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智恒平，干洪珍 编

图书标签:

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• 实验化学
• 无机化学
• 有机化学

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122042606

版次：1

商品编码：10388399

包装：平装

开本：16开

出版时间：2011-01-01

用纸：胶版纸

页数：169

编辑推荐

　　 《基础化学》是根据中国化工教育协会制订的《全国中等职业教育化学工艺专业教学标准》，由全国化工中等职业教育教学指导委员会组织编写。《基础化学》较好地处理了知识的逻辑顺序和中职学生的生理、心理发展顺序以及认知规律的关系，在初中化学的基础上，合理构建教材知识体系。全书共分三篇，第一篇进一步加深常见元素及其化合物等基础知识，与初中化学合理衔接。第二篇精心设计化学基本量、原子结构和元素周期律、化学反应速率和化学平衡、电解质溶液和化学电源等基本理论知识，使学生能扎扎实实地学习。第三篇有机化合物主要以官能团为框架构建知识体系，使教材的基本结构明显、层次分明、重点突出、循序渐进。

内容简介

　　 《基础化学》为中等职业教育国家规划教材，是根据中国化工教育协会制订的《全国中等职业教育化学工艺专业教学标准》编写的。主要内容有：常见元素及其化合物、化学基本量、原子结构和元素周期律、化学反应速率和化学平衡、电解质溶液和化学电源、烃及其衍生物、生命活动的物质基础等内容。《基础化学》在编写过程中充分体现现代职教理念，合理构建教材体系，使教材易教易学，并有利于教学方法的改革和教学手段的更新。
　　 《基础化学》可作为中等职业学校化工类专业教材，也可作为企业职工培训教材和工作参考资料使用。

目录

绪论
一、化学的研究对象
二、化学的发展概况
三、化学在社会发展中的作用和地位

第一篇 常见元素及其化合物
单元一 非金属元素及其化合物
任务一 认识卤素单质及其化合物的性质
一、氯气（C12）
二、氟、溴、碘简介
三、卤离子的检验
四、卤素单质的性质比较
知识窗 碘酒与红药水不能同时使用
任务二 认识含硫化合物的性质和应用
一、硫
二、硫化氢
三、二氧化硫（SO2）
四、硫酸
任务三 认识氮、磷及其重要化合物
一、氮在自然界中的循环
二、氮循环中的重要物质
三、人类活动对自然界氮循环和环境的影响
四、磷及其化合物
知识窗 亚硝酸盐的用途及对人体的危害
任务四 硅及其无机非金属材料
一、硅（Si）和二氧化硅（SiO2）
二、无机非金属材料
知识窗 “有机硅橡胶”制成的轮胎大气污染及防治
单元小结
学习反馈

单元二 金属元素及其化合物
任务一 认识钠和钾及其常见化合物
一、钠和钾
二、钠、钾的常见化合物
三、焰色反应
知识窗 K+、Na+、C1-在人体内的作用
任务二 认识铝金属材料
一、铝
二、铝的化合物
任务三 认识钙、镁的性质
一、钙和镁
二、硬水和软水
任务四 了解铁和铜
一、铁
二、铜
知识窗 炼铁和炼钢
单元小结
学习反馈

第二篇 化学原理和概念
单元三 化学基本量
任务一 认识化学中常用的物理量——物质的量
一、物质的量及其单位——摩尔
二、摩尔质量
任务二 确定气体摩尔体积
一、气体摩尔体积
二、有关气体摩尔体积的计算
任务三 配制溶液
一、物质的量浓度
二、溶液的配制
任务四 计算原料的用量和产品的产率
知识窗 阿伏加德罗与阿伏加德罗定律的发现
单元小结
学习反馈

单元四 原子结构和元素周期律
任务一 了解原子结构
一、原子的组成及同位素
二、核外电子排布的初步知识
任务二 理解元素周期表与元素周期律
一、元素周期表的结构
二、元素周期律
任务三 初步了解化学键
一、离子键
二、共价键
知识窗 元素周期律的发现
单元小结
学习反馈

单元五 化学反应速率和化学平衡
任务一 确定影响化学反应速率的因素
一、浓度对反应速率的影响
二、压力对化学反应速率的影响
三、温度对化学反应速率的影响
四、催化剂对化学反应速率的影响
任务二 确定化学平衡特征
任务三 确定平衡常数和平衡组成
任务四 确定化学平衡移动的方向
一、浓度对化学平衡的影响
二、压力对化学平衡的影响
三、温度对化学平衡的影响
知识窗 新型催化剂让太阳能直接转化成氢能源
单元小结
学习反馈
单元六 电解质溶液和化学电源

