| 商品基本信息,请以下列介绍为准 | |
| 商品名称: | 服务业组织标准体系实用教程 |
| 作者: | 吴成宗 |
| 定价: | 42.0 |
| 出版社: | 中国标准 |
| 出版日期: | 2013-01-01 |
| ISBN: | 9787506670555 |
| 印次: | |
| 版次: | 1 |
| 装帧: | 平装 |
| 开本: | 16开 |
| 内容简介 | |
| 《服务业组织标准体系实用教程》分为:建立与实施服务业组织的标准体系、服务业组织标准体系表与标准文本实例精选、服务业组织通用基础标准目录三个部分。内容紧密围绕服务业标准的建立与实施,用列举实例等通俗易懂的方式,介绍了服务行业标准的建立和执行过程中的步骤和方法,还汇集了相关的技术资料。 《服务业组织标准体系实用教程》适合服务行业的管理人员和企业员工使用,可作为服务行业的企业员工培训教材,也可供中等职业学校服务类专业的师生参考。 |
| 目录 | |
| 部分 建立与实施服务业组织的标准体系 单元 服务业组织如何建立标准体系 1 基本概念 2 建立服务业组织标准体系的程序 3 服务业组织的标准化基础工作 4 建立服务业组织的标准体系 思考研讨题 第二单元 如何编写服务业企业标准 1 编写标准的基础 2 服务业企业标准的结构 3 服务业企业标准要素的起规则 4 “服务提供规范体系”标准的编写 5 企业标准文本的编排格式 6 企业标准编写的组织与方法 思考研讨题 第三单元 服务业组织如何实施标准及对其评价与改进 1 组织标准的实施 2 评价 3 改进 思考研讨题 第四单元 服务业组织如何实施标准体系的自我评价与改进 1 评价的时机与组织形式 2 对评价人员的要求 3 自我评价程序 4 编写自我评价报告 5 评价结果处置 6 考核与奖惩 7 持续改进 思考研讨题 第五单元 服务业组织标准体系如何申请社会评价 1 申请评价的基本条件 2 评价否决条件 3 申请活动及程序 4 准备现场评价 5 现场评价 6 持续改进 思考研讨题 第二部分 服务业组织标准体系表与标准文本实例精选 单元 服务业组织标准体系表实例精选 1 某独立景区旅游公司标准体系表 2 某服务集团公司标准体系结构图 第二单元 服务业组织标准文本实例精选 1 ××地方标准(报审稿)之一 服务业组织标准体系 体系评价程序 2 ××地方标准(报审稿)之二服务业组织标准体系标准实施评价程序 3 ××地方标准(报审稿)之三 服务业组织标准体系 服务企业顾客满意度调查方法 4 ××地方标准(报审稿)之四 服务业组织标准体系 体系和标准编号规则 5 ××大型服务企业的标准化工作制度企业标准化管理 6 ××服务集团人力资源标准 中层管理人员考核管理 7 ××星级宾馆服务提供标准宾客人住服务程序 8 ××AAAAA级景区综合类型企业标准旅游厕所服务规范 9 ××客运索道公司一线服务人员工作标准检票员服务规范 10 ××客运索道公司设备管理标准设备定期检测管理 11 ××物业公司财务管理标准物业收费管理系统 12 ××物业公司服务规范早期介入作业规范 编排说明 服务业组织通用基础标准目录 附录一 服务标准化试点评估计分表 附录二 服务标准化试点评估计分表与按GB/T 24421建立的标准体系的对应关系 参考文献 |
| 编辑推荐 | |
| 媒体评论 | |
| 前言 | |
| 摘要 | |
我是一位对服务质量有极致追求的消费者,在体验各种服务时,我常常会留意那些细节之处,比如服务人员的着装、话术、反应速度,以及整个服务流程的流畅度。一个好的服务组织,一定是建立在精细化的标准之上的。我购买这本书,是出于一种职业好奇心,想从“幕后”了解一个优秀的服务组织是如何运作的。我希望它能揭示出,那些让我感到愉悦和高效的服务背后,究竟有哪些严谨的标准在支撑。书中是否会涉及如何通过标准来提升客户满意度,如何将抽象的“客户体验”转化为可量化的指标?我很好奇,它会如何处理标准化和人性化之间的平衡。毕竟,过于僵化的标准可能会让服务失去温度,而过于灵活的标准则可能导致混乱。如果书中能够提供一些视角,让我理解服务业组织在制定和执行标准时,是如何兼顾效率、质量和人情味的,那将是非常有启发性的。
