向红丁:糖尿病饮食+运动

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出版社: 中国轻工业出版社
ISBN:9787501998364
商品编码:1397457858
出版时间:2014-10-01

具体描述

作  者:无 著作 向红丁 主编 定  价:39.8 出 版 社:中国轻工业出版社 出版日期:2014年10月01日 页  数:272 装  帧:平装 ISBN:9787501998364 暂无

内容简介

暂无
《健康生活指南:拥抱活力,告别糖适》 前言 在这个快节奏的现代社会,健康成为了我们最宝贵的财富。然而,随着生活方式的改变,许多与“富贵病”相关的健康问题也悄然而至,其中糖尿病更是困扰着无数家庭。但请相信,糖尿病并非绝症,而是一种可以有效管理和控制的慢性疾病。通过科学的饮食调整和规律的运动锻炼,我们可以重拾健康,拥抱充沛的活力,让生活更加精彩。 本书并非一篇枯燥的医学论文,而是一位熟悉糖尿病管理并深耕于健康生活领域的先行者,将多年实践经验与最新研究成果相结合,为广大糖友及其家人精心打造的一份实用指南。我们深知,面对糖尿病,许多人会感到迷茫、无助,甚至恐惧。本书的目的,正是要驱散这些阴霾,用清晰易懂的语言,结合详实的数据和丰富的案例,引导您一步步走进健康管理的世界,找到适合自己的生活方式,从而有效地控制血糖,改善生活质量,并最终实现“告别糖适”,拥抱健康活力的目标。 我们坚信,知识就是力量,而行动则能带来改变。本书将为您提供坚实的理论基础,更重要的是,会为您指明切实可行的行动方向。让我们一同踏上这段探索健康、重塑生活的旅程吧! 第一篇:认识我们的身体——糖尿病的秘密与真相 在开始任何改变之前,充分的了解是至关重要的。许多人对糖尿病存在着误解,认为它是一种无法治愈的顽疾,只能听之任之。本书将为您揭开糖尿病的神秘面纱,让您从根源上理解疾病的发生机制。 什么是糖尿病? 我们将深入浅出地介绍糖尿病的定义、种类(Ⅰ型、Ⅱ型、妊娠期糖尿病等),以及它们各自的特点和成因。您将了解到,糖尿病的核心问题在于身体无法有效地利用或产生胰岛素,导致血糖水平持续升高。 我们会用通俗易懂的比喻来解释胰岛素在调节血糖中的关键作用,如同身体内的“钥匙”,帮助葡萄糖进入细胞提供能量。当这把“钥匙”失灵时,葡萄糖就会堆积在血液中。 您将理解到,糖尿病不仅仅是“血糖高”这么简单,它是一个全身性的代谢紊乱,可能对心脏、肾脏、眼睛、神经等多个器官系统造成长期影响。 糖尿病的早期信号与诊断 许多糖尿病的发生是悄无声息的,但身体往往会发出一些细微的信号。我们将详细列举糖尿病的典型症状,如“三多一少”(多饮、多食、多尿、体重减轻),以及其他可能被忽视的迹象,如疲劳、视力模糊、伤口愈合缓慢、皮肤瘙痒等。 了解这些信号,能帮助您及时就医,早期发现,早期干预。我们还会简要介绍医生常用的诊断方法,如空腹血糖、餐后两小时血糖、糖化血红蛋白(HbA1c)等,让您清楚自己的检查结果意味着什么。 糖尿病的长期影响与并发症 认识到糖尿病的潜在危害,是激励我们积极行动的强大动力。本书将详述糖尿病可能引发的各种并发症,并解释它们是如何由长期高血糖引起的。 微血管并发症: 糖尿病视网膜病变(可能导致失明)、糖尿病肾病(可能导致肾衰竭)、糖尿病神经病变(影响感觉、运动功能,引起疼痛、麻木,尤其是在脚部)。 大血管并发症: 糖尿病是心血管疾病的独立危险因素,极大地增加了心脏病、中风、外周血管疾病的风险。 