發表於2024-11-12
商品名稱: 追味兒-跟著大廚遊貴州 | 齣版社: 青島齣版社 | 齣版時間:2018-06-01 |
作者:吳茂釗 | 譯者: | 開本: 32開 |
定價: 49.00 | 頁數: | 印次: 1 |
ISBN號:9787555269762 | 商品類型:圖書 | 版次: 1 |
本書集菜譜、美食文化、隨筆散文為一體,從旅途隨筆、飲食漫談、黔辣到底、廚事趣聞和書序書評五個方麵將作者從廚20年來對貴州飲食“味道”的獨到理解娓娓道來,是食客們瞭解黔菜文化不可或缺的讀本。文字通俗易懂、輕鬆愉悅、秘聞頗多,省去瞭猜讀推敲的書生文氣,又不失文雅風趣的大傢風範。
追味兒-跟著大廚遊貴州 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2024
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