内容简介
《中国白酒产业发展报告(2017-2018)》主要分析了中国白酒产能和结构的问题;中国白酒市场结构的问题;中国白酒集中度的问题;中国白酒产业消费者沟通的问题;中国白酒国际化、时尚化、年轻化的问题;名酒复苏后中国白酒知识产权保护的问题;培育中国白酒“国家名片”的问题。
内页插图
目录
第一篇 产业概况
2017中国白酒
2017年行业经济运行概况
2017年行业发展特点
第二篇 2018年发展展望
2018年中国白酒展望
第三篇 主要产区发展报告
贵州遵义产区白酒产业发展报告
四川宜宾产区白酒产业发展报告
江苏宿迁产区白酒产业发展报告
四川泸州产区白酒产业发展报告
山西吕梁产区白酒产业发展报告
安徽亳州产区白酒产业发展报告
第四篇 特色产区发展报告
中国北方浓香型白酒生产基地——内蒙古巴彦淖尔市
中国豉香型白酒产业基地——广东省佛山市
中国芝麻香型白酒第一镇——山东省景芝镇
中国白酒原酒之乡——四川省邛崃市
中国白酒名城——湖北省枝江市
中国白酒原酒基地——山东省高青县
中国东南白酒名城——福建省建瓯市
第五篇 专题篇
树立全球意识,团结各方力量推动中国白酒国际化进程
中国白酒产业分析与预测
对中国白酒业发展的再认识
中国白酒产业转型升级的概念、目标和实施路径
中国白酒上市公司业绩分析与预测
加快白酒产业发展方式转变研究
中外酒业市场调查与分析
第六篇 企业篇
贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司
四川省宜宾市五粮液集团有限公司
江苏洋河酒厂股份有限公司
泸州老窖股份有限公司
山西杏花村汾酒集团有限责任公司
安徽古井贡酒股份有限公司
北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂
劲牌有限公司
前言/序言
白酒产业经过五年的深度调整,转型效果初步显现,产业结构、产品结构平稳向好,白酒产业重心向优势产区转移,消费需求向优质品牌集中。消费者对白酒美好品质的追求与白酒产业发展不平衡、不充分的矛盾是今后白酒产业发展需要解决的主要矛盾。
在当前白酒消费升级的巨大推动作用下,产业发展迎来了近年来最好的机遇。在国家鼓励实体经济、推进民族品牌战略的倡导下,2017年白酒产业不负众望,结构调整取得了重大突破,特别是高端白酒的大众消费逐步成为核心增长力,有力地保障了白酒产业稳中向好的发展态势。白酒产业的稳定发展,正是对国家经济长远发展构想和民族品牌战略的最有力响应。
随着全球经济一体化进程的不断推进,世界酒业的格局也在日新月异地变化。有机构研究显示,“一带一路”潜在的白酒消费是国内消费量的两倍以上,中国白酒的国际化发展正处于一个重大历史机遇期。为了实现中国白酒的国际化,中国白酒产业尤其是领袖企业倾注巨大精力,长期不懈地努力探索,做了很多有益的基础工作,体现了中国白酒文化的自我担当,和向世界传播中国酒文化的迫切需求。
在新的国际国内环境下,国内各白酒生产大省和知名白酒企业陆续做出重大变革或调整。白酒产业日趋多元化,精细化、全球化,白酒产业的市场竞争也日趋白热化。中国白酒企业能否及时抓住新机遇、有效应对各种新挑战,也将决定其能否在未来的中国酒类市场板块竞争中继续保持优势地位,进而带领中国传统白酒在与其他酒类品种及进口酒激烈的市场争夺战中不断发展壮大。
《中国白酒产业发展报告(2017-2018)》就是在当前国内白酒产业转型升级背景下撰写的。《报告》在行业有关专家的支持下,深入开展专题研究,汇编了2017年产业的总体发展概况,梳理了主要产区和特色产区的发展特点、存在问题、面临形势、发展策略,并展望了2018年行业发展趋势,具有重要的交流和借鉴意义。
千里之行,始于足下。无论是酒业人士,还是跨界专家,既是读者,也可以是作者,让我们继续努力,力争做出一部研究深刻、分析到位、预测科学的产业发展报告,也希望《中国白酒产业发展报告(2017-2018)》能对广大从业人员深入了解行业提供有益的参考和帮助。
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