保育员 高级 国家职业技能鉴定考试指导（第2版） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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人力资源和社会保障部教材办公室 编

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• 保育员
• 高级
• 职业技能鉴定
• 考试指导
• 技能提升
• 资格认证
• 幼儿教育
• 实操技巧
• 教材
• 第二版

出版社： 中国劳动社会保障出版社

ISBN：9787504599421

版次：2

商品编码：11115565

包装：平装

开本：16开

出版时间：2012-09-01

用纸：胶版纸

页数：129

正文语种：中文

内容简介

　　 《国家职业技能鉴定考试指导：保育员（高级）（第2版）》共包括两部分内容：第一部分：鉴定指导。此部分内容按照《教程》章的顺序，对照《教程》各章内容编写。每章包括五项内容：考核要点、重点复习提示、理论知识辅导练习题、理论知识辅导练习题参考答案及说明、操作技能辅导练习题。
　　 第二部分：模拟试卷。包括该级别理论知识考核模拟试卷、理论知识考核模拟试卷参考答案及操作技能考核模拟试卷。理论知识考核模拟试卷体现了本职业该级别大部分理论知识考核要点的内容；操作技能考核模拟试卷完全涵盖了操作技能考核范围，体现了操作技能考核要点t的内容。
　　 《保育员（第2版）》是其中的一本，适用于对高级保育员的职业技能培训和鉴定考核。

目录

第一部分 鉴定指导
第1章 卫生管理
考核要点
重点复习提示
理论知识辅导练习题
理论知识辅导练习题参考答案及说明
操作技能辅导练习题
第2章 生活管理
考核要点
重点复习提示
理论知识辅导练习题
理论知识辅导练习题参考答案及说明
操作技能辅导练习题
第3章 配合教育活动
考核要点
重点复习提示
理论知识辅导练习题
理论知识辅导练习题参考答案及说明
操作技能辅导练习题
第4章 培训与指导
考核要点
重点复习提示
理论知识辅导练习题
理论知识辅导练习题参考答案及说明
操作技能辅导练习题

