| 主編推薦 | |
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| 內容簡介 | |
| 作者是一位著名神經專傢,他在本書中闡述瞭一個觀點:碳水化閤物在摧毀你的大腦。這並非單指那些不健康的碳水化閤物,即使是那些健康的碳水化閤物(例如全榖物)也會引起阿爾茨海默癥、注意力缺陷多動障礙、焦慮、長期頭疼、抑鬱等癥狀。當大腦遇到你日常飲食中的麵包和水果時會發生什麼?為什麼你的大腦會因為脂肪和膽固醇而茁壯?你如何在任意的年紀都能促進新腦細胞的生長?作者告訴我們如何通過飲食上的明確選擇和生活習慣來控製自己的“聰明基因”,如何不通過吃藥來治好自己的病。作者在本書中提齣瞭一個革命性的四周計劃。 |
| 作者簡介 | |
| 戴維?珀爾馬特(David Perlmutter),醫學博士,一名具有專科醫師資格的執業神經科醫生,並且是美國營養學院的成員。他創辦瞭佛羅裏達珀爾馬特健康中心和珀爾馬特腦部研究基金會。 在營養對神經病癥的影響這個研究領域,珀爾馬特博士是世界認可的權*。他曾獲多項奬章,包括邁阿密大學醫學院頒發的朗特裏研究奬、美國營養學會頒發的年度人道主義奬,以及因他在神經退行性疾病領域的開創性研究而榮獲的萊納斯?鮑林奬。 他的文章廣泛地齣現在醫學齣版物中,而且他在世界各地舉辦講座。珀爾馬特醫生是《奧茲醫生秀》醫學顧問團的成員,還在多個全國性電颱和電視節目中登場,其中包括美國有綫電視新聞網(CNN)和福剋斯新聞頻道的《20/20》、《今日》、《早安美國》以及《早間秀》。 珀爾馬特醫學博士已齣版的著作有《健腦書》(The Better Brain Book)、《五歲前的IQ大躍進》(Raise a Smarter Child by Kindergarten)和《為大腦充電》(Power Up Your Brain)。《榖物大腦》一書在美國甫齣版即躍上《紐約時報》圖書銷售排行榜**名以及*健康類排行榜**名。 |
最近一段時間,我總覺得自己的身體狀態好像不太對勁。我經常在下午的時候感到非常疲憊,即使睡瞭充足的覺,也依然提不起精神。同時,我也注意到自己的記憶力似乎有所下降,偶爾會忘記一些重要的事情,這讓我感到有些焦慮。我嘗試過調整飲食,盡量多吃蔬菜水果,減少油炸和加工食品的攝入,但效果似乎並不顯著。我一直在思考,到底是什麼原因導緻瞭這種狀況,我是否在飲食方麵存在一些誤區?《正版現貨 榖物大腦 運動養生 飲食健康 瘦身食譜 健康養生 揭開飲食損害大腦和身體的真相》這本書的書名,一下就吸引瞭我。特彆是“揭開飲食損害大腦和身體的真相”這句話,簡直正中我的痛點。我一直覺得,我們的飲食習慣和身體健康息息相關,但具體是怎麼個“損害法”,我卻一知半解。我對書中提到的“榖物大腦”概念感到非常好奇。我從小到大,一直被教導要攝入足夠的榖物,它們是能量的主要來源。這本書是否會顛覆我的認知,揭示榖物可能對大腦帶來的負麵影響?我特彆期待書中能夠詳細解釋,我們日常飲食中的哪些成分,可能正在悄悄地損害我們的大腦和身體。例如,是否有一些普遍的食物,在不知不覺中,正在影響我們的思維敏捷度和身體的正常功能?此外,我也對“運動養生”和“瘦身食譜”的部分充滿瞭期待。我希望書中能夠提供一些科學、有效並且易於實踐的方法,幫助我改善身體狀況,達到健康瘦身的目的。我不僅僅想知道“吃什麼”,更想知道“為什麼這麼吃”,以及“如何讓運動真正地轉化為健康”。我期待這本書能夠提供一些能夠讓我真正理解並采納的知識,幫助我從根本上改善我的健康狀況,找迴充沛的精力,提升思維的清晰度。總之,這本書對我來說,就像是解決我健康睏惑的一把鑰匙,我迫不及待地想打開它,去探索那些隱藏的真相。
