现代养猪生产技术告诉你猪场盈利的秘诀(英) John Gadd著 周绪斌等译养猪“绿宝书”

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[英] John Gadd 著,周绪斌,张佳,潘雪男 译
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店铺: 人天图书专营店
出版社: 中国农业出版社
ISBN:9787109202696
商品编码:10743584092
包装:精装
出版时间:2015-06-01

具体描述

编辑推荐

《现代养猪生产技术:告诉你猪场盈利的秘诀》是一本全新的与众不同的专注于利润而不仅是生产性能的“绿宝书'。作者60余年养猪从业经验的总结,全球新养猪管理技术的精华。值得每一位养猪从业人员拥有。

内容简介

一本关于养猪生产技术的实用手册。 《现代养猪生产技术:告诉你猪场盈利的秘诀》是英国猪场独立资深咨询师JohnGadd先生根据其60多年的猪场从业经验撰写的一本关于养猪生产技术的实用手册。在书中,作者从仔猪(教槽料的应用、仔猪混群管理、青年母猪/青年母猪管理)、母猪(窝产仔数的提高、批次分娩、季节性不孕)、猪生理学及行为学(仔猪免疫力、猪应激、生长速度、猪咬尾及其他不良行为)、饲养(如何实现较高的窝均产仔数及初生重、饲养密度、分胎次饲养、电脑控制液体饲喂、饲料浪费)、疾病预防(仔猪断奶后疾病的预防、猪场生物安全策略、霉菌毒素控制、猪的肢蹄疾病)、猪场管理(饲养密度、猪场人员管理、农场试验)等多个角度,全面论述了现代养猪生产中将会遇到的问题及相应的应对策略。 
作者在撰写《现代养猪生产技术:告诉你猪场盈利的秘诀》时,大量应用了其先后作为一位提供各种产品支持的猪场咨询员、猪场管理者(场长)和猪场资深咨询师时深入(世界)各地养猪场收集到手资料,并将这些珍贵的资料转化为几乎涵盖了养猪生产每一个环节的近千条实用“检查清单”,逐一列举在《现代养猪生产技术:告诉你猪场盈利的秘诀》相应的章节中,使读者、养猪朋友在阅读时能够对照各自的生产情况,找出其中所隐藏的问题和症结,从而引起重视并予以彻底解决,进而能大化地提高猪的生产性能和养猪经济效益以及社会效益。

作者简介

周绪斌,男,2001年毕业于解放军军需大学,获动物传染病学与预防兽医学博士学位,现任新疆天康畜牧生物技术股份有限公司全国技术服务总监,全国市场部总经理。曾在中国科学院、军事医学科学院从事科研工作。 
曾任北京大北农集团兽医技术总监、大北农集团动物疫病诊断中心主任,负责兽医诊断实验室的组建、规程制定、人员管理、动物疾病的实验室诊断与监测以及动物疫苗的研发工作。曾任西班牙海博莱生物大药厂全国技术总监。长期服务于中国大型规模化猪场,为规模化猪场提供主要流行疾病的血清学监测与流行病学分析。长期从事猪场动物疫病的临床诊断、免疫监测,免疫预防和疾病控制工作。 

张佳,男,2007年毕业于福建农林大学,硕士学历;现任福建一春农业发展有限公司副总经理、《国外畜牧学—猪与禽》杂志编委会委员。 
2007年至2011年,任福清市永诚畜牧有限公司副总经理,主要负责公司的猪育种与生产管理,期间参与的该公司国家核心种猪场申报获得成功。 
2011年4月至今,任福建一春农业发展有限公司副总经理,先后负责公司技术管理、产品销售等工作:负责公司种猪核心场项目建设,于2013年10月成功获得农业部颁发的国家核心种猪场;负责的中加合作项目建设管理,于2013年11月成功从加拿大加裕公司引进1080头种猪,并于2014年上半年成功进入商业化生产。 
参加工作以来一直在种猪育种企业从事管理实践工作,多次赴国外考察,并在国际知名的种猪育种公司进行长时期的深入学习,曾到访北美地区10多个优秀种猪场参观交流。在种猪遗传育种、种猪销售、猪场数据化管理等方面积累了丰富的经验。擅长计算机编程语言,曾编写多个种猪育种相关程序用于指导生产。至今已经发表译文近百篇,论文10余篇。 

潘雪男,男,1989年毕业于江苏农学院畜牧专业,大学本科,高级畜牧师,现任上海市农业科学院畜牧兽医研究所旗下的《国外畜牧学——猪与禽》杂志总编辑、国际畜牧兽医杂志社社长。 
参加工作以来,先后任研究所下属试验场技术员、研究所科研开发科科长、《国外畜牧学——猪与禽》杂志责任编辑、编委会常务副主任。1996年赴日本进修半年。先后参加10多项国家和省部级科技攻关项目,主持2项局级科技推广项目,获得省部级科技进步奖多项。主笔发表论文40余篇,参与编著《猪病防治技术手册》(上海科学技术出版社,2009年07月),翻译和校对外文近千余篇。

