养殖节水减排技术指南/畜禽粪污资源化利用技术丛书 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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全国畜牧总站，中国饲料工业协会，国家率禽养殖废弃物资源化利用科技创新联盟 编

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• 畜禽养殖
• 节水减排
• 粪污资源化
• 农业技术
• 环境保护
• 生态农业
• 循环农业
• 绿色养殖
• 畜牧业
• 技术指南

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109233768

版次：1

商品编码：12298852

包装：平装

丛书名： 畜禽粪污资源化利用技术丛书

开本：32开

出版时间：2017-11-01

用纸：胶版纸

页数：52

字数：36000

正文语种：中文

内容简介

　　《养殖节水减排技术指南/畜禽粪污资源化利用技术丛书》结合我国畜禽主要生产环节可能带来的粪污量增加、收集困难、不利于后续处理与利用等现实问题，提出了系统、全面、可行的技术改造措施；适用于已有畜禽场的粪污源头减量改造，涵盖了猪、鸡、奶牛等主要畜种，内容包括场区粪污产生源头、源头减排改造技术及设施设备配套等。

内页插图

目录

前言
1 总则

2 术语与定义
2．1 养殖工艺
2．2 源头减量
2．3 粪污收集方式

3 规模鸡场节水减排技术要求
3．1 饮水系统改造
3．2 阶梯笼养鸡舍清粪系统改造
3．3 地面散养鸡舍中清粪方式改造

4 规模猪场节水减排技术要求
4．1 饲养工艺改造
4．2 饮水系统改造
4．3 圈栏改造升级
4．4 清粪系统改造
4．5 清粪方式改造
4．6 清粪制度

5 规模奶牛场节水减排技术要求
5．1 饲养模式改造
5．2 饮水系统节水改造
5．3 挤奶厅节水改造
5．4 固体牛粪再生垫料回用技术

6 其他要求
6．1 提高牧场管理者环保意识和职业素养
6．2 定期对牧场管理者进行源头减量粪污治理的技术培训和指导
6．3 政府在加强行业管理监督的同时，应给予政策、技术和资金等方面的支持
参考文献

前言/序言

　　近年来，我国畜牧业持续稳定发展，规模化养殖水平显著提高，保障了肉、蛋、奶供给，但大量养殖废弃物没有得到有效处理和利用，成为环境治理的一大难题。习近平总书记在2016年12月21日主持召开的中央财经领导小组第十四次会议上明确指出，“加快推进畜禽养殖废弃物处理和资源化，关系6亿多农村居民生产生活环境，关系农村能源革命，关系能不能不断改善土壤地力、治理好农业面源污染，是一件利国利民利长远的大好事。”
　　为深入贯彻落实习近平总书记重要讲话精神，落实《畜禽规模养殖污染防治条例》和国务院有关重要文件精神，加快构建种养结合、农牧循环的可持续发展新格局，做好源头减量、过程控制、末端利用三条治理路径的基础研究和科技支撑工作，有力促进畜禽养殖废弃物处理与资源化利用，国家畜禽养殖废弃物资源化利用科技创新联盟组织国内相关领域的专家编写了《畜禽粪污资源化利用技术丛书》。
　　本套丛书包括《养殖饲料减排技术指南》《养殖节水减排技术指南》《畜禽粪肥检测技术指南》《微生物应用技术指南》《土地承载力测算技术指南》《碳排放量化评估技术指南》《粪便好氧堆肥技术指南》《粪水资源利用技术指南》《沼气生产利用技术指南》9个分册。
　　本书为《养殖节水减排技术指南》，结合我国畜禽主要生产环节可能带来的粪污量增加、收集困难、不利于后续处理与利用等现实问题，提出了系统、全面、可行的技术改造措施；适用于已有畜禽场的粪污源头减量改造，涵盖了猪、鸡、奶牛等主要畜种，内容包括场区粪污产生源头、源头减排改造技术及设施设备配套等。
　　书中不妥之处在所难免，敬请读者批评指正。