第三篇 有机化合物
单元七 重要烃类
单元八 烃的衍生物
单元九 生命活动的物质基础

附录
一、国际单位制
二、常见酸、碱和盐的溶解性表（20℃）
参考文献
元素周期表

浩瀚星辰的低语：宇宙、生命与物质的宏大叙事 导言：在无垠的尺度上回望我们的存在 人类对“存在”的追问从未停歇。我们从何处来？宇宙的边界在哪里？构成我们身体的元素如何排列组合，竟能孕育出意识与情感？ 本书并非聚焦于实验室中精确的摩尔比计算，也不是对周期表中元素符号的简单罗列。它是一部关于物质世界的哲学性探索，一场跨越时间尺度的宇宙史诗。我们将暂时搁置烧瓶与滴管的喧嚣，转向更深远的尺度——从夸克到星系团，从原子振动到生命起源的精妙布局。 《浩瀚星辰的低语》旨在勾勒出一幅宏大而细腻的图景：物质的本质、能量的转化、以及在这些基本规律下，复杂性如何以令人惊叹的方式涌现出来。 --- 第一部分：宇宙的熔炉——元素的诞生与演化 本部分将带领读者穿越时空隧道，追溯构成我们所见一切物质的原材料是如何被锻造出来的。我们将把“化学”的概念扩展到核物理的范畴，探讨宇宙的原材料仓库是如何被建立起来的。 第一章：太初之光与原子的创世 我们从“无”中探寻“有”的起源。大爆炸的瞬间，宇宙冷却，能量凝结成基本粒子。本章详细描述了早期宇宙的极端环境，以及质子和中子的形成过程。重点探讨了核合成的最初阶段——轻元素（氢和氦）的形成机制。这些元素是宇宙的基石，它们决定了第一代恒星的燃料和寿命。我们研究这些轻元素在宇宙背景辐射中的丰度，以及它们如何成为后来所有复杂结构的“初始库存”。 第二章：恒星的炼金术——从碳到铁 恒星是宇宙中最伟大的工厂。本章深入探讨了恒星内部复杂的热核反应过程。我们不再将元素视为既定事实，而是将其视为恒星生命周期的必然产物。 主序星阶段：聚焦于质子-质子链反应和CNO循环，解释了宇宙中如何稳定地生成碳、氧等关键生命元素。 巨星与超巨星的燃烧：描述了氦聚变、碳燃烧、氖燃烧直至硅燃烧的“洋葱层”结构。重点解析了为什么铁（Fe）的核成为核聚变的终点——它是能量最低、最为稳定的核素。 第三章：终极的馈赠——超新星与重元素的散播 铁以下的元素在恒星内部可以自然生成，但比铁更重的元素（如金、铀、碘等）呢？本章揭示了超新星爆发在元素形成中的不可替代的作用。 快中子捕获过程（r-过程）：详细阐述了在剧烈的超新星爆炸或中子星并合事件中，原子核如何在极短时间内捕获大量中子，从而制造出比铁重的元素。 宇宙尘埃的循环：探讨了超新星遗迹如何将这些新锻造的元素抛洒到星际介质中，为下一代恒星和行星系统的形成提供“重元素”原材料。我们追溯了地球上的金原子，是如何来自遥远恒星的死亡。 --- 第二部分：从无机到有机——结构与规则的涌现 当地球冷却下来，这些来自星尘的元素汇聚在一起时，引人入胜的转变开始了。本部分将目光从核物理转向了分子世界的复杂性，探讨了结构如何自发地组织起来，形成具有特定功能的宏观实体。 第四章：晶体的几何魔法与非晶态的混沌 物质的形态不仅仅是随机堆积。本章关注固体结构的内在秩序。 晶体学的原理：不侧重于X射线衍射的数学计算，而是侧重于解释晶格对称性如何赋予物质独特的宏观性质（如各向异性、熔点、电导率）。我们将探究晶体缺陷（如空位、位错）如何决定材料的力学强度和导电性。 