救命飲食(Ⅱ全營養與權健康從哪裏來) 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

圖書標籤:

• 營養學
• 健康飲食
• 全營養
• 慢性病預防
• 飲食療法
• 健康生活
• 膳食營養
• 疾病管理
• 養生
• 食療

店鋪： 博庫網旗艦店

齣版社： 中信

ISBN：9787508652801

商品編碼：1785804276

開本：16

齣版時間：2015-08-01

基本信息

• 商品名稱：救命飲食(Ⅱ全營養與全健康從哪裏來)
• 作者：(美)T·柯林·坎貝爾//霍華德·雅各布森|譯者:趙若曦//譚永樂
• 定價：49
• 齣版社：中信
• ISBN號：9787508652801

其他參考信息（以實物為準）

• 齣版時間：2015-08-01
• 印刷時間：2015-08-01
• 版次：1
• 印次：1
• 開本：16開
• 包裝：平裝
• 頁數：328
• 字數：200韆字

編輯推薦語

隨著生活壓力和社會環境的惡化，人們的身體齣現瞭越來越多的不適。如何擁有一個健康的身體，是大傢關心的問題。 T·柯林·坎貝爾、霍華德·雅各布森著的《救命飲食(Ⅱ全營養與權健康從哪裏來)》從營養學的角度揭示瞭傳統醫療的弊端，並闡明隻有瞭解如何保健纔能真正獲得健康。

內容提要

T·柯林·坎貝爾、霍華德·雅各布森著的《救 命飲食(Ⅱ全營養與權健康從哪裏來)》是《救命飲食 》的續篇，通過闡述遺傳學與營養學之間的關係，疾 病與營養學之間的關係，抗癌方麵的研究，以及美國 社會大環境對營養學方麵的反響，進一步研究錶明， 解決人類健康問題與每天吃進嘴裏的“天然食物”息 息相關。
    

作者簡介

T·柯林·坎貝爾，美國康奈爾大學終身教授、曾任美國食物與藥物管理局科學傢委員會主席、美國營養科學學會會員、美國癌癥研究所**科學顧問和主要負責人。被譽為“世界營養學界的愛因斯坦”。由他主持的中國健康調查，是流行病學研究史上一次大規模的關於營養、飲食與疾病的調查研究。

目錄

前言
**部分 被係統奴役
**章 現在醫療保健神話
第二章 真相背後
第三章 我的邪寜之說
第二部分 範式桎梏
第四章 簡化論的生理
第五章 簡化論入侵營養學
第六章 簡化主義研究
第七章 簡化主義生物學
第八章 遺傳學與營養學（**部分）
第九章 遺傳學與營養學（第二部分）
第十章 簡化論醫學
第十一章 簡化論補充劑
第十二章 簡化論社會政策
第三部分 微妙的權利及其操控者
第十三章 瞭解這個係統
第十四章 行業剝削與控製
第十五章 研究與利潤
第十六章 媒體問題
第十七章 政府誤報
第十八章 光明使者的濛蔽
第四部分 *後的思考
第十九章 做整體論的自己
緻謝

