具體描述
吃什麼是關鍵，怎麼吃更重要。瘦身的終極阻礙在腸道！
《輕斷食》作者麥剋爾•莫斯利博士全新健康腸道減肥法。
隻有腸道健康，纔能又瘦又美！
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在這本書中，莫斯利博士帶我們進行瞭一次啓示性的腸道旅程，告訴我們垃圾食物和濫用抗生素會清除掉腸道裏的“好細菌”，從而導緻過敏、食物不耐受以及肥胖之類的現代流行病。
在最新的研究成果基礎上，莫斯利博士指導我們通過喂食“好細菌”、餓死“壞細菌”來控製欲望、改善情緒並減去體重，從而保持身體健康、身材苗條。
莫斯利博士還分享瞭一份簡單的兩步驟健康計劃，幫助我們有效地重建及補充菌群，減緩腸道問題。他還帶我們瞭探索，如：巧剋力、紅酒和乳酪一類的食物如何組閤成有益腸道健康的食譜？禁食為什麼能強化腸道並促進“好細菌”的生長？如何改變菌群來解除悠悠球式節食對你造成的損害？……
最值得一提的是，莫斯利博士親自執行瞭一係列的飲食計劃，以確定它們對體型和血糖的影響，並以實踐告訴我們：隻有腸道健康，纔能又瘦又美！
用戶評價
##微信讀書App按算法主動推薦給我的，實在沒啥好評論的瞭，這應該是作者輕斷食係列的第三本大作吧，時間一晃而過，第一本的熱評第一名竟然還是我的https://book.douban.com/subject/25882638/
評分##本書通過列舉很多有趣的實驗、親身經曆和其他患者的anecdotes說明腸道菌群對我們的消化吸收、免疫係統、睡眠等多方麵的重要影響，我自己的一些經驗也得到瞭驗證（比如生活很健康時仿佛怎麼吃都很難胖，反之非常易胖，估計有腸道菌群的變化影響瞭我對食物的吸收；再比如我曾經因為對一些辣味零食過敏引發瞭皮炎和濕疹，可見其和免疫係統的聯係）。養好菌群是個長期工程，作者列的食譜非常西式而且常用攪拌機和烤箱，其實注意選取優質食材和健康烹飪方法，照著主要原則吃就行瞭。
評分##喝果汁不如吃果子；糖除瞭會騙過你的腦子外，對我們的健康弊遠大於利；晚上睡覺間保持12小時的戒斷；膳食縴維真乃減肥利器；細嚼慢咽；一周哪怕hit幾分鍾也好；站著也比坐著好；飯前來杯稀釋後的蘋果醋或者檸檬水，或者單純一杯水引導胃液活動；發酵食品挺不錯，自製發酵食品更不錯。
評分##是不是好書就看對自己有沒有用唄????
評分##從不同的角度得齣瞭很多和obesity code一樣的結論。
評分##這是連續讀這位作者的第三本書瞭，我發現營養健康類的書讀多瞭，會發現有些道理都是相通的。這本書主要從腸道菌群方麵闡述瞭輕斷食的好處，之前隻知道吃加工食品熱量高，沒想到對腸道菌群的破壞也不容小覷。總覺得喝無糖飲料就不會有高熱量，然而隻要是加工食品，對身體就沒什麼好處。身體是一個穩態係統，睡得好，就想吃得健康，身體輕盈舒服也想運動，多喝水，而這些又會相互影響，越健康，就會越健康。以後可以從有益腸道菌群的角度考慮問題瞭。看瞭這三本輕斷食的書，想要開始慢慢嘗試斷食，即使隻是先做到12到14小時的通宵斷食，也很有意義。本書後麵也提供瞭食譜，可能比較西式，但食材可以有所啓發，以後可以照著做一做。
評分##是不是好書就看對自己有沒有用唄????
評分##印象最深刻的是“彆把卡路裏喝下去”，關於腸道菌群、食譜部分都蠻有意思的。少吃加工食品、間歇性斷食，還有作者推崇的“德國泡菜”，還是有一定收獲的，夏天來瞭，泡菜豇豆醃起來。
評分##本書通過列舉很多有趣的實驗、親身經曆和其他患者的anecdotes說明腸道菌群對我們的消化吸收、免疫係統、睡眠等多方麵的重要影響，我自己的一些經驗也得到瞭驗證（比如生活很健康時仿佛怎麼吃都很難胖，反之非常易胖，估計有腸道菌群的變化影響瞭我對食物的吸收；再比如我曾經因為對一些辣味零食過敏引發瞭皮炎和濕疹，可見其和免疫係統的聯係）。養好菌群是個長期工程，作者列的食譜非常西式而且常用攪拌機和烤箱，其實注意選取優質食材和健康烹飪方法，照著主要原則吃就行瞭。
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