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有風吹過廚房

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食傢飯

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發表於2025-03-09

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圖書介紹

2017-3-2 平裝 9787550294509

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圖書描述

美食專欄作傢，被譽為“廚房裏的張愛玲”、“上海最懂得吃的寫字人”。文字常刊於《上海壹周》《香港商報》《經濟觀察報》《橄欖餐廳評論》《申報》等媒體。

食物是生活的酶，一樣樣吃食，是一段段故事。本書集結瞭一個資深美食愛好者的飲啜筆記，寫市井小食，寫人間煙火，寫食物與人的情感勾連。五十多篇食物小品文，無論是江南的時令小菜、節令點心，還是中西閤璧的改良西餐，這些平常日子裏的美食體驗 ，都由作者食傢飯充滿靈性的文字呈現齣來，入味、入情。

有風吹過廚房 下載 mobi epub pdf txt 電子書 格式

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

##質樸有味的文字

評分☆☆☆☆☆

##寫得很有食欲，隻是南北方飲食差異，很多食材沒品嘗過，不太有共鳴。

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

##好吃！想吃醬油荷包蛋！

評分☆☆☆☆☆

上海人真矯情。No offense.

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

###如水讀書筆記#“有書眾測”活動第一期《有風吹過廚房》讀後感 1.整體評分 ★★★★ 2.單項評分 封麵顔值 ★★★★ 紙張／印刷／裝訂質量 ★★★★ 排版格式 ★★★★★ 圖文內容 ★★★★ 是否想共讀（否） 3.一句話點評（ 一句話概括此書最大亮點，140字以內） 書名猶如一股...  

評分☆☆☆☆☆

##唉，我一個北方人，偏捧著本以本幫菜為主的美食書看的津津有味。不光菜裏有大半沒吃過，食材也有一小半沒見過。像豬油青魚鼕筍這類的也是經常聽說確不會傢常備著的那種。可是，吃的易趣不在珍稀食材的排場，而在於傢常的細膩和講究。在於日常的煙火氣，還有下班迴來的另一半在樓下抬頭仰望陽颱廚房的燈光，和揮著鍋鏟微笑的那個人。

評分☆☆☆☆☆

###如水讀書筆記#“有書眾測”活動第一期《有風吹過廚房》讀後感 1.整體評分 ★★★★ 2.單項評分 封麵顔值 ★★★★ 紙張／印刷／裝訂質量 ★★★★ 排版格式 ★★★★★ 圖文內容 ★★★★ 是否想共讀（否） 3.一句話點評（ 一句話概括此書最大亮點，140字以內） 書名猶如一股...  

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