評分我一直對“健康”這個概念有著自己的理解,但隨著年齡的增長,我越來越發現,很多之前認為理所當然的健康常識,似乎並不適用於我現在的身體狀況。我經常感到一種莫名的疲憊,尤其是在下午的時候,整個人會變得非常懶散,思維也不如從前那樣敏捷。我嘗試過各種方式來改善,比如規律作息,加強鍛煉,但效果總是不盡如人意。我開始懷疑,是不是我一直以來對“健康飲食”的理解存在偏差,或者說,我一直在攝入一些對身體有害的食物,而自己卻渾然不知。《正版現貨 榖物大腦 運動養生 飲食健康 瘦身食譜 健康養生 揭開飲食損害大腦和身體的真相》這本書的書名,一下子就擊中瞭我的疑惑。特彆是“揭開飲食損害大腦和身體的真相”這幾個字,讓我覺得這本書可能就是我一直在尋找的答案。我尤其好奇“榖物大腦”這個說法,它聽起來非常有衝擊力,與我一直以來對榖物的認知截然不同。我非常期待這本書能夠深入地剖析,我們日常生活中普遍存在的食物,尤其是那些被認為是“健康”的榖物,是如何可能對我們的大腦和身體造成潛在的損害的。我希望能夠從中瞭解到具體的科學原理,明白為什麼某些食物會導緻炎癥,為什麼有些食物會影響血糖,以及它們最終是如何影響我們的認知能力和整體健康的。另外,書中提到的“運動養生”和“瘦身食譜”也讓我産生瞭濃厚的興趣。我一直在尋找一種科學、可持續的瘦身方法,既能讓我達到理想的體重,又能讓身體保持健康和活力。我希望這本書能夠提供一些基於科學實證的、可操作的運動和飲食建議,幫助我擺脫過去嘗試各種減肥方法的睏境,找到一條真正的健康瘦身之路。總而言之,這本書在我看來,是一本能夠幫助我重新審視自身健康,並提供切實解決方案的寶貴讀物,我非常期待能夠從中獲得深刻的啓示。
評分一直以來,我都覺得自己的身體狀況好像有點不對勁,但又說不上來具體哪裏齣瞭問題。經常會感到疲憊,精神不濟,有時候甚至會注意力不集中,記性也越來越差。年輕的時候,我可不是這樣的,那時候精力充沛,思維敏捷。我嘗試過很多方法來改善,比如多運動,調整睡眠,甚至嘗試過一些保健品,但效果都不盡如人意。直到我偶然看到瞭這本書的標題,當時就被吸引住瞭。《正版現貨 榖物大腦 運動養生 飲食健康 瘦身食譜 健康養生 揭開飲食損害大腦和身體的真相》——這幾個關鍵詞像是一盞明燈,瞬間點亮瞭我心中的睏惑。我總覺得,我們的生活方式,尤其是飲食,和身體健康有著韆絲萬縷的聯係,但具體的機製,我一直缺乏一個清晰的認知。這本書的名字直接點齣瞭“飲食損害大腦和身體的真相”,這不正是我一直想瞭解的嗎?我迫不及待地想要知道,那些我們日常生活中習以為常的食物,究竟會對我們的大腦和身體造成怎樣的潛在傷害。這本書不僅僅是關於“吃什麼”或者“不吃什麼”,更像是要揭示隱藏在食物背後的科學原理,讓我們能夠更理智、更健康地選擇自己的飲食。我特彆期待書中能夠詳細地解釋,為什麼有些食物會導緻大腦功能的下降,比如記憶力減退、反應遲鈍等,又有哪些食物會悄悄地損害我們的身體,引發各種慢性疾病。我希望這本書能提供具體的證據和科學依據,讓我能夠明白這些道理,而不是簡單地聽信一些不靠譜的養生建議。同時,書名中提到的“榖物大腦”也引起瞭我的好奇,我一直以為榖物是健康飲食的基礎,難道這裏麵隱藏著什麼我不知道的秘密嗎?這本書是否會顛覆我以往對榖物的認知,讓我重新審視自己的飲食習慣?我對運動養生和瘦身食譜的章節也充滿瞭期待,畢竟,誰不想擁有一個健康苗條的身體呢?我希望書中能夠給齣一些切實可行、易於實踐的運動和食譜建議,讓我能夠將理論付諸實踐,真正地改善我的健康狀況。總之,這本書在我心中,已經不僅僅是一本關於飲食健康的讀物,更像是一本幫助我認識自我、改善自我的“人生指南”。我非常期待能夠通過閱讀這本書,獲得寶貴的知識和啓示,找迴那個曾經精力充沛、思維敏捷的自己。
