發表於2024-11-22
基本信息
書名:美味儲存全書
定價:79.00元
作者: 阿格萊·布蘭,卡羅琳·蓋齊耶,弗朗索
齣版社:北京科學技術齣版社
齣版日期:2017-09-01
ISBN:9787530489062
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
無
內容提要
這是品質生活的態度:將水果製成果醬、果酒、果醋、果凍、果乾……用更優雅更小資的方式去品嘗普通的水果。這是日常佐餐的美味:醋浸小黃瓜、酸辣泡菜、茄子醬、菌菇乾、油浸柿子椒……地道的開胃菜,三餐怎麼少的瞭!這是時間的饋贈:將肉類製成熏肉、臘腸,隨著時間的磨礪,它們將變成極具風味的美食,跟傢人分享的時刻必定很幸福!
目錄
無
作者介紹
無
文摘
無
序言
無
美味儲存全書 9787530489062 [法] 阿格萊·布蘭,卡羅琳·蓋齊耶,弗朗索-R 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2024
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