全家人的蔬果汁使用手册 实用的蔬果汁大全 榨汁机食谱书 美容养颜水果饮品书籍巧吃水果 健康

全家人的蔬果汁使用手册 实用的蔬果汁大全 榨汁机食谱书 美容养颜水果饮品书籍巧吃水果 健康 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

曹军,孙平 编
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店铺: 正浩图书专营店
出版社: 江苏凤凰科学技术出版社
ISBN:9787553738635
商品编码:10425128057

具体描述



 

目录


饮品面面观 
自制蔬果汁工具 
榨蔬果汁注意事项 
如何喝蔬果汁更营养 
如何正确饮用咖啡 
如何喝茶有益健康 
果汁 
苹果 
苹果汁 
苹果菠萝柠檬汁 
苹果猕猴桃汁 
苹果柠檬汁 
苹果酸奶 
苹果菠萝桃汁 
苹果番荔枝汁 
苹果香蕉柠檬汁 
苹果葡萄干鲜奶汁 
苹果优酪乳 
苹果蓝莓汁 
梨 
梨汁 
贡梨双果汁 
白梨苹果香蕉汁 
梨柚汁 
雪梨菠萝汁 
雪梨汁 
白梨西瓜苹果汁 
梨苹果香蕉汁 
贡梨柠檬优酪乳 
香蕉 
香蕉牛奶汁 
香蕉火龙果汁 
香蕉蜜柑汁 
香蕉哈密瓜鲜奶汁 
香蕉柳橙优酪乳 
香蕉茶汁 
西瓜 
西瓜汁 
西瓜蜜桃汁 
艳阳之舞 
莲雾西瓜蜜汁 
西瓜柳橙汁 
西瓜橙子汁 
西瓜香蕉汁 
橘子 
橘子汁 
芒果橘子奶 
蜜柑汁 
橘子菠萝汁 
金橘苹果汁 
金橘柠檬汁 
橘柚汁 
橘子柠檬汁 
金橘番石榴鲜果汁 
桃子橘子汁 
葡萄 
鲜榨葡萄汁 
葡萄柠檬汁 
青红葡萄汁 
葡萄汁 
桃子 
桃汁 
蜜桃汁 
桃子苹果汁 
桃子杏仁汁 
草莓 
草莓汁 
草莓蛋乳汁 
草莓香瓜汁 
草莓柳橙汁 
山楂草莓汁 
草莓蜜桃苹果汁 
草莓优酪汁 
草莓水蜜桃菠萝汁 
草莓贡梨汁 
橙子 
柳橙汁 
柳橙香蕉汁 
柳橙西瓜汁 
柳橙葡萄菠萝奶 
柳橙苹果梨汁 
柳橙柠檬蜂蜜汁 
柳橙香瓜汁 
柳橙油桃饮 
猕猴桃 
猕猴桃汁 
猕猴桃薄荷汁 
猕猴桃柳橙汁 
猕猴桃柳橙酸奶 
猕猴桃苹果汁 
猕猴桃梨子汁 
猕猴桃柳橙香蕉汁 
猕猴桃梨香蕉汁 
哈密瓜 
哈密瓜汁 
哈密瓜椰奶 
哈密瓜奶 
哈密瓜柳橙汁 
木瓜 
木瓜汁 
木瓜柳橙汁 
芒果 
芒果豆奶汁 
圣女果芒果汁 
菠萝 
菠萝汁 
酸甜菠萝汁 
沙田柚菠萝汁 
双桃菠萝汁 
柠檬 
柠檬汁 
纤体柠檬汁 
樱桃 
樱桃优酪乳 
樱桃草莓汁 
石榴 
石榴梨泡泡饮 
石榴苹果汁 
番石榴 
番石榴葡萄柚汁 
番石榴综合果汁 
李子 
李子柠檬汁 
李子牛奶饮 
火龙果 
火龙果汁 
火龙果降压果汁 
荔枝 
荔枝酸奶 
荔枝柠檬汁 
葡萄柚 
葡萄柚梨子汁 
降脂葡萄柚菠萝汁 
葡萄柚汁 
葡萄柚菠萝汁 
榴莲 
蜜汁榴莲 
榴莲牛奶果汁 
杨桃 
蜂蜜杨桃汁 
杨桃柳橙汁 
柚子 
沙田柚汁 
沙田柚草莓汁 
甜瓜 
甜瓜酸奶汁 
甜瓜苹果汁 
综合果汁 
金色嘉年华 
木瓜香蕉奶 
美白果汁 
夏日之恋 
杨梅汁 
桑葚青梅杨桃汁 
桑葚猕猴桃奶 
木瓜综合果汁 
蜜汁枇杷综合果汁 
牛油果葡萄柚汁 
人参果梨汁 
蔬菜汁 
西红柿 
西红柿柠檬汁 
西红柿蜂蜜汁 
两红柿洋葱汁 
西红柿鲜蔬汁 
西红柿豆腐汁 
西红柿汁 
西红柿海带汁 
西红柿酸奶 
西红柿芹菜优酪乳 
胡萝卜 
胡萝卜红薯牛奶 
胡萝卜西红柿汁 
胡萝卜红薯西芹汁 
胡萝卜芹菜汁 
包菜胡萝卜汁 
胡萝卜汁 
胡萝卜蔬菜汁 
莲藕胡萝卜汁 
胡萝卜南瓜牛奶 
包菜 
包菜土豆汁 
包菜白萝卜汁 
包菜莴笋汁 
包菜水芹汁 
蔬菜混合汁 
包菜汁 
菠菜 
菠菜汁 
菠菜双芹蔬菜汁 
菠菜黄花汁 
菠菜胡萝卜汁 
菠菜黑芝麻汁 
黄瓜 
黄瓜汁 
黄瓜生菜冬瓜汁 
黄瓜蜜饮 
黄瓜芹菜蔬菜汁 
黄瓜莴笋汁 
黄瓜柠檬汁 
芹菜 
牛蒡芹菜汁 
芹菜芦笋汁 
芹菜西红柿汁 
甜椒芹菜汁 
芹菜柠檬汁 
西蓝花 
果味西蓝花西红柿汁 
西蓝花包菜汁 
芦笋 
芦笋西红柿汁 
芦笋洋葱汁 
南瓜 
南瓜汁 
南瓜牛奶 
苦瓜 
苦瓜汁 
苦瓜芦笋汁 
白萝卜 
白萝卜汁 
白萝卜大蒜汁 
油菜 
油菜紫包菜汁 
油菜芹菜汁 
莲藕 
莲藕柿子汁 
土豆莲藕汁 
综合蔬菜汁 
洋葱汁 
五色蔬菜汁 
营养蔬菜汁 
芦荟汁 
白萝卜姜汁 
参须汁 
莴笋汁 
南瓜豆浆汁 
土豆胡萝卜汁 
银耳汁 
山药汁 
百合汁 
…… 
蔬果汁


