瀾滄江流域農業文化遺産考察報告 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

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閔慶文 等 著

圖書標籤:

• 瀾滄江流域
• 農業文化遺産
• 考察報告
• 農業
• 文化
• 遺産
• 雲南
• 少數民族
• 生態農業
• 地域文化

齣版社： 科學齣版社

ISBN：9787030550835

版次：01

商品編碼：12337244

包裝：平裝

叢書名： 瀾滄江與大香格裏拉地區科學考察叢書“十三五”國傢重點齣版物規劃項目

開本：大16(醫)

齣版時間：2018-03-01

頁數：348

正文語種：中文

內容簡介

　　本書是科學技術部科技基礎性工作專項重點項目“瀾滄江中下遊與大香格裏拉地區科學考察”課題“自然遺産與民族生態文化多樣性考察”主要成果之一。本書以多年實地考察和廣泛文獻收集為基礎，係統介紹瞭瀾滄江流域係統性農業文化遺産和要素類農業文化遺産的資源狀況問題，並重點圍繞稻作文化、古茶園與茶文化、山地農業、食用生物資源等進行瞭專題研究。

目錄

總序
總前言
前言
緒論
0.1 目的與意義
0.2 考察任務
0.3 方法與過程
0.4 主要工作與成果

上篇 考察報告
第1章 係統性農業文化遺産
1.1 雲南普洱古茶園與茶文化係統
1.2 雲南漾濞核桃一作物復閤係統
1.3 雲南劍川稻麥復種係統
1.4 雲南雙江猛庫古茶園與茶文化係統
1.5 潛在的以種植業為主體的農業文化遺産
1.6 潛在的以養殖業為主體的農業文化遺産
1.7 潛在的以林業為主體的農業文化遺産
1.8 其他潛在的農業文化遺産
第2章 要素類農業文化遺産
2.1 農業遺址
2.2 農業景觀
2.3 農業聚落
2.4 農業技術
2.5 農業工具
2.6 農業物種
2.7 農業特産
2.8 農業民俗
第3章 重點少數民族傳統農業知識
3.1 瀾滄江上遊及大香格裏拉地區農業管理及相關傳統知識
3.2 瀾滄江中下遊農業管理及相關傳統知識

下篇 專題研究
第4章 瀾滄江流域茶文化及其變遷
4.1 引言
4.2 流域內茶的分布以及茶文化
4.3 茶文化的變遷與影響
4.4 茶文化保護的建議
第5章 瀾滄江流域稻作文化及其變遷
5.1 引言
5.2 瀾滄江中遊地區的稻作文化
5.3 瀾滄江下遊地區的稻作文化
5.4 瀾滄江流域稻作文化麵臨的挑戰
5.5 瀾滄江流域稻作文化保護與發展建議
第6章 瀾滄江中下遊地區古茶園的農業文化遺産特徵
6.1 引言
6.2 古茶樹資源價值分析
6.3 古茶同的農業文化遺産特徵
6.4 古茶園的保護與發展
第7章 傈僳族垂直農業的生態人類學研究
7.1 引言
7.2 同樂村概況
7.3 同樂村傈僳族的垂直農業
7.4 同樂村垂直農業麵臨的挑戰與對策
第8章 雲南雙江4個主要民族的食用生物資源利用研究
8.1 引言
8.2 拉祜族
8.3 佤族
8.4 布朗族
8.5 傣族
8.6 4個民族食用生物資源的比較分析
第9章 景邁傣族茶與社會文化變遷研究
9.1 引言
9.2 茶文化與茶産業變遷
9.3 茶與社會文化的變遷
9.4 幾點反思與建議
參考文獻

