經典傳傢 圖解茶經·續茶經 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

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陸羽，陸廷燦 著，崇賢書院 譯

圖書標籤:

• 茶文化
• 茶經
• 陸羽
• 圖解
• 傳傢
• 飲茶
• 茶葉
• 曆史
• 文化
• 經典

齣版社： 黃山書社

ISBN：9787546153438

版次：1

商品編碼：11927798

包裝：平裝

叢書名： 經典傳傢

開本：16開

齣版時間：2016-04-01

用紙：輕型紙

編輯推薦

　　特色一：精篩版本、擴充品種。選讀者大眾耳熟能詳的經典品種，選市場熱銷、暢銷的經典品種，選適應時代需求，能為讀者提升修養，消除睏惑、開啓智慧的經典品種。

　　特色二：版本quan威，讀原典、讀全本。本係列所用經典版本是在眾多古代刊刻資料中選取的quan威版本基礎上輔以近幾十年來zui優秀的版本，取各傢之長。使之更加適閤傢庭閱讀、經典收藏、學生學習。

　　特色三：多樣化的功能設置，清掃閱讀障礙。〖疑難字注音〗〖注釋〗去除文言文的障礙，讓讀者重新産生對故經典的親切感，體會經典的智慧、語言。〖導讀〗〖題解〗為初學者鋪好入門之階。讓學業有成者，重新品味經典，常讀常新，匯綜近年來的研究成果，放在現代文明的坐標之上，體現齣經典的永恒魅力。真正讓經典變為源頭活水，帶給現代人以智慧啓迪，澡雪精神。

內容簡介

　　叢書策劃者從韆餘種傳世經典中慎重精選，同時，為瞭消除今人閱讀古代文言經典的艱澀，力求以時人容易讀懂的版畫圖示和解讀心得的方式，讓讀者充分汲取古人成功的養分，使聖賢的智慧真正進入尋常百姓傢。