目录

序 
译者序——给中国读者的序 
前言 
第1篇 技术篇 
第1章 教槽料新饲喂技术 
一、为什么是教槽料? 
二、饲喂教槽料十分重要 
三、现代仔猪料设计 
四、关于成本的问题 
五、教槽料的采食量 
六、未来——免疫球蛋白 
七、教槽料使用的管理 
八、教槽区——需要多大空间? 
九、未来的设施 
十、印迹 
第2章 让窝产仔数更高 
一、目标 
二、问题和成本 
三、应对窝产仔数低 
四、一般因素 
五、青年母猪 
六、影响青年母猪窝产仔数的因素 
七、断奶猪或者未成年母猪 
八、短期优饲(Flushing) 
九、刺激而非应激 
十、经产母猪 
十一、切实可行的建议 
十二、正确的光照方案 
十三、光照模式 
十四、窝产仔数的离散度——一种很多猪场正在使用的窝产仔数检查方法 
十五、母猪群体年龄结构——不要弄得很被动 
十六、哺乳期短 
十七、返情(配种后返情) 
十八、疾病 
十九、生物安全 
二十、遗传基因 
第3章 既要窝产仔数多又要初生重高 
一、目标 
二、初生重非常重要 
三、平均初生重掩盖的问题 
四、两点值得探索的建议 
五、初生重小的仔猪会影响猪场利润 
六、很难说服 
七、奖金创造奇迹 
八、用肺漂浮试验检测真正的死胎 
第4章 避免断奶后问题 
一、问题概述 
二、研究人员针对仔猪的试验研究往往不够深入 
三、为什么说在过渡料上花费很多是值得的? 
四、鲜为人知的算式 
五、计算盈亏 
六、断奶时肠道中发生了什么? 
七、断奶时将母猪转走常常会发生什么? 
八、接下去发生了什么? 
九、水分不足 
十、帮助断奶仔猪度过这个消化瓶颈期 
十一、饲喂方法必须正确 
十二、减少断奶后应激 
十三、早晨还是傍晚断奶? 
十四、总结 
第5章 免疫——每一个人的盲点 
一、提高对免疫力的认识 
二、一个令人困惑的悖论——认识高水平和低水平的免疫防护 
三、对于母猪,情况有所不同 
四、提高猪群免疫力的行动计划 
五、初乳 
六、初乳的质量 
七、分娩监护 
八、仔猪何时死亡 
九、加速分娩 
十、疾病流行谱分析 
十一、免疫力不足的代价 
十二、繁殖母猪的情况 
十三、青年母猪的免疫力 
十四、免疫力与猪群年龄分布 
十五、如何使“卧狮”的背部又高又平又长 
十六、总结 
十七、母猪更新速度过快会损害它的免疫力 
十八、40%~45%的母猪群更新率太高吗? 
十九、成本是什么? 
二十、病毒侵袭时会发生什么 
二十一、勿将抗原与抗体的概念混淆 
二十二、营养对免疫有帮助吗? 
二十三、三种方案 
二十四、使日粮的营养浓度与免疫反应所需的营养水平相匹配 
——令营养师头疼的问题 
二十五、这很重要吗? 
二十六、饲料添加剂能够帮助免疫吗? 
第6章 应激的含义及其对养殖利润的影响 
一、应激和紧张 
二、刺激 
三、如何计算应激在生产中的成本? 
四、应激和过度拥挤 
五、青年母猪推荐的饲养空间似乎太低 
六、应激和混群 
七、应激影响着床 
八、两种理论 
九、分娩和应激 
十、应激检查清单 
十一、40年应激检查积累的一些经验 
十二、测量和监测重要的信号 
十三、应激可以测量吗? 
十四、猪会和你说话吗? 
十五、你的猪真的喜欢你吗? 
十六、关键点 
十七、可操控的材料 
第7章 现代高产青年母猪的管理 
一、目标 
二、选留青年母猪 
三、一些关注点 
四、有关订购青年母猪的建议 
五、对业务人员进行发问 
六、获得真相 
七、断奶青年母猪——新趋势(北美的幼龄小母猪) 
八、引进青年母猪 
九、适应、驯化与融合 
十、为什么要在240日龄左右初配? 
十一、刺激青年母猪 
十二、我们如何实现这些目标值? 
十三、是否所有这些工作都有必要? 
十四、是否有必要自己培育青年母猪? 
十五、基于你的国际经验,你认为哪个品种是好的? 
十六、青年母猪储备群 
十七、一个非常有意思的青年母猪群组试验 
十八、如何管理青年母猪储备群 
十九、现代青年母猪的饲养 
二十、俯瞰相关青年母猪的饲喂方案 
二十一、重新学习新技能——代养母猪 
第8章 生物安全——猪场需要真正落实的措施 
一、目标 
二、猪场一般能够达到这个水平吗? 
三、预清洁是极为重要的 
四、正确清洁的价值/洗涤剂的使用 
五、经济学分析 
六、消毒 
七、消毒后应采取的措施 
八、饮水线的卫生 
九、饮水系统的消毒 
十、空气熏蒸消毒 
十一、石灰粉刷 
十二、为什么现代过氧乙酸/过氧化物类消毒剂对病毒尤其有效? 
十三、它们的工作原理——简单总结 
十四、对每一样东西必须使用过氧乙酸/过氧化物类消毒剂吗? 
十五、饮水线的消毒 
十六、现代卫生措施的成本和回报 
十七、所有这一切都值得吗? 
十八、正确实施生物安全的成本 
十九、经济计算得出的结论 
二十、车辆和运输 
第9章 霉菌毒素——另一个利润的隐性杀手 
一、问题(霉菌毒素中毒症) 
二、霉菌毒素中毒症是个问题吗? 
三、为什么它似乎有愈演愈烈之势? 
四、那什么是霉菌毒素呢? 
五、你如何知道猪场是否有霉菌毒素问题? 
六、某些霉菌毒素的免疫抑制作用 
七、料仓清洗能起作用吗? 
八、霉菌毒素污染水平能进行检测吗? 
九、协同作用 
十、那么猪场主该采取什么措施去阻止霉菌毒素侵入,并且他们何时执行该措施以何降低毒素的影响呢? 
十一、隐蔽 
十二、处理“漏网”的霉菌毒素 
十三、广谱吸附 
十四、优秀霉菌毒素吸附剂拥有不可思议的吸附区 
十五、霉菌毒素引起的经济损害 
十六、回报 
十七、整体概况和结论 

