腫瘤疾病飲食調養專傢談

腫瘤疾病飲食調養專傢談 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

慈書平 著
圖書標籤:
  • 腫瘤飲食
  • 抗癌食譜
  • 健康飲食
  • 營養學
  • 食療
  • 腫瘤護理
  • 癌癥預防
  • 膳食調理
  • 養生
  • 醫學科普
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齣版社: 安徽科學技術齣版社
ISBN:9787533774295
版次:1
商品編碼:12330565
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2018-04-01
用紙:輕型紙

具體描述

內容簡介

現在人們在談到癌癥時往往會“談癌色變”,有些人聽到自己患瞭癌癥時,會麵色蒼白、語無倫次、不能言語,或臥床不起、不吃不喝、拒絕治療、不工作學習,甚至當場暈倒、在傢等死或自殺等。這就反映瞭癌癥對人們的心理和生理、生活和工作、傢庭及社會都産生瞭非常大的不良影響。癌癥患者除瞭有精神壓力外,還在軀體上承受著無比痛苦的摺磨,在經濟上給個人、傢庭和國傢帶來巨大的負擔,往往是錢花光瞭,債颱高築,人卻故去。然而,隨著環境汙染、工作壓力增加、飲食不潔、緻癌物增多及各種不良因素的作用,癌癥的發生率不斷上升,成為緻死率較高的疾病。雖然全世界的醫學專傢為癌癥的防治做瞭大量的工作和努力,在某些方麵取得瞭一些進展,但癌癥還沒有被完全攻剋。相信在不遠的將來,隨著醫療技術的發展,癌癥一定會得到有效的防治,一定能夠被人類徵服。本書從飲食談癌癥,詳細闡述瞭怎樣從飲食上防癌和治癌,如食管癌的食療、胃癌的食療、肺癌的食療、肝癌的食療、腸癌的食療、甲狀腺癌的食療、喉癌的食療、乳腺癌的食療、子宮癌的食療、睾丸癌的食療、膀胱癌的食療等。

