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店铺： 拇指原版图书专营店

出版社： 博碩

ISBN：9789862101100

商品编码：16982462113

日本寫真女星的美麗秘密：一輩子不發胖的健康飲食方法

• 作者： 
• 譯者：
• 出版社：
• 出版日期：2015/04/15
• 語言：繁體中文

• ISBN：9789862101100
• 規格：平裝 / 80頁 / 23 x 30 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
• 出版地：日本

内容简介
想要穿上顯瘦的有型服裝，希望無論何時都能持續保持著年輕體態及美麗肌膚～像這些夢想，只要在每日的「飲食方法」及「時間」上稍微注意，花些心思，就能毫不費力的實現！
為了想要變瘦而採取極端的「斷食」、或「忍耐飢餓」方法，反而更容易復胖，也是讓身體老化的元凶。何不利用一輩子不發胖的飲食方法，嘗試改變一下自己的身體狀態呢！
本書特別專訪日本知名女星優木まおみ（優木真央美）分享她在飲食上的簡單方法，就能保持她健康美麗與姚窕的身材。
優木まおみ小檔案--------活躍於日本各綜藝節目擔任主持人，也出演許多廣告CM、擔任平面模特兒等，並在許多節目中擔任固定來賓。著作有「マオミノカラダ」、「MAOMI Style」、「MAOMI’SHAWAII WEDDING」等。自己經營的養生疏果冰沙＆舒壓療館於2013年9月在東京代官山開幕。
本書以三大主題：吃對方法、吃對食物、美肌抗老化對策，提供讀者達成一輩子不發胖進食法。內容精彩，包括日本知名寫真女星優木まおみ保持美麗的飲食秘密、義式料理研究家的地中海式減重法、日本環球小姐營養教練的不發胖麵包與米飯聰明吃法、美魔女營養師與醫師的美肌抗老化秘方、女性健康必知的維生素＆礦物質完整介紹、3天實現小臉願望的飲食方法、自製提升新陳代寫與排除毒素的飲料、日經Health讀者推薦清除腸道至有效的8道家庭私房菜等，以及特別附錄的小巧減重筆記本，幫助讀者容易掌握身體減重的進度。
書中以豐富的圖表與詳細說明資訊，來介紹可以讓讀者更健康、更美麗的料理與保養方法。每一道料理、健康方法都有營養師、美容師、料理專家或專科醫師的專業採訪建議，保證讓讀者既健康、又安心！
作者简介

日經Health

日本至有名的女性健康雜誌，成立十多年，累積讀者上百萬，出版主旨為：豐富女性的生活，提供“健康與美容”的至新情報資訊，讓讀者可以快樂與健康。
目录

•  前言
  優木真央美（優木まおみ）小姐的美麗祕密大公開－注意進食的3項原則
  只要在進食的「順序」、「時間」、「食材」上花點心思，
  隔天早上就能感受到身體逐漸產生變化
  簡單＆輕鬆的瘦身進食法導覽
  
  Part1 改變飲食方式
  
  l 改變飲食方法 1－
  有方法大大降低肥胖賀爾蒙的產生
  l 改變飲食方法 2－
  只是兩天的周末時間也能雕塑身材
  既能消除水腫又能讓肌膚光滑有彈性！
  從周末開始的糖質OFF
  l 改變飲食方法 3
  只要3天就能感受到身材小1號
  鹽分OFF，徹底消除小腹贅肉
  l 改變飲食方法 4
  只要一個星期，喝完特製湯品之後早點就寢！
  咕嚕咕嚕消夜湯品減重法
  l 特別企劃
  艾麗卡．安葛亞（Erica Angyal）的方法
  不發胖飯及麵包攝取法
  l 改變飲食方法特別篇
  義大利料理研究家小崎陽一的方法
  既好吃又能減重！變得更加年輕
  地中海式減肥餐
  l 只要一個星期，體重急降4.2公斤，小腹減少3公分！
  讀書減重體驗記
  