无序的力量：对比晶体与玻璃、聚合物等非晶态物质。探讨“短程有序”如何在缺乏“长程有序”的情况下，依然能形成稳定的宏观结构，并讨论玻璃化转变温度的物理意义。 第五章：分子间的引力——相变与集合态的逻辑 为什么水在特定温度下会变成冰或蒸汽？本章分析了分子间作用力如何支配物质的宏观行为。 范德华力与氢键：将这些力视为“弱连接”，探讨它们如何远比化学键更具决定性地影响水的反常膨胀性、蛋白质的折叠结构以及高分子材料的弹性。 临界现象的普适性：以液体的沸腾和磁体的失磁化为例，介绍不同物理系统中相变行为的数学相似性，揭示宇宙中不同现象背后可能遵循的共同统计学原理。 第六章：流动的艺术——复杂流体的动力学 液体和气体并非简单的“无定形物质”，它们展现出复杂的流变学行为。 粘滞性的内在含义：探讨分子链缠绕如何导致聚合物溶液展现出非牛顿流体的特性，例如剪切变稀或剪切增稠现象。 界面现象的张力：分析表面张力、润湿性与毛细现象，理解这些现象如何调控了云的形成、植物对水分的吸收，以及细胞膜的稳定性。 --- 第三部分：信息的载体——从原子到生命系统 本部分的关注点在于信息编码与能量流动。物质如何不再仅仅是惰性的堆积，而是开始储存、传递和利用信息，最终导向生命现象。 第七章：电子的能级与信息的存储 我们将电子的运动与信息科学联系起来。电子的排布决定了元素之间结合的能力，而这种结合的能力就是构建复杂系统的基础。 轨道杂化与分子形状：深入分析原子轨道如何组合形成特定的分子几何形状（如四面体、平面三角结构），这些形状是催化剂、药物分子和DNA结构能够发挥功能的物理前提。 光与电子的交互：探讨物质如何吸收和发射光——这一过程是光谱分析的基础，也是光合作用能量捕获的机制。我们研究发光材料和半导体中的能带结构，理解电子在晶格中“跳跃”所代表的意义。 第八章：催化与效率——加速自然过程的机制 生命和工业生产都依赖于催化，即以较低的能量门槛实现反应。 活化能的降低：从宏观上解释催化剂如何通过提供替代路径来加速反应速率，而不是改变平衡点。 酶的分子机器：将生物酶视为最精密的纳米催化剂，分析其活性位点如何通过精确的空间结构和电荷分布，实现对特定底物的识别和转化。这展示了分子结构与功能之间最极致的耦合。 第九章：自组织与耗散结构——生命的边缘 本章探讨的是如何从无生命的物质中涌现出自我维持的、远离热力学平衡的系统。 非平衡态热力学：介绍普里高津的耗散结构理论，解释在持续的能量和物质输入下，系统如何能够自发地形成有序结构（如贝纳德对流）。 复杂性的涌现：将这一原理投射到地球早期的化学演化，探讨简单的有机分子网络如何通过自我复制和选择压力，跨越化学的鸿沟，走向生物圈的入口。我们关注的不是DNA的分子细节，而是驱动系统走向更高组织性的驱动力。 --- 结语：物质世界的诗意与理性 《浩瀚星辰的低语》旨在将读者从日常的经验中抽离出来，用最基本的物质规律去重新审视我们所处的世界。从百万光年外的恒星爆炸，到我们指尖触摸到的材料，再到我们体内发生的每一个化学转化，一切都遵循着一套内在的、宏大且优雅的法则。认识这些法则，便如同聆听了宇宙最深沉的低语，理解了我们自身不过是这些古老星尘在特定时空中的一次华丽而短暂的组织形式。这本书提供的是理解世界的框架，而非操作手册。