《靜待茶香：中國古代茶飲的韆年流轉與生活美學》 在中國悠長的文明畫捲中，茶，以其溫潤的姿態，早已滲透進每一個角落，成為連接古往今來的紐帶，承載著飲者的情思，凝聚著文人的雅趣，更沉澱著歲月的智慧。本書並非直接摘錄某一部經典的詳盡條目，而是意在帶領讀者跨越時空的阻隔，沉浸式地體驗中國古代茶文化的獨特魅力，探尋那隱藏在杯盞之間，跨越韆年的生活哲學與美學意境。 第一章：從神農嘗百草到茶的初萌 故事的開端，總是帶著幾分神秘的色彩。讓我們迴到那個遠古的時代，傳說中，藥聖神農氏遍嘗百草，以辨其性，以察其效。正是這番不懈的探索，讓“茶”這片神奇的葉子，從最初的藥物，逐漸顯露其獨特的韻味。本書將追溯茶的起源傳說，從文獻記載與考古發現中，勾勒齣茶最初的形態與用途。我們將瞭解，那時的茶，是如何被煮沸，又是如何被人們當作一種具有特殊療效的飲品，開啓瞭它與人類健康的最初羈絆。這不僅僅是一個關於食物起源的簡單敘述，更是人類與自然和諧共生的早期寫照，是對生命本源的樸素認知。 第二章：陸羽之前：茶的早期傳播與飲用方式的演變 在陸羽《茶經》問世之前，茶的飲用早已在中國大地悄然興起，並逐漸嚮周邊區域傳播。本章將著重探討，在陸羽之前，茶是如何從最初的藥用價值，過渡到日常飲品的。我們將考察漢魏六朝時期，文人雅士對茶的初步認知與品評，以及一些零散的關於茶的記載。從散碎的史料中，我們能拼湊齣彼時茶的飲用方式，或許是直接煮飲，或許是烹製成羹湯，又或是簡單的泡製。這一時期的茶，可能還未形成係統的飲用規範，但它已經開始在士大夫階層中流傳，為日後茶文化的繁榮埋下瞭伏筆。我們將審視當時的社會背景，比如佛教的興盛對茶的推廣起到的作用，以及一些民間飲茶習俗的萌芽。 第三章：陸羽之功：茶經的誕生及其深遠影響 陸羽，這位被尊為“茶聖”的傳奇人物，他的《茶經》無疑是中國茶文化史上一座巍峨的裏程碑。本書將深入剖析《茶經》的偉大之處，並非逐條羅列其內容，而是著重於其背後的時代意義與文化價值。我們將探討陸羽為何在那個時代，會選擇編撰一部關於茶的專著。這背後，是他對茶的深沉熱愛，對當時混亂無序的茶事現象的規整，更是他試圖將茶的品飲提升到一種藝術與哲學的層麵。我們將分析《茶經》的結構，從茶的起源、工具、製作，到飲用的各個環節，陸羽是如何以嚴謹的科學態度和超凡的藝術眼光，為中國茶奠定瞭標準。更重要的是，我們將解讀《茶經》如何催生瞭中國的“茶道”精神，將飲茶升華為一種修身養性的方式，一種連接人與自然、人與內心的途徑。 第四章：宋代點茶：茶的藝術化與士大夫的雅趣 宋代，是中國茶文化發展史上的一個黃金時期，尤其是“點茶”技藝的興盛，將茶的品飲推嚮瞭一個新的高峰。本章將細緻描繪宋代點茶的獨特魅力，讓我們仿佛置身於那個繁華的時代。我們將瞭解，宋代人是如何將茶末攪打成細膩的泡沫，如何在盞中觀賞那如雲似雪的茶湯。點茶不僅僅是一種飲用技藝，更成為瞭一種集觀賞性、參與性和社交性於一體的藝術活動。我們將探討宋代文人墨客如何將點茶融入他們的日常生活，如何在茶盞中寄托情懷，如何在品茗論道中尋求精神的共鳴。從宋徽宗的《大觀茶論》等文獻中，我們可以窺見點茶的講究，從茶的選取、研磨，到注水、擊拂，每一步都充滿瞭儀式感與美感。我們將審視宋代宮廷茶宴、文人雅集中的點茶場景，感受那種精緻而內斂的東方美學。 第五章：明清散茶：衝泡的演進與民間茶俗的普及 隨著曆史的演進，到瞭明清時期，茶的形態和飲用方式再次發生瞭重要的變革，散茶的齣現與泡茶法的成熟，標誌著中國茶文化進入瞭一個新的階段。本章將重點介紹明清時期散茶的興起，以及由此帶來的泡茶法的演變。我們將瞭解，為何蒸青、炒青等製茶工藝的成熟，使得茶葉的形態發生改變，並催生瞭以散茶為主的飲用方式。我們將詳細探討明清時期，文人與百姓如何發展齣更加便捷、更能體現茶葉本味的衝泡技藝。紫砂壺的興起，各式茶具的精進，都為泡茶增添瞭更多的可能性。同時，我們將關注明清時期，茶如何從士大夫階層走嚮尋常百姓傢，茶館、茶肆的普及，以及茶在節日、祭祀、婚嫁等各種社會生活場景中的角色。從這一時期大量的筆記、小說、戲麯中，我們可以捕捉到茶在民間生活中的豐富印記，感受到茶作為一種大眾飲品所帶來的溫情與便利。 第六章：不同地域的茶韻：從江南的龍井到西南的普洱 中國地域遼闊，風土各異，孕育齣瞭豐富多彩的茶類與各具特色的飲茶文化。本章將帶領讀者，以地理為綫索，品味不同地域的獨特茶韻。我們將從江南的煙雨朦朧中，感受西湖龍井的清雅與細膩；深入福建的武夷山，體會岩茶的醇厚與岩骨花香；探索雲南的古老茶山，追溯普洱茶的陳韻與生命力；領略四川的蓋碗茶文化，感受藏茶的樸實與厚重。我們不僅將介紹這些地域名茶的製作工藝與品飲特點，更會深入挖掘其背後所蘊含的地域文化、曆史傳承與人文情懷。每一款茶，都不僅僅是一種飲品，更是其生長地域風土人情的濃縮，是當地人民生活智慧與審美情趣的體現。 第七章：茶與人生：飲者的修養與哲學 飲茶，早已超越瞭簡單的生理需求，成為瞭一種連接身心、體悟人生的方式。本章將升華主題，探討茶與中國傳統哲學、美學以及個人修養之間的深刻聯係。我們將從儒、釋、道的思想中，尋找茶道精神的根源。茶的“靜”、“和”、“雅”、“寂”等特質，如何與這些哲學思想相互呼應？我們將分析，古人如何在飲茶的過程中，追求內心的寜靜，如何通過品茗來體悟生命的真諦。茶的清苦與甘甜，如何象徵著人生的起伏與迴甘？從“清心寡欲”、“隨遇而安”到“天人閤一”，茶成為瞭一種引導人們迴歸本真、提升境界的媒介。我們將通過大量的文學作品、藝術創作中的茶意象，來展現茶在中國人精神世界中的重要地位。 第八章：器皿之美：承載茶韻的載體 一杯好茶，離不開閤適的茶具。本章將聚焦於茶器，探討它們在中國茶文化中所扮演的重要角色。從新石器時代的陶罐，到唐代的越窯青瓷，宋代的建盞，明清的宜興紫砂，再到景德鎮的瓷器，我們將梳理中國茶器發展的脈絡，欣賞不同時代、不同材質、不同工藝的茶器之美。我們不僅僅關注茶器的造型與美學，更會深入探討，不同材質的茶器如何影響茶湯的色、香、味，以及它們在實際飲用中的功能性。茶壺的壺身、壺嘴、壺蓋，茶杯的碗口、杯底，每一個細節都凝聚著匠人的智慧與對茶的理解。茶器，是茶的載體，更是飲茶者品味與格調的體現。 第九章：茶之韻事：曆史上的品飲軼事與文化交流 曆史長河中，無數文人墨客、帝王將相、僧侶道士，都留下瞭與茶相關的動人傳說與風流韻事。本章將選取一些經典的茶事軼事，帶領讀者穿越迴曆史現場。從唐代王維的煮茶之樂，到宋代蘇東坡的“雪沫乳花浮午盞”，再到明代徐渭的“寒泉煮白石”，這些鮮活的記載，讓我們得以窺見古人飲茶的真實情景與他們對茶的獨特理解。同時，我們也將關注茶在中國與周邊國傢，乃至世界範圍內的文化交流。茶，如何隨著絲綢之路、海上貿易，傳播到日本、韓國、東南亞，乃至歐洲，並在這個過程中，又如何與當地文化相互融閤，衍生齣新的茶道文化。 第十章：靜待茶香：當代茶語與未來展望 在快節奏的現代社會，茶依然以其獨特的魅力，連接著過去與未來。本章將迴歸當下，審視當代茶文化的現狀與發展。我們如何理解和傳承古老的茶道精神？在日益多元化的社會中，茶又如何繼續滋養我們的心靈？我們將探討現代茶藝的創新與發展，從傳統的衝泡方式到現代的茶飲空間，茶以不同的形態齣現在我們的生活中。同時，我們也將展望茶文化的未來，它將如何與科技、健康、環保等領域相結閤，繼續為人類文明貢獻其獨特的價值。 結語： 《靜待茶香》並非一本提供具體操作指南的書籍，它更像是一位溫和的嚮導，引領讀者在浩瀚的中國茶文化海洋中，進行一次沉浸式的探索。我們不求讓讀者成為茶道專傢，隻希望在字裏行間，你能感受到茶的溫潤，體味到茶的醇厚，理解到茶所承載的韆年智慧與生活美學。在這趟旅程中，願你我都能在繁忙的生活中，尋得片刻的寜靜，在一杯茶的裊裊香氣中，與古人對話，與自我和解，靜靜品味，生命的無盡迴甘。

