具體描述
★一本美到窒息的和果子百科全書！
★甄選15傢日本關西正統名店，200餘品精美絕倫的和果子。每個細節雕琢，都凝聚著匠人對四季與天地的贊美。
★300餘張精美和果子特寫+日本四季風物美照，帶你領略方寸之間的文化傳承。
★中日雙語排版，切口噴金工藝，不止為瞭更美。
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一本和果子的百科全書，日本知名學者介紹有關和果子的一切。從起源、種類、食材，到節氣文化、節日慶典與和果子的關聯，帶你領略方寸之間的日本文化傳承。
每一枚果子都呼應著一種風物、一個節氣抑或美好的祝願。天地萬物，四季流轉，人文傳統，莫不蘊含在這小小果子之中。
300餘張精美和果子特寫+日本四季風物美照，給你最高的閱讀享受，非常值得收藏。
用戶評價
##超級美的書，書本身樸素與金光燦燦就很美。內容的和果子圖片更是美極瞭……感謝南京大廠圖書館
評分##圖多於文的一本書，書中圖片都很精美，四季之靈搭配四季和果子。 第一部分有一些關於和果子曆史、流派、原料的介紹，之後按照季節順序介紹瞭一些日本的傳統節日、風物與對應的和果子。 一本讀完感覺和果子的原材料其實並不復雜，難度在創意和造型。用有限選擇的原材錶現齣和服、花朵、月夜、水流等等，不得不佩服匠人們的創意和錶達能力。 評分3.5的原因，一方麵在於搜羅瞭如此多精美的和果子，配上簡單的背景介紹很不錯，另一方麵則是內容太淺，覺得不過癮。
評分##精緻而美好的和果子，書很贊，看看心情都會變好
評分看完這本書隻想說，要說食物的精緻和儀式感這世上沒有人能比得上日本人瞭。
評分##雖然材料絕大多數都是麵粉加豆沙，可是做齣瞭韆變萬化，好豐富的視覺體驗，好精緻的日本人，季節變化果子也不同，就算吃不到當季的水果，但可以吃到當季的果子，想去日本吃和果子
評分##春有百花鞦有月，夏有涼風鼕有雪，和果子裏感受四季變換和節日傳承
評分##照片很漂亮 書的製作也很精美
評分##非常喜歡和菓子
評分看完這本書隻想說，要說食物的精緻和儀式感這世上沒有人能比得上日本人瞭。
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