第2篇 商业篇 
第10章 新术语——为什么需要更能体现成本/效益的术语? 
一、商业化猪场的新术语 
二、科学领域与贸易领域也需要新术语 
三、本章范围 
四、为什么需要新的衡量措施? 
五、新术语是怎样帮助农场主的? 
六、如何计算每吨等价物? 
七、现在的术语到底有哪些问题? 
八、新术语 
九、新术语的几点概要 
第11章 人员管理——专家们是怎么做的 
一、大多数养猪生产者常犯的错误 
二、怎样才能成为一位优秀的猪场经理? 
三、有效地利用好劳力——关键是你自己 
四、猪场经理的一些大实话 
五、团队精神 
六、每头母猪需要多少工时而不是每人负责多少头母猪! 
七、猪场中由谁做出决策? 
八、猪场工人的激励 
九、关于薪酬的难题 
十、培训 
十一、培训结论 
第12章 猪生长速度 
一、生长目标 
二、关于平均日增重的一些想法 
三、造成猪生长缓慢的原因 
四、生长速度对每吨饲料可售猪肉的影响 
五、监测猪的日增重 
六、未及时找出猪生长缓慢的原因将导致巨大的经济损失 
七、评估猪生长速度的简单方法 
八、抽样称重 
九、抽样称重的成本 
十、抽样称重存在的困难 
十一、上市猪体重不均匀造成的经济损失 
十二、上市猪体重差异太大——“去梢法”可行吗? 
十三、工作计划与优先顺序——顾问工作指南 
十四、核查猪群生长速度缓慢原因时应考虑的主要因素 
十五、影响猪生长速度主要因素的一些调查发现 
十六、某种原料使用过量 
十七、针对猪场状况而特制的日粮有助于提高猪生长速度 
十八、饲料适口性 
十九、生物燃料(酒精)生产过程中的副产品 
二十、当怀疑饲料是否影响猪群生长速度时,应该采取的措施 
二十一、猪场自配饲料 
二十二、原料的营养成分分析 
二十三、将原料的营养成分弄错所造成的损失 
二十四、原料中营养成分分析所需成本 
二十五、液态副产品品质稳定性差——对猪生长速度的影响 
二十六、脱脂奶品质的检测 
二十七、乳清品质的检测 
二十八、营养与生长速度 
二十九、机体免疫应答状态对生长速度与赖氨酸需求量的影响 
三十、如何评估猪群机体免疫应答状态——这一看似艰难的问题 
三十一、猪场主如何使猪群的免疫状态佳 
三十二、仔猪断奶后生长迟缓 
三十三、代偿性生长 
第13章 重新审视饲料转化率 
一、生长猪/育成猪(至体重105 kg)的推荐饲料转化率目标 
二、关于饲料转化率的一些思考 
三、影响饲料转化率(FCR)的因素 
四、常见饲料转化率问题的处理 
五、定期走访的必要性 
六、制订措施计划 
七、饲料方面造成的影响 
八、自由采食操作方法 
九、饲喂器设定 
十、扩展阅读 
第14章 混群——如何平稳度过? 
一、目标——生长猪 
二、生长猪混群 
三、混群的代价是什么? 
四、母猪混群目标 
五、母猪混群 
六、如果你不得不管理动态猪群…… 
七、一些养猪的人生经验小贴士 
第15章 饲养密度——一个被广泛忽视的全球性问题 
一、一个复杂的课题 
二、目标——生长育肥猪的空间需求 
三、动物福利的低标准 
四、密度过大带来多少损失呢? 
五、种猪群的饲养密度——青年母猪 
六、经产母猪 
七、公猪和配种栏的空间需求 
八、仔猪 
第16章 液体饲喂——加速应用的步伐 
一、电脑控制液体饲喂的过去、现在与将来 
二、液体饲喂技术的现状 
三、将来应用液体饲喂系统的理由 
四、一些通过进一步研究可被液体饲喂解开和继续开发利用的理念 
五、液体饲喂在当前的优势 
六、领先于时代 
七、电脑控制液体饲喂系统的优势 
八、管线饲喂的问题与不足:如何避免这些缺陷 
九、液体饲喂的障碍 
十、将来使用管线饲喂的理由 
第17章 批次分娩 
一、基本原理 
二、主要优点 
三、专家的建议 
四、与持续生产相比的总体经济回报 
五、猪舍的额外成本有哪些? 
六、批次分娩中的一些潜在问题 
第18章 分胎次饲养 
一、为何要进行分胎次饲养?优点在哪里? 
二、为什么要进行分胎次饲养? 
三、是否分胎次饲养? 
四、种母猪实行分胎次饲养是否可行? 
五、“高风险”模式 
六、分胎次饲养方式投入大吗? 
第19章 避免让人头痛的季节性不孕 
一、发生比例 
二、一个复杂的课题——困境 
三、预测季节性不孕 
四、对影响季节性不孕的其他因素进行检查 
五、应激 
六、户外人工授精? 
七、泥坑和阴凉 
八、季节性不孕的营养因素:室内和室外饲养 
九、如何改善? 
十、胚胎死亡率(尤其是初配母猪) 
十一、褪黑激素——光照长短问题的答案 
十二、应激对季节性不孕有影响吗? 
十三、解决季节性不孕的技术基础 
十四、野生因素 
十五、我们可以注射孕激素吗? 
第20章 猪舍的防暑措施 
一、热损失 
二、给猪降温的方法 
三、风向 
四、蒸发降温 
五、喷淋降温 
六、喷淋降温装置的调节 
七、通过猪身的风速 
八、滴水降温 
九、水帘降温 
十、鼻部降温 
十一、炎热气候下的卷帘(百叶窗)通风 
十二、问题的解决办法 
十三、结果——卷帘“4分”法的回报 
十四、炎热气候下公猪的饲养 
十五、交配频率 
十六、参考资料和扩展阅读 
第21章 怎样避免咬尾和其他不良嗜好 
一、目标 
二、问题的严重程度 
三、主要原因——找些事情做 
四、环境改善 
五、如何防止咬尾症的暴发呢? 
六、下面都是可能造成咬尾的原因 
七、啃咬侧腹 
八、小猪的咬耳问题 
九、圈养母猪咬围栏 
十、阴户咬伤 
十一、喝尿恶习——英国和澳大利亚的经验 
十二、咬仔 
第22章 肢蹄与跛行 
一、发生率 
二、经济成本 
三、导致跛行的原因 
四、腿部无力的部分专业术语 
五、确保腿部强壮——检查列表 
六、健康猪群必须要拥有健康的肢蹄 
七、骨骼“构造” 
八、母猪跛行——检查列表 
九、小猪跛行——检查清单 
十、八字腿 
十一、支原体关节炎 
附录1饲料浪费问题 
附录2如何正确设计和实施农场试验 
附录3养猪生产术语表

