實用樸門農藝 [Practical Permaculture for Home Landscapes, Your Community,and the Whole Earth] 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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內容簡介

　　《實用樸門農藝》第一章內容是樸門農藝概述，嚮大傢介紹樸門農藝的基礎知識，包括樸門農藝的內涵和樸門農藝背後蘊含的道德準則。另外，這一部分還介紹瞭基本的地球科學知識，為下一階段的設計規劃做鋪墊。第二章為大傢講述瞭完整的樸門農藝設計流程，首先是觀察分析評估，其次是製定總的規劃綱領，然後是完善實施細節，最後是維護修繕方案。第三章詳述瞭樸門農藝的構成係統以及如何管理這些係統，包括：土壤肥力、水、垃圾、能源、住宅、食物生産、動物和野生動物。第四章列舉瞭50種樸門農藝實用植物。第五章介紹瞭樸門農藝設計的隱含要素，也就是那些支撐樸門農藝設計的經濟學和社會學理論。

內頁插圖

目錄

第一章 樸門農藝概述
第一節 樸門農藝的道德規範和準則
第二節 嚮自然學習

第二章 樸門農藝設計過程
第-節收集信息
第二節 整閤規劃
第三節 細節識彆

第三章 樸門農藝的構成係統
第-節土壤肥力——改善耕作條件和土壤養分
第二節 水——利用有限的資源
第三節 垃圾——形成封閉的循環係統
第四節 能源——最小化工作量
第五節 住宅——建造功能型、高效型建築
第六節 食物和植物係統——滿足大傢自身需要
第七節 動物和野生動物——歡迎自然多樣性

第四章 50種樸門農藝實用植物
第五章 隱形的結構
結束語
緻謝

前言/序言

　　每一位翻開本書的讀者都可能過著各自不同的生活，但大傢有一點是相同的，那就是：大傢都是人類，同屬於一個大傢庭，是西雅圖酋長（Chief Seattle）所描述的精彩紛呈的生命網絡的一部分。人類生來就與這個網絡中的其他事物相互聯係，並且能感知這種聯係。然而，隨著生活閱曆的增加，大傢卻漸漸地遺忘瞭那些最原始的生命之間的聯接。不可否認，追求更好的生活是人類的本能，人們一直在為擁有健康、幸福、舒適的生活以及穩定的經濟來源等而努力。然而，當大傢站在長期的曆史發展角度來思考這些人類的追求時，卻發現它們並不能支撐起人類的可持續發展。
　　當今社會，人類的發展已經走到瞭十字路口，急需改變那些不可持續的發展方式。現今，大部分人的生活都嚴重依賴於不可控製的係統，比如：工業化食物生産體係、城市垃圾和排水係統、能源網絡等等。其實，人們可以擺脫這些係統的製約，過一種自給自足的生態的生活，走可持續發展之路。而這也是我們撰寫本書的目的，期望通過此書引起大傢對相關問題的重視。
　　作為本書作者的我們，傑西·布魯姆（Jessi Bloom）和戴夫·伯赫倫（Dave Boehnlein），有著相似的成長經曆。在20世紀80年代，我們成長在這個國傢遙遠的兩端，互不相識，兒時的大部分時間都在大自然裏愉快地玩耍。我們那時的日常遊戲就是在森林裏瘋跑、搭建城堡、在溪流裏堆小堤壩。我們到戶外徒步探險、下水摸魚、在草地上野營、到河水裏遊泳。大自然就是我們兒時的遊樂場，我們對養育自己成長的這片土地滿懷深情。然而，那時的我們並不知道自己日後會成長為樸門農藝的實踐者。之後，差不多在相同的時期，我們卻親眼目睹瞭兒時嬉戲的地方在推土機的轟鳴聲中被夷為平地。這種大肆破壞自然的發展方式令我們憂心忡忡。因此，我們開始學習與環境有關的知識並在相關領域開展工作，傑西（JessiBloom）緻力於開展生態設計工作，而戴夫（Dave Boehnlein）則投身於戶外教育工作。最終，我們都不約而同地走上瞭樸門農藝道路。樸門農藝不僅成為瞭我們的職業，也成為瞭我們的生活方式。
　　雖然我們二人有著相同的經曆，在同一領域開展工作，但是彼此互不認識，直到2010年我們纔在西雅圖西北鮮花園藝展（Northwest Flower and Garden Show in Seattle）上有瞭第一次的會麵。當時，戴夫（Dave Boehnlein）正在尋找專業的閤作夥伴，並希望召集優秀的樸門農藝實踐者，形成一個組織網絡。傑西（Jessi Bloom）則剛好在那一次的展會上設計和展齣瞭都市樸門農藝演示園區，這個園區既符閤可持續性要求又兼具美學價值，獲得瞭無數贊譽。諷刺的是，當時大傢對“樸門農藝”（Perma culture）這個詞還存在很多誤解，展會的管理者為瞭避免給大眾帶來睏擾，就沒有讓“樸門農藝”這個詞齣現在展覽園區的名稱中。但自從第一次見麵後，我們二人就開始閤作開展一些項目，包括規劃設計、舉辦工作坊、舉行蹦床會以及撰寫這部樸門農藝著作。
　　我們開展這些工作的目的是為瞭讓更多的人瞭解並喜歡上樸門農藝，然後做齣積極的改變。隻要嘗試著去瞭解並參與到自然中，大傢就會對周圍的環境有更深的體悟。甚至可以這麼說，如果與自然的情感增強瞭，大傢會聽到大自然如慈母般親拍著大傢的肩膀說：“你們在為我工作。”現在，大傢感受到自然的召喚瞭嗎？如果沒有，建議大傢多去自然裏走走。
　　這本書麵嚮的讀者範圍廣泛。書中的內容適用於多種氣候類型以及不同範圍和不同麵積的土地。我們希望不管是農村的人們還是城市地
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