坐月子靠燉補（漢竹） 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

産品特色

編輯推薦

　　“坐月子容易落下月子病”，因此，有産婦的傢庭都十分小心謹慎，希望從生活和飲食方麵給予新媽媽科學的照顧，讓新媽媽快速恢復。本書以坐月子42天的飲食為綫，其中結閤瞭月子裏的生活注意事項，每天照著做，可以讓新媽媽安心、舒心坐月子，傢人省時、省力、更省心。書中還按照順産媽媽、剖宮産媽媽、哺乳媽媽、非哺乳媽媽分彆介紹飲食與生活注意事項，更具有針對性和實用性。有瞭這本書的幫助，可以讓新媽媽科學坐月子，幸福一輩子。

內容簡介

　　哪些食物坐月子時不能吃呢？

　　奶水少吃些什麼？

　　剖宮産後吃什麼排氣？

　　鼕天坐月子，怎麼纔能不落月子病呢？

　　……

　　産後，新媽媽和傢人纔知道會麵臨這麼多問題，沒有經驗簡直是“寸步難行”，連普通的做飯都不會瞭。

　　為瞭讓新媽媽和傢人不再迷茫，本書從新媽媽臨産時開始，就進行瞭飲食指導，剖宮産媽媽、順産媽媽分彆有不同的飲食和生活照護方法，掌握瞭坐月子時的照顧重點，傢人會更省力、省心，新媽媽也能安心、放心地坐月子。除此之外，哺乳媽媽、非哺乳媽媽的飲食建議也單獨詳解，滿足瞭不同新媽媽的需求。

　　本書不僅僅是一本坐月子時飲食指導書，衣、食、住、行方麵的注意事項也一一列齣，飲食+生活+心理健康，可以讓新媽媽每天都快快樂樂，並能把寶寶照顧得健健康康，傢人的臉上也會洋溢起幸福的微笑。

作者簡介

　　王敏，

　　西北婦女兒童醫院

　　婦産科主治醫師

　　畢業於中南大學湘雅醫學院，從2009年至今，一直緻力於婦産科臨床工作。

　　身為80後婦産科醫生，她更能體會和理解廣大年輕孕媽媽在孕育中的緊張以及新媽媽在産後恢復的擔憂和睏惑，在關注孕媽媽身體的同時，對新媽媽的生活細節和飲食安排也給予瞭指導和建議。尤其是對産後新媽媽的恢復有著自己獨特及專業的見解，像鄰傢姐姐一樣，把復雜的産後恢復和飲食調理知識簡單明瞭地傳授給新媽媽，讓新媽媽在産後把身心調整好狀態，“變身”為時尚辣媽，是孕媽媽和新媽媽們值得信賴的産科專傢。

內頁插圖

目錄

第一章 坐月子就是要“燉”和“補”

月子燉補講方法

宜保持飲食多樣化

産後宜適度飲食

宜吃些蔬菜、水果

食物宜乾稀搭配

坐月子宜每天吃六餐

宜繼續補鈣、補鐵

宜用素油烹調

坐月子不宜“忌鹽”

産後喝紅糖水不宜超過10 天

忌吃太多雞蛋

不宜吃生、冷、硬的食物

不宜隻喝小米粥

忌吃味精

忌吃辛辣燥熱食物

不宜喝茶、咖啡和碳酸飲料

月子裏的食補竅門

月子裏的燉補食材

月子餐燉補6大秘訣

第二章 生産當天這樣補

臨産前吃什麼

黃芪羊肉湯

産後第1餐 關鍵第一口

花生紅棗小米粥

産後第2餐 補充能量

紫菜雞蛋湯

産後第3餐 補充必需營養素

西紅柿雞蛋麵

第三章 産後第1周

第1周飲食調養方案

先彆急著下奶

以開胃為主，並吃些利於傷口愈閤的食物

先排毒

第1周坐月子燉補食材

宜清補食物為主

忌生冷的食物

第1天

順産媽媽

什菌一品煲

薏米紅棗百閤湯

牛奶紅棗粥

生化湯

剖宮産媽媽

當歸鯽魚湯

西紅柿麵片湯

鱸魚豆腐湯

平菇小米粥

第五章 産後第3周

第3周飲食調養方案

催乳為主，補血為輔

趁熱食用

謝絕零食

第3周坐月子燉補食材

宜維生素豐富的食物

忌醃製食品和罐頭

第15天

哺乳媽媽

薑棗枸杞烏雞湯

蘋果玉米湯

第七章 産後第5~6周

第5~6周飲食調養方案

第5~6周坐月子燉補食材

附錄：月子期的食療燉補方

精彩書摘

　　月子燉補講方法

　　照顧産婦，並不是什麼食物有營養就讓産婦吃什麼，適度適量纔能達到補益的效果。掌握月子燉補的方法，提供閤理、科學的飲食，不僅利於新媽媽身體的恢復，也利於寶寶的健康成長。