精彩书摘

《现代养猪生产技术:告诉你猪场盈利的秘诀》: 
我承认作为一名农场咨询员——我宁可采用这个旧词,也不愿意用今天更时髦的词“猪场顾问”,我资质颇低,只是在60年前获得过两张苏格兰农业专业的文凭。当我开始对农场畜牧工作产生兴趣的时候,这两张文凭足以使我获得进入技术咨询领域的入场券。作为一名新兵,我必须干那些资深顾问不愿问津的零碎活。因此,在一家医药公司,我以资历(非常)浅的咨询员身份,给20000只羊做过药浴,化学阉割过的鸡数不胜数,给约1000窝仔猪打过针,所有的这些工作在一年内完成。这只是个开始!我把手弄得脏兮兮的,这教会了我如何将技术与满腿泥泞的实践相结合,这也是我毕生视为至高无上的准则。即使60年后的今天,我仍然问客户能否让我展示一些用一生实践所学到的本领。我热爱这项工作! 
但正是猪让我着迷并与之打成一片,正是猪让我开心地决定将来把宝押在谁身上。我热爱实践工作,包括检验新的猪用产品,并逐渐有充分的自信提出自己的建议。回到公司的办公室,我有一桌子来自真正养猪生产者的询问和抱怨要去答复。如果咨询处的同事被问题难住或相互意见不一,我就无法理直气壮地给猪场的专家朋友们打电话告诉他们答案,因为他们就像所有的专家一样,给我的答案自相矛盾。只要时间允许,我就走出办公室,从事猪场员工必须做的工作。这些工作我全都做过——有些工作我做得并不是非常出色,我承认这一点! 
我的前辈们对我非常有耐心,对我帮助非常大,他们知识丰富,是营养、动物疾病、化学治疗和其他科学“领域”的专家,因此成为初出茅庐年轻人的支柱力量。但在从事了很多年的养猪咨询工作之后,现在,我回顾过往才发现,他们在提出建议时可能没有做到两点。,从生产实践的角度来看,以科学为基础的解决方案在现实猪场中可能有效也可能无效,他们缺乏此类实践知识。第二,作为专家和业内人士,他们可能还不擅长预见这些问题将产生什么影响或如何将几个科学领域联系在一起。今天,科学家们称之为“多学科知识”,即知识面。作为专业领域的专家,他们并不善于广泛涉猎知识,我觉得无论去哪个猪场都好将这一点铭记在心。 
我先是涉足药品行业,然后进入动物饲料行业,作为一名拿薪金的商业性咨询员,要确保雇主的产品具备在设计时应有的功能——或在有投诉时找出不管用的原因——我学会了几种重要的解决前提,必要时有助于在任何一种情况下提供正确答案。后一点,即如何保证建议“可靠”! 
致歉 
本书肯定难免有错误和疏漏,我希望不会太多。如果有的话,当然完全是我的错,在此我先向大家道个歉。没有人无所不知,尤其是我!我每天都学习一些养猪的新知识,每月能学到一些重要知识,每年能学到一些革命性的重要知识。你岁数越大,了解的越多,但你也会因为对终生从事的职业中未知部分越发感到不安和惭愧。年龄增长的一大优势在于你很乐意承认自己有些东西不知道,主张把那些刨根问底者推给可能什么都知道的专家。正如我所说,我是个粗枝大叶的人,这就是为什么我发现50多张检查清单是如此实用,能使我直击细节。 
我希望你也能如此。  
现代养猪生产技术:解锁高效猪场盈利之道 猪肉,作为全球消费量最大的肉类之一,养猪业一直是农业经济的重要支柱。然而,随着市场竞争日益激烈、环保法规日趋严格以及消费者对食品安全和品质的要求不断提高,传统的养猪模式已难以应对挑战。要想在现代养猪业中脱颖而出,实现可持续盈利,掌握先进的生产技术至关重要。本书,作为一本聚焦于现代养猪生产技术的权威指南,将带领您深入了解当前养猪业的前沿理念和实践方法,揭示驱动猪场高效运转、实现利润最大化的核心秘诀。 本书并非泛泛而谈的理论堆砌,而是以实践为导向,以数据为支撑,系统地阐述了从猪场规划建设、种猪选育、饲料营养、疫病防控到环境管理、废弃物处理等全方位的现代养猪生产体系。它汇聚了行业内最新的科研成果和成功的实践经验,为广大养猪生产者、技术人员、管理人员以及相关从业者提供了一套全面、系统、实用的解决方案。 一、 科学规划与高效建设:奠定盈利根基 一个成功的猪场,离不开科学合理的规划和高效的建设。本书将从宏观角度出发,指导您如何根据市场需求、资源禀赋和自身条件,进行猪场选址、规模确定、工艺流程设计以及基础设施建设。