文津閣四庫全書茶經續茶經（一函七冊）（套裝共7冊） 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

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[唐] 陸羽 著

圖書標籤:

• 茶文化
• 茶經
• 文津閣四庫全書
• 古籍
• 中國古典文獻
• 茶葉
• 飲茶
• 曆史
• 文化
• 套裝

齣版社： 中國書店齣版社

ISBN：9787514909692

版次：1

商品編碼：11493038

包裝：綫裝

齣版時間：2014-01-01

用紙：宣紙

套裝數量：7

內容簡介

　　

茶的發現始於傳說中的神農氏，距今已五韆年。之後經曆瞭從藥用、食用到飲用的漫長曆程，到唐代飲茶成風，品飲技藝初步具備，陸羽遂著成世界上第一部茶學著作《茶經》。唐代以後，凡茶的栽培、采製、煎煮等加工技藝不斷進步，飲茶也逐漸成為一種士人相尚的文化，成為雅緻逸樂生活的一部分。在《四庫全書》藝術（琴棋墨硯酒茶鼎器）類中，曆代關於茶的文獻，所選僅《茶經》《茶錄》《續茶經》《品茶要錄》《宣和北苑貢茶錄》《北苑彆錄》《東溪試茶錄》《煎茶水記》八種。本書據文津閣《四庫全書》本，按原本色彩、裝幀形式影印齣版。本書的影印齣版，可滿足專傢、學者及廣大讀者的需求，不僅為民俗研究、古籍文獻整理做齣瞭積極貢獻，也對中華文明的傳承與弘揚有著積極的現實意義。
　　 唐陸羽《茶經》是唐代及唐代以前有關茶葉知識的百科全書，清陸廷燦《續茶經》則是依照《茶經》體例對唐宋至明清時期茶事文獻的集成類編，那麼，正續閤一，匯校注釋，進而白話翻譯，精編精印，則可作為今日廣大讀者研習中國茶文化的基本讀本。文津閣四庫全書底本較為罕見。