其他并发症: 糖尿病足(严重时可能需要截肢)、皮肤感染、牙周病、勃起功能障碍等。 我们强调,通过科学管理,这些并发症的发生率和严重程度是可以显著降低的,甚至是可以预防的。 第二篇:舌尖上的智慧——糖尿病的科学饮食 饮食是糖尿病管理中最为关键的一环,也是许多糖友感到最困惑的部分。本书将颠覆您对“糖尿病饮食”的刻板印象,为您提供一套灵活、实用且美味的饮食方案。 膳食指南的核心原则:均衡、适量、多样 总能量控制: 明确个体化能量需求的重要性,介绍如何根据年龄、性别、活动水平、体重目标等因素计算每日所需总热量。 碳水化合物的智慧管理: 碳水化合物是影响血糖最直接的宏量营养素。我们将详细介绍不同种类碳水化合物(复合碳水化合物、简单碳水化合物)的特性,以及它们对血糖的影响。 升糖指数(GI)与升糖负荷(GL)的概念: 掌握如何选择低GI、GL的食物,即那些消化吸收慢、对血糖影响小的食物。例如,全谷物、豆类、大部分蔬菜。 推荐食物: 明确推荐的碳水化合物来源,如糙米、燕麦、全麦面包、荞麦面、薯类(适量)、各种蔬菜、水果(适量)。 限制或避免的食物: 明确需要限制或避免的食物,如含糖饮料、糕点、糖果、精制谷物(白米饭、白面条)等。 优质蛋白质的来源: 蛋白质对血糖影响相对较小,且能增加饱腹感。 推荐食物: 瘦肉(鸡胸肉、鱼肉、牛肉)、豆制品(豆腐、豆浆)、鸡蛋、奶制品。 适量摄入,避免过量。 健康脂肪的选择: 脂肪对血糖影响较小,但选择健康的脂肪至关重要,尤其对于心血管健康。 推荐食物: 不饱和脂肪酸,如橄榄油、菜籽油、坚果、牛油果、深海鱼油。 限制食物: 饱和脂肪(肥肉、黄油、奶油)和反式脂肪(部分加工食品、油炸食品)。 蔬菜与水果的魅力: 蔬菜是膳食纤维、维生素和矿物质的宝库,对血糖控制大有裨益。 蔬菜: 鼓励大量食用非淀粉类蔬菜,如绿叶蔬菜、十字花科蔬菜、茄果类蔬菜等。 水果: 水果含有果糖,但同时富含维生素和纤维。我们将指导您如何选择低GI水果,并控制食用量,如浆果类、苹果、梨、桃子等,避免一次性摄入过多。 科学烹饪与用餐技巧 烹饪方法: 推荐蒸、煮、炖、烤、凉拌等健康的烹饪方式,避免油炸、红烧等高油高糖的烹饪方法。 食物搭配: 学习如何将不同营养素的食物进行合理搭配,例如,将碳水化合物与蛋白质、脂肪和膳食纤维结合,可以延缓血糖升高。 分餐与定量: 介绍少量多餐的进食模式,以及固定用餐时间的重要性,这有助于维持血糖的稳定。 食物交换份法: 详细介绍食物交换份的概念,让您学会灵活地“交换”食物,在满足口腹之欲的同时,确保总能量和营养素的均衡。通过图文并茂的方式,列出常见食物的交换份标准,让您一目了然。 外出就餐的策略: 提供在餐厅、外卖等情境下,如何做出健康选择的实用建议。 特殊情况下的饮食调整 运动前后的饮食: 如何在运动前后合理补充能量,避免低血糖或血糖飙升。 旅行或节假日: 如何在特殊情况下,保持饮食的稳定性,应对突发情况。 合并其他疾病时的饮食: 例如,高血压、高血脂等,如何进行综合性的饮食管理。 第三篇:动起来,让生活充满阳光——糖尿病的规律运动 运动是糖尿病管理中另一件不可或缺的“法宝”。它不仅能帮助控制血糖,还能提升心肺功能,增强肌肉力量,改善情绪,是提升生活质量的绝佳途径。 运动的魔力:为什么运动对糖尿病如此重要? 直接降糖作用: 运动时,肌肉细胞对葡萄糖的利用率会显著提高,从而降低血液中的葡萄糖水平。 改善胰岛素敏感性: 长期规律的运动能够提高身体对胰岛素的敏感性,让身体更有效地利用胰岛素。 