我们将探讨不同类型猪场(如母猪场、育肥猪场、综合性猪场)的最佳布局模式,分析不同建筑材料和通风系统的优势与劣势,以及如何通过优化空间利用率来降低运营成本。此外,现代化的猪场建设还将融入智能化、自动化理念,例如自动化饲喂系统、环境监控系统、猪只行为识别系统等,这些都将成为提升生产效率、减少人力投入、保障猪只福利的重要手段。 二、 种猪选育与繁殖管理:提升生产力的源头活水 优质的种猪是高产高效养猪的基础。本书将深入剖析现代种猪选育的最新进展,包括分子育种技术、基因组选择等,帮助您了解如何根据市场对肉质、生长速度、繁殖性能等方面的需求,选择和培育具有优良遗传特性的种猪。在繁殖管理方面,我们将详细介绍母猪的配种、妊娠、分娩管理,以及仔猪的早期护理和断奶管理。科学的繁殖周期控制、精准的配种时机把握、科学的哺乳期管理,都将直接影响母猪的利用率和仔猪的成活率,是保障猪场持续盈利的关键环节。 三、 营养精准与饲料科学:降低成本,提高效益 饲料成本是养猪生产中最大的支出项之一。本书将带您走进科学营养的世界,深入解读不同生长阶段、不同生理状态(如妊娠、哺乳)猪只的营养需求。我们将重点介绍如何根据猪只的实际情况,制定营养均衡、经济高效的饲料配方,以及如何科学选择和搭配饲料原料,最大化饲料的利用率。同时,本书还将关注新型饲料添加剂的应用,如益生菌、酶制剂、植物提取物等,它们在改善消化吸收、提高免疫力、降低料肉比方面发挥着越来越重要的作用。精准营养管理不仅能降低饲料成本,更能显著提高猪只的生长速度和瘦肉率,直接提升经济效益。 四、 疫病防控与生物安全:构筑坚实的健康屏障 养猪业的稳定发展离不开有效的疫病防控。本书将系统地介绍当前猪场面临的主要疫病及其防控策略,包括猪瘟、蓝耳病、口蹄疫、非洲猪瘟等。我们将强调生物安全在疫病防控中的核心地位,详细讲解猪场内部和外部的生物安全措施,如人员、车辆、物的进出管理,隔离区和清洁区的划分,消毒措施的规范应用等。此外,本书还将探讨免疫接种的最佳方案、药物使用的原则和规范,以及如何通过监测和早期诊断来及时应对疫情。一个高效的疫病防控体系,不仅能避免巨大的经济损失,更能保障产品的食品安全,维护品牌信誉。 五、 环境调控与猪只福利:提升品质,实现可持续发展 现代养猪业越来越重视猪只福利和环境保护。本书将深入探讨如何通过科学的环境调控,为猪只创造一个舒适、健康的生活环境。这包括对猪舍温度、湿度、通风、光照等进行精准控制,以及如何通过合理的饲养密度、垫料选择、行为驱赶等方式,减少应激,促进猪只的自然行为。同时,本书还将重点关注养猪废弃物的处理与资源化利用。如何将猪粪尿转化为有机肥料、沼气等,不仅能有效解决环境污染问题,还能创造新的经济效益,实现绿色、可持续的养殖模式。关注猪只福利和环境保护,不仅是企业社会责任的体现,更是提升产品品质、赢得消费者信赖的长远之道。 六、 智能化与信息化管理:赋能高效运营 在数字化浪潮下,智能化和信息化管理正逐步渗透到养猪生产的各个环节。本书将介绍如何利用先进的物联网、大数据、人工智能等技术,提升猪场的管理效率和决策水平。例如,通过传感器实时监测猪只的体温、活动量、采食量等数据,及时发现异常情况;利用智能摄像头进行行为分析,预测疾病发生;运用数据分析工具,优化饲料配方、繁殖计划和销售策略。智能化管理能够实现精细化、精准化、科学化的生产,大幅提高生产效率,降低管理成本,使猪场运营更加透明、高效。 七、 市场洞察与营销策略:实现价值最大化 养猪生产的最终目标是盈利。本书除了关注生产技术本身,还将适时地为读者提供市场洞察和营销策略的指导。了解当前猪肉市场的供需关系、价格波动规律、消费者偏好变化,以及如何建立和维护品牌形象,拓展销售渠道,都是实现养猪盈利的重要补充。我们将探讨如何通过提高产品品质、差异化生产、品牌化营销等方式,在激烈的市场竞争中占据优势地位,实现养猪事业的长期繁荣。 总之,本书将为您提供一个全面、深入、实用的现代养猪生产技术指南。它凝聚了丰富的实践经验和前沿的科学知识,旨在帮助您掌握科学的养猪方法,优化生产流程,提高生产效率,降低运营成本,最终实现猪场的经济效益最大化,为您在现代养猪业的道路上铺就成功之路。阅读本书,您将不仅仅是学习到养猪的“技术”,更是掌握到驱动猪场盈利的“秘诀”。