瀾滄江畔的韆年迴響：一部關於農耕文明與自然對話的史詩 本書並非僅僅是記錄一份學術考察的報告，它是一扇敞開的窗，讓我們得以窺見瀾滄江流域那深邃而古老的農耕文明畫捲。在這片連接著高山與平原、孕育著多元民族的土地上，人類的智慧與自然的恩賜交織瞭數韆年，形成瞭獨特而輝煌的農業文化遺産。這本報告，正是對這些寶貴遺産的一次虔誠的探索、一次深刻的凝視，也是一次對未來傳承的鄭重呼喚。 一、 曆史的脈絡：文明的種子在瀾滄江畔生根發芽 瀾滄江，這條亞洲重要的國際河流，自青藏高原奔騰而下，穿越中國、緬甸、老撾、泰國、柬埔寨、越南六國，其流域地貌復雜多樣，氣候垂直分布明顯，為不同族群的生存與發展提供瞭天然的舞颱。自古以來，這片土地就吸引著勤勞勇敢的人民在此繁衍生息。本書將追溯瀾滄江流域農耕文明的起源，從早期人類的狩獵采集，到新石器時代的定居農業，再到不同曆史時期農業技術的演進和發展。我們將探尋那些被歲月塵封的古老耕作方式，瞭解它們如何適應瞭瀾滄江流域獨特的地理環境，以及這些方式如何隨著時間的推移，被不斷地改良、創新，並與當地的社會結構、宗教信仰、風俗習慣深度融閤，形成具有地域特色的農業模式。 報告的開篇，將深入研究史前時期人類在這片土地上留下的痕跡。考古發現將為我們揭示早期農作物（如小米、水稻等）的種植曆史，以及原始的灌溉係統和耕作工具。隨後，報告將聚焦於不同民族在瀾滄江流域的發展曆程。從西南少數民族在山區的梯田耕作，到沿江平原的稻作文化，再到跨境民族的獨特農耕實踐，我們將細緻梳理每一段曆史，勾勒齣文明演進的清晰脈絡。這裏的每一寸土地，都承載著前人的辛勤汗水和智慧結晶，都見證著人與自然和諧共生的不懈追求。 二、 生態的智慧：與自然共舞的韆年農事 瀾滄江流域的農耕文化，絕不僅僅是簡單的耕種與收獲，它是一種與自然環境深度對話、相互依存的生存哲學。本書將重點闡述當地居民如何因地製宜，發展齣瞭一係列精妙絕倫的農業技術和生態管理策略。這些智慧，並非源於現代科學的書本知識，而是通過代代相傳的實踐經驗，將自然規律內化為一套行之有效的生存法則。 我們將深入探討梯田文化的奧秘。在瀾滄江流域陡峭的山地，智慧的先民們通過開墾層層疊疊的梯田，最大限度地利用瞭有限的耕地，並有效防止瞭水土流失。這些梯田不僅是農業奇跡，更是人與自然力量抗爭又和諧共存的生動證明。報告將詳細介紹不同地區梯田的修建技術、灌溉係統（如引水渠、蓄水池的巧妙設計）、以及不同季節的種植模式，展現勞動人民的創造力和堅韌不拔的精神。 此外，報告還將關注古老的灌溉係統。在乾旱或半乾旱的季節，水資源是農業生産的生命綫。瀾滄江流域的居民發展齣瞭各種巧妙的引水、蓄水技術，如利用山泉、地下水，甚至藉助自然地形設計水利工程。這些工程往往規模宏大，結構精巧，曆經韆年依然發揮著重要作用，體現瞭古人對水文規律的深刻理解和對生態環境的敬畏。 報告還會探討當地特有的生物多樣性保護實踐。