林下经济作物种植新技术（听专家田间讲课） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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谭著明 编

图书标签:

• 林下经济作物
• 种植技术
• 农业科技
• 田间管理
• 专家讲课
• 生态农业
• 经济效益
• 新型农业
• 绿色农业
• 作物栽培

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109233249

版次：1

商品编码：12253517

包装：平装

开本：32开

出版时间：2017-10-01

用纸：胶版纸

页数：156

正文语种：中文

内容简介

　　《林下经济作物种植新技术（听专家田间讲课）》介绍了铁皮石斛、重楼、多花黄精、淫羊藿、三七、灵芝、茯苓、红汁乳菇、羊肚菌、乌饭树等20多种林下经济作物的生物学特征特性、利用价值、栽培技术、采收与加工等方面的内容。

目录

出版说明
前言
一、铁皮石斛
（一）简介
（二）生物学与生态学特性
（三）利用价值
（四）育苗技术
（五）栽培技术
（六）采收

二、重楼
（一）简介
（二）生物学与生态学特性
（三）利用价值
（四）育苗技术
（五）栽培技术
（六）采收与加工

三、多花黄精
（一）简介
（二）生物学与生态学特性
（三）利用价值
（四）繁殖方式
（五）栽培技术
（六）采收与加工

四、淫羊藿
（一）简介
（二）生物学和生态学特性
（三）利用价值
（四）繁殖方式
（五）栽培技术
（六）采收与加工

五、白及
（一）简介
（二）生物学与生态学特性
（三）利用价值
（四）繁殖方式
（五）栽培技术
（六）采收与加工

六、金线莲
（一）简介

七、三七
八、钩藤
九、三叶崖爬藤
十、黄连
十一、牛大力
十二、草珊瑚
十三、青钱柳
十四、灵芝
十五、茯苓
十六、红汁乳菇
十七、羊肚菌
十八、香菇
十九、天麻
二十、香椿
二十一、楤木
二十二、紫萁
二十三、楠竹
二十四、乌饭树
二十五、黄枙子
二十六、薜荔
二十七、山苍子

