的小学生食谱畅销版 无 著作 陈志田 主编 饮食营养 食疗生活 新华书店正版图书籍 黑龙江 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

图书标签:

• 小学生食谱
• 儿童食谱
• 营养食谱
• 食疗
• 饮食
• 健康饮食
• 陈志田
• 新华书店
• 黑龙江
• 烹饪

店铺： 情深似海图书专营店

出版社： 黑龙江科学技术出版社

ISBN：9787538878660

商品编码：26902953975

丛书名： 最好的小学生食谱 畅销版

出版时间：2014-06-01

好的小学生食谱

作  者: 无 著作 陈志田 主编 定  价: 29.8 出?版?社: 黑龙江科学技术出版社 出版日期: 2014年06月01日 页  数: 383 装  帧: 软精装 ISBN: 9787538878660

内容简介

本书根据孩子各阶段的发育特点与营养需求科学设计，将美食菜谱按营养功效分为补铁补锌餐、健脑益智餐、增高助长餐、增强免疫餐、保护视力餐、开胃消食餐，菜、汤、面、饭、粥、点全面包括，注重荤素搭配，做到品种多样化，色、香、味、形丰富多样，让孩子从此告别挑食、厌食，每天都吃得开心、吃得营养，真正指导您用营养美味筑造孩子健康成长的基石。

●小学生饮食常识
●小学生的营养膳食安排14
●小学生膳食安排的注意事项15
●如何给孩子补铁补锌16
●十二种佳健脑营养素18
●如何给孩子补钙增高21
●增强免疫力的11种食物22
●四种保护眼睛的营养素25
●让孩子开胃的九种方法26
●补铁补锌菜谱
●河塘小炒030
●拧汁雪莲030
●红枣炒竹笋031
●芹菜叶饼031
●葱炒木耳032
●黑木耳炒青椒032
●香芹炒木耳033
●碧绿芹香黑木耳033
●腐竹银芽黑木耳034
●阿凡提小炒034......