  Part2 利用食材進行瘦身
  
  l 食材瘦身法 1
  沒有攝取醣類卻能達到飽足感！
  不造成任何壓力而達到體重下降目的！
  晚餐的好吃豆腐瘦身法
  l 食材瘦身法 2
  專業醫師拍胸脯保證的便祕治療法！
  宿便煩惱解決！
  早上吃熱蘋果，達到清腸效果！
  l 食材瘦身法 3
  不愛戶外運動的人，關鍵是「提升代謝」
  行動派的人，關鍵是「排泄提升」
  早上的香料飲品＆晚上的排毒茶
  l 飲酒方式 Column 1
  不發胖下酒菜排行
  不發胖的飲酒方式
  l 飲料的喝法 Column 2
  零卡路里也會變胖的可能性…
  飲料甜度的秘密
  
  Part3 美肌＆對抗老化對策
  
  l 整頓腸內環境的「照顧腸道」是美肌與對抗老化對策的第一步
  l 美肌＆對抗老化對策 1
  「腸胃」專家所傳授的飲食＆運動法
  美女醫師的美麗來自於「美腸」生活
  l 美肌＆對抗老化對策 2
  有效＆輕鬆的排行榜發表！
  徹底清腸家庭私房菜 8
  l 美肌＆對抗老化對策 3
  蛋白質＆抗氧化成分是重要關鍵
  美女營養師所推薦含有大量美肌成分的私房食譜
  l 完全保存版至新情報
  能夠抗氧化，還能預防貧血、骨質酥鬆
  女性健康不可欠缺的微量營養素
  維生素＆礦物質完全教戰手冊
  l 特別收錄
  僅僅是記錄，就能瘦身！
  瘦身日記

 

好的，这是一份不包含您指定图书内容的详细图书简介，旨在吸引对健康生活方式、营养科学以及自然疗法感兴趣的读者。 --- 《焕发生命原力：现代都市人的深度营养与自我疗愈指南》 一本颠覆传统饮食观念，重塑身体内在平衡的权威指南 在信息爆炸的时代，我们被各种“快速解决方案”和相互矛盾的营养建议所包围。我们追求速度，却忽略了身体发出的微弱信号；我们关注体重秤上的数字，却忘记了真正的健康是内在的活力与持久的精力。 《焕发生命原力：现代都市人的深度营养与自我疗愈指南》不是另一本流行的节食手册，它是一部深入探讨人体复杂生化机制、提供可持续健康策略的深度参考书。本书基于前沿的营养基因组学研究、功能医学的系统性思维，以及跨文化传统疗法的智慧，旨在帮助读者从根本上理解和优化自己的身体系统。 本书核心聚焦： 第一部分：解码当代健康危机——超越卡路里的思考框架 现代人的健康困境，往往源于对食物的片面理解和对生活方式的过度工业化。《焕发生命原力》首先将带领读者跳出“热量赤字”的局限思维。 消化系统的基石： 详细解析胃酸的黄金作用、小肠的吸收效率，以及肠道菌群对情绪、免疫力和营养合成的决定性影响。我们将探讨如何通过有针对性的食物选择和发酵食品的引入，重建一个高效运作的“第二大脑”。 慢性炎症的隐形威胁： 阐述慢性低度炎症如何成为几乎所有慢性病的共同驱动力，并提供一系列科学验证的抗炎饮食结构——如何利用特定香料、Omega-3s与多酚类化合物进行精确的炎症调控。 激素平衡的艺术： 深入剖析胰岛素敏感性、皮质醇管理以及性激素健康之间的复杂关联。书中提供了一套基于日常饮食和生活节奏的“生物节律同步化”策略，帮助读者稳定血糖，优化睡眠-清醒周期。 第二部分：功能性营养学的实战应用 本书的精髓在于将复杂的生物化学转化为可操作的日常实践。我们不推崇一刀切的方案，而是强调个体化的“营养精准度”。 微量营养素的精准补充： 超越维生素C和钙，本书详细列举了镁、硒、碘、维生素K2等“被忽视的关键矿物质”在细胞能量生成、骨骼健康和甲状腺功能中的决定性作用。提供如何通过食物来源优化吸收率，而非单纯依赖高剂量补充剂的方案。 理解食物的“信息素”： 探讨食物不仅提供能量和结构，更携带信息。讲解植物化学物（如类黄酮、萜类化合物）如何与我们的基因表达进行对话，激活身体的自愈机制。 毒素负荷管理与环境健康： 识别现代生活中常见的内分泌干扰物（EDCs）和重金属暴露的来源。提供实用、低成本的排毒支持策略，重点在于肝脏的两个解毒阶段的平衡，而非激进的“排毒疗程”。 第三部分：重建与身体的深度连接——疗愈的整体观 真正的健康转型，必须包含身、心、灵的整合。《焕发生命原力》强调，营养干预必须与我们的情绪状态和生活节奏相协调。 正念饮食与身体智慧的回归： 教授读者如何重新连接饥饿感与饱腹感的原始信号。通过非评判性的观察，区分生理性饥饿与情绪性进食。 压力管理与消化效率的共振： 详细解释“战或逃”反应（交感神经系统激活）如何直接关闭消化功能。提供简短、高效的神经系统“重置”技术，确保食物在被摄入时能得到最佳利用。 定制化的健康蓝图： 引导读者建立个人化的“健康日志”，记录睡眠质量、情绪波动、能量水平与特定食物的反应。最终目标是让读者成为自己身体最权威的专家，能够根据自身反馈，动态调整饮食和生活方式。 谁应该阅读这本书？ 如果你是一名长期感到精力不济、肠胃不适，却又对市面上层出不穷的快速减肥法感到厌倦的都市白领；如果你是一位追求更高生命质量，希望从根本上优化身体机能，实现持久身心平衡的健康探索者；或者你是一位希望以科学和整体观为基础，指导家人进行健康管理的支持者——那么《焕发生命原力》将是你书架上最值得信赖的长期伙伴。 本书承诺： 本书不会提供“灵丹妙药”，它提供的是一套基于严谨科学和自然疗法哲学的系统性工具箱。通过理解身体的运作逻辑，读者将学会如何做出更明智的选择，最终实现——不是对抗身体，而是与生命的原力和谐共舞。 准备好，开启一场由内而外的深度蜕变。

