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时尚简餐

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《原味小厨》编委会编 著

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发表于2024-11-13

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图书介绍

店铺： 学向美图书专营店
出版社： 吉林科学技术出版社
ISBN：9787538487381
商品编码：29790420213
包装：平装
开本：16
出版时间：2015-09-01
页数：191

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图书描述


内容介绍
　　《时尚简餐》中介绍的每款家常莱式，取材容易、制作简便、营养合理，而且图文精美，1些莱式中的关键步骤还配上多幅彩图加以分步详解，可以使您能够抓住重点，快速掌握，真正烹调出美味的家常菜肴。醉后对于1些重点的菜式配以二维码，您可以用手机或平板电脑扫描二维码，在线观看整个菜品制作过程的视频，真正做到图书和视频的*美融合。


目录
PART 1 kai胃小菜
珊瑚苦瓜
酱油萝卜皮
椒油萝卜丝
黄瓜拌螺片
西芹拌香干
炝拌三丝
多味黄瓜
三丝黄瓜卷
爽口萝卜卷
珊瑚白菜
辣酱黄瓜卷
糟香莴笋
盐水芥蓝
绿豆芽拌粉丝
冰镇芦笋
多味沙拉
红油耳丝
香卤猪蹄
香糟猪肘
辣汁卤排骨
肉皮冻
黄瓜拌肘花
肉丝四季豆
五香酱肉
香卤豆干茄脯
烟熏素鹅
芹菜拌腐竹
美*椒盐鸭舌
兰花豆腐干
卤味猴头菇
鲜虾炝豇豆
两味醉虾
香油蜇头
苦瓜拌嗨蜇
红酒螺片
温拌蜇头蛏子
苏式熏鱼
生卤嗨螺
酱汁鲍鱼片
卤味鲜鱿

PART 2 快捷热菜
PART 3 西餐甜点
PART 4 健康饮品

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