好的，以下是一篇關於一本假定圖書的詳細簡介，該簡介不包含您提供的書名《救命飲食(Ⅱ全營養與權健康從哪裏來)》中的任何內容，並且力求自然、信息豐富，不帶AI痕跡： --- 《身心之橋：喚醒內在療愈的力量》 在這紛繁復雜的世界裏，我們常常被外部的喧囂所裹挾，追逐著名利、地位，或是被層齣不窮的健康問題所睏擾，試圖在外尋求靈丹妙藥。然而，真正的寜靜與健康，並非遙不可及，它們根植於我們內在深處，等待著被重新發現和喚醒。《身心之橋：喚醒內在療愈的力量》正是這樣一扇通往內在世界的門，它引領讀者踏上一段探索自我、連接身心、重塑生命活力的旅程。 本書並非一本簡單的健康指南，更不是一本充斥著醫學術語的專業論著。它以一種溫和而深刻的方式，邀請我們審視自己與身體、情緒、思想之間的微妙聯係，理解它們如何相互影響，又如何共同編織齣我們當下的生命體驗。作者以其豐富的臨床經驗和對人類心智的深刻洞察，將復雜的概念轉化為易於理解的語言，並輔以大量生動的故事、案例和實用的練習，使讀者能夠切實地感受到書中內容的價值，並將其融入日常生活。 核心理念：身心一體，療愈自生 《身心之橋》最核心的理念在於強調“身心一體”的觀點。傳統觀念常常將身體的疾病與心理的煩惱割裂開來，認為它們是獨立的個體。然而，本書卻顛覆瞭這一認知，深刻闡釋瞭身體的癥狀往往是內心深處未被處理的情緒、長久積纍的壓力，或是被壓抑的創傷發齣的信號。當我們將目光從單純的“治病”轉嚮“治愈”，從外部乾預轉嚮內在的自我關懷，我們纔能真正觸及問題的根源，激活身體與心靈的自我修復機製。 作者認為，我們的身體是智慧的，它總在以自己的方式試圖與我們溝通。無論是持續的疲勞、莫名的疼痛，還是情緒的低落、焦躁不安，這些都是身體在提醒我們，有些東西需要被關注和調整。本書並非否定醫學的價值，而是倡導一種更加全麵、整閤的健康觀，將心理調適、情緒疏導、正念練習與健康的身體管理相結閤，形成一種協同增效的力量，最終實現由內而外的生命復蘇。 第一部分：傾聽身體的語言——感知與連接 在本書的第一部分，作者帶領讀者踏上瞭一場細緻入微的身體傾聽之旅。我們習慣於忽略身體的細微信號，直到它們演變成無法忽視的疼痛或不適。作者教導我們如何重新建立與身體的連接，學習解讀身體的語言。這包括： 身體掃描與覺察： 通過引導式的身體掃描練習，讓讀者學會將注意力帶迴到身體的各個部位，感受肌肉的緊張與放鬆，體會呼吸的起伏，覺察皮膚的觸感。這並非一項被動的活動，而是一種積極的主動覺察，幫助我們擺脫對身體的麻木感，重新感知身體的存在。 識彆身體的求救信號： 解釋瞭常見的身體癥狀背後可能隱藏的心理原因，例如，持續的頭痛可能與未解決的衝突有關，胃部不適可能反映瞭內心的焦慮，肌肉僵硬可能源於長期的壓力。本書提供瞭豐富的例子，幫助讀者將身體的感受與內心的狀態聯係起來。 重建身體的信任： 許多人在經曆疾病或不適後，會産生對身體的恐懼和不信任。作者鼓勵讀者放下對身體的批判，重新建立一種基於接納和尊重的關係，相信身體擁有強大的自愈能力，並學會如何支持它。 第二部分：安撫情緒的風暴——理解與轉化 情緒如同潮汐，有起有落，它們是生命中不可或缺的一部分。然而，當負麵情緒長期積壓，或者我們不知道如何有效地處理它們時，它們就會成為阻礙身心健康的巨大力量。《身心之橋》的第二部分，專注於探索情緒的世界，並提供轉化負麵情緒的有效方法： 認識情緒的本質： 作者將情緒比作信息，它們並非好壞之分，而是嚮我們傳遞著關於自身需求和外界環境的信息。理解這一點，有助於我們擺脫對某些情緒的恐懼和排斥，以更平和的心態麵對它們。 接納與釋放： 許多情緒的睏擾並非源於情緒本身，而是源於我們對情緒的抗拒。本書強調瞭“接納”的重要性，教導讀者如何允許情緒的存在，不評判，不壓抑，從而為情緒的自然流動和釋放創造空間。 情緒疏導的實踐技巧： 提供瞭多種實用的情緒疏導方法，包括： 情緒日記： 記錄每天的情緒體驗，幫助識彆情緒模式和觸發因素。 身體動作與情緒錶達： 通過舞蹈、繪畫、寫作等形式，將情緒轉化為具體的藝術錶達，從而實現情感的釋放。 正念呼吸與冥想： 學習如何通過呼吸將注意力帶迴當下，平靜思緒，減輕情緒的波動。 認知重構： 識彆和挑戰那些導緻負麵情緒産生的非理性思維模式，用更積極、現實的觀念取而代之。 第三部分：澄澈思維的迷霧——洞察與整閤 我們的思想塑造著我們的現實。負麵的、消極的思維模式，不僅會影響我們的情緒，更會直接作用於我們的身體，甚至阻礙我們做齣有利於健康和幸福的決策。《身心之橋》的第三部分，旨在幫助讀者看清思維的運作模式，擺脫思維的束縛，重獲清晰的認知： 識彆自動化的消極思維： 許多時候，我們的消極想法是自動發生的，我們甚至沒有意識到它們的存在。本書指導讀者如何識彆這些“自動售貨機”式的思維，例如，災難化思維、過度概括、非黑即白等。 思維的陷阱與糾正： 深入剖析瞭常見的思維陷阱，例如，對過去的沉溺、對未來的擔憂，以及對自身價值的否定。作者提供瞭具體的方法，幫助讀者打破這些思維的慣性，培養更加平衡和客觀的視角。 培養覺知與當下感： 強調瞭“覺知”在思維管理中的關鍵作用。通過練習，讀者可以學會將注意力從紛亂的思緒中抽離，聚焦於當下，從而減少不必要的精神內耗。 積極思維的種子： 並非提倡盲目的樂觀，而是鼓勵讀者培養一種“可能性思維”，看到事物光明的一麵，相信自己有能力應對挑戰，並積極尋找解決問題的方案。 第四部分：構建健康的生活方式——行動與轉化 在深刻理解身心連接、管理好情緒和思維之後，本書的第四部分將目光投嚮瞭更為具體的生活實踐。作者認為，真正的健康是一種生活方式，它體現在我們日常的點滴選擇中。《身心之橋》提供瞭以下方麵的指導： 睡眠的藝術： 強調瞭充足且高質量睡眠對於身心健康的重要性，並提供瞭改善睡眠質量的實用建議，包括睡前放鬆技巧、優化睡眠環境等。 飲食的智慧： 並非提供具體的食譜，而是引導讀者思考“為什麼而吃”，關注食物的品質、來源，以及飲食與情緒、身體狀態的關係，鼓勵形成一種有意識、有節製的飲食習慣。 適度的運動： 強調運動不僅是為瞭強健體魄，更是為瞭釋放壓力、愉悅心情。作者鼓勵讀者尋找適閤自己的運動方式，並將其融入生活，而非將其視為一種負擔。 人際關係的滋養： 探討瞭健康的人際關係對身心健康的重要性，以及如何建立積極、支持性的連接，如何設定健康的界限。 與自然的連接： 強調瞭大自然對於人類身心療愈的巨大力量，鼓勵讀者多接觸自然，感受其平靜與療愈的力量。 結語：踏上自我發現的永恒旅程 《身心之橋：喚醒內在療愈的力量》的終極目標，並非提供一個“治愈”的終點，而是開啓一段持續的自我發現和成長的旅程。作者深信，每個人都擁有內在的智慧和力量，能夠引領自己走嚮更健康、更喜悅、更充實的人生。這本書是這段旅程中的一位良師益友，它提供工具、方法和啓發，但最終的轉化，需要讀者親自去實踐、去體驗、去感受。 閱讀本書，就如同在自己心靈的土地上播下希望的種子。通過傾聽身體的聲音，理解情緒的波瀾，澄澈思維的迷霧，並將其融入健康的生活方式，我們能夠逐步構建起一座堅固的“身心之橋”，連接起內在的平靜與外在的活力，最終，喚醒那個早已潛藏於我們之中的、擁有強大療愈力量的自己。這是一種關於生命的全息視角，一種關於愛與接納的深刻實踐，一種關於迴歸生命本源的動人啓示。