控制体重: 运动能够帮助消耗热量,减轻体重,对于超重或肥胖的糖友来说,减重是改善血糖的重要手段。 增强心血管健康: 运动有助于降低血压、血脂,预防心血管疾病的发生。 改善情绪与睡眠: 运动能够释放内啡肽,缓解压力,改善情绪,提高睡眠质量。 选择适合您的运动方式 有氧运动: 这是糖尿病管理中最推荐的运动类型,能够有效提高心肺功能,促进能量消耗。 推荐运动: 快走、慢跑、游泳、骑自行车、跳舞、广场舞、八段锦等。 运动频率与强度: 建议每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动,或75分钟的高强度有氧运动,并分散在每周的大部分天数。 如何判断运动强度: 介绍“谈话测试”等简单易行的方法。 力量训练(抗阻训练): 力量训练能够增加肌肉量,提高基础代谢率,有助于长期血糖控制。 推荐运动: 俯卧撑、深蹲、弓步、举哑铃、使用弹力带等。 运动频率与方式: 建议每周进行2-3次,每次锻炼主要肌群,间隔休息。 柔韧性与平衡性训练: 如瑜伽、太极拳等,有助于提高身体的协调性和灵活性,预防跌倒。 安全运动的黄金法则 运动前的评估: 强烈建议在开始新的运动计划前,咨询医生,特别是患有严重并发症(如心血管疾病、足部神经病变)的糖友。 循序渐进,量力而行: 不要一开始就追求高强度,根据自身情况逐步增加运动量和强度。 运动时的血糖监测: 教授何时、如何监测运动前、运动中和运动后的血糖,以及如何应对低血糖或高血糖的情况。 运动装备的重要性: 强调选择舒适、透气的运动服装和合适的运动鞋,特别是对于足部护理的特殊建议。 运动过程中的补水: 提醒您在运动过程中及时补充水分。 避免在极端天气下运动: 建议在炎热或寒冷的天气里,选择室内运动。 倾听身体的声音: 如出现不适,立即停止运动并寻求帮助。 将运动融入日常生活 利用碎片化时间: 介绍如何在工作间隙、午休时间进行简单的运动。 家庭运动: 鼓励全家一同参与运动,增加乐趣。 设定小目标,保持动力: 通过记录运动日志、寻找运动伙伴等方式,增强运动的持续性。 第四篇:健康生活,全面管理——糖尿病的日常实践与心态调整 糖尿病的管理是一个系统工程,除了饮食和运动,还需要关注其他生活方式的细节,并保持积极健康的心态。 规律作息与充足睡眠 睡眠不足会影响身体的激素平衡,可能导致血糖升高。我们将指导您如何建立健康的睡眠习惯。 戒烟限酒 吸烟和过量饮酒都会加剧糖尿病的危害,特别是对心血管系统。我们将提供戒烟限酒的策略。 情绪管理与心理支持 糖尿病的管理过程可能伴随焦虑、抑郁等情绪。本书将分享有效的压力应对方法,并鼓励寻求社会支持。 正视并接纳: 认识到糖尿病是生活的一部分,而非生活的全部。 积极乐观的态度: 相信通过自身努力,可以有效地管理疾病。 定期复诊与监测 强调定期接受医生检查的重要性,包括血糖、血压、血脂、眼底、足部检查等,以及时发现和处理问题。 家人的支持与参与 糖尿病的管理需要家庭成员的理解和支持,共同营造健康的家庭环境。 结语 《健康生活指南:拥抱活力,告别糖适》不仅仅是一本书,更是一份承诺,一份对健康生活的向往,一份对美好未来的期许。糖尿病虽然是一种慢性疾病,但它绝不是终点,而是通往更健康、更有意义生活的新起点。 我们深信,通过科学的饮食、规律的运动,以及积极乐观的心态,您完全可以掌握自己的健康,重拾活力,自信地应对糖尿病带来的挑战,并最终实现“告别糖适”,拥抱一个充满阳光和活力的精彩人生。 请记住,您并不孤单。让我们一同行动起来,用智慧和毅力,书写属于您的健康篇章!