第二部分 模拟试卷
高级保育员理论知识考试模拟试卷
高级保育员理论知识考试模拟试卷参考答案
高级保育员操作技能考核模拟试卷

前言/序言

《保育员国家职业技能鉴定考试指导（第2版）》是一本为响应国家对保育员职业技能鉴定标准不断提高的要求而精心编写的官方指导用书。本书旨在全面、系统地为参加保育员国家职业技能鉴定考试的学员提供权威、实用的备考指南，帮助考生掌握考试所需的各项知识和技能，顺利通过鉴定，获得国家认可的职业资格证书。 本书在内容组织上，紧密围绕《保育员国家职业技能标准》的最新要求，分为理论知识和技能操作两大部分，并针对不同等级的鉴定要求，进行了细致的区分和讲解。 第一部分：理论知识 理论知识部分涵盖了保育员工作所需的核心素养、专业知识和职业道德。 第一章 婴幼儿保育基础理论 婴幼儿生长发育规律：详细阐述了新生儿、婴儿、幼儿不同年龄段的体格发育、运动发育、认知发展、语言发展、社会性发展和情感发展等关键特征。内容涵盖了生长发育的原则、影响因素，以及不同发育阶段的典型表现和个体差异。例如，在婴儿运动发育部分，会详细讲解从抬头、翻身、坐、爬到站立、行走的发展顺序和里程碑，并提供促进婴儿运动发展的适宜方法。 婴幼儿心理发展特点：深入分析了婴幼儿在不同发展阶段的心理特征，包括感知觉、记忆、思维、情绪、意志、个性等方面。重点讲解了婴幼儿的依恋关系、游戏心理、好奇心、模仿能力以及常见心理问题的识别与应对。例如，在儿童心理部分，会详细介绍皮亚杰的认知发展阶段理论，并结合实际保育情境，阐述如何通过游戏和活动促进儿童认知能力的发展。 婴幼儿教育学与儿童发展理论：系统介绍了国内外主流的婴幼儿教育理念和发展理论，如蒙台梭利教育法、瑞吉欧教育法、华德福教育法等，以及杜威的进步主义教育思想、维果茨基的社会文化理论等。本书会详细解读这些理论的核心思想、教育目标、教育方法，并指导考生如何将其应用于实际保育工作中。例如，在蒙台梭利教育法讲解中，会详细介绍其“敏感期”理论、自主学习原则以及“预备好的环境”的重要性。 第二章 婴幼儿生理与健康护理 婴幼儿生理特点与健康需求：详细介绍了婴幼儿消化系统、呼吸系统、循环系统、神经系统、免疫系统等生理结构和功能特点，以及不同年龄段婴幼儿在睡眠、喂养、饮水、排泄、衣着等方面的基本生理需求。 婴幼儿常见疾病的识别与预防：系统梳理了婴幼儿常见的呼吸道疾病（如感冒、肺炎）、消化道疾病（如腹泻、呕吐）、皮肤疾病（如湿疹、尿布疹）、传染病（如麻疹、水痘）等，详细讲解了这些疾病的病因、症状、传播途径、预防措施和家庭护理要点。 婴幼儿安全防护知识：全面讲解了婴幼儿日常生活中的各类安全隐患，包括跌落伤、烫伤、烧伤、中毒、溺水、触电、交通安全、玩具安全等，并提供了切实有效的预防措施和应急处理方法。例如，在厨房安全部分，会详细指导保育员如何摆放刀具、电器，如何收纳清洁剂，如何防止儿童误食等。 婴幼儿饮食营养指导：深入阐述了婴幼儿不同生长发育阶段的营养需求，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等各类营养素的比例和来源。详细介绍了母乳喂养、人工喂养、辅食添加的原则和方法，以及如何根据婴幼儿的个体情况制定科学合理的膳食计划。 第三章 婴幼儿保育技能与方法 日常生活照料技能：详细讲解了喂养、洗澡、换尿布、穿衣、睡眠管理、口腔护理、眼耳鼻护理等日常照料的基本流程、技术要点和注意事项。本书会强调操作的规范性、卫生性以及对婴幼儿的关爱与尊重。 游戏与活动组织：系统介绍了不同年龄段婴幼儿的游戏特点和游戏类型，以及如何根据婴幼儿的发展需求设计和组织各类游戏活动，如感官游戏、动作游戏、语言游戏、角色扮演游戏、认知游戏等。本书将指导考生如何创设适宜的游戏环境，选择恰当的游戏材料，并观察和引导幼儿的游戏行为。 早期教育指导：阐述了早期教育的意义和目标，以及如何在日常保育中渗透教育元素，促进婴幼儿的全面发展。