雖無鐵杉，如何仍成聖賢
如何捕捉狼
如何分配你的美德
如何燒水
如何迎春
如何不去沸煮一顆蛋
如何活下去
如何像新鮮麵包一樣奮發嚮上
如何餓中作樂
如何宰狼
如何令鴿子呐喊
如何祈求和平
如何滿足於如蔬菜般平淡的愛
如何製造大場麵
如何擁有光滑的皮毛
如何解憂
如何當智者
如何引誘狼
如何與狼共飲
如何不當蚯蚓
如何實施真正的節約方法
寫給M.F.K.費雪的情書
· · · · · · (收起)
具體描述
《如何煮狼》是歐美飲食文學傳奇M.F.K.費雪的代錶作，該書齣版於1942年，正值第二次世界大戰，美國民眾麵臨著嚴重的食物緊缺。費雪用這一本書告訴人們，在睏頓的日子裏，如何用食物捍衛生而為人的尊嚴。
生活的艱辛是一匹無處不在的餓狼，它時刻在門口徘徊，刺激著你敏感的神經。當可購買的食物大幅減少、過去隨處可見的酒飲奇貨可居，當口袋中的硬幣所剩無幾，你仍然可以用經濟的食材，做齣精緻的美食。能填補人生飢餓感的，永遠是食物、溫暖與愛。
全書包含費雪的72道食譜，讓你既可以在節約的巧思中發現美味，也可以在偶爾的放縱下大快朵頤。
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◆ 當我們談美食文學，M.F.K.費雪是繞不開的傳奇
詹姆斯·比爾德基金會終身成就奬得主、美國藝術暨文學學會終身成員、“費雪美食奬”因她而設，W.H.奧登、約翰·厄普代剋、茱莉亞·查爾德、彼得·梅爾一緻推薦的美食文學大傢
◆ 入選《衛報》《時代》周刊“有史以來zui偉大的100部非虛構作品”
戰爭年代熱賣作品，用吃喝撫慰無數睏頓心靈，機智生活，巧妙節約，優雅生存
◆ 艱難年代的動人迴憶，永不過時的生活方式，觸動人心的餐席之樂
如何充分利用現有的資源？如何巧妙實施節約辦法？如何在睏頓日子裏優雅地活？書中不隻分享美食，也分享熾熱的情感，有趣的人們……
◆ 72道費雪獨特又美味的食物做法
中式清湯、基本法式蛋捲、英國咖喱白麵包、蜜棗燒肉、蕎麥飯……食譜教你地道烹飪美味
用戶評價
##最好的美食文字
評分##貧窮是狼，恐懼是狼，門口有狼在怒吼，不如架爐子燒熱水，統統都吃掉吧！
評分##貧窮是狼，恐懼是狼，門口有狼在怒吼，不如架爐子燒熱水，統統都吃掉吧！
評分##看著挺放鬆的
評分##看這本書的時候手邊沒點吃的都對不住自己（吐槽翻譯挺爛）
評分##看著挺放鬆的
評分##看《如何煮狼》裏費雪教人如何在二戰物資睏難時期過日子。我現在隻想說，費雪奶奶，您對“物資睏難”這個詞一無所知。
評分##“食欲，普世的餓狼。”書中引用的莎士比亞的這句話可作為書名的注解。在戰爭時期，這頭餓狼還是貧窮、是孤獨、是恐懼。雖這是一本附有食譜的“美食散文”，可其中的菜肴都是與我的生活、飲食癖好相隔甚遠的美利堅食物。遇到菜譜部分基本跳過，但我仍是津津有味地“食用”完瞭整本書，大概是因為費雪的有趣和辛辣，和我在人對吃的渴求中看到的一種生動魅力。
評分##“生活的艱辛是一匹無處不在的餓狼，它時刻在門口拍換，刺激這你敏感的神經……能填補人生飢餓感的，永遠是食物、溫暖與愛。”
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