发表于2025-05-05
《家政服务员(初级)(第2版)》根据《国家职业标准——家政服务员(2006年版)》的要求,由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是职业技能鉴定的推荐辅导用书。
本书介绍了初级家政服务员应掌握的工作技能及相关知识,涉及制作家庭餐、家居清洁、衣物的洗涤与存放、照料孕产妇、照料婴幼儿、照料老年人、护理病人等内容。
第一章 制作家庭餐(1)
第一节 制作主食(1)
第二节 烹制菜肴(20)
第二章 家居清洁(56)
第一节 清洁居室(56)
第二节 清洁家具及易碎用品(91)
第三章 衣物的洗涤与存放(103)
第一节 洗涤一般衣物(103)
第二节 分类摆放衣物(124)
第四章 照料孕、产妇(131)
第一节 照料孕妇(131)
第二节 照料产妇(140)
第五章 照料婴幼儿(148)
第一节 饮食料理(148)
第二节 生活料理(156)
第三节 异常情况的发现与应对(170)
第六章 照料老年人(181)
第一节 饮食料理(181)
第二节 生活料理(188)
第三节 异常情况的发现与应对(201)
第七章 护理病人(209)
第一节 饮食料理(209)
第二节 生活料理(217)
第三节 异常情况的发现与应对(222)
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评分有用的书,比较专业呀
评分我几乎可以说,他是属于“人民”的。他始终关怀着世上受着疾苦的大众,他从来没有等级的观念。他描绘农民,工人,最普通的劳动者,“吃土豆的人”。他的播种者的脚步,是那样的坚定有力,大步的在璀璨的麦田里迈步。
评分我要培训,用这书,很好,
评分印刷精美,内容全面,很丰富!
评分往日的痛苦比这现在来说,那又算得了什么呢?那痛苦是一个健全人的痛苦——某种意义上也是一种幸福!为什么呢?因为你能痛苦,就说明你对生活还抱有希望!可如今的痛苦是绝望的痛苦,绝望的痛苦甚至使人不再痛苦——既然生活没有了希望,还有什么必要再痛苦呢?
评分人的一生总应有个觉悟时期。但这个个觉悟时期的早晚,对我们的一生将起决定性的作用。实际上就是说我们应该做什么人,选择什么样的人生道路。
评分我们出身于贫困的农民家庭——永远不要鄙薄我们的出身,它给我们带来的好处将一生受用不尽,但我们一定又要从我们出身的局限中解脱出来,从意识上彻底背叛农民的狭隘性,追求更高的生活意义。
评分
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