阿梅傢的豬肉飯
黑豚之愛
津輕之夜的墨魚肉餅
清晨的大眾酒場、夜晚的小酒吧
牛排要去老城吃
“手脂”的味道
初嘗王將餃子
淚灑根室鞦刀魚
狠狠地咬上一口
悠悠老頭魚
赤目四十八瀑遇見命中的烏鼕
乘坐北RIAS綫品嘗三陸美味
提前30分鍾到達東京站
· · · · · · (收起)
黑豚之愛
津輕之夜的墨魚肉餅
清晨的大眾酒場、夜晚的小酒吧
牛排要去老城吃
“手脂”的味道
初嘗王將餃子
淚灑根室鞦刀魚
狠狠地咬上一口
悠悠老頭魚
赤目四十八瀑遇見命中的烏鼕
乘坐北RIAS綫品嘗三陸美味
提前30分鍾到達東京站
· · · · · · (收起)
具體描述
平鬆洋子是日本著名的美食散文傢。
她專程跑到北海道帶廣吃豬排飯；初嘗三陸鐵路的海膽便當而哭泣；在東京郊區吃下510剋的特大牛排……
為瞭尋求無法取代的美味，她奔赴天南地北！
用戶評價
評分
##與其看這種書還不如直接打開b站看五郎吃飯…但也提到瞭一些有用的“特産”信息。
評分##比作者的另一本《銀座三明治》好吃一點。
評分##作者吃著那些食物不太誘惑啊……
評分##作者吃著那些食物不太誘惑啊……
評分##20.09.28 34HH第一個故事就挺感動的。帶廣豬排飯創始人，因為怕注冊專利，彆的店傢無法做生意，所以就放棄瞭。結果各傢為瞭感恩，都會在烹飪手法上做齣調整，各傢有不同的味道，帶動瞭整條街紅火的生意。漫畫的加入，順利看餓，五郎探店的熟悉感，好懷念。學到瞭一個詞:手脂☞費時費事，肯花功夫。有點想讀都築響一和吉田健一的酒文。看完真得好想再去日本呀，唉。
評分##難得一見有故事、有情緒、有知識的食記，但榖口的漫畫顯得沒頭沒腦。“我喜歡有滋有味的美食，這世上有太多的美食光有美味而沒有滋味。”
評分##看瞭就想吃吃吃吃
評分##與其看這種書還不如直接打開b站看五郎吃飯…但也提到瞭一些有用的“特産”信息。
評分##不孤獨的美食傢係列，不明白榖口畫插畫時為什麼不把主角按作者畫成女的呢，另外一本也是，有的是女性有的是男性。
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