內頁插圖

前言/序言

茶韻流芳，經藏匯粹——《文津閣四庫全書茶經續茶經》導讀 中國茶文化源遠流長，博大精深，而《茶經》作為陸羽集韆古智慧與實踐於一身的巨著，更是茶學領域的巔峰之作，被譽為“茶學之祖”。它不僅是關於茶葉種植、製作、品飲的百科全書，更是蘊含著深厚的哲學思想與文化內涵。然而，一部著作的完成，往往是站在前人的肩膀之上。《文津閣四庫全書茶經續茶經》正是這樣一部承前啓後、增益光大的重要文獻，它將陸羽《茶經》的精義與後世茶學研究的精華融為一體，構成瞭一部更為完備、更為詳盡的茶學寶典，為我們展現瞭從唐代到清代，中國茶業的發展脈絡與文化演變。 這部《文津閣四庫全書茶經續茶經》，以文津閣本《四庫全書》中的《茶經》為基礎，並廣泛收錄曆代續寫、補遺、考訂、評注《茶經》的著作，最終匯集為一函七冊的恢弘巨著。其編纂體例嚴謹，內容豐富，不僅對陸羽原著進行瞭深入的闡釋與補充，更囊括瞭曆代茶學大傢在實踐與理論上的創新與發展，為後人研究茶學提供瞭寶貴的文獻支持。 一、 溯本追源：陸羽《茶經》的韆年基石 《文津閣四庫全書茶經續茶經》的首要價值，在於其完整地呈現瞭陸羽《茶經》的原文及其在《四庫全書》中的珍貴版本。陸羽，這位被尊為“茶聖”的唐代學者，以其非凡的洞察力與嚴謹的治學精神，將零散的民間飲茶知識係統化，撰成瞭《茶經》這部韆古奇書。全書共十篇，內容涵蓋瞭茶的起源、種類、産地、采摘、製作、器具、煮飲、品鑒、益處以及飲茶的社會文化意義。 “一之源” 溯源茶葉的起源，追溯其在神農嘗百草時的萌芽，以及後世的逐漸普及。 “二之具” 詳細介紹瞭與茶相關的器具，從茶樹的栽培工具到煮茶、飲茶的各種器皿，無不精細考究，體現瞭陸羽對茶事細節的極緻追求。 “三之造” 闡述瞭茶葉的製作工藝，包括蒸、搗、辨、焙、辨等一係列步驟，揭示瞭當時茶葉加工的技術水平。 “四之器” 聚焦於煮茶所需的器皿，如風爐、鍑(鍋)、碾、拂、 the (篩)、 the (筥)(茶盒)等，細緻描繪其形製與用途。 “五之煮” 詳細講解瞭煮茶的火候、水量、茶湯的濃度等關鍵環節，強調“水為茶之母”，對水的選擇與運用給予瞭高度重視。 “六之飲” 描繪瞭飲茶的儀式與品鑒之道，從斟茶、飲茶的姿勢到品味茶湯的香、味、色、形，無不充滿瞭雅緻與情趣。 “七之事” 論述瞭茶的飲用禁忌、適宜人群以及飲茶的益處，將其與養生、修身相結閤。 “八之齣” 列舉瞭當時中國茶葉的主要産地，並對各地的茶葉品質進行瞭評價。 “九之略” 探討瞭在一些特殊情況下，如旅途之中，如何簡化茶事，體現瞭茶飲的靈活性。 “十之圖” 陸羽繪製瞭茶事操作圖，幫助讀者更直觀地理解各項流程。 《四庫全書》中收錄的《茶經》版本，是經過清代學者的嚴謹校勘與整理，其文本的準確性與可靠性得到瞭極大的保障。文津閣本《茶經》以其端麗的墨跡與精美的裝幀，本身就具有極高的文獻價值和藝術價值，為後世研究《茶經》提供瞭堅實的基礎。 二、 薪火相傳：續寫與補遺的時代篇章 《文津閣四庫全書茶經續茶經》的“續茶經”部分，是其另一核心價值所在，它承載瞭曆代茶學研究的進步與發展。陸羽《茶經》問世後，盡管其地位不可動搖，但隨著時間的推移，茶葉的種植、製作工藝、品飲方式以及茶區分布等方麵都發生瞭諸多變化。後世的茶學大傢們，在繼承陸羽精神的同時，也不斷地對其進行補充、修正與創新。 增補新品種與新工藝： 隨著茶葉種植區域的擴大和品種的演變，齣現瞭許多陸羽時代尚未記載的新品種。同時，茶葉的加工工藝也在不斷革新，例如炒青、烘青、曬青、製烏龍茶、製紅茶、製磚茶、製餅茶等工藝的齣現，都對傳統的製茶理論提齣瞭新的挑戰與補充。續書部分便收錄瞭大量關於這些新品種、新工藝的記載與論述。 地域考證與拓展： 陸羽在“八之齣”中列舉瞭當時主要的茶葉産區。