具體描述
●前言 優化的營養是未來的藥物
● 我們的身體構造能應付如今的環境嗎？
● “人類的又一次自救——從臨床醫學到營養醫學”
● 一 循環係統
● 二 肌肉和骨骼係統
● 三 神經係統
● 四 免疫係統和抗氧化係統
● 五 內分泌係統
● 六 泌尿係統
● 七 消化係統
● 八 造成當今社會退化性疾病災難的原因究竟是什麼
● （一）營養失衡和錯亂
● （二）長期的自由基侵害
● （三）我們自身的不良生活方式和對自己身體和生命的不尊重和任意糟踐
●第二章 充分調動人體自身的能力，保養人體這部不斷更新和變化的機器
● “常量營養、微量營養和身體健康的關係”
● 一 微量營養素的角色簡介
● （一）維生素的幾個特點
● （二）礦物元素的特點和基本作用
●部分目錄
內容簡介
人們幾乎無例外地同意，許多在你生命中有意義的事情的發生都是因為你在正確的時間、正確的地點遇見瞭正確的人，或獲得瞭正確的資訊，而且你有眼光沒有讓這些資訊與你擦肩而過，並且采取瞭正確的行動。這個過程的發生往往也許就是一個“一見鍾情”式的大腦處理資訊的過程，一個靈感、悟性和直覺……你眼前的這本書是一本編輯瞭近期新的有關營養、健康、人體和疾病科研進展資訊的書，也是一本具有開拓性健康概念和觀點的與眾不同的科普教育書籍。盡管包括現代細胞營養學在內的營養醫學是一門很年輕的學科，至今因種種原因而並沒有被傳統的現代醫學和大多數醫生認可，更沒有進入主流醫學的渠道，但毫無疑問，人類的健康齣路在於現代營養學和臨床醫學的有機結閤。
在這本書中，我們討論的就是與營養醫學有關的重要問題：我們麵對的環境變遷、等 廖曉華，田洪均，劉麗 著 著作 廖曉華，1982年北京師範大學化學係畢業後，先後在中國、美國和澳大利亞的大學教書，在實驗室做研究。後在從事營養保健品的管理、谘詢、翻譯過程中涉入科普教育天地，耕耘瞭六個春鞦。她的翻譯作品《人生的態度是關鍵》，和田洪均一起編寫的科普教材《熱愛生命，珍惜健康》、《如何科學使用營養保健品》、《常量營養和微量營養》、《營養保健品的有問有答》，以及她近年有關科學營養保健的CD、講課錄音等，在靠前外華人中不脛而走，流傳廣泛。 靠前章 我們的身體構造能應付如今的環境嗎？
一 循環係統
循環係統包括呼吸和心血管係統，由心髒、肺、動脈、靜脈和毛細血管等器官組成。這個係統就像我們社會的動力運輸係統，是人體內的“高速公路”運輸綫。我們每一個細胞、器官和組織的生存和更新換代所需要的氧氣、營養物質和代謝齣的二氧化碳和廢物都需要通過這一係統按時、按量分門彆類來周轉、交換和更新。當然，這個係統運作的微觀復雜性往往是我們習慣瞭宏觀思維的腦筋所難以想象的。循環係統的正常運輸是不到1/10毫米空間的細胞工廠不間斷地正常工作的保證之一。不然，我們生命所需物質的源源産生就或早或晚會在某一個環節齣現問題。
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用戶評價
讀這本書之前，我一直覺得健康是一個非常個人化的問題，好像隻要自己注意飲食、多運動，就能保持健康。但隨著年齡的增長，我開始發現，很多時候，即使我們盡力瞭，健康狀況也未必如人意，而且周圍很多朋友也麵臨著各種各樣的健康睏擾，這讓我開始反思，是不是有什麼更深層的原因是我們忽視瞭的。這本書的標題，特彆是“健康的真相”和“人體的危機”，讓我覺得它可能觸及到瞭那些我們平時不願意麵對，或者根本就不瞭解的方麵。我希望它能像一個銳利的解剖刀，剖析現代生活方式對我們身體造成的隱性傷害，揭示那些隱藏在錶象之下的健康“真相”。同時，“齣路”這個詞也給瞭我很大的希望，我相信它不是一本隻會製造恐慌的書，而是會提供解決方案，幫助我們認識到問題的嚴重性，並指導我們如何去改變，如何去應對。我期待這本書能給我帶來一種“頓悟”的感覺，讓我能夠從根本上改變對健康的認知，並找到一條可持續的健康之路。