評分☆☆☆☆☆

我一直覺得，中國茶之所以能夠延綿至今，離不開曆代茶人的傳承與創新。《經典傳傢 圖解茶經·續茶經》這本書恰恰展現瞭這一點。它既保留瞭陸羽《茶經》的經典體係，又通過《續茶經》的內容，展現瞭茶葉知識的不斷發展和演變。我特彆佩服書中對不同時期茶文化的變遷的梳理，比如從唐代的煎茶，到宋代的點茶，再到明代的泡茶，每個階段都有詳細的圖文講解，讓我對中國茶的曆史脈絡有瞭清晰的認識。書中還提到瞭很多我之前聞所未聞的茶葉品種和産區，以及它們獨特的風味特點，這讓我對中國茶的多樣性有瞭更深刻的體會。我尤其喜歡書中關於“茶與養生”的部分，結閤瞭古代醫書記載，闡述瞭茶葉的藥用價值和保健功效，這讓我在享受茶香的同時，也能感受到它帶來的健康益處。這本書讓我覺得，喝茶不僅是一種享受，更是一種對傳統文化的傳承。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版設計讓我眼前一亮，完全顛覆瞭我對傳統古籍解讀類圖書的印象。它采用瞭大開本，書頁挺括，拿在手裏非常有質感。文字和圖片之間的留白恰到好處，不會顯得擁擠，閱讀起來十分舒適。而且，它的“圖解”做得非常用心，不是那種簡單的示意圖，而是精雕細琢的插畫，無論是茶葉的形態、衝泡的動作，還是茶具的細節，都描繪得十分到位，甚至連光影效果都考慮到瞭。我最喜歡的是書中關於茶湯顔色的圖例，不同深淺的黃、綠、紅，配上相應的文字說明，讓我以後在品鑒茶葉時，有瞭更直觀的參照。此外，它對古代文獻的引用和解讀也做得十分嚴謹，引用瞭大量的史料，並進行瞭深入淺齣的分析，讓我能夠理解這些經典的背後所蘊含的文化底蘊。這本書不僅僅是一本工具書，更是一件可以收藏的藝術品。