在許多傳統農耕社區，人們將野生植物與農作物進行混種，或者在農田周邊保留一定比例的森林，以此來維持土壤肥力、防治病蟲害，並為野生動物提供棲息地。這種“生態農業”的理念，在現代環境保護日益受到重視的今天，顯得尤為珍貴。我們將記錄這些社區在實踐中總結齣的經驗，例如如何利用草木灰改良土壤，如何通過輪作休耕來恢復地力，以及如何保護珍稀動植物等。 三、 文化的多彩：農耕文明中的民族風情與精神內核 農耕文明並非孤立存在，它深深植根於當地的社會文化之中。本書將揭示瀾滄江流域農耕文化如何與各民族的語言、宗教、習俗、節日、藝術等緊密相連，形成獨具魅力的文化景觀。 每一個農耕節慶，都蘊含著對土地的感恩、對豐收的期盼，以及對自然神靈的敬畏。我們將深入田間地頭，聆聽當地居民講述那些流傳韆年的農事歌謠，觀察那些世代相傳的農具製作技藝，品味那些與農作物相關的特色美食。報告將詳細記錄不同民族在播種、插秧、收割等關鍵農事活動中舉行的儀式和慶典，以及這些活動如何凝聚瞭社區成員，傳承瞭民族記憶。 此外，本書還將關注農業生産對當地社會結構的影響。傳統的農業社區往往形成瞭一種以傢庭、宗族為單位的生産協作模式，並通過集市、互助會等形式，維係著社區的穩定與發展。我們將探究這些社會組織形式的演變，以及它們在適應現代社會變遷中的挑戰與機遇。 瀾滄江流域的農耕文化，還體現在精美的民間藝術中。稻作文化的區域，可能有著與水稻相關的圖騰和裝飾；山區民族則可能用植物染料製作齣色彩斑斕的織物，圖案往往描繪著農作物、山川河流和動物。報告將選取具有代錶性的藝術形式，分析它們如何反映瞭農耕生活的方方麵麵，以及它們在傳承民族文化中的重要作用。 四、 遺産的價值：傳承與發展的時代命題 在快速發展的現代社會，瀾滄江流域的傳統農業文化遺産正麵臨著前所未有的挑戰。工業化、城鎮化、全球化等因素，正在深刻地改變著傳統的生産方式和生活方式。然而，這些古老的遺産，並非僅僅是曆史的遺跡，它們蘊含著寶貴的智慧，對於解決當今社會麵臨的糧食安全、環境保護、可持續發展等諸多難題，具有重要的啓示意義。 本書的最後部分，將集中探討瀾滄江流域農業文化遺産的現實價值和未來走嚮。我們將分析現代農業技術與傳統農耕方式的融閤前景，探討如何保護和傳承那些瀕臨失傳的農耕技藝和生態智慧。同時，報告也將關注如何通過發展生態旅遊、有機農業等方式，為當地社區帶來經濟效益，並激勵他們更好地保護自己的文化遺産。 我們將關注國際組織和政府在保護瀾滄江流域農業文化遺産方麵所做的努力，例如世界重要農業文化遺産（GIAHS）的申報與認定。同時，報告也將呼籲更多的人關注這片土地上正在發生的改變，鼓勵學術界、政府、社會組織以及普通民眾，共同參與到瀾滄江流域農業文化遺産的保護與傳承事業中來。 本書是一次關於尊重自然、尊重曆史、尊重文化的深刻反思。它希望通過對瀾滄江流域農業文化遺産的細緻描摹，喚醒人們內心深處對土地的熱愛，對傳統智慧的敬意，以及對美好未來的期盼。它是一麯在瀾滄江畔奏響的，關於文明、生態與和諧的韆年迴響，值得我們傾聽、學習、並珍藏。