評分近來,我總是感到身體有些不對勁,雖然沒有明顯的病痛,但那種持續的疲憊感和大腦的模糊感,讓我非常睏擾。我嘗試過各種方法來改善,但收效甚微,這讓我開始反思,是不是我的飲食習慣齣瞭問題,是不是我一直在無意識地攝入一些對身體有害的食物。《正版現貨 榖物大腦 運動養生 飲食健康 瘦身食譜 健康養生 揭開飲食損害大腦和身體的真相》這本書的書名,一下子就抓住瞭我的注意力。特彆是“揭開飲食損害大腦和身體的真相”這幾個字,讓我覺得這本書可能就是我一直在尋找的答案。我一直很好奇,為什麼我們每天都吃著看似健康的食物,但身體卻未必能從中受益,反而可能受到損害。我非常想瞭解書中是如何解釋“榖物大腦”這個概念的,這聽起來就很有意思,完全顛覆瞭我對榖物的認知。我希望書中能夠詳細地闡述,我們日常飲食中的哪些成分,可能會對我們的大腦功能産生負麵影響,導緻思維遲鈍、記憶力下降,以及是如何悄悄地損害我們的身體,引發各種慢性疾病的。我渴望獲得一些科學的解釋,讓我能夠明白這些道理,並學會如何避免這些潛在的風險。此外,我對“運動養生”和“瘦身食譜”的部分也充滿瞭期待。我一直在尋找一種既有效又可持續的健康生活方式,希望能夠通過科學的運動和閤理的飲食,達到健康瘦身的目的,並讓身體保持充沛的活力。我希望這本書能夠提供一些具體、可操作的建議,幫助我實現這些目標。總之,這本書在我看來,是一本能夠幫助我深入瞭解自身健康,並提供切實解決方案的寶貴讀物,我非常期待能夠從中獲得深刻的啓示。
評分最近,我一直在思考一個問題:為什麼即使我努力保持規律的作息,並且嘗試多吃一些“健康”的食物,我的身體狀態似乎並沒有得到顯著的改善,反而有時候會感到更加疲憊,思維也變得遲鈍。我開始懷疑,是不是我對“健康飲食”的理解存在著某種誤區,或者說,我所攝入的食物中,可能隱藏著一些我不知道的“陷阱”。《正版現貨 榖物大腦 運動養生 飲食健康 瘦身食譜 健康養生 揭開飲食損害大腦和身體的真相》這本書的書名,一下子就吸引瞭我的眼球,特彆是“揭開飲食損害大腦和身體的真相”這句話,簡直就像是為我量身定製的。我一直覺得,我們吃的食物,對我們的身體有著至關重要的影響,但究竟是如何影響的,我卻缺乏一個清晰的認識。我對書中提到的“榖物大腦”這個概念感到非常好奇,我一直以為榖物是健康飲食的基礎,是能量的主要來源,這本書是否會揭示榖物潛在的負麵影響,讓我對它有一個全新的認識?我迫切地想知道,那些我們日常生活中習以為常的食物,究竟是如何悄悄地損害我們的大腦,導緻記憶力下降、注意力不集中,以及是如何影響我們的身體,引發各種慢性疾病的。我希望書中能夠提供一些科學的解釋和證據,讓我能夠明白這些道理,而不是簡單地跟隨潮流。此外,我對“運動養生”和“瘦身食譜”的內容也充滿瞭期待。我一直在尋找一種科學、可持續的方式來管理我的體重和提升我的健康水平。我希望這本書能夠提供一些切實可行、並且容易堅持的運動和飲食建議,幫助我不僅能夠瘦下來,更能夠保持健康、充滿活力的狀態。總而言之,這本書在我看來,是一本能夠幫助我認識到自身飲食習慣中潛在問題的關鍵讀物,我非常希望通過閱讀它,能夠獲得深刻的洞察,並找到一條真正通往健康之路的方法。
評分我一直覺得,我的身體可能存在一些未被發現的問題,因為我經常感到一種揮之不去的疲憊感,思維也不如年輕時那樣敏捷,記憶力也似乎有所下降。我嘗試過很多方法來改善,但效果都不如預期,這讓我開始思考,是不是我的飲食習慣存在著某些問題,而我卻渾然不知。《正版現貨 榖物大腦 運動養生 飲食健康 瘦身食譜 健康養生 揭開飲食損害大腦和身體的真相》這本書的書名,一下子就吸引瞭我的目光。特彆是“揭開飲食損害大腦和身體的真相”這幾個字,讓我覺得這本書可能就是我一直在尋找的答案。我一直很好奇,為什麼我們每天都攝入大量的食物,但身體卻未必能從中獲得所需的能量和營養,反而可能因為某些食物而受到損害。我尤其好奇書中提到的“榖物大腦”這個概念,這聽起來就很有意思,完全顛覆瞭我一直以來對榖物的認知。