评分☆☆☆☆☆

这本书在深入探讨饮食结构的同时，巧妙地融入了对“精神饱足感”的关注，这一点让我觉得它超越了一般的减肥指南。作者似乎很清楚，真正的“美丽秘密”不仅在于外在的线条，更在于由内而外散发出的那种自信和松弛感。她花了相当篇幅来讨论如何通过食物来稳定情绪，以及如何避免陷入“自我惩罚”的怪圈——吃多了就过度苛责自己，然后进行报复性节食。这种心理层面的引导，是很多同类书籍所缺失的。书中提到了日本文化中对“旬”的理解，即尊重食材在当季的最佳状态来进食，这不仅仅是营养学上的考量，更是一种生活态度的体现。这种对食物的敬畏和对自然的顺应，让整个阅读过程充满了禅意。读完后，我发现自己对食物的渴望变得更纯粹了，不再是单纯的口腹之欲，而是对能量和营养的追求。这本书没有给我一劳永逸的公式，但它给了我一套可以根据自己身体变化实时调整的“操作系统”。它的深度在于它将饮食、心理健康和生活哲学无缝地连接起来，读完后感觉自己不仅是学会了如何吃，更是学会了如何更健康、更从容地生活。

评分☆☆☆☆☆

这本书的叙事风格非常平易近人，读起来感觉不像是在“学习”，而像是在“交流”。我尤其欣赏作者在介绍某些技巧时，会加入一些个人生活中的小插曲，这使得那些原本可能很专业的营养学知识变得鲜活起来。比如，她分享了自己早年因为过度节食导致内分泌失调的经历，这种真实感立刻拉近了与读者的距离。它不是那种冷冰冰的理论堆砌，而是建立在亲身实践和不断试错基础上的经验总结。书中对于“如何应对聚餐和旅行中的饮食挑战”这部分内容，简直是救星般的存在。它没有要求你像个苦行僧一样完全拒绝社交场合的美食，而是提供了一套“风险管理”策略：如何提前布局，如何选择最佳的“补偿”方式，以及最重要的——如何快速恢复平衡。这对于生活节奏快、应酬多的现代都市人来说，比任何宏大的长期计划都来得实际。我按照书中的建议，在上周一次重要的商务晚宴后，第二天早上没有采取极端的“断食”措施，而是选择了书中推荐的温和排浊餐单，结果第二天下午就恢复了正常状态，没有出现那种拖沓感。这本书真正教会我的是“平衡”，而不是“禁止”。