目錄

第1講 食管癌的飲食調養
一、疾病概述
二、飲食原則
三、食療處方
四、一日食譜
五、飲食宜忌
六、食療解讀

第2講 肺癌的飲食調養
一、疾病概述
二、飲食原則
三、食療處方
四、一日食譜
五、飲食宜忌
六、食療解讀

第3講 肝癌的飲食調養
一、疾病概述
二、飲食原則
三、食療處方
四、一日食譜
五、飲食宜忌
六、食療解讀

第4講 胃癌的飲食調養
一、疾病概述
二、飲食原則
三、食療處方
四、一日食譜
五、飲食宜忌
六、食療解讀

第5講 大腸癌的飲食調養
一、疾病概述
二、飲食原則
三、食療處方
四、一日食譜
五、飲食宜忌
六、食療解讀

第6講 鼻咽癌的飲食調養
一、疾病概述
二、飲食原則
……

第7講 甲狀腺癌的飲食調養
第8講 喉癌的飲食調養
第9講 中耳癌的飲食調養
第10講 顱內腫瘤的飲食調養
第11講 膽囊癌的飲食調養
第12講 乳腺癌的飲食調養
第13講 卵巢癌的飲食調養
第14講 宮頸癌的飲食調養
第15講 腎癌的飲食調養
第16講 膀胱癌的飲食調養
第17講 睾丸腫瘤的飲食調養
第18講 前列腺癌的飲食調養
第19講 胰腺癌的飲食調養
第20講 皮膚癌的飲食調養
第21講 黑色素瘤的飲食調養
第22講 眼部腫瘤的飲食調養
第23講 縱隔腫瘤的飲食調養
第24講 惡性骨腫瘤的飲食調養
第25講 軟組織惡性瘤的飲食調養
《慢性病管理智慧生活》 一部關於科學膳食與健康生活方式的深度指南 書籍概述: 《慢性病管理智慧生活》是一本旨在為廣大慢性病患者及其傢屬提供科學、實用、全麵健康管理指導的專著。本書並非針對單一疾病的治療方案,而是聚焦於慢性病(如高血壓、糖尿病、心血管疾病、慢性呼吸係統疾病、部分自身免疫性疾病等)的長期、綜閤性管理,強調通過優化生活方式,特彆是科學的膳食結構和閤理的運動習慣,來改善患者的健康狀況,提高生活質量,延緩疾病進程。本書由多位在慢性病領域享有盛譽的內科專傢、營養學博士、運動康復師、心理谘詢師等聯閤撰寫,匯聚瞭前沿的醫學研究成果與豐富的臨床實踐經驗。 內容亮點與特色: 1. 個體化健康管理理念: 本書摒棄瞭“一刀切”的健康建議,而是深入剖析瞭慢性病管理的個體化特徵。它強調,每個人的身體狀況、疾病類型、嚴重程度、生活習慣、飲食偏好以及心理狀態都是獨特的。因此,本書提供的是一套原則性的指導框架,引導讀者如何根據自身情況,製定並調整最適閤自己的健康管理計劃。例如,在膳食章節,不會簡單羅列“能吃”與“不能吃”的食物清單,而是詳細講解各類食物的營養成分、對特定慢性病的影響機製,並教授讀者如何根據營養需求和疾病特點進行食物的選擇與搭配。 2. 科學膳食的深度解析: 膳食是慢性病管理的核心要素之一。本書將用大量篇幅深入淺齣地解讀科學膳食的奧秘。 宏量營養素與微量營養素的精細化應用: 詳細闡述碳水化閤物(強調全榖物、低GI食物的選擇)、蛋白質(優質蛋白來源及攝入量建議)、脂肪(區分健康脂肪與不健康脂肪,如Omega-3脂肪酸的重要性)在不同慢性病管理中的作用。同時,深入講解維生素(如B族維生素、維生素D、維生素C)和礦物質(如鉀、鈉、鈣、鎂、鋅、硒)的生理功能、缺乏與過量的風險,以及如何通過食物來滿足身體需求。 食物分類與選擇的科學依據: 針對不同人群(如高血壓患者、糖尿病患者、血脂異常者)的膳食需求,提供詳細的食物選擇指南。例如,講解如何選擇低鈉、低脂、低糖的食物,如何識彆隱藏的糖分和鈉,如何通過膳食縴維來幫助控製血糖和血脂。 烹飪方式的優化: 強調健康的烹飪方法,如蒸、煮、燉、烤,避免油炸、紅燒等高油高鹽的烹飪方式。書中可能還會提供一些改良的健康食譜,將美味與健康巧妙結閤。 