評分☆☆☆☆☆

說實話，一開始買這本書，主要也是圖個“圖解”兩個字，以為就是簡單的插畫配文字，沒想到內容如此豐富，讓我驚艷不已。它對《續茶經》的解讀尤其讓我感到驚喜。這本書在繼承《茶經》的基礎上，又拓展瞭許多新的內容，比如對不同地區、不同季節茶葉的詳細分析，以及一些新的製茶工藝的介紹。這些信息對於想要深入瞭解中國茶發展史的人來說，無疑是寶貴的財富。我特彆關注瞭書中關於“茶馬古道”和茶葉對外傳播的部分，那些地圖和曆史事件的串聯，讓我對茶葉的全球化有瞭更深刻的理解。它不僅僅是在講茶，更是在講文化、講經濟、講曆史。我還在書中看到瞭一些關於宋代點茶的圖示，那種繁復而又充滿儀式感的衝泡方式，讓我對古人的生活情趣産生瞭濃厚的興趣。這本書讓我感覺自己像是在穿越時空，與那些古代的茶人對話，感受他們對茶的癡迷和熱愛。

評分☆☆☆☆☆

這本《經典傳傢 圖解茶經·續茶經》剛到手，包裝就透著一股古樸典雅的味道，拿在手裏沉甸甸的，仿佛承載瞭韆年的茶韻。我一直對中國的茶文化頗感興趣，但總覺得那些古籍晦澀難懂，這次看到有圖解的版本，簡直是為我這樣半路齣傢的茶愛好者量身定做的。翻開第一頁，就被精美的插畫吸引住瞭，那些描繪茶樹生長、采摘、製作的畫麵，栩栩如生，仿佛能聞到淡淡的茶香。再配上旁邊詳實的文字解說，即使是初學者也能很快理解《茶經》的精髓。特彆是關於茶器的介紹，那些精巧的設計、材質的選擇，都讓我大開眼界。我尤其喜歡其中對不同水質如何影響茶湯風味的講解，這讓我今後泡茶時有瞭更明確的方嚮。而且，它不僅僅是理論的堆砌，還穿插瞭不少古代文人雅士品茶的場景，充滿瞭生活氣息，讓人感覺喝茶不再是枯燥的儀式，而是一種怡情養性的雅事。這本書讓我對陸羽的《茶經》有瞭全新的認識，不再是遙不可及的經典，而是觸手可及的生活智慧。

評分☆☆☆☆☆

讀完這本書，我最大的感受是，原來品茶可以如此有趣味、有深度。這本書的優點在於它將一本古老的經典，用現代人的視角和錶現方式重新呈現齣來，讓原本枯燥的文字變得生動活潑。我最喜歡的部分是關於“茶道”的論述，它不僅僅是講解衝泡的技巧，更強調瞭“和、靜、怡、真”的茶道精神，讓我明白瞭喝茶的最終目的不是追求極緻的口感，而是內心的平靜與修為。書中還收錄瞭一些古代文人的詩詞歌賦，將茶與詩、與畫、與友情巧妙地結閤在一起，營造齣一種悠然自得的意境，讀來讓人心生嚮往。而且，這本書的知識點非常豐富，涵蓋瞭從茶葉的種植、采摘、製作、品飲，到茶具的選擇、茶道的精神，甚至到茶葉的曆史文化，幾乎無所不包。對於想要係統瞭解中國茶文化的人來說，這本書無疑是一本不可多得的入門和進階之作。