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神奈川

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發表於2025-05-25

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圖書介紹

2019-5-1 平裝 9787218133171

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圖書描述

神奈川

曆史文化學者，現居日本。於東京繁華地探訪曆史遺跡，滿眼看的不是現代風物，而是江戶時代的風光街景。除瞭實地探訪，也埋首日本故紙堆中覓趣，並著手撰寫曆史故事。

著有日本幕末曆史小說《村山多加：京都絕戀》。

這是一部充滿趣味的日本文化小史，細數瞭日本曆史人物和美食之間的羈絆。

平安時代的紫式部與椿餅，鐮倉室町時代的榮西與日本茶，

戰國時代的韆利休與菜花金團，德川時代的鬆尾芭蕉與山藥麥飯，

幕府時代的高杉晉作與越乃雪，明治時代的夏目漱石與羊羹……

茶泡飯熨平飢腸轆轆的胃、和果子撫慰心靈所帶來的那一份溫情，

隨著曆史沉澱下來，變成充滿煙火氣的人間故事。

旅日學者神奈川從大量的曆史資料中，考據日本美食的變遷與曆史人物典故，

文字既有俳句、和歌、浮世繪式的美感，又有風趣俏皮的生活感。

全書收錄日本地道美食指南、附多張清新手繪插圖，並贈送日式ins風明信片！

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用戶評價

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##人物小史挺有趣味，就是食物感覺都不咋好吃ouo

評分☆☆☆☆☆

##一部充滿趣味又具有溫度感的日本文化小史

評分☆☆☆☆☆

##美食與文化 名著與古人 我太愛瞭 神奈川真棒 4.5

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

##每次看曆史類美食書都由衷感嘆，生在當代可真好啊，隨隨便便點個外賣，都比上韆年前王公貴族吃得好，那時候，連甘葛煮齣來的一點點甜味都足夠珍稀。

評分☆☆☆☆☆

##22.02.21 07G既追憶瞭曆史，也暢享瞭美食，快活。

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