好的，以下是一份关于另一本图书的详细简介，内容完全独立于您提到的《养殖节水减排技术指南/畜禽粪污资源化利用技术丛书》。 --- 图书名称：《现代农业生态规划与可持续发展实践》 内容简介 第一部分：生态规划的理论基础与宏观视野 《现代农业生态规划与可持续发展实践》一书，深入剖析了在全球气候变化和资源日益紧张的背景下，农业系统如何从传统的粗放型生产模式向可持续、高效率的生态型模式转变。本书将生态学原理与现代农业管理深度融合，旨在为农业从业者、规划师和政策制定者提供一套系统的、前瞻性的理论框架。 第一章：农业生态系统的复杂性与动态平衡 本章首先界定了现代农业生态系统的基本构成要素，强调了其非线性、多尺度的复杂性。通过对生物多样性、土壤健康、水循环以及能量流动的深入分析，阐明了维持生态系统内部动态平衡的关键机制。重点探讨了如何量化评估农业生态系统的“健康”指标，例如土壤有机质周转率、生态位多样性指数以及对外部干扰的恢复力。书中摒弃了将农业视为单纯的“生产工厂”的传统观念，转而将其视为一个相互依存的生命共同体。 第二章：可持续发展的多维评估体系 可持续农业并非单一指标的优化，而是一个涉及经济可行性、社会公平性和生态承载力的多维评估过程。本章详细介绍了构建综合评估指标体系的方法论，包括生命周期评估（LCA）在农产品生产链中的应用，以及社会-经济指标的量化方法，如农民收入稳定性、社区参与度等。特别关注了如何平衡短期经济效益与长期生态资本积累之间的关系，提出了“生态红线”的概念，用于指导区域性农业发展规划。 第二部分：区域生态规划的策略与技术路径 本书的第二部分聚焦于将理论转化为区域实践，提供了切实可行的规划策略和技术路线图。 第三章：流域尺度的农业景观格局优化 农业活动对水资源和水环境的影响是跨尺度的。本章重点论述了如何利用地理信息系统（GIS）和遥感技术，对农业景观进行精细化重构。内容涵盖了构建生态廊道、优化农田斑块大小与分布、以及在流域尺度上进行坡面管理和集水区保护的策略。书中通过多个国内外成功案例，展示了如何通过生态景观设计，有效降低农业面源污染，同时提升区域生物多样性。例如，如何通过科学配置林地、草地和耕地，构建梯级生态过滤系统，实现水质的自然净化。 第四章：适应性管理与气候韧性农业 面对极端天气事件日益频繁的挑战，农业系统的适应性变得至关重要。本章深入探讨了气候变化对不同农业生态区的影响预测，并提出了具体的适应性管理方案。这包括发展耐逆品种的筛选与应用、构建多重种植系统以分散风险、以及采用基于风险的预警和决策支持系统。书中详述了“适应性循环管理”（Adaptive Cycle Management）在农业规划中的应用，强调规划并非一成不变，而是需要随着环境变化持续调整和学习的过程。 第三部分：技术集成与创新实践 第三部分侧重于支撑生态规划落地的关键技术集成与示范项目。 第五章：精准投入与循环农业技术的融合 精准农业技术（如变量施肥、精准灌溉）为实现资源投入最优化提供了工具。本章探讨了如何将这些技术与循环农业的理念相结合。重点阐述了如何利用土壤传感器网络、无人机监测数据以及作物生理模型，实现对水肥资源的“按需供给”，从而大幅度减少投入品流失。同时，书中也讨论了在集成精准技术时，如何确保技术的可及性和经济性，避免“技术鸿沟”的出现。 第六章：基于自然的解决方案（NbS）在农田中的应用 “基于自然的解决方案”（Nature-based Solutions, NbS）是现代生态规划的核心理念之一。本章详细介绍了在农田中应用NbS的实践，例如利用人工湿地处理农田径流、采用覆盖作物和间作系统来固碳保墒、以及恢复田埂生态位以促进天敌昆虫的自然控制。书中提供了从设计原理到工程实施的详细步骤，强调了这些方案在增强生态系统服务功能方面的长远价值。 第七章：规划的社会参与和政策保障体系 成功的生态规划离不开社会各界的广泛参与和强有力的政策支持。本章分析了如何建立有效的利益相关者协商机制，确保规划过程的透明度和公平性。同时，也系统梳理了各国在推动可持续农业转型过程中采用的财政激励、环境补贴和法规约束等政策工具，并探讨了如何构建一个能够持续激励农民采取生态友好型生产方式的长效机制。 总结与展望 本书的结尾部分对未来农业生态规划的发展趋势进行了展望，强调了数字化、智能化和生态化深度融合的必然性。它不仅仅是一本技术手册，更是一部指导人类如何与自然和谐共存，确保未来世代粮食安全和生态福祉的行动指南。全书语言严谨，图表丰富，案例翔实，是从事现代农业可持续发展研究和实践的专业人士不可或缺的参考读物。

评分☆☆☆☆☆

读完这本书，我对畜禽养殖的未来有了全新的认识。一直以来，我们都面临着环保压力越来越大的问题，尤其是畜禽粪污的处理，既是技术难题，也是成本负担。这本书的出现，有效地将节水和减排这两个关键环节紧密地结合起来，并提供了可行的技术路线。《畜禽粪污资源化利用技术丛书》这个副标题也精准地抓住了核心，它不仅仅是讲如何“处理”粪污，更是教我们如何“利用”粪污。书中关于厌氧发酵产生沼气的技术介绍，让我眼前一亮。它不仅阐述了沼气工程的原理，还对沼气净化、储存、以及后续的发电或供热应用给出了详细指导。我特别关注了书中关于不同类型粪污（如猪粪、鸡粪、牛粪）的厌氧发酵效果差异以及如何优化发酵条件的内容，这些都是非常宝贵的实践经验。此外，书中对于粪污制备有机肥料的讲解也相当到位，包括发酵周期、腐熟度判定、以及不同作物对有机肥的需求分析，这对于我这样希望发展生态循环农业的人来说，是不可多得的参考。