舌尖上的科学与艺术：开启儿童营养健康新篇章 这是一本专为孩子量身打造的食谱，它不仅仅是一堆菜谱的简单集合，更是一次关于食物的奇妙探索之旅。 从五谷杂粮的能量奥秘，到蔬果色彩的营养密码，再到肉蛋奶的蛋白质宝藏，我们用孩子能理解的语言，深入浅出地揭示了每一种食材的独特魅力与健康价值。在这里，孩子们将学会认识食物的“前世今生”，理解它们是如何在大自然的孕育下，最终变成餐桌上的美味佳肴。 我们深知，健康饮食的习惯需要从小培养。 因此，本书在食谱设计上，紧紧围绕着“均衡营养”这一核心理念。我们精心挑选了大量富含维生素、矿物质、膳食纤维和优质蛋白质的食材，并巧妙地将其融入到孩子们喜爱的各种菜肴中。无论是早餐的能量加油站，午餐的智慧增长餐，还是晚餐的活力补充营，亦或是课间的小零食，每一餐都力求做到营养全面，热量适中，为孩子的成长发育提供最坚实的后盾。 本书最大的亮点在于，它将枯燥的营养知识，转化为生动有趣的“食育”体验。 我们相信，当孩子们亲手参与到食物的制作过程中，他们对食物的理解和喜爱将达到一个新的高度。因此，每一道食谱都配以清晰易懂的步骤图解，并辅以充满童趣的讲解，引导孩子们从洗、切、拌、炒到摆盘，一步步完成属于自己的美味佳肴。在这个过程中，孩子们不仅锻炼了动手能力、观察力、空间想象力，更重要的是，他们学会了尊重食物，珍惜劳动成果，并从中体验到创造的乐趣。 告别“挑食”困扰，拥抱“吃嘛嘛香”。 我们深知，孩子们的口味千差万别，许多家长为孩子的挑食问题头疼不已。本书为此提供了丰富的解决方案。我们深入研究了儿童的味蕾特点，巧妙地运用各种烹饪技巧和调味方法，将不被孩子们接受的食材，转化成他们爱不释口的美味。例如，我们将胡萝卜切成可爱的星星形状，将西兰花做成有趣的“小树”造型，让孩子们在玩乐中不知不觉地爱上这些健康的蔬菜。同时，我们也鼓励孩子们尝试新的口味，用开放的心态去接纳各种食材，拓展他们的味觉体验。 健康饮食，更要“吃出智慧”。 在现代社会，信息爆炸，各种健康理念层出不穷。本书将“食疗”的智慧融入其中，但并非宣扬“药食同源”的复杂理论，而是以一种更为生活化的方式，引导孩子们理解食物的保健作用。我们会告诉孩子们，为什么多吃橙子可以增强抵抗力，为什么喝牛奶能让骨骼更强壮，为什么燕麦能帮助他们保持充沛的精力。这些看似简单的知识，却能潜移默化地影响孩子对健康的认知，培养他们主动选择健康食物的意识。 安全至上，品质保证。 食品安全是每个家庭最关心的问题。本书在食材的选择上，严格把关，优先推荐当季、本地、新鲜的优质食材。在烹饪过程中，我们倡导健康的烹饪方式，例如蒸、煮、炖、凉拌等，尽量减少油炸、烧烤等方式，并建议合理使用盐、糖等调味品，确保孩子们的饮食健康。我们还特别提醒家长们，在指导孩子制作食谱时，务必注意厨房安全，教会孩子们正确使用刀具和电器，防范意外发生。 这是一本“长大了”的书，它会随着孩子的成长而不断焕发新的价值。 在孩子年幼时，家长可以陪伴他们一起阅读，一起制作，共同体验烹饪的乐趣。当孩子稍大一些，他们可以独立翻阅，尝试自己动手，甚至可以发挥创意，创造属于自己的新菜品。本书提供的不仅仅是一份食谱，更是一种与孩子沟通交流的平台，一种增进亲子关系的桥梁，一种传承健康生活理念的载体。 从“食之无味”到“乐在其中”，从“被动接受”到“主动尝试”。 本书旨在为孩子们打造一个充满色彩、香气和乐趣的厨房乐园。我们相信，通过本书的学习，孩子们将不仅仅学会烹饪，更将学会如何爱护自己的身体，如何做出明智的饮食选择，从而为他们一生健康打下坚实的基础。 精选食谱，覆盖全方位需求。 本书的食谱设计，考虑到了孩子们在不同年龄段、不同场景下的营养需求。 活力早餐篇： 告别匆忙的应付，用营养丰富的早餐开启活力满满的一天。从彩虹燕麦碗到爱心鸡蛋卷，从水果酸奶杯到全麦能量饼干，我们提供一系列快速、美味又健康的早餐选择，让孩子迅速补充能量，迎接新一天的挑战。这些早餐不仅能提供充足的碳水化合物和蛋白质，更能融入多种维生素和矿物质，帮助孩子集中注意力，提升学习效率。 智慧午餐篇： 午餐是孩子们一天中能量和营养的关键补充。本书精心设计了适合学校携带或在家享用的午餐食谱。例如，营养均衡的便当盒，包含米饭、肉类、蔬菜和水果的组合；创意十足的DIY三明治，让孩子参与制作，增加用餐乐趣；以及温暖滋补的汤粥系列，尤其适合天气转凉的时节。这些午餐将帮助孩子保持充沛的体力和良好的精神状态，为下午的学习和活动提供动力。 健康晚餐篇： 晚餐是全家共享美食、放松身心的时刻。本书提供的晚餐食谱，强调易消化、营养均衡，并兼顾家庭成员的口味。例如，香煎鸡胸肉配时蔬，既美味又富含优质蛋白；清蒸鱼搭配糙米饭，是低脂高蛋白的健康之选；以及各种色彩缤纷的蔬菜沙拉，能够提供丰富的膳食纤维和维生素。我们还提供了一些富有创意的家常菜，让晚餐变得更加温馨有趣。 课间能量站： 应对孩子们下午的学习和课间时分的能量消耗，本书精选了一系列健康又美味的零食。例如，自制水果干，天然无添加，是绝佳的能量补充；能量棒，富含坚果和谷物，提供持久能量；以及迷你水果派，满足孩子对甜点的渴望，同时保证营养。这些零食将帮助孩子保持血糖稳定，避免精力下降。 创意饮品篇： 告别市售含糖饮料，本书提供了多种健康、天然的饮品选择。例如，新鲜水果冰沙，富含维生素和水分；自制蔬菜汁，帮助孩子摄取更多蔬菜；以及各种花草茶，具有舒缓身心的作用。这些饮品不仅解渴，更能为孩子提供额外的营养。 烹饪技巧与营养小贴士，让孩子成为小小营养师。 除了食谱本身，本书还包含丰富的烹饪技巧和营养小贴士，帮助孩子们在实践中学习，在学习中成长。 食材大揭秘： 每一道食谱都会配有关于主要食材的“小科普”，用孩子们易于理解的语言，介绍食材的营养价值、生长过程，以及它对身体的好处。例如，为什么胡萝卜对眼睛好，为什么菠菜是“铁”的宝库。 厨房安全第一课： 在开始任何烹饪活动之前，本书会详细讲解厨房安全知识，包括如何正确使用刀具、如何避免烫伤、如何处理电器等，确保孩子们在安全的环境下学习烹饪。 味蕾探索之旅： 鼓励孩子们尝试不同的食材和口味，通过“试吃”环节，让他们了解不同食材的独特风味，培养他们开放的饮食态度。 摆盘艺术： 学习如何将简单的食物，通过巧妙的摆盘，变成充满艺术感的作品。这不仅能激发孩子的创造力，也能让他们的用餐体验更加愉悦。 “我的健康菜单”： 鼓励孩子们根据自己的喜好和需求，尝试设计自己的健康菜单，发挥他们的自主性和创造性。 本书的设计理念，是将“吃”这件事，从单纯的生理需求，提升为一种生活技能、一种健康理念、一种亲子互动的方式。 我们希望通过这本书，让孩子们爱上厨房，爱上健康饮食，在享受美食的同时，也为自己的未来健康打下坚实的基础。它不仅仅是一本食谱，更是孩子们在成长道路上一份珍贵的礼物，陪伴他们探索舌尖上的科学与艺术，拥抱健康美好的生活。