《五谷食养:滋养身心的古法智慧》 深度解析: 本书并非一本简单的食谱集,而是一场关于五谷的深度探索之旅。它将引领您穿越时空的维度,回溯人类与谷物文明最古老、最纯粹的连接。从远古先民对土地的敬畏,到如今快节奏生活中对食物的疏离,作者以饱含深情的笔触,勾勒出五谷在中华民族历史长河中的重要地位。 核心内容: 五谷的源起与演变: 追溯稻、麦、黍、稷、菽等主要谷物的起源,讲述它们如何从野生状态被驯化,并逐渐成为中华文明的基石。本书将深入介绍不同谷物的独特生长习性、对不同地理环境的适应性,以及它们在农业发展史上的重要转折点。我们会探讨古代先民如何通过观察自然、积累经验,发展出精耕细作的农业技术,并详细阐述不同朝代在谷物种植、储藏和利用方面的特色与发展。 五谷的营养科学解析: 颠覆您对“粗粮”的刻板印象。本书将以严谨的科学态度,深入剖析五谷所蕴含的丰富营养成分。我们将详细介绍各种谷物中的碳水化合物(包括复杂碳水化合物与膳食纤维)、蛋白质、脂肪(特别是必需脂肪酸)、维生素(如B族维生素)、矿物质(如铁、锌、镁、硒)以及植物化学物质(如酚类化合物、类黄酮、皂苷等)的含量与作用。每一类营养素都会有详尽的解释,说明它们对人体健康的具体益处,例如膳食纤维如何促进肠道蠕动、预防便秘、控制血糖,B族维生素如何参与能量代谢,矿物质如何维持生理功能,以及植物化学物质如何发挥抗氧化、抗炎等作用。 中医理论下的五谷养生: 结合传统中医理论,阐释五谷在“药食同源”中的独特价值。我们将探讨不同谷物在性味归经上的差异,以及它们如何对应人体的不同脏腑功能。例如,大米的甘平,归脾、胃经,具有益气健脾、和胃安神的功效;小米的甘咸,归脾、肾经,能健脾和胃、补益肾气,尤其适合病后体虚者;黑米的甘温,归肝、肾经,具滋阴补肾、益气活血之效。本书将详细解析这些理论,并结合具体的临床案例和古代医籍的记载,说明五谷在调理脾胃、益气养血、补肾固精等方面的实际应用。 时令五谷的智慧: 强调顺应自然、依时而食的养生原则。书中将根据中国传统二十四节气,介绍不同时令适合食用的五谷及其烹饪方式。例如,春季肝气升发,适合食用发散的谷物;夏季暑湿,宜食清热解暑的谷物;秋季燥气,当润肺滋阴;冬季寒冷,则需温补阳气。每一种谷物都会根据其在中医理论中的属性,与不同节气的气候特点和人体生理变化相对应,给出详细的膳食建议。 古法烹饪与现代创新的融合: 传承经典,但不拘泥于传统。本书不仅会重现那些失传的古法五谷烹饪技艺,例如如何用最简单的方式激发谷物的天然香气与口感,如何通过不同谷物的搭配实现营养互补,还将在这些基础上,融入现代烹饪的创新理念。您将学到如何将五谷巧妙地应用于早餐、午餐、晚餐,甚至成为健康零食和饮品的原料。 五谷的“食养”之道: 强调“吃”的智慧,而非仅仅是“食谱”。本书的核心理念在于“食养”,即通过食物来调养身体,达到身心和谐。我们会探讨如何通过细嚼慢咽,让身体充分吸收谷物的营养;如何通过多样化的烹饪方式,避免单调,提高食欲;如何通过观察身体对不同谷物的反应,找到最适合自己的饮食模式。 