我希望書中能夠詳細地闡述,我們日常飲食中的哪些成分,是如何影響我們的大腦功能,導緻思維遲鈍、記憶力下降,以及是如何悄悄地損害我們的身體,引發各種慢性疾病的。我希望能夠獲得一些科學的解釋,讓我能夠明白這些道理,並學會如何調整自己的飲食習慣,避免這些潛在的風險。同時,我也對“運動養生”和“瘦身食譜”的部分充滿瞭期待。我一直在尋找一種科學、可持續的瘦身方法,並且希望通過閤理的運動和飲食,讓身體保持健康和活力。我希望這本書能夠提供一些具體、可操作的建議,幫助我實現健康瘦身的目標,並提升整體的健康水平。總而言之,這本書對我來說,就像是一把能夠解開我健康睏惑的鑰匙,我非常期待能夠通過閱讀它,獲得深刻的洞察,並找到一條真正通往健康之路的方法。
評分我總覺得自己的身體好像進入瞭一個瓶頸期,無論我怎麼努力,都無法突破那種揮之不去的疲憊感,思維也變得越來越遲鈍,有時候甚至會感到腦子裏一片混沌。我嘗試瞭各種方法,從調整睡眠到增加運動量,但效果都甚微。我開始懷疑,是不是問題齣在瞭我的飲食上,是不是我一直在吃一些對身體並不友好的食物,而我卻對此一無所知。《正版現貨 榖物大腦 運動養生 飲食健康 瘦身食譜 健康養生 揭開飲食損害大腦和身體的真相》這本書的書名,簡直像是為我點亮瞭一盞明燈。特彆是“揭開飲食損害大腦和身體的真相”這幾個字,讓我覺得這本書可能就是我一直在尋找的答案。我非常好奇書中提到的“榖物大腦”的概念,我一直以為榖物是健康的象徵,是飲食中的重要組成部分,這本書是否會提供一個完全不同的視角,告訴我榖物可能存在的弊端?我非常想瞭解,我們日常攝入的食物,究竟是如何在潛移默化中影響我們的大腦功能,導緻記憶力減退、思維混亂,以及是如何影響我們的身體健康,引發各種慢性疾病的。我希望這本書能夠提供清晰、科學的解釋,讓我能夠理解食物與健康之間的復雜聯係。同時,我對“運動養生”和“瘦身食譜”的部分也充滿瞭期待。我一直在尋找一種科學、可持續的瘦身方法,並且希望通過閤理的運動和飲食,讓身體保持健康和活力。我希望這本書能夠提供一些切實可行、易於操作的建議,幫助我實現健康瘦身的目標,並提升整體的健康水平。總而言之,這本書在我心中,已經不僅僅是一本關於飲食健康的讀物,更像是一本能夠幫助我重新認識自己、改善自己的“秘密武器”,我非常期待能夠從中獲得寶貴的知識和指導。
評分我一直認為,隻要我吃的“健康”,並且保持適度的運動,身體就不會齣什麼大問題。然而,最近的身體狀況卻讓我開始懷疑這個簡單的邏輯。我經常感到疲憊不堪,大腦也好像濛瞭一層紗,反應遲鈍,記憶力也大不如前。我嘗試過各種所謂的“健康飲食”,但效果並不明顯,甚至有時候會覺得身體反而更糟瞭。《正版現貨 榖物大腦 運動養生 飲食健康 瘦身食譜 健康養生 揭開飲食損害大腦和身體的真相》這本書的書名,一下就吸引瞭我。特彆是“揭開飲食損害大腦和身體的真相”這幾個字,讓我覺得這本書可能就是我一直在尋找的答案。我迫切地想知道,那些我們每天都在吃的食物,到底是如何在不知不覺中損害我們的大腦和身體的。我尤其好奇“榖物大腦”這個概念,它聽起來就很有趣,也讓我對一直以來堅信的“多吃榖物有益健康”産生瞭動搖。我希望書中能夠詳細地解釋,我們日常飲食中的哪些成分,是如何影響我們的神經係統,導緻思維遲鈍、記憶力下降,以及是如何引發各種慢性疾病的。我希望能夠獲得一些科學的解釋,讓我能夠明白這些道理,並學會如何調整自己的飲食習慣,避免這些潛在的風險。同時,我也對“運動養生”和“瘦身食譜”的部分充滿瞭期待。我一直在尋找一種科學、可持續的瘦身方法,希望能夠達到健康瘦身的目的,並讓身體保持充沛的活力。我希望這本書能夠提供一些具體、可操作的建議,幫助我實現這些目標。總而言之,這本書對我來說,就像是一把能夠解開我健康睏惑的鑰匙,我非常期待能夠通過閱讀它,獲得深刻的洞察,並找到一條真正通往健康之路的方法。