　　宜保持飲食多樣化

　　很多新媽媽覺得好不容易生下瞭寶寶，終於可以不用在吃上顧慮那麼多瞭，趕緊挑自己喜歡吃的進補吧。殊不知，不挑食、不偏食比大補更重要。因為新媽媽産後身體的恢復和寶寶營養的攝取均需要各種各樣的營養成分，新媽媽韆萬不要偏食和挑食，要講究粗細、葷素搭配。這樣既可保證各種營養的攝取，還可提高人體對食物營養的吸收，對新媽媽身體的恢復很有益處。

　　産後宜適度飲食

　　新媽媽適度飲食，不僅為漂亮，更為健康。産後過量的飲食，會讓新媽媽體重增加，對於産後的恢復並無益處。如果是母乳喂養，寶寶需要的乳汁很多，食量可以比孕期稍稍增加，但最多增加1/5的量；如果乳汁正好夠寶寶吃，則與孕期等量；如果沒有奶水或是不能母乳喂養的新媽媽，食量和非孕期差不多就可以。

　　宜吃些蔬菜、水果

　　傳統習俗不讓新媽媽在月子裏吃蔬菜水果，怕損傷脾胃和牙齒。其實，新鮮蔬菜和水果中富含維生素、礦物質、果膠及足量的膳食縴維，海藻類還可提供適量的碘。這些食物既可增加食欲、防止便秘、促進乳汁分泌，還可為新媽媽提供必需的營養素。因而，産後禁吃或少吃蔬菜水果的錯誤觀念應該糾正過來。水果蔬菜可做湯粥，既不用擔心脾胃受涼，又能起到防便秘的功效。

　　坐月子不宜“忌鹽”

　　過去坐月子講究在吃的菜和湯裏不能放鹽，要“忌鹽”，認為放鹽就會沒奶，這是不科學的。鹽中含有鈉，如果新媽媽限製鈉的攝入，影響瞭體內電解質的平衡，那麼就會影響新媽媽的食欲，進而影響新媽媽泌乳，甚至會影響到寶寶的身體發育。但鹽吃多瞭，會加重腎髒的負擔，對腎不利，使血壓升高。因此，月子裏的新媽媽既不能過多吃鹽，也不能“忌鹽”。

　　産後喝紅糖水不宜超過10天

　　喝紅糖水是民間坐月子習俗。紅糖既能補血，又能供給熱量，是兩全其美的佳品。紅糖水非常適閤産後第1周飲用，不僅能活血化瘀，還能補血，並促進産後惡露排齣。但紅糖水也不能喝得時間過長，久喝紅糖水對新媽媽子宮復原不利。新媽媽喝紅糖水的時間，一般控製在産後7~10天為宜。

　　忌吃太多雞蛋

　　雞蛋是月子裏的必備補養佳品，蛋白質含量高、脂肪含量低，適當吃對新媽媽身體十分有益。但是有的新媽媽一天吃三四個甚至五六個雞蛋，這樣不僅起不到滋補作用，反而會損害新媽媽的健康。

　　這是因為新媽媽産後胃腸道蠕動能力較差，膽汁排齣受影響，如果過量食用雞蛋，不但身體吸收不瞭，還會影響腸道對其他食物的攝取。如果蛋白質在胃腸道內停留時間較長，易引起腹脹、便秘。更為嚴重的是，過量的蛋白質會對腎髒帶來危害，容易齣現代謝疾病。所以要適量食用，每天一兩個即可。

　　不宜吃生、冷、硬的食物

　　新媽媽産後體質較弱，抵抗力差，容易引起胃腸炎等消化道疾病，所以坐月子期間盡量不要食用生、冷和寒性的食物，如西瓜。過硬的食物也不宜吃，對牙齒不好，也不利於消化吸收。

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