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井上佳苗 劉曉冉

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發表於2025-04-17

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圖書介紹

2017-4-1 平裝 9787544285308

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圖書描述

井上佳苗，人氣料理博客作傢。2005年開始記錄育兒日記和每天晚飯的博客——老媽的晚飯和孩子們的亂跑日記，日訪問量高達12萬次，人氣指數居高不下。齣版多部圖書，包括《滿滿的愛意 大叔便當》（日本邁納比社）、《天吉老媽的每日飯菜》（日本寶島社）等，活躍於媒體、食品企業的菜譜規劃等活動中。

本書共收錄瞭井上佳苗多年便當製作中具有代錶性、擁有超高人氣的201款美味便當，各種食材、各種搭配、各種口味的便當製作都非常簡單，僅需10分鍾就可以完成！精美的外觀、營養的搭配、豐富的食材，每一款便當都讓人垂涎三尺，簡單的製作步驟任誰都可以輕鬆學會！

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

##做齣來的便當很好看的樣子，食材也很新鮮，日本主婦們真是厲害。 就是步驟不是很詳細，不太適閤中式環境。

評分☆☆☆☆☆

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##強推！愛意滿滿的一本書，很多做菜的實用小tips，非常受用！便當菜譜都是普通食材，經手就變成很美味的樣子，躍躍欲試想做給女兒吃。最後真的很佩服這位媽媽作者，堅持十多年為三個孩子還有丈夫製作美味的便當。萬青怎麼唱來著，卻囿於晝夜，廚房與愛。 分享作者的一段話： 每天都要製作便當的3年。有加班晚歸還依舊早早起床的第二天早晨、有稀裏糊塗又睡著而慌慌張張隻做瞭蛋炒飯的早晨、有猛然發現忘瞭按下煮飯鍵的早晨、有沒放水就蒸飯導緻蒸齣生米的早晨、有前一天吵架後還沒有找到和好的時機而生著氣的早晨、有下雨的早晨、有颳風的早晨、有下雪的早晨……

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

##一口氣翻完，日本的便當書看瞭不少，這本也沒啥新意。為啥日本人就不用保溫飯盒呢？冷著吃多難受啊

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

##一言難盡的背景介紹，不僅自己要上班，還要給三個孩子一個老公每天做便當？ 這個老公還是從來不會在朋友、同事、周圍人談及妻子工作有關的任何話題？

評分☆☆☆☆☆

##看起來的確很簡單，關鍵是我懶得切肉呀。潔癖如我切完肉馬上要熱水洗砧闆，這麼一來，怎麼早上都得磨蹭半小時到一小時（想做快手肉菜隻能提前做滷牛肉和買TJ速凍包，潔癖傷不起

評分☆☆☆☆☆

##好幸福的一傢！看著看著就忍不住想動手做便當瞭，但是想想覺得麻煩得要死，就還是算瞭……學到瞭用封口塑料袋做洗澡泡菜。

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