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这本书绝对是我近期读过的最具有“干货”的养猪技术书籍了。作为一个在猪场一线工作的技术人员,我每天都在和各种问题打交道,很多时候觉得自己的知识储备不够用,或者说,现有的知识体系很难应对日益变化的养殖环境。 《现代养猪生产技术》的出现,就像是为我打开了一扇新世界的大门。书中对于不同生长阶段的猪,从哺乳仔猪到育肥猪,再到母猪的饲养管理,都进行了非常细致和深入的阐述。我尤其对书中关于“精准饲喂”的理念印象深刻。它不再是简单地按照一个固定的配方去饲喂,而是根据猪的个体差异、生产性能,以及环境因素,动态地调整饲料的营养水平和饲喂量。这种精细化的管理,不仅能最大限度地发挥猪只的生长潜力,还能有效地控制饲料成本,减少浪费。 我尝试着在猪场里引入了一些书中提到的精准饲喂的理念,比如对不同栏猪进行分组饲喂,并根据它们的采食量和增重情况来调整日粮。起初有些同事觉得麻烦,但坚持了一段时间后,我们惊喜地发现,猪只的增重速度明显加快,料肉比也得到了有效改善。这让我深刻体会到,现代养猪技术,真的需要从“粗放式”向“精细化”转变。

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我一直对如何提高猪场的整体经济效益感到困惑,尝试过各种不同的管理方法,但效果总是差强人意。直到我读了这本《现代养猪生产技术》,才真正找到了答案。 这本书不仅仅是关于养猪的技术,更是关于如何通过技术来驱动盈利。作者John Gadd先生凭借其丰富的实践经验,为我们揭示了现代养猪业的盈利密码。他没有回避任何一个养猪场会遇到的难题,而是以一种极为坦诚的态度,逐一分析并提供了可行的解决方案。 我特别欣赏书中关于“生产效率提升”的章节。他详细阐述了如何通过优化繁殖管理、提高母猪的产仔数和成活率,以及如何缩短育肥周期来降低生产成本。书中提供的数据和案例都非常具有说服力,让我认识到,每一个环节的微小改进,都可能为猪场带来巨大的经济效益。 我按照书中的建议,对我们的繁殖母猪进行精细化的管理,包括科学的配种时机、合理的哺乳期管理,以及对断奶母猪的科学调理。这些细微的调整,却带来了显著的效果,母猪的利用率得到了大幅提升,这直接降低了我们每头仔猪的固定成本。