具体章节内容预告: 第一部分:谷物溯源——文明的种子 第一章:尘封的记忆:五谷的起源与早期栽培 从考古发现看谷物的萌芽 稻、麦、黍、稷、菽的“前世今生” 史前人类的谷物智慧:从采集到种植的飞跃 第二章:时代的回响:五谷与中国古代社会 “农为邦本”:五谷在政治、经济中的核心地位 祭祀与庆典:五谷在文化、宗教中的象征意义 不同朝代的谷物政策与农业技术变迁 第二部分:五谷的宝藏——营养与健康 第三章:揭秘碳水化合物的奥秘:能量的源泉与健康的卫士 简单与复杂碳水化合物的区分 膳食纤维:肠道健康的“清道夫”与血糖的“稳定器” 现代加工对谷物营养的影响 第四章:不可或缺的“配角”:蛋白质、脂肪、维生素与矿物质 五谷中的优质植物蛋白 健康脂肪的来源与作用 B族维生素家族:能量代谢的“催化剂” 微量元素的“蓄水池”:铁、锌、镁、硒的健康密码 第五章:植物化学物的守护:抗氧化与抗炎的力量 酚类化合物、黄酮类物质的强大功效 皂苷、植酸盐:隐藏的健康价值 谷物中的天然色素与健康关联 第三部分:五谷的智慧——中医与食养 第六章:性味归经的奥秘:五谷与人体的精妙对话 中医理论中的“五谷”概念 不同谷物的四气五味及其对脏腑的影响 “药食同源”:五谷的临床应用举例 第七章:顺应天时:时令五谷的养生之道 春生:发散平和,宜食甘温 夏长:清热解暑,宜食甘淡 秋收:润肺滋阴,宜食甘润 冬藏:温补阳气,宜食甘热 第八章:脾胃为本:五谷在消化与吸收中的关键作用 “脾胃乃后天之本”:谷物与脾胃功能的关系 如何通过五谷调理脾胃虚弱 增进食欲,促进消化的五谷搭配 第四部分:五谷的实践——古法与创新 第九章:重拾古韵:传统五谷烹饪技艺 古法煮粥:熬出五谷的精华 传统糕点:五谷的甜蜜记忆 发酵的力量:五谷的另一种生命形式 第十章:现代餐桌上的五谷新生:健康食谱大赏 早餐篇: 燕麦能量碗、小米粥的创意吃法、杂粮馒头的营养升级 午餐篇: 五谷饭的搭配艺术、杂粮沙拉的清新选择、南瓜杂粮饼的便捷美味 晚餐篇: 糙米蔬菜煲、藜麦鸡肉饭、黑米莲藕排骨汤 健康饮品与零食: 谷物奶昔、烤杂粮脆片、自制能量棒 第十一章:五谷“食养”的精髓:吃出健康,吃出智慧 细嚼慢咽的科学与艺术 如何根据体质选择适合的五谷 五谷搭配的黄金法则 倾听身体的声音:个体化五谷食养方案 本书的特色: 内容深度与广度兼具: 融合了历史、文化、营养学、中医理论和现代烹饪,全方位解读五谷。 科学严谨的论证: 引用多项科学研究和中医经典,为读者提供可靠的健康指导。 实践性强: 提供丰富多样的食谱,让读者轻松将五谷融入日常生活。 文化传承与创新: 在尊重传统的基础上,注入现代理念,让古老的智慧焕发新的生机。 阅读体验佳: 文章结构清晰,语言生动,图片精美,让阅读过程充满乐趣。 目标读者: 关注健康饮食、追求天然有机食品的现代家庭。 希望通过食疗调理身体,改善亚健康状态的读者。 对中国传统文化和养生智慧感兴趣的人群。 想要学习健康烹饪技巧,为家人制作美味营养餐食的烹饪爱好者。 对营养学、中医食疗有求知欲的各类人群。 《五谷食养:滋养身心的古法智慧》将为您打开一扇通往健康与智慧的大门,让您重新认识五谷,并将其转化为滋养身心的强大力量。这不是一本简单告诉您“吃什么”的书,而是引导您“如何吃”,如何通过最朴素、最自然的食物,找回身体的平衡与生命的活力。

