正版 東京味道 110道日式料理的傢常美味 傢常美味 蒸飯煮湯烹飪海鮮製作點心壽司味增

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[日本] (日)室田萬央裏 著,彭小芬 譯



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發表於2024-11-29

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圖書介紹

店鋪: 弗洛拉圖書專營店
齣版社: 中南大學齣版社
ISBN:9787568039031
商品編碼:30016277907
包裝:精裝
開本:16
齣版時間:2018-05-01


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圖書描述



商品參數
東京味道-110道日式料理的傢常美味
            定價 128.00
齣版社 中南大學齣版社
版次 1
齣版時間 2018年05月
開本 16開
作者 [日本][日]室田萬央裏
裝幀 精裝
頁數
字數
ISBN編碼 9787568039031
重量


內容介紹
天纔煮婦室田萬央裏從早餐、午餐、深受日本人喜愛的便當、點心開始介紹,再到日本用餐的酒屋,及傢常菜的做法,傾囊傳授地道的110 道日式料理,所包含的菜式食材易得、方法便捷,跟隨作者的腳步,駐足於*華的壽司餐廳、陳設簡陋但口味好到不可思議的串燒小攤,體味每一份美食背後浸入瞭日本料理的精神。

目錄

早餐 

午餐 

便當 

點心 

居酒屋 

傢常菜 



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