绿色田野的智慧：林下经济作物种植新技术 在广袤的绿色田野中，隐藏着无尽的宝藏。本书并非直接为您呈现书本中的具体章节或段落，而是旨在为您描绘一片更广阔的视野，让您窥见那片充满希望的林下经济作物种植领域，并激发您对其中奥秘的探索欲望。它如同一位经验丰富的引路人，在您踏入这片土地之前，为您点亮前行的方向，勾勒出未知的精彩。 一、 穿越层叠的绿荫，发现丰饶的土壤 想象一下，阳光穿过层层叠叠的树冠，在地面投下斑驳的光影。这里，并非荒芜的林地，而是充满生机的画布。林下，这片被传统认知所忽视的空间，正悄然孕育着巨大的经济潜力。它拥有得天独厚的优势：相对稳定的温度、湿度，以及林木提供的天然屏障，能够有效减少病虫害的发生，降低农药的使用频率，为作物创造一个近乎自然的生长环境。 林下经济作物的种植，是将目光投向那些能够适应半阴环境，同时又能带来可观经济效益的作物。它们并非像传统的大田作物那样，需要一望无际的平坦土地，而是能够巧妙地与林木和谐共生，形成一种立体化的农业生产模式。这不仅能够充分利用土地资源，避免与粮食作物争地，更能为林地本身带来额外的生态效益，例如改善土壤结构、增加土壤有机质含量等。 二、 探寻作物选择的智慧：哪些“林下之星”闪耀光芒？ 选择合适的林下经济作物，是成功的基石。这其中蕴含着深厚的学问，需要我们对当地的气候、土壤条件，以及市场需求进行周密的考量。 药用与保健的瑰宝： 许多传统名贵药材，如铁皮石斛、三七、党参、黄精等，都对生长环境有着特殊的偏好，它们往往在半阴、潮湿、富含有机质的林下环境中表现出色。这些作物不仅具有药用价值，随着人们健康意识的提高，其保健品市场也日益壮大，经济效益十分可观。 食用菌的王国： 香菇、木耳、灵芝、金针菇……这些我们餐桌上常见的美味，许多都适合在林下进行栽培。利用林地中的枯木、腐殖质，或者搭建简易的栽培架，都可以为食用菌的生长提供理想的条件。发展林下食用菌产业，可以实现“变废为宝”，将林业废弃物转化为高附加值的农产品。 芳香与滋养的奇迹： 许多具有特殊香气或滋养功效的植物，如薄荷、罗勒、迷迭香等香料作物，以及一些能够提取精油的植物，也同样适合在林下栽培。它们不仅能够满足食品、化妆品、医药等行业的原料需求，其独特的香气还能为林地增添一份别样的韵味。 特色浆果的诱惑： 蓝莓、树莓、黑莓等浆果作物，在适当的遮荫条件下，能够促进果实的糖分积累，提升口感和品质。这些高营养、高价值的水果，在市场上备受青睐，为林下种植带来了新的增长点。 观赏与生态的双重价值： 一些观赏性强的植物，如蕨类、苔藓、文心兰等，也能在林下得到良好的生长。它们不仅可以美化林地景观，还能作为盆栽或切花进行销售，满足部分市场需求，同时也能进一步提升林地的生态价值。 作物选择的关键在于“因地制宜，因树而异”。不同树种的冠层密度、土壤酸碱度、林下光照强度都存在差异，需要我们仔细观察和研究，选择与之最为匹配的经济作物。 三、 破译生长的密码：精细化管理的艺术 林下经济作物种植，并非简单的“撒下种子，等待收获”。它是一门精细化的艺术，需要对作物生长规律的深刻理解，以及科学的管理方法。 光照的调控艺术： 林木冠层对光照的影响是决定性因素。合理修剪林木，以优化透光率，是保证作物获得充足光照的关键。这需要根据作物的不同需求，以及林木的生长周期，进行精细化的修剪，避免过度遮荫或光照过强。 水分的智慧管理： 林下土壤相对湿润，但仍需关注水分的补充和排水。尤其是在干旱季节，需要考虑灌溉问题；而在雨季，则要确保良好的排水，防止根系腐烂。利用滴灌、微喷灌等节水灌溉技术，能够更有效地利用水资源。 土壤的深度耕耘： 林下土壤的肥力管理至关重要。除了传统的施肥，更应重视有机肥的运用，例如利用林下的落叶、枯枝，通过堆肥等方式，转化为优质的有机肥料，实现资源的循环利用。同时，还需要定期进行土壤检测，了解土壤的pH值、养分含量等，为施肥提供科学依据。 病虫害的绿色防控： 林下环境本身就具有一定的生态优势，可以有效降低病虫害的发生。但仍需密切关注，一旦发现，应优先采用生物防治、物理防治等绿色防控措施，避免使用化学农药，保护作物的品质和林地的生态环境。 与林木的和谐共生： 林下经济作物的种植，最终目的是实现与林木的和谐共生。这意味着我们不能为了经济作物而牺牲林木的生长，反之亦然。需要根据林木的生长习性，调整作物的种植密度和布局，避免对林木造成伤害，同时也要利用经济作物为林木提供养分，形成良性循环。 四、 创新与未来的展望：绿色经济的无限可能 林下经济作物种植，并非一成不变的模式，而是在不断创新与发展中前行。 科技赋能： 引入智能化种植设备，如传感器、无人机等，能够实时监测作物生长环境，实现精准施肥、灌溉和病虫害预警。大数据分析则能帮助我们更深入地了解作物生长规律，优化管理策略。 品牌化与深加工： 将特色林下经济作物进行品牌化包装，并进行深加工，例如开发果酱、果酒、提取物、精油等高附加值产品，能够有效提升产品的市场竞争力，增加经济效益。 生态旅游的融合： 将林下经济作物种植基地打造成集采摘、观光、体验于一体的生态旅游目的地，能够吸引更多游客，带动当地旅游业的发展，形成“农业+旅游”的复合型经济模式。 政策支持与市场引导： 随着国家对生态文明建设的重视，对林下经济发展的政策支持也在不断加强。同时，市场需求的不断变化，也为林下经济作物种植提供了广阔的发展空间。 结语 这本书，正如一位睿智的长者，为您开启了探索林下经济作物种植新天地的钥匙。它并非直接给予您答案，而是引导您去发现问题，去思考，去实践。在绿色田野的智慧指引下，您将学会如何甄选适宜的作物，如何精细化管理，如何拥抱科技创新，最终在林下这片充满希望的土地上，收获属于自己的丰硕果实，书写属于自己的绿色篇章。这趟旅程，充满了挑战，也充满了无限的可能。