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这本书就像一把金钥匙,为我打开了现代养猪业的大门。我一直在思考,如何才能让我的猪场在激烈的市场竞争中脱颖而出,实现可持续发展。 《现代养猪生产技术》的作者John Gadd先生,以其深厚的专业知识和丰富的实践经验,为我们提供了一个清晰的蓝图。书中关于“猪群健康管理”的部分,给我留下了极其深刻的印象。 他不仅仅是罗列了一些常见疾病,更重要的是,他强调了“主动健康管理”的理念。这包括建立完善的生物安全体系、实施科学的免疫接种计划、以及对猪只进行日常的健康监测和评估。 我发现,我们以往在疾病防控上,更多的是“被动应对”,等猪生病了再去治疗。而这本书教导我们,要从源头上预防,通过科学的管理,将疾病扼杀在摇篮里。 我按照书中的指导,重新梳理了猪场的生物安全措施,并制定了更加精细化的日常健康监测表。虽然这需要付出更多的时间和精力,但我坚信,这种“主动出击”的方式,能够为我们节省更多的治疗费用,并最大限度地减少因疾病造成的生产损失。

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我不得不说,这本书在实际操作层面的指导价值简直是无与伦比。很多养猪方面的书籍,虽然理论讲得很深,但在具体执行上却显得有些空泛,离我们猪场的实际情况总是有那么一点距离。但《现代养猪生产技术告诉你猪场盈利的秘诀》则完全不同,它就像一位经验丰富的导师,手把手地教你如何在猪场里解决各种实际问题。 举个例子,书中关于猪场疾病防控的部分,简直是我的“救命稻草”。我们猪场以前经常因为一些常见疾病而损失惨重,尝试过各种方法,效果都不尽如人意。但这本书里,Gadd先生不仅详细列举了常见的猪病及其症状,更重要的是,他提供了一套非常系统和前瞻性的防控策略。他强调“预防为主”,并给出了具体的操作指南,从环境消毒、疫苗接种,到饲养管理中的细节调整,都考虑得非常周全。我按照书中的建议,对猪场的生物安全措施进行了升级,并且对饲养员进行了有针对性的培训,结果明显感觉猪只的健康状况得到了显著改善,发病率大幅下降,这直接为我们节省了大量的兽药开销,也减少了因疾病造成的损失。

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我必须坦诚地告诉你,在读这本书之前,我对“盈利”这个词,在养猪这个行业里的具体实现方式,始终有些模糊。总觉得是凭经验、凭运气,再加上一点点勤劳。但《现代养猪生产技术》这本书,彻底打破了我的这种认知。 这本书的价值,在于它构建了一个完整的“盈利模型”。作者John Gadd先生并没有仅仅停留在某个孤立的技术环节,而是将各个环节串联起来,形成一个有机的整体。 我印象最深刻的是,书中关于“废物资源化利用”的章节。这不仅仅是环保的要求,更是潜在的经济增长点。他详细介绍了如何通过沼气工程、有机肥生产等方式,将养猪过程中产生的废弃物转化为有价值的资源。 这让我意识到,我们以往对于“废弃物”的认识过于片面。通过科学的处理和利用,这些“废弃物”完全可以成为新的利润来源,不仅可以抵消一部分生产成本,甚至可以创造新的经济效益。 我开始对沼气工程和有机肥生产产生了浓厚的兴趣,并着手了解相关的技术和政策。我相信,在不久的将来,我们可以将这些“副产品”变成我们猪场的“主业”之一,进一步提升猪场的整体盈利能力。

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说实话,我拿起这本书的时候,并没有抱太大的期望,毕竟市面上关于养猪的书籍太多了,很多都雷同且缺乏实际指导意义。但《现代养猪生产技术》完全颠覆了我的认知。这本书的价值,远不止于“技术”二字,它更像是一本“经营哲学”的教科书,而且是以养猪业为载体。 作者John Gadd先生的视角非常宏观,他不仅仅关注猪只本身,更关注整个养猪体系的运作。书中关于“市场分析与风险管理”的部分,让我受益匪浅。在当前变化莫测的市场环境下,如何预判行情,如何规避价格波动带来的风险,都是每一个养猪人必须面对的课题。 这本书提供了一套系统的风险管理框架,从饲料成本的控制,到产品销售渠道的拓展,再到金融工具的应用,都进行了深入的讲解。这让我意识到,一个成功的养猪场,不仅仅是养好猪,更要懂得如何经营和管理。 我尝试着按照书中的建议,建立了一个更加完善的成本核算体系,并且开始关注宏观经济数据,以便更好地预测市场走势。这种从“技术导向”到“市场导向”的转变,让我对猪场的未来发展有了更清晰的规划。

