面点师 五级 考试指导手册 1+x职业技能鉴定初级 第2版 下载 mobi pdf epub txt 电子书 格式 2025

西式面点师 五级 考试指导手册 1+x职业技能鉴定初级 第2版 下载 mobi epub pdf 电子书
想要找书就要到 图书大百科
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

用户评价

评分☆☆☆☆☆

书挺好的，买了好多，慢慢看吧！这本书角是坏的

评分☆☆☆☆☆

老公买的，他说很好，受益匪浅。

评分☆☆☆☆☆

正在学习努力中，配合报名学习的中式面点师课程，学起来事半功倍。

评分☆☆☆☆☆

很特别，老公非常喜欢|物流很快！看起来还好，只是看不懂什么，还好吧！

评分☆☆☆☆☆

西点烘焙考试必备，买的有点晚了点。

评分☆☆☆☆☆

送货迅速，包装仔细。

评分☆☆☆☆☆

这是第三本，内容过于花式…学到才是最大的意义！

评分☆☆☆☆☆

第一次光盘有问题读不出说换就给换了第二次光盘质量其实还是一样的但是冲着服务态度也没话说了

评分☆☆☆☆☆

买了随便看看，对面点有个初步了解

类似图书 点击查看全场最低价

西式面点师 五级 考试指导手册 1+x职业技能鉴定初级 第2版 mobi epub pdf txt 电子书 格式下载 2025

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接



相关图书

服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org

© 2025 book.teaonline.club All Rights Reserved. 图书大百科 版权所有