内容包括语言启蒙、认知启蒙、艺术启蒙、音乐启蒙、科学启蒙等方面的指导方法。 行为观察与记录：讲解了婴幼儿行为观察的原则、方法和技巧，以及如何进行有效的行为记录，包括观察的目的、观察的内容、观察的工具、记录的方式等，为科学评估婴幼儿发展状况和制定个性化保育计划提供依据。 第四章 职业道德与法律法规 保育员职业道德规范：详细阐述了保育员应具备的职业道德素养，包括热爱儿童、尊重儿童、关爱儿童、耐心细致、认真负责、诚实守信、团结协作、不断学习等。 儿童保护相关法律法规：介绍了与婴幼儿保护相关的法律法规，如《中华人民共和国未成年人保护法》、《中华人民共和国妇女权益保障法》等，强调保育员在保护儿童权益、预防虐待、保障安全方面的法律责任。 工作场所安全与卫生规定：明确了保育员在工作场所应遵守的各项安全与卫生规定，包括个人卫生、环境卫生、食品卫生、消毒隔离制度、事故报告制度等，确保婴幼儿和自身的健康安全。 第二部分：技能操作 技能操作部分将保育员的各项专业技能进行分解和演示，强调实际操作能力。 第一章 婴幼儿生理测量与健康检查 体重、身长（高）、头围、胸围的测量方法：详细示范如何使用标准测量工具，按照规范步骤为婴幼儿测量各项生理指标，并讲解测量结果的意义和正常范围。 体温、脉搏、呼吸的测量方法：讲解不同年龄段婴幼儿正常体温、脉搏、呼吸的范围，并示范正确的测量方法，包括耳温、腋温、额温、直肠温等，以及脉搏和呼吸的计数方法。 皮肤、口腔、眼、耳、鼻的检查方法：指导考生如何通过视、触、嗅等方式，细致地检查婴幼儿皮肤的色泽、弹性、有无皮疹；检查口腔黏膜、牙齿、舌苔；检查眼部有无分泌物、红肿；检查耳廓、外耳道有无异常；检查鼻腔有无分泌物等。 第二章 婴幼儿日常护理操作 喂养与进食指导：示范母乳喂养、人工喂养、奶瓶喂养、勺喂、杯喂等过程，以及辅食添加的顺序、种类和方法。讲解如何判断婴幼儿饥饱信号，如何处理喂养过程中的常见问题，如吐奶、呛奶等。 洗澡与清洁护理：示范婴幼儿全身沐浴、局部清洗的步骤和技巧，包括水温的控制、清洗顺序、皮肤的保护。讲解脐带护理、臀部护理、皮肤清洁干燥的要点。 睡眠与安抚：指导如何为婴幼儿创造适宜的睡眠环境，如何帮助婴幼儿建立良好的睡眠习惯。示范不同的安抚方法，如拥抱、哼唱、摇晃等，以帮助婴幼儿入睡。 排泄护理：示范如何为婴幼儿更换尿布、进行大小便训练，以及如何清洁和护理宝宝的臀部。 第三章 婴幼儿游戏与活动组织操作 选择与准备游戏材料：指导考生如何根据婴幼儿的年龄、发展水平和活动内容，选择安全、适宜、富有教育意义的游戏材料。 组织与引导游戏活动：示范如何组织集体游戏、小组游戏和个体游戏，如何通过语言、肢体动作和示范来引导幼儿积极参与游戏，并激发其创造力和解决问题的能力。 创设游戏环境：讲解如何根据游戏内容和幼儿需求，布置和调整游戏区域，使其安全、舒适、富有吸引力。 第四章 婴幼儿意外伤害的紧急处理 心肺复苏（CPR）与人工呼吸：详细讲解婴幼儿心肺复苏的适用情况、操作步骤和注意事项，包括胸外按压、开放气道、人工呼吸等。 异物梗阻的急救：示范如何处理婴幼儿气道异物梗阻，包括海姆立克急救法（腹部冲击法）在不同年龄段婴幼儿中的应用。 出血、骨折、烧烫伤、中毒等的初步处理：讲解不同类型意外伤害的现场初步处理方法，如止血、包扎、固定、降温、催吐等，强调在等待专业医疗救助前如何最大程度地减少伤害。 本书的每一章节都配有大量图例、表格和典型案例，使抽象的理论知识变得具体生动，易于理解和记忆。在技能操作部分，更是通过分解动作、要点提示、禁忌事项等方式，指导考生循序渐进地掌握各项技能。此外，本书还提供了大量的模拟试题和历年真题解析，帮助考生熟悉考试题型、巩固所学知识，提高应试能力。 《保育员国家职业技能鉴定考试指导（第2版）》是每一位致力于从事保育员职业、希望获得国家职业资格认证的学员的必备工具书。它不仅是一本考试指南，更是一本实用的保育工作手册，将为考生在未来的职业生涯中打下坚实的基础。