用户评价

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我必须要好好夸赞一下这本书的“美容养颜”板块!作为一名对皮肤保养颇为在意的人,我一直想找到能从内而外改善气色的方法,而这本书给了我完美的答案。它不仅仅是简单地告诉你“多喝XX汁对皮肤好”,而是详细地分析了不同水果和蔬菜中富含的维生素、矿物质、抗氧化剂等成分,并具体说明了它们对皮肤的益处,比如VC对胶原蛋白合成的重要性,番茄红素的抗氧化作用,以及牛油果中丰富的不饱和脂肪酸对皮肤的滋养效果。书中还根据不同的皮肤问题(如暗沉、干燥、痘痘肌)推荐了相应的蔬果汁配方,并且解释了为什么这些配方有效。我最近一直在喝“胶原蛋白焕彩饮”,用了书中推荐的草莓、蓝莓、奇异果搭配一些生姜和蜂蜜,不仅口感酸甜适中,非常可口,而且连续喝了两周,我明显感觉自己的皮肤变得更加透亮,之前有些小细纹也似乎有所减淡,这真的让我太开心了!这本书还提到了“巧吃水果”的一些小技巧,比如如何保留水果的完整营养,如何让蔬果汁的口感更佳,这些细节都体现了作者的用心。它让我明白了,喝蔬果汁不仅仅是为了解渴,更是一门科学的养生艺术。

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这本书的内容实在是太丰富了!我一直以来都对健康饮食很感兴趣,但总觉得蔬果汁的制作有些局限,要么就是太普通,要么就是太复杂。这本《实用的蔬果汁大全》彻底颠覆了我的认知。它收录了上百种蔬果汁的配方,而且覆盖的范围非常广,从常见的橙子、苹果、胡萝卜,到一些我之前从未想过可以榨汁的食材,比如牛蒡、羽衣甘蓝、 bahkan some herbs like mint and parsley. The book categorizes these recipes based on different needs and benefits, such as immunity boosting, detoxification, energy replenishment, and even digestive aid. What impressed me most was the detailed explanation for each recipe, including the nutritional breakdown, the specific health benefits of the combination, and practical tips for preparation. For instance, it explains how to balance the sweetness and tartness of different fruits and vegetables to create a more palatable drink, and even suggests variations to suit individual tastes. I've been experimenting with the "Detox Delight" recipe, which includes cucumber, celery, green apple, and lemon, and it has become my go-to morning drink. It's refreshing, invigorating, and makes me feel lighter and cleaner from the inside out. This book has truly expanded my horizons in the world of juicing, making healthy eating an enjoyable and exciting adventure.

