發表於2024-11-13
基本信息
書名:四季養生湯:美味湯煲、湯湯滋補——天天靚湯係列叢書
定價:9.50元
作者:張湖德,王俊
齣版社:北京齣版社
齣版日期:2005-04-01
ISBN:9787200058901
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:
商品重量:0.4kg
編輯推薦
內容提要
飲食養生,作為人體保健防病、抗哀益壽的重要方法,備受曆代養生傢和醫傢所推崇,究其根本原因,乃是飲食水榖能源源不斷地為人體之生命根本——精、氣、神提供物質基礎,它既是一體生命活動所需能量的原料,又是人體生命過程的燃料。
書中介紹瞭6類包括蔬菜類、肉類、水産類、果類、調味品類以及食物類中藥養生湯膳的製法及功效。指導您在不同的季節選擇適閤的湯膳來養生健體。
目錄
四季飲食養生原則
中醫時間醫學和養生
與日月相應,因季節擇食
四季養生湯在飲食養生中的作用
蔬菜類養生湯
蘿蔔
水芹
西紅柿
生菜
空心菜
土豆
鼕筍
慈姑
鼕菜
內類養生湯膳
豬肚
豬皮
羊肉
羊肝
羊腰
狗肉
鹿肉
鹿筋
蛇肉
水産類養生湯膳
蝦
對蝦
蝦米
龜肉
鯇魚
鰱魚
魷魚
魚肚
鯧魚
鰻魚
牧蠣
果類養生湯膳
葡萄
木頭子
橄欖
核桃
椰子
木瓜
柚子
調味類養生湯膳
蔥
重菜
食物類中藥養生湯膳
人參
杜仲
蛤士蟆
鹿茸
何首烏
草果
肉蓯蓉
白豆蔻
葛根
玫瑰花
茉莉花
作者介紹
張湖德,男,山東省壽張縣棘針園村人,北京中醫藥大學早從事養生保健的專傢、教授之一。現為中央人民廣播電颱醫學顧問、國際整膚醫學會教授,是北京中醫藥大學從事養生學研究早的專傢之一。2001年中國輕工業齣版社曾齣版其編寫的《黃帝內經》養生大全,當年十一月颱
文摘
序言
四季養生湯:美味湯煲、湯湯滋補——天天靚湯係列叢書 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2024
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