评分☆☆☆☆☆

这次偶然的机会接触到《小学生食谱畅销版》，真的让我眼前一亮。我平时就喜欢在家研究各种美食，但一直苦于不知道如何为还在长身体的孩子制作既健康又美味的食物，很多时候都是在网上零散地搜集一些信息，不成体系。这本书的出现，简直是解决了我的大问题。它不仅仅是一本食谱，更像是一位经验丰富的营养师和烹饪老师。我最喜欢的是书中对食材的解释和营养价值的分析，让我了解为什么选择某种食材，它对孩子的成长有什么好处。比如，书中会详细介绍如何选择新鲜的蔬菜，如何区分不同种类的鱼类，以及它们各自的营养优势，这些都让我觉得非常涨知识。而且，很多菜品的创意都非常新颖，将一些孩子不太喜欢的蔬菜巧妙地融入到他们喜欢的食物中，比如西兰花小饼干，或者胡萝卜蛋卷，这些做法既能保证营养，又能让孩子乐于接受，真的是太有智慧了。这本书的图片也是我非常看重的一点，每一道菜都拍得色香味俱全，看了就让人想立刻动手尝试。我感觉这本书的作者一定是对儿童饮食有着非常深入的研究和热爱，才能做出如此贴心、实用的作品。

评分☆☆☆☆☆

我是一个比较注重生活品质的家长，总希望给孩子提供最优质的成长环境，这其中也包括了他们的饮食。我选择《小学生食谱畅销版》这本书，是因为它“畅销版”的名号以及“黑龙江新华书店正版”的标识，让我觉得这本书的品质和内容都有一定的保障。翻开书，我首先被它精致的排版和高质量的印刷所吸引。书中的内容并非枯燥的文字堆砌，而是穿插了许多生动有趣的插画和照片，让整个阅读过程变得轻松愉快。我特别欣赏书中对食材选择的建议，比如如何辨别有机蔬菜，如何选择适合儿童的肉类，这些细节都体现了作者的严谨和用心。在烹饪方法上，这本书也提供了多种选择，既有快手菜，也有需要花点心思的精致菜肴，能够满足不同家长和孩子的需求。我注意到书中还有一些关于节日食谱和特殊场合的菜单设计，比如生日聚会或者学校运动会，这些内容都非常实用，能够帮助我们在特殊时刻为孩子准备特别的惊喜。这本书不仅仅是一本食谱，更像是一个关于健康饮食的指南，它教会我如何从源头上选择优质食材，如何科学搭配营养，如何用爱心为孩子烹饪出健康美味的每一餐。