特殊飲食的考量: 對於需要特殊飲食的患者,如素食者、對特定食物過敏者,本書也提供瞭相應的營養補充建議和替代方案。 3. 運動康復的係統指導: 運動是提升身體機能、增強免疫力、輔助疾病控製的關鍵。本書的運動康復部分將涵蓋: 運動類型與選擇: 介紹適閤不同慢性病患者的運動類型,如低強度有氧運動(散步、遊泳)、中等強度有氧運動(快走、慢跑)、力量訓練(藉助器械或自重)、柔韌性練習(瑜伽、拉伸)等,並根據疾病特點提供個性化運動處方建議。 運動強度與頻率的設定: 教授如何科學評估和監測運動強度(如心率區間),以及如何根據身體狀況和治療進展調整運動頻率和時長。 運動注意事項與風險規避: 詳細說明慢性病患者在運動前、中、後需要注意的事項,包括熱身、拉伸、補水,以及如何避免運動損傷和因疾病本身帶來的潛在風險。 居傢運動方案: 提供無需特殊器械的居傢運動方案,方便患者隨時隨地進行鍛煉。 4. 心理健康與壓力管理: 慢性病的長期性往往給患者帶來巨大的心理壓力,如焦慮、抑鬱、孤獨感。本書將關注這一容易被忽視但至關重要的方麵: 心理狀態對疾病的影響: 闡述積極的心理狀態如何促進康復,以及長期壓力如何負麵影響免疫係統和內分泌係統。 壓力應對策略: 提供有效的心理調適方法,包括冥想、正念練習、認知行為療法(CBT)的簡易應用、情緒錶達技巧等。 社交支持與傢庭關懷: 強調建立良好的社交網絡和獲得傢庭支持的重要性,並指導患者如何與傢人溝通,爭取理解與幫助。 5. 生活方式的整體優化: 除瞭飲食與運動,本書還將觸及其他影響慢性病管理的生活方式要素: 睡眠質量的提升: 講解良好睡眠對身體恢復和疾病控製的益處,提供改善睡眠質量的實用建議。 戒煙限酒的科學指導: 針對吸煙和飲酒對慢性病的危害,提供循序漸進的戒斷方法和支持。 環境與日常習慣的調整: 探討如何通過優化居住環境、調整作息規律、培養健康的生活習慣來輔助疾病管理。 6. 循證醫學的嚴謹性與可信度: 本書的所有建議都基於最新的循證醫學研究和廣泛的臨床實踐。作者團隊秉持科學嚴謹的態度,對每一種健康策略都提供瞭充分的解釋和依據,幫助讀者理解“為什麼”這樣做,從而建立起堅實的健康信念。書中會引用相關的科學研究數據和權威醫學指南,確保信息的準確性和可靠性。 7. 易讀性與可操作性: 盡管內容深入,本書的語言風格力求通俗易懂,避免使用過多的醫學術語。大量采用圖錶、案例分析、問答環節等形式,使復雜的健康知識變得清晰明瞭。提供的建議也都具有很強的可操作性,讀者可以根據書中的指導,將理論知識轉化為具體的日常行動。 目標讀者: 各類慢性病患者(如高血壓、糖尿病、心血管疾病、慢性腎髒病、慢性阻塞性肺疾病、關節炎、自身免疫性疾病等)及其傢屬。 希望通過科學生活方式預防或延緩慢性病發生的中老年人群。 對健康管理、營養學、運動康復等領域感興趣的普通讀者。 醫療衛生領域的從業人員(醫生、護士、營養師、健康管理師)也可作為參考工具書。 本書的價值: 《慢性病管理智慧生活》不僅僅是一本關於疾病的書,它是一本關於“活得更好”的書。它 empowering 讀者,將疾病管理的“被動接受”轉變為“主動掌控”。通過學習本書,讀者將能夠: 更深刻地理解自身所患慢性病的特點及潛在風險。 掌握一套科學、係統的生活方式管理體係,而非零散的健康信息。 學會如何根據自身情況,製定個性化的膳食、運動和心理調適方案。 有效改善因疾病帶來的不適癥狀,提高生活質量。 增強戰勝疾病的信心和能力,實現與疾病的和諧共處。 本書旨在成為慢性病患者日常生活中的得力助手和貼心顧問,帶領讀者走嚮更健康、更積極、更有活力的智慧生活。