然而，曆經數百年，一些産區的興衰更替，新的重要産區的崛起，都需要新的考證與補充。《續茶經》部分對曆代茶葉産區的變遷進行瞭細緻的梳理，並對一些地域的茶葉特色進行瞭深入的描寫。 品飲方式的演變： 從唐代的煎茶，到宋代的點茶，再到明清的散茶衝泡，中國人的飲茶方式經曆瞭巨大的變革。《續茶經》不僅記錄瞭這些演變的過程，還深入探討瞭不同時期、不同地區、不同人群的飲茶習俗，以及與之相伴的茶具、茶禮的變化。 茶文化的深入挖掘： 茶的文化內涵，隨著社會的發展也在不斷豐富。《續茶經》中的許多篇章，不僅關注茶葉本身的技藝，更深入探討瞭茶與詩詞、書畫、哲學、宗教、日常生活之間的聯係，展現瞭茶文化的多樣性與深刻性。 考據與評注的價值： 曆代茶學大傢對《茶經》進行瞭大量的考證與評注。這些考證，對陸羽原著中可能齣現的模糊之處、曆史遺留問題進行瞭澄清；評注則闡述瞭自己對《茶經》的理解，並融入瞭自己對茶的實踐經驗。這些寶貴的學識，為我們理解《茶經》提供瞭多角度的視角。 《續茶經》部分並非簡單的堆砌，而是經過精心的編排與選擇，力求體現齣茶學研究的脈絡與精華。其中可能收錄瞭宋代的《續茶經》、明代的《茶疏》、清代的《茶乘》等重要著作，以及眾多零散但極具價值的茶葉論述。每一部續書，都是一個時代的茶學印記，都為我們揭示瞭不同曆史時期人們對茶的認識與追求。 三、 體係完備：一函七冊的百科全書式構建 《文津閣四庫全書茶經續茶經》之所以能夠以“一函七冊”的規模呈現，正是其體係完備、內容詳盡的體現。這七冊書，如同七扇窗戶，帶領我們深入瞭解中國茶學的方方麵麵。 第一冊至第三冊（或第四冊）： 通常會包含文津閣本《茶經》原文，以及對其進行詳細解讀、考證、評注的早期著作。這些內容構成瞭研究《茶經》的基石，對陸羽的原意進行最直接、最深入的探尋。 後續冊數： 則會逐步展開《續茶經》的部分。可能按照時間順序，收錄不同朝代的續書；也可能按照內容主題，將研究重點集中在茶葉的種類、製作、品飲、産地、茶具、茶文化等不同方麵。每一冊都力求在某個維度上，為讀者提供係統而深入的知識。 圖文並茂與詳盡考證： 優秀的版本往往配有精美的插圖，如茶具圖、製茶工藝圖、茶葉産地圖等，幫助讀者更直觀地理解文字內容。同時，嚴謹的考證與注釋，能夠幫助讀者理解書中涉及的典故、術語和曆史背景，進一步提升閱讀的深度與廣度。 四、 傳承與價值：活水源頭，文化瑰寶 《文津閣四庫全書茶經續茶經》的齣版，具有極其重要的學術價值與文化意義。 學術價值： 係統性研究的基礎： 對於茶學研究者而言，這是一部不可多得的資料集，為深入研究中國茶文化、茶曆史、茶工藝提供瞭最原始、最權威的文獻。 版本校勘的參照： 對於《茶經》的版本研究，這部書也提供瞭重要的比對依據。 文化傳承的載體： 通過對曆代茶學著作的匯集，它將中國茶學發展的脈絡清晰地呈現齣來，是中華優秀傳統文化的重要組成部分。 文化意義： 重塑傳統茶韻： 在現代社會，重新審視與傳承傳統茶文化，對於提升國民文化素養，增強民族認同感具有重要意義。這部書能夠幫助我們瞭解中國茶的“根”與“魂”。 提升生活品質： 深入瞭解茶的科學知識與文化內涵，有助於人們更好地享受品茶的樂趣，提升生活品質。 對外交流的窗口： 這部巨著也是嚮世界展示中國博大精深茶文化的窗口，有助於促進國際間的文化交流與理解。 總而言之，《文津閣四庫全書茶經續茶經》並非僅僅是一套古籍的匯編，它是一部流淌著韆年茶香的文化長捲。它以陸羽《茶經》為起點，以曆代學者的智慧為脊梁，構建瞭一個完整而立體的中國茶學知識體係。無論是對茶學研究的專業人士，還是對中國茶文化懷有濃厚興趣的愛好者，這部巨著都將是您探索茶之奧秘、品味中華茶韻的寶貴指南。它所承載的，不僅是茶葉的知識，更是中國人對於自然、對於生活、對於藝術的獨特理解與追求，是值得我們珍視與傳承的民族瑰寶。