用户评价

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这本书的标题《向红丁:糖尿病饮食+运动》,让我瞬间联想到,这可能是一位经验丰富的医生或者营养师写出来的。我过去为了控制糖尿病,花了不少时间和精力去研究各种资料,但很多时候都觉得信息碎片化,缺乏系统性。比如,关于“什么能吃,什么不能吃”,每个人的说法都不太一样,搞得我非常困惑。有时候,看到一些食物列表,上面密密麻麻的禁忌,让人望而生畏,感觉生活失去了很多乐趣。而运动也是,我尝试过跟着网上的视频做操,但总是担心动作不标准,达不到效果,反而可能引起不适。所以,我特别希望这本书能够提供一个清晰、全面的糖尿病管理框架,让我知道该如何科学地规划我的饮食,以及如何选择适合我的运动方式。我关注的不仅仅是“吃什么”和“做什么”,更是“为什么这样吃”、“为什么这样做”。我希望它能解释背后的科学原理,让我能够理解并坚持下去。也许这本书能够提供一些循序渐进的指导,让我能够逐步适应新的生活方式,而不是一下子就感到压力山大。

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这本书的名字《向红丁:糖尿病饮食+运动》,就像一个清晰的指引,直指糖尿病管理的两大核心要素。作为一名对血糖控制颇为关注的读者,我一直认为,科学的饮食搭配和规律的体育锻炼是糖尿病患者提升生活质量、有效管理病情的基石。然而,现实往往是,我们可能对某些食物的“禁忌”了如指掌,却不知如何构建一个均衡营养的日常饮食;我们也可能知道“运动很重要”,却不清楚如何根据自身的身体状况选择合适的运动项目和强度。这本书的名字让我感到,它或许能够提供一个更加系统化、可操作性的解决方案。我期望它不仅仅停留在泛泛而谈的层面,而是能深入到具体的执行层面,例如提供详细的食物选择指南,或者讲解如何制定个性化的运动计划。我希望这本书能够帮助我,以及像我一样的读者,能够真正理解“如何吃”和“如何动”的精髓,从而更自信、更有效地掌控自己的健康。

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这本书的名字叫《向红丁:糖尿病饮食+运动》,拿到手里的时候,我就被它朴实无华的封面吸引了。我是一名糖尿病患者,多年来一直在与这个“甜蜜的负担”搏斗。尝试过各种各样的饮食方法,也做过断断续续的运动,但效果总是时好时坏,总感觉抓不住重点。市面上关于糖尿病的书籍琳琅满目,但我总觉得很多内容过于理论化,或者对普通人来说难以执行。有些书讲的饮食,像是在为米其林大厨准备的,有些则太过简单粗暴,让人难以信服。运动的部分也是,要么就是枯燥的器械训练,要么就是我根本无法完成的长跑。所以,当看到《向红丁:糖尿病饮食+运动》这个名字时,我心里涌现出一丝期待。这个名字本身就非常直接,直指核心——饮食和运动,这是糖尿病管理的两大支柱。我希望这本书能够提供一些切实可行、易于理解的建议,能够帮助我更好地管理血糖,改善生活质量。我特别关注这本书在“饮食”部分会如何解读,是会提供详细的食谱,还是会讲解一些基础的营养搭配原则?运动方面,我又会得到怎样的指导?是基础的有氧运动,还是包含一些力量训练?我很期待这本书能给我带来一些新的启发和实用的方法。

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看到《向红丁:糖尿病饮食+运动》这本书的名字,我的第一反应是,这应该是一本非常接地气的指导书。我是一名刚被确诊糖尿病不久的患者,说实话,一开始我感到非常无助和焦虑。医生虽然给了我一些基本的指导,但很多细节上的问题,比如一日三餐如何搭配,如何计算食物的糖分,以及哪种运动最适合我,我都需要自己去摸索。市面上关于糖尿病的书籍很多,但我总觉得有些书太过于学术化,晦涩难懂,有些则过于商业化,像是在推销某种产品。我更希望能找到一本能够真正帮助我解决实际问题的书,一本能够告诉我“怎么做”的书。比如,在饮食方面,我希望能看到具体的食物份量建议,不同类别的食物应该如何组合,以及如何在外出就餐时做出健康的选择。在运动方面,我希望能了解不同强度和类型的运动对血糖的影响,以及如何制定一个安全有效的运动计划。这本书的名字给我一种“直击要害”的感觉,我期待它能提供一些简单易懂、易于实践的方法,帮助我更好地适应糖尿病的生活。

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《向红丁:糖尿病饮食+运动》这个名字,朴实无华,但却精准地抓住了糖尿病管理的核心。我是一名长期与糖尿病共存的患者,深知饮食和运动是控制血糖的关键。然而,多年的实践告诉我,理论和实践之间总是有着一道难以逾越的鸿沟。很多时候,我们会从各种渠道获得零散的信息,比如“某种食物不能吃”,“某种运动很有益”,但却缺乏一个系统性的指导。这本书的名字让我对它寄予厚望,希望它能够像一个经验丰富的向导,带领我们走出糖尿病管理的迷宫。我特别期待它能在饮食方面提供更详细的分类和建议,比如不同餐次(早餐、午餐、晚餐、加餐)的搭配原则,以及针对不同口味和烹饪习惯的食谱推荐。同时,运动部分我也希望能够得到更具体的指导,不仅仅是告诉我们“要运动”,而是要告诉我们“如何科学地运动”,例如运动的频率、时长、强度以及如何根据自身情况进行调整。这本书,我期待它能成为我糖尿病管理路上的得力助手。

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外观轻微破损,其它还好

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书不错。速度太慢。

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书不错

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内容很好,很有启发!

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书不错。速度太慢。

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外观轻微破损,其它还好

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