评分☆☆☆☆☆

这本书真是让我大开眼界！我一直以为那些杂志上的模特和女星能保持身材全靠什么极端节食或者天价的私人教练，结果翻开这本书，发现原来维持健康和好身材，秘诀真不是我们想象中的那种“痛苦”。作者的叙述非常生活化，不是那种高高在上、不食人间烟火的专家口吻，读起来感觉就像是邻家那位身材保持得特别好的姐姐在分享她的日常经验。尤其是关于“吃饱了还能瘦”的章节，简直颠覆了我对减肥的传统认知。她详细地拆解了亚洲饮食结构中那些看似健康，实则隐藏热量陷阱的食物，比如某些看似清淡的汤品和主食的搭配方式。更让我惊喜的是，书中提供的方法非常具有操作性，完全不需要你一下子就变成素食主义者或者每天只吃水煮菜。它更侧重于如何通过优化进食顺序、选择正确的食材替代品，以及最关键的——如何与自己的身体“对话”，理解饥饿和饱足的真正信号。这本书不像很多减肥书那样，只给你一个死板的食谱，而是教会你一套可以灵活运用到任何外食场景中的“底层逻辑”。我试着按照她推荐的几个小技巧调整了最近一周的晚餐结构，虽然时间不长，但明显感觉身体的负担轻了，体重秤上的数字虽然变化不大，但精神状态好了太多，那种浮肿感基本消失了。这绝对是一本可以放在厨房里，随时翻阅的实用宝典，而不是那种看完就扔的快餐读物。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和设计感也值得一提，虽然是讲述饮食方法的书，但读起来一点都不费力。它的叙事节奏把握得很好，不会让读者感到信息过载。我最欣赏的是，它很大胆地打破了一些流传已久的“健康迷思”。比如，关于“多喝水才能减肥”的传统观念，书中就提出了一个更精细的观点，认为单纯的多喝水可能稀释必要的电解质，反而影响代谢效率，并给出了基于体能活动量的饮水建议。这种细节的修正，体现了作者扎实的知识基础和对不同个体差异的尊重。我个人是那种一到换季就容易水肿的体质，按照书里建议调整了饮水时间和搭配少量特定的矿物质食物后，效果立竿见影。另外，书中关于“压力荷尔蒙与脂肪堆积”的关联分析得非常透彻，它解释了为什么有的人明明吃得很少，但腹部脂肪依然顽固。这种从生理机制层面切入的解释，让所有的饮食调整都有了科学依据，读者也更愿意坚持下去，因为知道自己不是在盲目地努力。总而言之，这本书提供的是一套高度定制化、以身体反应为基准的调整方案，非常适合那些尝试过各种流行饮食法却收效甚微的人。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我本来对这种“揭秘”类的书籍是持保留态度的，总觉得名字越夸张，内容越空泛。但这本书在探讨饮食哲学这一点上，做得相当有深度。它没有过多纠缠于卡路里计算这种枯燥的数学题，而是将重点放在了“心流”和“习惯养成”上。作者通过穿插讲述几位不同类型艺人在面临高强度工作压力时，是如何调整心理预期，从而让身体自发地进入到一个平衡状态的过程，这一点非常引人入胜。我特别喜欢其中关于“食物的仪式感”那一章，它阐述了慢食、专心用餐的重要性，这对于我们这种习惯于边看手机边扒饭的现代人来说，简直是一记警钟。书中并没有直接提供一个“日本人一辈子不发胖的食谱”，而是更侧重于构建一个可持续的、基于亚洲人饮食习惯的健康框架。比如，她谈到如何利用发酵食品来优化肠道菌群，这个讲解得非常细致，甚至推荐了几种常见的、容易买到的产品类型。读完之后，我不再把“吃”看作是需要抗拒的诱惑，而是看作是滋养身体、维持高效工作状态的工具。这本书的价值在于它提供的不是一时的特效药，而是一套长期的生活哲学，让人能够带着觉知去选择食物，这才是真正的“美丽秘密”。