评分☆☆☆☆☆

作为一位多年来一直关注孩子健康成长的家长，我一直在寻找一本既能让孩子爱上吃饭，又能保证他们营养均衡的食谱。最近，我在新华书店看到了这本《小学生食谱畅销版》，书名非常吸引人，而且是陈志田主编，又是“饮食营养食疗生活”系列，听起来就很有专业性。这本书包装精美，纸张质量也很不错，翻开来，首先映入眼帘的是色彩鲜艳的图片，每一个菜品的图片都做得非常诱人，让人食欲大开。我特别注意到，这本书的编排非常用心，不仅有详细的菜品名称和用料，还配有步骤图，即便是厨房新手也能轻松上手。最让我惊喜的是，书中有很多针对小学生口味和营养需求的菜肴，比如一些小朋友们喜欢的炸鸡块、汉堡，但又巧妙地融入了更健康的烹饪方式和食材，比如用烤箱代替油炸，或者用全麦面包制作汉堡。此外，书中还穿插了一些关于儿童营养搭配的小知识，比如如何保证孩子摄入足够的维生素和矿物质，如何预防挑食偏食等，这些内容都非常实用，让我受益匪浅。我迫不及待地想尝试书中介绍的几道菜，相信我的孩子一定会喜欢！

评分☆☆☆☆☆

作为一名小学教师，我深知培养孩子健康饮食习惯的重要性。课余时间，我喜欢研究一些能够帮助学生改善饮食的资源，而这本《小学生食谱畅销版》无疑是一本非常宝贵的工具书。书中的菜谱设计非常贴合小学生的成长需求，我尤其欣赏它在食疗方面的应用。比如，书中介绍了一些能够帮助提高孩子免疫力的汤品，还有一些针对学习疲劳、食欲不振的小食，这些都体现了作者在营养学和儿童健康方面的专业考量。书中的语言通俗易懂，即便是没有太多烹饪经验的家长也能理解。我翻阅时，发现一些菜肴的准备时间都比较短，非常适合工作繁忙的家长，能够在有限的时间内为孩子准备营养美味的餐点。而且，书中不仅提供了主食和配菜，还包括了汤、甜点和饮品，真正做到了餐餐的全面覆盖。我之前也看过一些食谱，但很多都过于复杂或者食材难以获得，而这本书在这方面做得非常好，很多食材都在日常生活中容易买到，烹饪步骤也简洁明了。我计划将这本书推荐给我的同事和学生家长，相信它能够帮助更多家庭改善孩子的饮食状况。

评分☆☆☆☆☆

作为一名刚开始学习给孩子做饭的家长，我常常感到手足无措，尤其是面对各种各样的食谱，不知道该如何选择。这次在书店偶然发现了《小学生食谱畅销版》，我真的觉得找到了“救星”。这本书的优点在于它的“傻瓜式”操作，每一个步骤都写得非常详细，就像有位耐心的老师在旁边手把手地教你一样。我最看重的是它对食材用量的精确指导，以往我在网上搜的食谱，很多都写得比较模糊，导致我做出来的菜要么太咸，要么太淡，要么分量不对。这本书在这方面做得非常好，每一道菜的用料都很具体，我跟着做，成功率非常高，这让我很有成就感。而且，书中有很多菜肴的“小贴士”，比如如何让孩子更容易接受某种蔬菜，或者如何让菜肴的口感更好，这些小细节都非常实用，让我少走了很多弯路。这本书的出现，极大地激发了我为孩子烹饪的兴趣，我不再害怕厨房，而是享受着为孩子准备美味的时光。我真心推荐这本书给所有和我一样，想要为孩子制作健康美味食物的家长们。