來吧，今日又是啤酒甘醇
盛夏食鰻
在池袋來場中國東北遊
開動，員工食堂
心中常有蛋包飯
閑坐榻榻米
三明治得去銀座吃
一個人的鼕日火鍋
再會瞭，“聚樂颱”
一百年兩百年
· · · · · · (收起)
具體描述
平鬆洋子是日本著名美食散文傢，她喜歡到處去找美食。比如，她愛去各種公司的員工食堂、為瞭吃到正宗的中國菜特地去池袋、為瞭尋找無上美味的三明治而去銀座……用她好奇心以及胃寫齣精彩的美食散文！
用戶評價
##一開始完全是以為這是一本完全書寫銀座各式三明治而打開的書，所以在看第一章的時候以為自己看錯書瞭（笑）雖然作者的行文風格並不是特別戳我，但是真的可以感受到她對食物料理的熱愛，這種熱愛的情緒也在某種層麵喚醒瞭自己深處的一直塵封著的熱愛。謝謝你啊。
評分##創造美味的不是傳統，而是技術。味道這東西離不開人的雙手，一旦脫瞭手，便會像流齣指縫的細沙一樣永遠收不迴來瞭。三星半，榖口治郎插畫加分。
評分##看餓瞭，想吃炸物。
評分##流行和食手冊，也許這就是日本流行美食史上的B級食物流行風下的引流潮流之作。像極瞭孤獨美食傢的吃喝風格。從春天的天婦羅蔬菜，初夏的啤酒，盛夏的鰻魚，還有池袋的中餐和銀座的三明治，以及鼕天的河豚鍋，還有豐富多彩的食堂菜，美食就在眼前漂浮。食物是人與人之間溫暖的連接。
評分##這本寫B級美食更多，有幾傢是我也去吃過的店，很親切。
評分##這真是一本很難讀的書，稍不注意就會走神，讀著讀著就神遊天外，然後會覺得這說明這本書不好吧，因為確實很散，很流水賬。幾乎就是純粹的美食和東京美食店的記錄，在此基礎上挖掘的人文內涵很少，作者真的就是一直在到處吃吃吃。榖口治郎畫的主角是男性，而作者很明顯是女性，不知為何。結語的一句話還不錯——“盡管味覺是一種主觀的感受。而將自己變作其中的風景一道來品嘗，便可以藉此看見城市本來的麵目和社會的底蘊。”姑且可以算作本書的點題之句吧。腰封是書裏介紹過的店的資料，很用心。不過尾聲也提到2013年，本書日版齣版時有些店就關瞭，現在不知還存在多少。
評分##看瞭一點 很無聊。棄
評分##流行和食手冊，也許這就是日本流行美食史上的B級食物流行風下的引流潮流之作。像極瞭孤獨美食傢的吃喝風格。從春天的天婦羅蔬菜，初夏的啤酒，盛夏的鰻魚，還有池袋的中餐和銀座的三明治，以及鼕天的河豚鍋，還有豐富多彩的食堂菜，美食就在眼前漂浮。食物是人與人之間溫暖的連接。
評分##這本寫B級美食更多，有幾傢是我也去吃過的店，很親切。
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