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这本书最吸引我的地方在于它将“健康”与“生活”完美地融合在了一起。我一直认为,健康的生活不应该是枯燥乏味的,而应该充满乐趣。《实用的蔬果汁大全》这本书就做到了这一点。它提供的蔬果汁配方不仅仅是理论上的完美,更是经过了实践检验的美味。我特别喜欢书中为“情绪调节”设计的饮品,比如用橙子、菠萝和一点点姜黄调制的“阳光能量饮”,口感酸甜,充满热带风情,喝下去感觉心情都明亮了许多。书中还提到了如何通过蔬果汁的颜色来判断其富含的营养素,以及如何根据身体状况来选择合适的饮品,这让我对蔬果汁有了更深层次的理解。它还巧妙地融入了“美容养颜”的理念,很多配方都蕴含着天然的抗氧化剂和维生素,长期饮用,确实能感受到肌肤状态的改善。我最近尝试了一个用甜菜根、胡萝卜和苹果搭配的“排毒红颜饮”,虽然甜菜根的味道我以前不太适应,但在书中指导下,搭配了苹果的天然甜味,喝起来竟然非常顺口,而且连续喝了几天,感觉身体的负担都减轻了。这本书让我明白,健康和美丽是可以兼得的,而且可以通过简单易行的蔬果汁来实现,这对于我来说,无疑是一种巨大的鼓励和启发。

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作为一名家庭主妇,我最看重的是书的实用性和普适性,而这本书恰好都做到了。《全家人的蔬果汁使用手册》真的是一本可以放在厨房触手可及的书。我喜欢它不仅仅停留在食谱层面,还深入讲解了如何根据不同的季节选择合适的蔬果,如何利用当季食材制作出最新鲜、最有营养的果蔬汁。书中还特别强调了“健康”这个概念,它不是一味地推崇高难度的花式饮品,而是回归到最基础、最纯粹的蔬果本身,教你如何充分利用食材的天然味道,避免过多的添加。我尝试了书中为“忙碌上班族”设计的“能量加油站”系列,比如一款用香蕉、燕麦、杏仁奶和一点点蜂蜜打成的饮品,不仅制作简单快捷,而且饱腹感很强,足够我应付上午的工作。另外,书中关于“巧吃水果”的部分也让我受益匪浅,比如一些水果的皮和核也有营养价值,如何处理才能更好地利用,这些都是我之前不了解的。它让我意识到,即使是简单的水果,也能通过科学的搭配和制作,发挥出更大的健康效益。这不仅仅是一本食谱,更是一种生活态度的引领,让我和我的家人在享受美味的同时,也拥抱更健康的生活方式。

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这本书真是我近期最满意的一笔投资了!一直以来,我都觉得蔬果汁是健康生活方式的绝佳补充,但市面上关于蔬果汁的书籍琳琅满目,总让人眼花缭乱。这本《全家人的蔬果汁使用手册》恰恰满足了我对“实用”和“大全”的所有期待。它不像那些只罗列简单配方的书,而是真正地从“使用”的角度出发,为初学者提供了非常详细的榨汁机选购指南,从不同品牌、不同类型的榨汁机优缺点到日常维护保养,事无巨细,让我这个曾经对榨汁机一窍不通的人,也能轻松上手,甚至觉得挑选过程本身就是一种学习。更让我惊喜的是,它还深入浅出地讲解了不同蔬果的营养价值、适用人群以及搭配禁忌,比如什么水果不适合和什么蔬菜一起榨,哪些组合能更好地发挥美容养颜的功效,这些都是我以前从未注意过的细节。书中还为不同家庭成员(比如老人、小孩、孕妇)设计了专属的蔬果汁饮品,考虑得非常周到。我尝试了其中几个为孩子设计的饮品,他以前对蔬菜的接受度不高,但喝了这本书里的“彩虹能量饮”后,竟然主动要求每天都喝一杯,这让我感到非常欣慰。总而言之,这本书不仅仅是一本食谱,更像是一位贴心的健康顾问,让我全家人的饮水健康都得到了科学有效的指导。

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很不错很喜欢

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还好 东西挺全的

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很全面的书

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很好

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这本书看起来很不错,看了内容提要,觉得不错就下单了,京东送货速度很快!

评分

很好

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外边包了好几层包装,但打开就看到后多处折皱的地方,一看就像破旧书!!!虽说是不影响看,到确实摔折了。

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内容可以

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