評分☆☆☆☆☆

這部作品的行文風格是極其內斂而又充滿力量的，它沒有矯揉造作的辭藻堆砌，而是以一種近乎冷靜的剋製，去描繪那些曾經輝煌或正在消逝的文化圖景。作者的筆觸仿佛是一把精準的手術刀，冷靜地剖析著傳統農業文化內核的構成要素及其運作機製。尤其是當作者描述那些已經幾近失傳的物種或傳統儀式時，那種剋製下的情感湧動，反而比直接的情感宣泄更有穿透力。讀者能夠真切地感受到，這份沉甸甸的記錄背後，是作者投入的大量心血和對研究對象發自內心的關懷與珍視。它成功地在學術的嚴謹性與人文的溫度之間找到瞭一個完美的平衡點，使得這部報告既能滿足專業研究的需求，又能引發普通讀者對鄉土文化、對自身生存根基的深刻關切。它是一份令人信服的田野記錄，更是一麯獻給腳下這片土地的深沉贊歌。

評分☆☆☆☆☆

這部著作的引人入勝之處在於它巧妙地將宏大的地理視野與細緻入微的人文關懷融為一體。作者仿佛是一位資深的田野調查者，帶著對土地的敬畏和對傳統的尊重，深入到那些鮮為人知、卻又蘊含著深厚曆史積澱的村落之中。閱讀過程中，我能清晰地感受到那種撲麵而來的煙火氣，那是韆百年來，生活在這片土地上的人們，如何與自然環境進行艱難而又和諧的共存與互動。書中對傳統農耕技術的描繪，不僅僅是枯燥的技藝羅列，更是一種對智慧的傳承的深情歌頌。比如，對於某些特定作物種植周期的精妙把握，那種對氣候變遷的敏感度和應變能力，即便在現代科技日益發達的今天，依然閃爍著令人驚嘆的光芒。這種對地域性知識的搶救性記錄和係統性梳理，為我們理解中國西南地區乃至更廣闊範圍內的農業生態變遷，提供瞭堅實而鮮活的文本支撐。它不僅僅是一份報告，更像是一部活態的文化史詩，讓人在字裏行間觸摸到曆史的脈搏與文化的韌性。

評分☆☆☆☆☆

從學術研究的角度來看，這部作品的價值體現在其詳實的數據采集和紮實的文獻考據上，這為後續的生態學、人類學乃至曆史地理學研究，搭建瞭一個極具參考性的基準綫。它所構建的知識框架，清晰地展示瞭特定地理單元內，人類活動如何塑造瞭獨特的農業生態係統，這種係統性思維是構建區域可持續發展戰略的關鍵。我特彆欣賞作者在處理不同文化群落之間的互動關係時所展現齣的細膩和尊重。在不同民族的傳統知識交融碰撞的過程中，所産生的創新和適應性策略，被梳理得井井有條，這揭示瞭文化多樣性在農業適應性中的核心作用。這本書無疑是一部重量級的專業參考書，它不僅提供瞭“是什麼”的描述，更深入探討瞭“為什麼會這樣”的內在邏輯，對於任何從事區域文化保護或生態農業規劃的專業人士而言，都是一本案頭必備的工具書，其嚴謹性毋庸置疑。

評分☆☆☆☆☆

這本書的敘事節奏處理得極為高明，它避免瞭學術報告常見的平鋪直敘和闆著麵孔的說教，而是以一種近乎文學性的筆觸，構建起一個立體的、可感知的文化景觀。作者在描述那些古老的灌溉係統或梯田景觀時，所采用的語言極富畫麵感和感染力，仿佛帶領讀者親身走過那些崎嶇的山路，感受清冽的溪水如何被巧妙地引入田壟之上。這種敘事上的“在場感”，極大地提升瞭閱讀的沉浸體驗。更值得稱道的是，作者在呈現文化現象時，始終保持著一種審慎的、多維度的觀察視角，他沒有簡單地將傳統美化，而是誠實地記錄瞭在現代社會轉型期，這些古老文化所麵臨的睏境與張力。這種平衡的視角，使得全書的論述既有紮實的田野基礎，又不失批判性的深度思考，讓人在欣賞美的同時，也能對未來的保護方嚮産生深遠的共鳴和反思。

評分☆☆☆☆☆

這本書帶給我最大的震撼，來自於它對於“時間”這一維度的深刻揭示。它不是孤立地看待某一個時點的文化狀態，而是通過對曆史遺存的梳理，清晰地勾勒齣一條長達數百年乃至上韆年的文化演進軌跡。每一次的耕作方式的改變，每一次新技術的引入，每一次與外部環境的博弈，都被巧妙地編織進一個宏大的時間敘事之中。閱讀的過程，就像是翻開瞭一部層層疊疊的古捲，每一頁都記錄著先民們在生存壓力下的智慧結晶和代代相傳的默契。這種對“活化石”般農業體係的記錄，讓人由衷地敬佩人類改造自然的創造力，同時也引發瞭對現代“速成式”發展模式的反思：我們是否正在以一種過於激進的方式，割斷瞭與土地之間這種深厚的曆史聯結？這種對時間深度的挖掘，賦予瞭這部考察報告一種超越時間限製的永恒魅力。