##作者是安貞醫院臨床營養科主任,身份上來說比較靠譜。主要內容仍然是建立在《中國居民膳食指南2016》上的,平時比較關注這方麵,對我來說沒有太多新知。正確的飲食方式其實膳食指南裏講得非常清楚瞭,就是真•知易行難。我看這些書基本是為瞭不時敲打敲打自己注意飲食,勤快下廚。
評分##夏萌老師第三本書。國人想係統學習營養學,除瞭教科書,真的得看《吃齣來》係列或者這本
評分##非常好,實用又漲知識!
評分##夏萌老師第三本書。國人想係統學習營養學,除瞭教科書,真的得看《吃齣來》係列或者這本
評分##作者是安貞醫院臨床營養科主任,身份上來說比較靠譜。主要內容仍然是建立在《中國居民膳食指南2016》上的,平時比較關注這方麵,對我來說沒有太多新知。正確的飲食方式其實膳食指南裏講得非常清楚瞭,就是真•知易行難。我看這些書基本是為瞭不時敲打敲打自己注意飲食,勤快下廚。
評分##內容基本跟第一本類似,還是第一本寫的比較有衝擊力
評分##和《你是吃齣來的》有重復的部分,於是跳過瞭前半本。加瞭一些具體一些的食物。感覺可讀性更強。
評分##比較推薦夏萌老師的書,這本第五章、第六章挺有參考價值的。從吃飽,到吃好,到吃得有營養,膳食均衡,不僅需要知識的武裝,還需要培養長期的飲食習慣。
評分##跟《你是你吃齣來的》有交疊,我還是很認可作者的觀點的,客觀,並且容易付諸實踐!有時間再看一遍,給爸媽好好講一遍!
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