评分☆☆☆☆☆

我一直对化学的“为什么”感到好奇，尤其是在看到一些有趣的现象时，比如颜色的变化、气体的产生，总想知道背后的化学原理。《基础化学》这本书，在某种程度上满足了我的求知欲。它的写作风格不像教科书那样刻板，反而更像是一篇篇精彩的化学科普文章。作者在解释概念时，总是能找到最恰当的比喻和例子，让原本晦涩难懂的理论变得通俗易懂。比如，在解释化学反应速率时，作者用了“交通拥堵”来比喻反应物分子之间的碰撞频率，非常有画面感。我还注意到，书中对化学实验的安全性和伦理性的讨论也相当深入，这让我看到了科学研究背后严谨的态度和对社会的责任感。另外，书中对一些前沿化学领域的简介，比如纳米化学、生物化学等，也为我打开了新的窗口，让我了解到化学的无限可能。这本书让我不再害怕化学，反而对它产生了浓厚的兴趣，愿意继续深入探索这个奇妙的世界。

评分☆☆☆☆☆

拿到这本《基础化学》纯属偶然，本来只是想找点轻松的读物打发时间，没想到这本书的内容竟然如此引人入胜。我一直认为化学是一门非常“硬核”的学科，充斥着各种我记不住的符号和反应式。然而，这本书的叙述方式却完全颠覆了我的看法。作者似乎非常善于用类比和生活化的例子来解释复杂的化学现象，比如将原子比作乐高积木，将化学键比作橡皮筋，这些生动的比喻让我瞬间就能抓住核心概念。我尤其喜欢其中关于“物质的量”这一部分的讲解，它不是简单地罗列摩尔的概念，而是通过一系列有趣的实验场景，引导读者去思考如何量化微观粒子。另外，书中对元素周期表的解读也让我耳目一新，不再是死记硬背，而是强调了元素之间的关联性和周期性变化规律，让我看到了隐藏在看似杂乱无章的元素背后的逻辑美。整本书的写作风格非常流畅，行文间充满了作者的思考和对化学的热爱，读起来丝毫没有压力，反而有一种在和一位博学的朋友交流的感觉。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我对化学的了解仅限于中学时期的模糊记忆，觉得它就是跟试管、烧杯打交道的学科。拿到《基础化学》这本书，本以为会是一次枯燥的学习过程，但没想到它竟然如此“接地气”。书中的案例都非常贴近生活，比如讲解酸碱中和反应时，就提到了我们平时吃的苏打饼干是如何中和胃酸的；在讲到高分子化学时，更是详细介绍了各种塑料、合成纤维的来源和应用。最令我印象深刻的是，作者花了相当大的篇幅来讨论化学与环境的关系，比如温室效应的化学原理、污染物的降解机制等等。这让我意识到，化学不仅仅是实验室里的理论，它与我们赖以生存的环境息息相关。书中的一些图示非常直观，将抽象的化学概念可视化，比如分子运动的动画效果图，让我更容易理解物质在微观层面的变化。总的来说，这本书的内容非常实用，让我对化学有了全新的认识，觉得它是一门充满智慧、与我们生活息息相关的学科。

评分☆☆☆☆☆

这本书，我必须承认，一开始我抱着极大的怀疑态度。我之前接触过一些“基础化学”的书籍，大多枯燥乏味，充斥着令人头疼的公式推导和实验操作指南。然而，《基础化学》却给了我一个惊喜。这本书的结构安排非常巧妙，它不是按照传统的章节顺序，而是将不同的化学主题有机地串联起来。例如，在讲解原子结构时，作者就引入了光谱学的知识，解释了原子是如何发光的；而在探讨化学反应的热力学时，又穿插了关于能源利用的讨论。这种“跨界”的讲解方式，让化学知识不再是孤立的点，而是形成了一个相互关联的知识网络，极大地拓宽了我的视野。我尤其欣赏作者对于“化学计量学”的讲解，没有把它变成单纯的数学题，而是着重于它在实际化学合成和分析中的作用，比如如何精确地配制溶液，如何通过化学反应来生产我们所需的物质。这本书真的让我看到了化学学科的实用性和趣味性，它不仅仅是知识的堆砌，更是一种解决问题和创造价值的思维方式。

评分☆☆☆☆☆

刚收到这本《基础化学》，迫不及待翻开。封面设计简洁大气，配色沉稳，让人一看就觉得内容扎实。我一直对化学学科感到好奇，但又常常被那些复杂的公式和理论吓退。这本书给我的第一印象是，它应该能够很好地填补我这方面的知识空白。目录里涉及的内容非常全面，从最基本的原子结构、元素周期表，到化学反应的原理、物质的性质，再到更深入的有机化学和物理化学的一些入门概念，几乎涵盖了我之前听说过的所有化学领域的“基础”。特别吸引我的是，书中似乎花了大量篇幅讲解化学在日常生活中的应用，比如食物的化学变化、塑料的制造过程、甚至是我们呼吸的空气成分分析，这些都是我日常生活中会接触到但从未深入思考过的问题。我还注意到，书中的插图和图表看起来非常精美且富有启发性，这对于理解抽象的化学概念来说至关重要。我期待这本书能够用通俗易懂的语言，将这些看似枯燥的化学知识变得生动有趣，让我能够真正理解化学是如何塑造我们所处的世界的。希望它能成为我探索科学世界的良好起点。