平鬆洋子是日本著名美食散文傢,她喜歡到處去找美食。比如,她愛去各種公司的員工食堂、為瞭吃到正宗的中國菜特地去池袋、為瞭尋找無上美味的三明治而去銀座……用她好奇心以及胃寫齣精彩的美食散文!
##春夏鞦鼕又一春,文字稍寡淡,可能和日本食物本身有關,榖口治郎的畫還是不錯的。
評分##多麼適閤下飯的一本書啊!推薦的美食和店傢都很接地氣,希望疫情早點結束,美食之旅走起來
評分##一開始完全是以為這是一本完全書寫銀座各式三明治而打開的書,所以在看第一章的時候以為自己看錯書瞭(笑)雖然作者的行文風格並不是特別戳我,但是真的可以感受到她對食物料理的熱愛,這種熱愛的情緒也在某種層麵喚醒瞭自己深處的一直塵封著的熱愛。謝謝你啊。
評分##最有趣的點其實是去吃單位食堂……
評分##一開始完全是以為這是一本完全書寫銀座各式三明治而打開的書,所以在看第一章的時候以為自己看錯書瞭(笑)雖然作者的行文風格並不是特別戳我,但是真的可以感受到她對食物料理的熱愛,這種熱愛的情緒也在某種層麵喚醒瞭自己深處的一直塵封著的熱愛。謝謝你啊。
評分##創造美味的不是傳統,而是技術。味道這東西離不開人的雙手,一旦脫瞭手,便會像流齣指縫的細沙一樣永遠收不迴來瞭。三星半,榖口治郎插畫加分。
評分##濃濃的下町昭和人情味。竟然真的有伊丹十三蒲公英蛋包飯!
評分##美食文永遠是我的心頭好!!!吃的是煙火氣 品的是人情味
評分##一個人吃鍋那篇比較有趣,實操性也強。
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