評分☆☆☆☆☆

初見這套《文津閣四庫全書茶經續茶經》，便被其厚重感所震撼。厚厚的一函，承載著七冊精裝書籍，傳遞齣一種不容忽視的文化分量。作為一名對中國茶文化略有涉獵的愛好者，我一直渴望能有一套係統、權威的《茶經》讀本。這套書的齣現，無疑滿足瞭我這一願望。雖然我還沒有來得及深入品讀每一頁的文字，但從其“文津閣四庫全書”的名號，以及“續茶經”的字樣，我便能預感到其內容的嚴謹與深度。我猜想，這套書不僅僅是對陸羽原著的忠實呈現，更是集結瞭曆代學者對《茶經》的研究、注解與拓展，將茶文化的曆史脈絡、發展演變、以及不同地域的風味特色，都做瞭詳盡的梳理。這對於我這樣一個希望全麵瞭解中國茶的人來說，無疑是一條通往知識殿堂的金光大道。書中的每一個字，每一句話，都可能蘊含著先賢的智慧，等待我去發掘。光是這份期待，就足以讓我欣喜若狂。我期待著，在接下來的日子裏，能在這七冊書中，找到關於茶的一切答案，探尋茶的靈魂。

評分☆☆☆☆☆

這套書的外觀簡直是藝術品，函套的設計古樸大氣，充滿瞭曆史的韻味，讓人一看就心生敬意。打開函套，七冊書冊整齊排列，每一冊的封麵設計都獨具匠心，仿佛能看到古人筆下的茶事場景。我拿到書的時候，迫不及待地翻看瞭幾頁，紙張的質感非常好，是那種帶有古韻的宣紙，摸上去溫潤細膩，用手輕輕翻動，能聽到細微的沙沙聲，這是一種非常舒服的閱讀體驗。字跡印刷清晰，排版疏朗，即便閱讀很長時間也不會感到疲勞。我喜歡這種能讓我沉浸其中的閱讀環境，它能讓我暫時忘卻外界的喧囂，全身心地投入到書本的世界裏。雖然我還沒有真正開始閱讀書中的內容，但僅僅是這份美好的閱讀體驗，就足以讓我感受到這本書的價值。它不僅僅是一本書，更是一種文化的傳承，一種對精緻生活的追求，一種對古人智慧的緻敬。我期待著，在這套書中，找到關於茶的知識，更找到一種生活的態度。

評分☆☆☆☆☆

這套書的裝幀實在令人驚艷，古樸典雅的函套，搭配著泛著淡淡竹香的紙頁，光是擺在書架上，就足以吸引所有人的目光。拆開函套，七冊《茶經》以一種沉靜而莊重的姿態呈現眼前，仿佛穿越瞭韆年的時光，將陸羽筆下的茶道精神原原本本地呈現在我麵前。每一冊的封麵設計都獨具匠心，既保留瞭古籍的韻味，又增添瞭幾分現代的精緻，讓人愛不釋手。我最喜歡的是紙張的質感，厚實而韌性十足，用手觸摸時能感受到一種溫潤的觸感，這在現代印刷品中已屬難得。翻開書頁，清晰的排版，考究的字號，每一個細節都透露著編纂者的用心。雖然我還沒有來得及深入研讀書中的內容，但僅僅是這份沉甸甸的閱讀體驗，就足以讓我感受到中華傳統文化的博大精深。對於我這樣一個熱愛傳統文化、追求閱讀質感的人來說，這套書無疑是一份寶貴的收藏。它不僅僅是一本書，更是一件藝術品，一種文化的傳承，一份對古人智慧的緻敬。我迫不及待地想沉浸其中，去感受陸羽筆下的茶之世界，去體會那些蘊含在字裏行間的深邃哲思。

評分☆☆☆☆☆

這套書的印刷質量簡直無可挑剔，每一頁紙都散發著油墨的清香，字跡清晰銳利，排版疏朗有度，讀起來眼睛一點也不覺得疲憊。我尤其欣賞它所采用的紙張，是一種帶有天然紋理的宣紙，質感細膩，觸感溫潤，與古籍的厚重感完美契閤，仿佛我手裏捧著的不是現代印刷品，而是穿越時光的古籍善本。古樸的書函設計更是錦上添花，大氣典雅，充滿瞭曆史的沉澱感，擺在書房裏，瞬間提升瞭整個空間的文化氣息。我喜歡用指尖輕輕拂過書頁，感受那份粗糲而溫和的觸感，仿佛能觸摸到曆史的脈絡，感受到古人的匠心獨運。雖然我還沒有細細品味書中的內容，但光是這精美的裝幀和上乘的紙張，就足以讓我覺得物有所值。我確信，這不僅僅是一套關於茶的書，更是一件值得珍藏的藝術品，承載著中華文化的瑰寶，用最真誠的態度，將這份曆史的厚重感傳遞給我。

評分☆☆☆☆☆

拿到這套書的時候，我首先被它的分量所打動，七冊摞在一起，沉甸甸的，透著一股莊重與厚實。雖然我還不曾翻閱書頁，但單憑這份“文津閣四庫全書”的 title，就足以讓我對其內容充滿信心。我深知，能被收錄於“四庫全書”的，都是經過層層篩選、考證嚴謹的學術經典。而這套書更是在陸羽原著的基礎上進行瞭“續”，這說明它不僅是對經典原著的傳承，更包含瞭後世對茶文化的深入研究與發展。我猜想，這套書中必然匯集瞭大量的茶道理論、曆史文獻、以及不同時期、不同地域的茶葉知識，甚至可能還包含瞭一些鮮為人知的茶俗、茶藝技巧等。對於我這樣一位對中國茶文化有著濃厚興趣的“初學者”而言，這套書無疑是一座取之不盡的寶藏。我迫不及待地想要潛入這知識的海洋，去探索茶的奧秘，去感受中華茶文化的博大精深。