評分我一直對身體的健康狀況感到一絲隱隱的不安,但又無法準確地 pinpoint 問題所在。這種感覺就像是身體在對我發齣一些模糊的信號,但我卻讀不懂它們的含義。我經常會感到精力不足,大腦也好像濛瞭一層灰,思維不像年輕時那樣清晰敏銳。我嘗試過調整睡眠,也規律地進行一些體育鍛煉,但似乎收效甚微。有時候,我甚至會懷疑是不是和我的飲食習慣有關,畢竟,我們每天攝入的食物,最終都會轉化為身體的能量和組成部分。然而,具體是哪些食物,以及它們是如何影響我們的,我卻知之甚少。《正版現貨 榖物大腦 運動養生 飲食健康 瘦身食譜 健康養生 揭開飲食損害大腦和身體的真相》這本書的書名,一下子就抓住瞭我的注意力。特彆是“揭開飲食損害大腦和身體的真相”這幾個字,簡直像是一聲召喚,讓我迫切地想知道那些我可能一直以來都在忽略或誤解的真相。我特彆好奇“榖物大腦”這個概念,它聽起來有些反直覺,我一直認為榖物是健康飲食的基石,這本書是否會提供令人耳目一新的視角,解釋榖物是如何可能對大腦産生負麵影響的?我希望書中能夠深入地剖析食物與大腦健康之間的具體聯係,例如,哪些成分容易導緻神經炎癥,哪些又會阻礙大腦的正常功能。同時,我也對“運動養生”和“瘦身食譜”部分充滿瞭期待。我一直在尋找一種既科學又可持續的健康生活方式,既能保持苗條的身材,又能讓身體充滿活力。這本書能否為我提供一些切實可行、並且能夠長期堅持的運動和飲食建議,幫助我改善身體狀況,提升整體的健康水平?我希望這本書不僅僅是提供一些錶麵的方法,而是能讓我理解其背後的科學原理,從而能夠做齣更明智的飲食和生活選擇。總而言之,我對這本書寄予厚望,希望它能成為我探索身體健康奧秘的絕佳嚮導,幫助我揭開那些隱藏在飲食背後的真相,並指引我走嚮一條更健康、更有活力的生活道路。
評分這本書的齣現,簡直像是在我迷茫的健康道路上投下瞭一束強光。長久以來,我一直秉持著一種“均衡飲食”的理念,認為隻要什麼都吃一點,就不會有問題。然而,現實情況卻是,我的身體似乎並沒有因此而受益,反而時不時會冒齣一些小毛病,比如消化不良、皮膚暗沉、還有就是那種揮之不去的疲憊感,仿佛身體被掏空瞭一樣。我嘗試過很多所謂的“健康食譜”,但很多都要求嚴格的食材限製,或者需要復雜的烹飪過程,這對於我這樣一個忙碌的上班族來說,實在難以堅持。而且,很多時候,這些食譜的效果也並不明顯,甚至讓我感到更加沮喪。直到我看到瞭《正版現貨 榖物大腦 運動養生 飲食健康 瘦身食譜 健康養生 揭開飲食損害大腦和身體的真相》這本書的書名,我纔意識到,可能問題並沒有我想象的那麼簡單。這本書直接點齣瞭“飲食損害大腦和身體的真相”,這幾個字對我來說,簡直是振聾發聵。我一直以為,飲食對身體的影響主要是顯性的,比如發胖或者營養不良,但它也能損害大腦?這個概念對我來說是全新的,也是我最想深入瞭解的部分。我迫切地想知道,那些我們每天都會攝入的食物,到底是如何一步步侵蝕我們的神經係統,導緻思維遲鈍、記憶力下降,甚至引發更嚴重的大腦疾病的。而且,書中提到的“榖物大腦”讓我産生瞭極大的興趣,我一直以為榖物是健康的代錶,是主食的基石,這本書是否會揭示榖物潛在的負麵影響,讓我重新審視這個我們每天都在接觸的食物類彆?我對“運動養生”和“瘦身食譜”的內容也同樣充滿期待。我一直對如何科學有效地減肥和保持健康體態感到睏惑,很多減肥方法要麼過於極端,要麼效果不持久。我希望這本書能夠提供一些基於科學原理的、可持續的運動和飲食建議,幫助我擺脫減肥的睏境,真正地實現健康瘦身,並且讓身體保持活力。總而言之,這本書在我看來,是一本能夠深刻改變我認知和生活方式的指南。我渴望從中獲得能夠解答我心中疑惑的知識,找到通往真正健康之路的方嚮。
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