评分☆☆☆☆☆

这本书在知识体系的构建上，展现出了极高的逻辑性和系统性，它并非简单地罗列知识点，而是构建了一个层层递进的学习框架。我特别欣赏它对各个模块之间关联性的梳理，很多我以前觉得零散的概念，通过这本书的讲解串联起来，立刻变得豁然开朗。尤其是一些核心技能的解析部分，它不仅仅停留在“是什么”，更深入探讨了“为什么”以及“如何做”，提供了大量的实操案例和具体步骤，这对于我们这种需要将理论转化为实际操作的岗位来说，无疑是最大的帮助。这种由宏观到微观，再到实际应用的编排思路，极大地提升了学习的效率和深度，让人感觉每翻过一页，自己的专业素养都在稳步提升。

评分☆☆☆☆☆

相较于市面上其他同类书籍，这本书在内容的前瞻性和实用性上，展现出了明显的领先优势。它不仅仅回顾了既有的标准，更对行业未来的发展趋势以及可能纳入考试体系的新兴知识点有所涉猎和预判，这体现了编者团队深厚的行业洞察力。此外，书中穿插的一些“行业经验分享”的小板块，虽然篇幅不长，但往往一语中的，提供了许多书本知识之外的宝贵经验和职业素养的建议，让人在学习技能的同时，也提升了作为一名高级保育员应有的职业操守和视野格局。总而言之，这本书的价值远远超出了“考试指导”的范畴，它更像是一份全面的职业能力提升手册。

评分☆☆☆☆☆

阅读这本书的过程，带给我一种非常扎实的充实感，它没有使用太多华丽或晦涩的辞藻，而是用一种平实、准确且富有条理性的语言来阐述复杂的专业知识。这种清晰的叙述风格，极大地降低了专业概念的学习门槛，即便是初次接触某些高级理论的读者，也能快速理解其核心要义。作者在行文过程中，非常注重细节的精确性，每一个专业术语的定义都经过了严格的推敲，这保证了信息传递的准确无误。这种严谨的学术态度和清晰的表达能力，使得这本书不仅是一本应试指南，更是一本值得在工作中随时翻阅和参考的工具书。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计着实让人眼前一亮，封面那种淡雅的绿色调，配上简洁的字体排版，一下子就给人一种专业而又沉稳的感觉，拿在手里就觉得分量十足，绝对不是那种敷衍了事的教材。内页的纸张质量也相当不错，文字清晰，排版合理，长时间阅读也不会觉得眼睛很累，这对于备考的我们来说简直是福音。而且，我发现这本书的开本设计得很人性化，既保证了内容的承载量，又方便日常携带和翻阅，无论是放在书包里还是放在办公桌上，都显得很得体。从整体的视觉感受上来说，这本书给我的第一印象就是“用心”，看得出编者在各个细节上都下了不少功夫，这让我对后续的学习内容也充满了期待，毕竟一个好的载体，是有效吸收知识的第一步。

评分☆☆☆☆☆

关于考试的针对性，这本书的处理方式可以说是教科书级别的典范。它没有泛泛而谈，而是紧密围绕国家职业技能鉴定的核心要求和评分标准来组织内容。我发现它对历年真题中反复出现的重点、难点进行了精准的提炼和注释，并且在关键知识点旁边，往往会配有“考点精析”或者“易错点警示”的栏目，这种前瞻性的设计，简直是为考生量身定做。更值得称赞的是，它在讲解完理论后，会立即给出模拟测试的环节，这种即时反馈的学习模式，能够迅速检验学习效果，及时查漏补缺，让人在备考过程中始终保持高度的专注力和方向感，仿佛有位资深的考官在全程指导。

评分☆☆☆☆☆

东西收到了，看了一下里边的东西非常实用。

评分☆☆☆☆☆

很好的教材，正品！书本很清晰！

评分☆☆☆☆☆

书的内容很好，非常满意！好评。

评分☆☆☆☆☆

京东快递小哥服务态度很好，物流派送很快，京东值得信赖!

评分☆☆☆☆☆

给姐姐买的，质量可以

评分☆☆☆☆☆

买回来就已经在看了，感觉还行，快递真的很快，赞

评分☆☆☆☆☆

好不容易终于买到这本书了。

评分☆☆☆☆☆

趁着活动买了一套，书就不一一评价了，买太多的，一年里就趁着五月底到618这段时间买书了，@小小的包裹我都没空拆，书柜也满了，所以更别说具体评价内容了~~

评分☆☆☆☆☆

随便翻了一下，书上内容好详细，不错