评分☆☆☆☆☆

这本书的价值在于它的前瞻性和系统性。在当前国家大力倡导绿色发展和乡村振兴的大背景下，畜禽养殖业的环保升级势在必行。而这本书恰恰提供了一套完整的技术框架。《养殖节水减排技术指南》这个名称非常直观，它聚焦于养殖过程中最核心的两个痛点。我尤其对书中关于畜禽粪污的高效固液分离技术和好氧堆肥技术的介绍印象深刻。书中详细对比了不同固液分离设备（如螺旋挤压、离心分离）的优缺点和适用范围，并提供了详细的安装调试和日常维护要点。对于好氧堆肥，书中不仅讲解了发酵的微生物学原理，还给出了不同发酵方式（如条堆发酵、槽式发酵）的工艺流程和控制要点，包括温度、湿度、翻堆频率等关键参数。我曾尝试过自己进行粪污处理，但总是效果不佳，阅读此书后，我才明白了很多细节上的关键。书中还提到了粪污中的氨氮、磷等污染物的减排技术，这对于提高养殖场的环境效益和经济效益都至关重要。

评分☆☆☆☆☆

我是一名长期在一线从事畜牧养殖管理的从业者，深知粪污处理是我们面临的最大挑战之一。这本书的出现，对我来说简直是雪中送炭。《畜禽粪污资源化利用技术丛书》这个系列，提供了从技术到实践的全方位指导。《养殖节水减排技术指南》更是将节水和减排的理念贯穿于整个养殖生产过程。我最看重的是书中关于节水减排的源头控制技术，例如畜禽饮水器的选择与改进，如何通过精细化管理减少跑、冒、滴、漏，以及畜禽的科学饲养管理，减少粪污产生量。在减排方面，书中详细介绍了不同类型的污水处理技术，包括人工湿地、生物转盘、序批式活性污泥法等，并对各种技术的处理效果、运行成本、占地面积等进行了比较分析，为我们选择最适合自身养殖场的处理方式提供了科学依据。此外，书中关于粪污综合利用的介绍，如利用沼渣沼液作为农田肥料，或者加工成生物饲料，都为我们提供了新的盈利点和发展方向，非常有启发性。

评分☆☆☆☆☆

这本书的特点在于它将理论与实践完美结合，并注重细节的指导。《养殖节水减排技术指南/畜禽粪污资源化利用技术丛书》的结构清晰，内容详实。我尤其被书中关于畜禽粪污发酵的各种方法和技巧所吸引。比如，在讲解厌氧发酵时，书中详细介绍了发酵罐的设计要点，包括容积、搅拌、温度控制等，以及不同物料配比对沼气产量的影响。我还学到了如何通过监测发酵过程中的pH值、挥发性脂肪酸（VFA）和碱度（AK）来判断发酵状态，并根据情况进行调整。这对于提高沼气产量和稳定性至关重要。此外，书中关于粪污制备商品有机肥的技术，包括如何选择合适的发酵菌剂、如何控制发酵过程中的有害病原菌和寄生虫卵，以及有机肥的产品标准和质量检测方法，都提供了非常实用的指导。这本书让我看到了粪污处理和资源化利用的巨大潜力，也为我未来的工作指明了方向。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是畜牧业的一场及时雨！我一直在寻找能够切实解决养殖过程中废水排放和粪污处理问题的方案，市面上很多书籍要么过于理论化，要么零散不成体系。这本《养殖节水减排技术指南/畜禽粪污资源化利用技术丛书》的出现，就像在迷雾中点亮了一盏明灯。我最欣赏的是它的实操性，书里详细列举了各种节水灌溉、废水循环利用的工艺流程，从前端的源头控制到后端的末端治理，都有具体的步骤和图示。比如，关于畜禽粪污的好氧发酵技术，不仅讲解了发酵的原理，还给出了不同规模养殖场的设备选型建议，以及发酵过程中需要注意的温度、湿度、碳氮比等关键参数。更让我惊喜的是，书中还深入探讨了粪污资源化利用的多种途径，比如制作有机肥、沼气工程、甚至提炼饲料蛋白。这彻底颠覆了我之前认为粪污只能是“废弃物”的认知，原来它们还可以变废为宝，为养殖场带来额外的经济效益，这才是真正的可持续发展！看完这本书，我感觉自己掌握了一套完整的解决方案，不再对粪污处理束手无策，充满了信心！