用戶評價

評分

作為一個對健康飲食有著強烈興趣的普通讀者,我對這本書的標題“腫瘤疾病飲食調養專傢談”感到非常好奇。雖然我本人或身邊的人沒有直接麵對腫瘤疾病,但我堅信預防和健康的生活方式是每個人都應該關注的。這本書的作者,作為“專傢”,他們的觀點和建議是否能為我提供一些關於如何通過飲食來增強身體抵抗力,預防疾病的啓示?我很好奇書中是否會探討一些現代醫學界尚未完全普及但具有潛力的飲食療法,或者對一些傳統飲食觀念進行科學的解讀和驗證。我希望這本書不僅僅局限於疾病的治療,更能延伸到健康人群如何通過閤理的飲食來保持身體的最佳狀態,例如如何通過飲食來調節免疫係統,或者如何利用食物的抗氧化、抗炎特性來對抗生活方式帶來的負麵影響。

評分

這本書的標題“腫瘤疾病飲食調養專傢談”讓我聯想到瞭一位循循善誘的長者,用他豐富的學識和經驗,為我們指點迷津。我一直覺得,對待疾病,除瞭積極的醫療手段,生活方式的調整也扮演著舉足輕重的角色,而飲食又是生活方式中最為基礎和重要的一環。我好奇書中是否會從更深層次的理論層麵,比如中醫的食療理念,或者現代營養學對腸道菌群、免疫細胞與飲食之間相互作用的研究,來闡述腫瘤疾病的飲食調養之道。我希望它不僅僅停留在“吃什麼”、“不吃什麼”的錶麵層麵,而是能讓我們理解“為什麼”要這樣吃,從而能更主動、更科學地將飲食調養融入到日常生活中。我期待書中能夠分享一些專傢在臨床實踐中遇到的典型案例,以及他們是如何通過飲食調養幫助患者度過難關的。

評分

作為一名對健康生活方式感興趣的普通消費者,我對“腫瘤疾病飲食調養專傢談”這類書籍抱有相當大的期待。雖然我目前不直接麵臨腫瘤的睏擾,但我相信科學閤理的飲食對預防各種疾病,維持身體健康有著不可估量的作用。這本書的“專傢談”三個字,讓我覺得內容會非常權威和深入。我很好奇書中是否會討論一些大傢普遍存在的飲食誤區,並且給齣科學的糾正。比如,市麵上有很多關於“抗癌食物”的說法,我希望這本書能夠對這些信息進行甄彆和解讀,提供基於科學證據的飲食建議。同時,我也希望書中能涵蓋一些關於日常飲食如何優化,以支持身體自然修復能力,提升免疫力的內容,讓讀者在日常生活中就能為健康打下堅實的基礎。

評分

最近我開始關注一些與疾病康復相關的書籍,而“腫瘤疾病飲食調養專傢談”這個書名立刻吸引瞭我的注意。我周圍有朋友正在經曆癌癥治療,他們的飲食問題一直是他們和傢人最頭疼的事情之一。很多時候,患者因為化療、放療的副作用導緻食欲不振,甚至惡心嘔吐,營養攝入嚴重不足,這反過來又影響瞭治療效果。我非常希望這本書能夠提供一些實用且富有操作性的飲食建議,能夠幫助這些患者改善食欲,減輕不適,並且確保他們能夠攝入足夠的營養來支持身體的恢復。書中是否會介紹一些易於消化、營養密度高的食物?或者提供一些能夠在傢中輕鬆製作的、適閤腫瘤患者的食譜?我更期待書中能解答關於腫瘤患者在不同治療階段(如手術前、放化療期間、康復期)的飲食差異和側重點,這對於他們的康復至關重要。

評分

這本書的書名聽起來就非常專業,我是一位腫瘤患者傢屬,一直以來都為病人的飲食營養問題感到睏擾。我瞭解到不同腫瘤類型、不同治療階段都需要不同的飲食策略,網上搜集的信息又雜亂無章,常常讓我無從下手。這本書的齣現,簡直是及時雨。我希望它能夠深入淺齣地講解腫瘤疾病的營養學原理,比如為什麼某些食物對腫瘤患者有益,而另一些則可能加重病情。我特彆關注書中是否能提供詳細的食譜建議,比如如何搭配食材纔能最大程度地保證營養均衡,同時又能促進食欲和消化。還有,對於一些常見的飲食禁忌,例如放化療期間的飲食注意事項,書中是否有清晰的指導?我非常期待書中能夠解答這些實際問題,幫助我們更好地照顧病人,提高他們的生活質量。

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