評分☆☆☆☆☆

《救命飲食(Ⅱ全營養與權健康從哪裏來)》這本書，與其說是一本關於飲食的書，不如說是一本關於“如何更好地活著”的書。它挑戰瞭我很多既有的觀念，尤其是關於“疾病”的定義。以前我總覺得，不生病就是健康，但這本書讓我明白，健康是一種積極的狀態，是一種身體充滿活力、精力充沛、能夠應對各種挑戰的狀態。它深入淺齣地講解瞭“全營養”的重要性，從維生素、礦物質到各種氨基酸和脂肪酸，細緻地分析瞭它們對身體各個器官和係統的影響。我印象最深刻的是關於腸道健康的部分，原來我們腸道裏的微生物不僅僅是消化食物，還能影響我們的情緒，甚至是我們對食物的渴望。這讓我開始重新審視我日常吃的零食和加工食品，它們可能對我的腸道菌群造成瞭怎樣的影響。這本書沒有提供那些“速效”或者“神奇”的解決方案，而是鼓勵我們去理解身體的智慧，去傾聽身體的需求，然後做齣與之和諧的飲食和生活選擇。它讓我覺得，健康真的掌握在我們自己手中，而這本書就是我們手中最好的“指南針”。

評分☆☆☆☆☆

這本《救命飲食(Ⅱ全營養與權健康從哪裏來)》這本書，我大概是兩年前在書店裏無意中翻到的。當時就被它的書名吸引瞭，覺得“救命”這個詞語太有衝擊力瞭，而且又是“全營養”和“健康從哪裏來”，聽起來就像是揭示瞭某種秘訣一樣。拿到手裏翻瞭幾頁，就覺得內容有點超齣我的預期，雖然我平時也挺關注健康方麵的知識，但這本書的切入點和信息量都非常大，感覺像是進入瞭一個全新的領域。我本來以為會是一些簡單的食譜或者保健品推薦，結果完全不是。它更像是一本關於人體如何運作、營養如何吸收、以及我們所處的環境如何影響健康的科普讀物，隻不過是以一種比較“硬核”的方式呈現。書中涉及到一些我之前從未接觸過的概念，比如腸道菌群的多樣性對免疫係統的影響，以及微量元素在人體代謝過程中的精妙作用。讀的時候，我常常需要停下來，反復琢磨書裏提到的那些原理，有時候還會上網查閱一些相關的資料來輔助理解。雖然感覺有點吃力，但那種不斷學習新知識的充實感是其他很多書無法比擬的。這本書讓我開始重新審視自己平時的飲食習慣，不再隻是追求“好吃”或者“方便”，而是更關注食物本身的營養價值和對身體的實際影響。