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这本书的出现,无疑为我们这些在养猪一线奋斗的人们,注入了一剂强心针。我一直认为,养猪是个苦差事,但这本书让我看到了养猪业的光明前景,以及通过科学技术实现“高收益”的可能性。 《现代养猪生产技术》不仅仅是一本技术手册,它更像是一本“思想启迪录”。作者John Gadd先生的观点非常前瞻,他对于未来养猪业的发展趋势有着深刻的洞察。 我最喜欢的部分,是关于“智能化与自动化”在养猪业的应用。书中详细介绍了如何利用现代科技,例如自动饲喂系统、环境控制系统、以及数据采集与分析系统,来提高生产效率,降低人力成本,并实现更精细化的管理。 我一直对引入新技术有些顾虑,担心投入成本高,而且操作复杂。但这本书通过大量实际案例,证明了智能化养殖的巨大优势。它不仅能提高猪只的生长性能,还能极大地减轻工人的劳动强度,并且有效规避人为失误。 我开始认真研究书中提到的各种智能化设备,并与我们的猪场实际情况进行对比,计划逐步引入一些成熟的技术,相信这能为我们猪场带来革命性的变化。

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我承认,在阅读这本书之前,我对于“精细化管理”这个词,在养猪业的实际应用中,始终存在一些概念上的模糊。总觉得它是一个很“虚”的词,难以落地。 然而,《现代养猪生产技术》这本书,用最具体、最实在的方式,为我描绘了“精细化管理”的轮廓。它就像一张详细的地图,指引我如何一步步在养猪的道路上,做到“精益求精”。 作者John Gadd先生在书中,对于“猪只个体差异化管理”的论述,更是让我耳目一新。他强调,每一头猪都是独一无二的,它们的生长速度、采食习性、甚至对环境的适应能力都存在差异。 因此,简单的“一刀切”式的管理方式,已经无法满足现代养猪业的要求。书中提供了一系列的方法,教我们如何通过观察、记录和分析,来了解每一头猪的个体情况,并根据这些情况,进行个性化的饲喂、护理和管理。 我开始尝试着对猪场里的部分猪只进行个体化管理,比如针对生长较慢的猪,给予额外的营养支持,或者调整它们的饲喂模式。虽然这需要花费更多的时间和精力,但我也看到了一些积极的反馈,这让我更加坚信,“精细化管理”是提升猪场效益的关键。

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不得不说,这本书绝对是我近年来在养猪领域遇到的最宝贵的财富。它不仅仅是一本技术书籍,更像是一本“经营宝典”,为我指明了猪场盈利的清晰路径。 《现代养猪生产技术》的作者John Gadd先生,用他丰富的实战经验,为我们揭示了现代养猪业的“盈利秘诀”。书中关于“成本控制与效益提升”的章节,更是让我茅塞顿开。 我过去一直认为,养猪的成本无非就是饲料、人工和兽药。但这本书让我意识到,成本控制的维度要更加广阔。他详细分析了如何通过优化饲料的采购、提高饲料的转化率、合理配置人力资源、以及科学运用兽药,来降低生产成本。 最让我印象深刻的是,书中关于“供应商管理”的论述。他强调了与优质供应商建立长期稳定的合作关系的重要性,并通过科学的谈判技巧,来获得更有竞争力的价格。 我开始反思我们猪场在饲料采购方面的做法,并尝试着与几家信誉良好的饲料厂进行洽谈,希望能够获得更优惠的价格。我相信,通过精细化的成本管理,我们猪场一定能够实现效益的最大化。

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这本书绝对是我近年来在养猪领域遇到的最令人耳目一新的读物之一。刚拿到的时候,我被它那个直白而充满诱惑力的书名所吸引,“养猪‘绿宝书’”,这名字本身就带着一种神秘感和价值感,仿佛里面藏着能让猪场一夜暴富的黄金法则。翻开第一页,我就被作者John Gadd那种深入浅出的叙述风格深深吸引住了。他并没有用晦涩难懂的专业术语来堆砌,而是用一种非常接地气、甚至是带点故事性的方式,一步步揭示现代养猪生产的方方面面。 最让我印象深刻的是,书中关于猪只营养与饲料配方的章节。我一直以为这方面的东西很枯燥,但Gadd先生却能将复杂的生物化学原理和实际的饲料选择结合得天衣无缝。他详细讲解了不同生长阶段的猪对营养的需求,以及如何根据这些需求来调整饲料的组成,甚至连微量元素和维生素的细微差别都做了深入的分析。而且,他不是简单地告诉你“要加什么”,而是解释了“为什么”要加,以及不同成分在猪体内的作用机制。这种“知其然,更知其所以然”的讲解方式,让我这个在猪场摸爬滚打多年的老养猪人,都学到了不少新知识。

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