评分我是一名专注于企业咨询的顾问,经常接触到不同规模、不同行业的服务企业。我发现,很多企业在发展到一定阶段后,会因为内部流程混乱、信息孤岛、管理层级过多等问题而面临增长的瓶颈。而构建一套科学、完善的组织标准体系,往往是解决这些问题的关键。我购买这本书,是希望从中学习到更先进、更系统化的标准体系构建方法论。我特别想了解,这本书是否会区分不同类型服务业(例如,标准化服务和个性化服务)在构建标准体系时可能存在的差异,并提供相应的调整策略。书中关于“组织”的定义,是否包含人力资源、信息系统、财务管理等多个维度,以及这些维度如何与服务标准相互关联?我更期待的是,书中是否会探讨如何将技术手段(如数字化工具、AI等)融入到标准体系的建设和执行中,以提升效率和准确性。毕竟,在当下这个数字化时代,一个成功的标准体系,必然离不开技术的支撑。
评分我是一位在餐饮行业摸爬滚打多年的管理者,深知一个餐厅的成功,离不开细节的打磨和流程的规范。平日里,我们也在不断摸索如何提升服务质量,如何让新员工快速上手,如何保证出品的稳定性,但总感觉缺乏一种系统性的指导。市面上关于管理类的书籍很多,但大多聚焦于营销、品牌或者领导力,很少有直接针对“组织标准体系”进行深入剖析的。我拿到这本书时,第一感觉是它可能填补了这一领域的空白。我对书中关于“服务业”的定义和范畴很感兴趣,想知道它会涵盖哪些具体的服务行业,是餐饮、零售、酒店,还是更广泛的咨询、金融服务等等。我更期待的是,书中是否会提供一些具体的案例分析,比如某个知名服务企业是如何建立并优化其标准体系的,以及在实施过程中遇到了哪些挑战,又是如何克服的。如果能有流程图、SOP(标准操作程序)范本,甚至是一些问卷调查的模板,那就太有帮助了。毕竟,理论再好,也需要落地执行,而这些具体的工具和方法,才是我们管理者最需要的。
评分我是一名即将毕业的服务管理专业的学生,在学习过程中,我接触了许多关于质量管理、运营管理和服务创新的理论知识。然而,在将这些理论与实际企业运作相结合时,我常常感到有些迷茫。特别是在“组织标准体系”这个概念上,虽然听过,但对其具体构成、重要性以及如何构建,仍然缺乏清晰的认识。我希望这本书能够帮助我系统地理解服务业组织标准体系的内涵,它不仅仅是简单的SOP,而是包含了一系列相互关联、相互支撑的标准。我特别关注书中是否会探讨标准体系的层次性,比如战略层面的标准、运营层面的标准、以及执行层面的标准,它们之间是如何协同工作的。另外,标准体系的动态性也是我关心的问题,服务业环境瞬息万变,标准是否需要不断地更新和调整?这本书能否提供关于标准评估、更新和改进的有效机制?如果它能像一本教材一样,提供清晰的概念解释、理论框架,并通过一些练习题或思考题来巩固学习效果,那将对我未来的职业发展大有裨益。
评分这本书的封面设计很简洁大气,一看就是一本偏向理论实践结合的书籍,我之所以购买它,主要是被“组织标准体系”这个概念所吸引。在我看来,一个高效的服务组织,其运营的顺畅与否,很大程度上取决于内部标准是否清晰、完善,并且能够得到有效的执行。我一直觉得,很多服务企业在发展过程中,常常会陷入效率瓶颈,或者出现服务质量不稳定,根源就在于缺乏一套系统的、可落地的标准。这本书的题目恰好击中了我的痛点,让我看到了解决问题的希望。我期待它能够提供一套切实可行的方法论,帮助我理解如何构建一个完整的服务业组织标准体系,从最基础的服务流程规范,到客户体验的量化评估,再到员工培训和绩效考核,是否都能有一套科学的指导。特别是“实用教程”这四个字,让我觉得这本书不会是空谈理论,而是能够真正帮助读者解决实际问题的。我非常好奇,它会如何阐述标准制定的原则、方法,以及如何将这些标准融入到日常运营中,并形成一种企业文化。
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