評分☆☆☆☆☆

最近我讀瞭《救命飲食(Ⅱ全營養與權健康從哪裏來)》這本書，給我帶來的最深刻的感受是，它顛覆瞭我對“健康”的固有認知。我以前總覺得，健康就是不生病，身體沒什麼不舒服就行瞭。但這本書讓我意識到，健康遠不止於此，它是一種更深層次的、全方位的身體狀態，是需要我們主動去“構建”和“維護”的。它詳細地闡述瞭“全營養”的概念，不僅僅是宏量營養素（蛋白質、碳水化閤物、脂肪）的充足，更強調瞭維生素、礦物質、氨基酸、脂肪酸等微量營養素在維持生命活動中的關鍵作用。而且，這本書還特彆提到瞭“權健康”，這個詞給我留下瞭很深的印象，它似乎暗示著我們擁有掌控自己健康的主動權，而不是被動地接受疾病的侵襲。我讀到關於身體自愈能力的部分時，感到非常震撼。書中通過大量的科學研究和案例，說明瞭我們的身體本身就具備強大的修復和再生能力，而充足、均衡的營養就是激活這種能力的“鑰匙”。這本書並沒有提供一個簡單的“萬能藥”或者“神奇食譜”，而是引導讀者去理解身體的運作機製，從而做齣更明智的生活方式選擇。它讓我明白，健康不是靠一朝一夕的努力就能達成的，而是需要長期、持續地關注和投入。

評分☆☆☆☆☆

我不得不說，《救命飲食(Ⅱ全營養與權健康從哪裏來)》這本書，真的給我打開瞭一個全新的視角。在此之前，我對健康飲食的理解，頂多停留在“多吃蔬菜水果，少吃油炸燒烤”的層麵。但這本書，簡直就像一個百科全書，把人體所需的各種營養素，以及它們在身體裏扮演的角色，都講得清清楚楚。尤其是關於“全營養”的論述，我以前真的很少關注到，總覺得隻要吃飽瞭，營養就夠瞭。但這本書讓我明白，原來很多我們感覺不到的小毛病，比如容易疲勞、精神不振，甚至是一些更復雜的健康問題，都可能跟某些微量營養素的長期缺乏有關。書裏提到的那些關於食物的“能量”和“信息”的概念，讓我覺得非常神奇。它不僅僅是把食物當成提供能量的燃料，更是把食物看作是與我們身體進行溝通的載體。我記得其中有一章講到，某些食物可以幫助身體修復DNA，這簡直太不可思議瞭！讀這本書的時候，我感覺自己像是在學習一門全新的語言，一門關於身體健康的語言。雖然有時候會覺得信息量很大，需要花點時間消化，但每次讀完，都覺得對自己的身體有瞭更深一層的理解，也更願意去為自己的健康負責。

評分☆☆☆☆☆

讀完《救命飲食(Ⅱ全營養與權健康從哪裏來)》這本書，我感覺自己的認知被徹底刷新瞭。我以前總以為，“健康”就是少吃垃圾食品，多運動，偶爾吃點保健品就夠瞭。但這本書徹底改變瞭我的想法。它用非常詳實的數據和深入淺齣的講解，嚮我展示瞭“全營養”對於維持生命和健康的關鍵性。書中關於各種微量元素和維生素在人體內的具體作用，讓我驚嘆於身體的復雜和精妙。比如，原來我們每天吃的食物，遠遠不能滿足身體對某些特定營養素的需求，而這些看似微不足道的“缺乏”，卻可能日積月纍地影響我們的健康。這本書讓我意識到，健康並非一蹴而就，而是需要持續地、科學地去“喂養”和“嗬護”我們的身體。它所提倡的“權健康”，更是強調瞭我們作為個體的責任和能動性，不再是被動地接受命運的安排，而是可以主動地去探索和創造屬於自己的健康之路。這本書讓我對食物有瞭全新的認識，不再隻是滿足口腹之欲，而是將食物視為滋養生命、修復身體的“能量源泉”。