评分☆☆☆☆☆

我以一个常年从事生态农业研究的角度来看待《林下经济作物种植新技术（听专家田间讲课）》，我认为它最大的亮点在于其严谨的数据支撑和对地方特色的深刻理解。这本书没有大谈空泛的“生态优先”，而是用大量的田间实验数据来论证每一种新技术的有效性。例如，在介绍某款林下草本植物的轮作周期时，书中给出了五年间的土壤肥力变化图表，对比了新旧两种种植模式下的氮磷钾循环效率，这对于我这种注重科学验证的读者来说，非常有说服力。此外，它巧妙地将国家层面的农业政策导向与基层的田间实际操作相结合，让读者在学习种植技术的同时，也能清晰地认识到政策红利如何落地应用。文字风格上，虽然是“讲课”体，但逻辑结构非常清晰，层次分明，绝无冗余的套话。如果说有什么可以改进的地方，或许是希望能有更多的附录二维码链接到专家的在线演示视频，以弥补纯文字在动态操作展示上的不足。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我刚拿到这本《林下经济作物种植新技术（听专家田间讲课）》的时候，心里还有点打鼓，毕竟“听专家田间讲课”这个名字听起来有点像速成手册，我担心内容会比较浅薄。然而，翻开这本书后，我立刻被它对林下资源可持续利用的系统性论述所吸引住了。它不仅仅是教你“种什么”，更重要的是告诉你“为什么这么种”以及“如何维护生态平衡”。其中关于林下菌草和食用菌的仿生栽培技术，是我过去接触到的资料里最详尽的。书中详细拆解了不同树种下的光照、湿度和温度梯度，并据此推荐了最适宜的菌种搭配，这体现了作者极高的专业素养和对细节的把控。我特别欣赏作者在章节末尾设置的“专家答疑环节”模拟，那种还原现场互动的文字处理方式，让读者在阅读时仿佛真的坐在田埂上听课，很有沉浸感。它成功地将原本复杂的生态学原理，转化成了农民能够理解并立即应用的行动指南，是那种真正能改变传统观念的著作。

评分☆☆☆☆☆

这本《林下经济作物种植新技术（听专家田间讲课）》的书，我得说，真是让我受益匪浅，尤其是在我一直头疼的果树套种问题上。我老家那边的山地一直都是那种传统的套种模式，但产量一直上不去，还容易滋生病虫害。这本书里，专家们讲授的那些关于土壤改良和生物防治的技巧，简直就是打开了我新世界的大门。特别是关于如何利用当地的落叶层作为有机肥的详细步骤，结合他们现场演示的工具使用方法，让我这个常年跟土地打交道的人，都能感觉到知识的深度和实用性。这本书的叙述方式非常接地气，完全不是那种枯燥的学术报告，而是像一个经验丰富的老农在手把手教你，每一个案例分析都结合了不同海拔和气候的实际情况，我光是按照书里提到的那个“三层覆盖法”来调整我的果园，就发现树苗的生长速度明显加快了，根系的活力也增强了不少。如果说有什么遗憾，可能就是书中对某些稀有林下药材的介绍略显简单，但我相信，光是基础部分的这些干货，就已经值回票价了。这本书的价值在于，它不是空谈理论，而是直接把专家的智慧浓缩成了可操作的“田间笔记”，极大地提高了我的种植效率和最终的收成。

评分☆☆☆☆☆

这本书对于那些希望从传统农业向高附加值林下经济转型的读者来说，简直就是一份宝贵的路线图。我个人对其中关于林下特色浆果的选育和初加工技术非常感兴趣。书里对不同品种的抗病性和市场接受度的对比分析做得非常到位，不像市面上其他书籍只是简单罗列品种。更令人称道的是，它还穿插了小型加工设备的选择和操作要点，这对于想把产品增值的农户来说太重要了。我记得有一段描述了如何利用简单的设备制作高品质的林下果酱，其中对原料采摘时间点的精确要求，体现了专家对品质控制的极致追求。这种将种植与初级精深加工相结合的理念，是当下林下经济发展的关键。我通过书中的指引，已经开始规划下一季的种植结构调整，重点放在那些市场缺口大、但种植门槛较高的特色品种上。这本书的价值就在于它的前瞻性和产业链条的完整性，它不仅仅是一个种植指南，更是一份微型的商业策划书。

评分☆☆☆☆☆

从一个初次接触林下经济的新手角度来看，这本书的亲和力是其他专业书籍无法比拟的。当我第一次读到“新手起步：从零开始建立你的林下试验田”这一章时，我几乎没有产生任何畏难情绪。专家们用非常耐心和拟人化的语言，解释了诸如“根系呼吸空间”和“土壤微生物群落”这类专业术语，完全没有吓退我。他们强调的“试错成本最小化”策略，比如建议从最易存活的几类作物开始尝试，并提供了详细的失败排查清单，这对于我这种害怕“种死了”的门外汉来说，是最大的定心丸。书中大量的“专家随笔”和“田间小窍门”部分，虽然看似零散，却充满了实战智慧，比如如何用自制的简易防鸟网，如何辨别早期的叶片卷曲是缺水还是缺肥。这本书成功地架起了理论知识和乡村实践之间的桥梁，让我这个外行人也能信心满满地踏入林下经济的实践之中。