吃什么是关键,怎么吃更重要。瘦身的终极阻碍在肠道!
《轻断食》作者麦克尔•莫斯利博士全新健康肠道减肥法。
只有肠道健康,才能又瘦又美!
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在这本书中,莫斯利博士带我们进行了一次启示性的肠道旅程,告诉我们垃圾食物和滥用抗生素会清除掉肠道里的“好细菌”,从而导致过敏、食物不耐受以及肥胖之类的现代流行病。
在最新的研究成果基础上,莫斯利博士指导我们通过喂食“好细菌”、饿死“坏细菌”来控制欲望、改善情绪并减去体重,从而保持身体健康、身材苗条。
莫斯利博士还分享了一份简单的两步骤健康计划,帮助我们有效地重建及补充菌群,减缓肠道问题。他还带我们了探索,如:巧克力、红酒和乳酪一类的食物如何组合成有益肠道健康的食谱?禁食为什么能强化肠道并促进“好细菌”的生长?如何改变菌群来解除悠悠球式节食对你造成的损害?……
最值得一提的是,莫斯利博士亲自执行了一系列的饮食计划,以确定它们对体型和血糖的影响,并以实践告诉我们:只有肠道健康,才能又瘦又美!
##改善肠道菌群达到目的。
评分##睡前听书听完的,觉得蛮好,但是也暂时没有印象特别深的
评分##后半段都是食谱 应该是有用但我也不会做????前半段从消化系统出发 复盘整个消化流程 以此阐述吃什么好 吃什么不太妙 看下来感觉地中海饮食是不是和生酮就一回事啊?
评分##是不是好书就看对自己有没有用呗????
评分##内容还可以,标题怎么回事
评分##从不同的角度得出了很多和obesity code一样的结论。
评分##对于一个不会做饭的我来说,后半本几乎没用。上半本当作索引倒是不错。整体来说,还不错。
评分##《轻断食:戒糖篇》着重阐述糖对健康的影响,这本书主要讲述肠道在健康中起到的重要作用。从食物消化的过程入手,讲述了不同食物对人的不同作用,涉及麸质过敏、益生菌等等。并且从肠道菌群的角度解释了间歇性断食的益处:艾克曼菌以肠道黏液为食,空腹利于这种强化肠壁减少炎症的细菌生长。后面配有食谱,虽然很西化,也可供参考。这本书有着这类健康书籍的典型缺点:研究不够充分广泛、试图以个体正面案例暗示方法的惊人成果、推荐食品只谈益处不推荐的食品就因一个缺点而否定,整体有点替代医学的倾向。作为一个普通读者,能做的就是兼听则明,保持良好作息,扩展食品种类,然后安心等待科技发展吧。
评分##禁食是改变菌群结构最有效的方法。它使艾克曼菌大量增多,这些细菌在禁食结束后坚持了大约10天,然后数量慢慢回落至最初的水平。
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