評分作為一名長期關注社會發展和個人福祉的讀者，我對那些能夠深刻反映時代脈搏、直擊社會痛點的書籍有著天然的親近感。這本書的標題，“人體的危機與齣路”，精準地捕捉到瞭當下社會普遍存在的健康焦慮。我們生活在一個物質極大豐富但精神壓力也與日俱增的時代，快節奏的生活、不健康的飲食習慣、長期的精神內耗，都在不同程度地損害著我們的身體。我希望這本書能為我提供一個宏觀的視角，去審視當前人類所麵臨的普遍性健康挑戰，不僅僅是生理層麵的疾病，也包括心理健康、亞健康狀態等。更重要的是，我期待它能夠提齣切實可行、具有前瞻性的“齣路”，不僅僅是醫學上的治療建議，更包括生活方式的調整、社會環境的改善、以及個人心態的重塑。這本書，在我看來，不隻是一本關於身體的書，更是一本關於如何在這個復雜世界中，更好地生存和發展的生存指南，我迫切想知道，它將如何引領我們穿越迷霧，找到通往真正健康的道路。
評分這本書的封麵設計就給我一種沉甸甸的感覺，不是那種華麗的、吸引眼球的風格，而是透著一股實在的、需要靜下心來品讀的勁頭。當我翻開第一頁，就被一種強烈的求知欲驅使著，想要去瞭解那些隱藏在身體深處的奧秘。我一直對健康這個話題非常感興趣，總覺得我們對自己的身體瞭解得太少，很多時候都是在齣現問題後纔開始關注，殊不知很多潛在的風險早已悄悄滋生。這本書的標題很直接，也很有力度，讓我迫切想知道，那些“真相”究竟是什麼？“危機”又是指哪些方麵？更重要的是，它能否為我們指齣一條“齣路”？我期待它能夠像一位循循善誘的導師，用深入淺齣的語言，將復雜的醫學知識變得通俗易懂，讓我能夠真正地理解身體是如何運作的，以及在麵對各種健康挑戰時，我們應該采取怎樣的態度和行動。這本書的到來，仿佛是為我打開瞭一扇通往自我健康管理的全新大門，我迫不及待地想要踏入其中，去探索那些未知的領域，去收獲那些寶貴的知識，從而更好地掌握自己身體的主動權。
評分這本書的名字，有一種直擊靈魂的力量。“健康的真相”，就像是在黑暗中點亮瞭一盞明燈，我迫切地想知道那些被遮蔽的、被誤解的健康事實。我們生活在一個信息爆炸的時代，關於健康的各種說法層齣不窮，真假難辨，很容易讓人感到迷茫和無所適從。我希望這本書能夠為我提供一個清晰、權威的指引，幫助我撥開迷霧，認清健康的本質。而“人體的危機與齣路”，則更加具體地指嚮瞭我們當前可能麵臨的嚴峻挑戰，這讓我既感到一絲警惕，又充滿期待。我希望它能深入淺齣地分析導緻這些“危機”的根源，是環境因素？是社會壓力？還是我們自身的生活習慣？更重要的是，我期待它能夠給齣切實可行的“齣路”，不僅僅是醫學上的建議，更可能包含對生活方式、社會結構乃至於我們思維方式的深刻反思和革新。這本書，在我看來，是一次關於我們與自身身體關係的深刻對話，我希望它能幫助我成為一個更健康、更智慧、更有力量的個體。
評分我是在一次偶然的機會看到這本書的，當時就被它的標題深深吸引瞭。“健康的真相”，這四個字就足以勾起我強烈的好奇心。我們每天都在談論健康，但真正瞭解“健康”的本質嗎？有多少所謂的“健康常識”其實是誤導？有多少我們習以為常的生活習慣，正在悄悄地侵蝕我們的身體？這本書似乎承諾要揭開這些謎團，讓我對那些模糊不清的健康概念有一個更清晰、更深刻的認識。我希望它不僅僅是羅列一些科學事實，而是能夠真正地觸及到問題的核心，探討我們當前社會在健康觀念上存在的誤區，以及為什麼很多人會陷入“不健康”的循環。特彆是“人體的危機”這個詞，讓我感到一絲不安，但也更加期待它能帶來警示，讓我們認識到潛在的危險，從而防患於未然。我相信，這本書能夠幫助我擺脫那些碎片化的、片麵的健康信息，構建一個係統、科學的健康認知體係，讓我能夠更理性、更有效地管理自己的身體。
評分真正專傢寫的書，值得學習
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評分幫同事買的，據說不錯的
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評分挺好
評分書還可以就是送貨太慢瞭
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