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[美] 西敏司著朱健刚译 著

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店铺： 文轩网旗舰店

出版社： 商务印书馆

ISBN：9787100062626

商品编码：1750117560

出版时间：2010-05-01

作  者:(美)西敏司 著;朱健刚 译 著作 定  价:39 出 版 社:商务印书馆 出版日期:2010年05月01日 页  数:257 装  帧:平装 ISBN:9787100062626 ●致谢
●导言
● 食物、社会性与糖
●第二章 生产
●第三章 消费
●第四章 权力
●第五章 饮食人生
●参考书目
●注释
●索引

内容简介

《甜与权力》一书便是一个范例。作为一部人类学经典作品，西敏司娓娓道来的是糖这件平常事物身后奇妙而非同寻常的历史。聚焦于工业化早期的英格兰以及美洲加勒比殖民地的甘蔗种植园，西敏司把糖的命运讲述得格外深刻而不乏趣味。书中我们看到了糖从一件品化身为工业化生产之商品的过程，在这个过程中它密切地与早期资本主义原始积累、奴隶化生产，乃至国与国之间的政治经济关系联系在了一起。与此同时，我们也看到了糖是如何经过一个自上而下的复杂文化过程，一步步地嵌入到了日常生活的肌理之中。人类学家如何从纷繁的历史材料中发潜阐幽？如何在平凡处着眼进而揭示出背后的不平凡？

好的，这是一本名为《星火燎原：历史转折点上的群体激变》的图书简介，旨在详细描绘历史上的重大转折点，以及群体行动如何重塑社会结构与人类命运，完全不涉及您提到的《甜与权力》。 星火燎原：历史转折点上的群体激变 作者：[此处可填写一个富有历史研究气息的笔名，如：赫伯特·瓦尔登] 字数预估：约 1500 字 内容提要 《星火燎原：历史转折点上的群体激变》并非一部传统的编年史，而是一部深入挖掘历史深层动力的思想之作。本书聚焦于人类文明进程中那些看似偶然实则必然的“引爆点”——那些由少数个体的不满、信息的高速传播与群体情绪的共振所共同引发的、彻底颠覆既有秩序的社会大变动。 本书核心论点在于，历史的巨轮并非仅仅由帝王将相的决策驱动，更是在特定历史语境下，受制于底层结构性矛盾、信息流通的突变，以及“临界质量”的群体心理所推动的爆发性行动。我们考察的不是事件的最终结果，而是引发这些结果的结构性酝酿与爆发机制。 作者摒弃了将历史视为线性进步的单一叙事，转而采用一种多学科交叉的视角，结合社会学中的传染模型、心理学中的去个体化理论以及经济学中的资源分配不均模型，对一系列关键的历史瞬间进行了剖析。 第一部分：压力的积累——结构性裂痕的显影 本部分着重探讨了构成群体激变的“燃料”——社会结构内部长期积累的矛盾。 第一章：沉默的阈限与感知的转移 我们首先考察了前革命时期或社会剧变前夜的社会肌理。在看似稳定的时代，不平等是如何以一种“隐性剥夺”的形式存在的？本书引入了“社会感知阈限”的概念，解释了为何在贫富差距达到顶峰时，民众却能在某一瞬间突然意识到这种不公的不可承受性。关键不在于贫困的加剧，而在于“相对剥夺感”的集体觉醒。 我们将分析古代农民起义前夜的赋税结构、中世纪晚期城市行会的衰落，以及工业革命初期工人阶层对机械化带来的“非人化”劳动的抵触心理。这些案例展示了，结构性的压力需要一个共同的“锚点”才能转化为共同的愤怒。 第二章：微小事件的放大效应：信息炼金术 信息在过去与现在有着本质的区别。本书详细对比了口头传播、手抄本时代以及印刷术普及后的信息扩散速度。我们着重探讨了特定谣言、异见文本或公开审判是如何充当“催化剂”的。 例如，在某些历史时期，一本被禁的书籍或一则未经证实的流言，其作用并非告知事实，而是提供了一个“集体认同的符号”。群体需要一个共同的话语来确认彼此的边缘身份和潜在的反抗意图。我们分析了早期宗教改革中传单的效力，以及启蒙运动思想如何在沙龙与秘密俱乐部中被“编码”并迅速传播给更广泛的社会阶层。 第二部分：共振与失控——临界点的群体心理学 一旦压力和信息到位，群体便具备了爆发的潜力。本部分深入探究了群体心理学的奇异动力。 第三章：去个体化与道德的边界重塑 当个体融入群体时，其原有的道德约束和理性计算往往会暂时失效。本书引用了多项社会心理学实验的古代对应物，探讨了“去个体化”（Deindividuation）如何在暴乱、宗教狂热或大规模示威中表现出来。 我们分析了群体行为的情绪传染性：一个人的恐惧或激昂如何像病毒一样在人群中扩散，最终形成一种超越个体意志的“集体心流”。这种心流如何让原本胆小的人参与到极端的行动中，以及群体在达到高潮后如何迅速瓦解或转向下一个目标。 第四章：符号的战争：旗帜、口号与仪式感 群体需要明确的身份标识和行动规范。本章重点分析了在历史转折点上，符号学是如何被高效利用的。 从古罗马的军团旗帜到法国大革命中的“自由、平等、博爱”，再到近代民族解放运动中的特定颜色和手势，这些符号具有强大的凝聚力，它们简化了复杂的政治诉求，使新参与者能够迅速融入。我们研究了这些仪式感在打破旧秩序、建立新忠诚度方面的不可替代的作用。它们不仅是宣言，更是行动的预演。 第三部分：重构与惯性——激变后的权力转移 历史的转折点不仅仅是破坏，更是新秩序的创建。本书的最后部分关注激变后的权力真空和新规则的形成。 第五章：从街头到殿堂：激进主义的制度化困境 一次成功的群体激变往往会产生一个悖论：推动变革的力量——不可预测、充满激情的群众——恰恰是新建立的理性政府最难控制的对象。 我们详细考察了在剧变结束后，新权力精英如何处理那些推动他们上台的“边缘战士”。这涉及到对早期革命口号的“解释权”的争夺，以及如何将大众的狂热转化为可执行的法律和官僚体系。例如，某些看似彻底的社会实验，最终如何因为无法适应日常的资源管理和权力制衡而被修正或抛弃。 第六章：历史的惯性与未竟的革命 本书的结论部分探讨了一个深刻的问题：群体激变真的能够从根本上改变人类社会吗？或者，它只是在旧的权力结构上覆盖了一层新的皮肤？ 我们通过跨越数百年的对比研究表明，尽管群体行动可以迅速清除旧的障碍，但某些深层的权力关系、经济模式和人性弱点往往具有惊人的“历史惯性”。真正的、长期的变革，往往需要数代人的持续努力来巩固激变时期的成果，并防止社会倒退回相似的结构性矛盾中。 结语：理解我们时代的爆发点 《星火燎原》旨在为读者提供一套分析工具，以便在面对我们自身时代潜在的社会裂痕和群体动向时，能够超越表面的新闻报道，洞察潜藏的结构性力量。理解历史的爆发点，就是理解人类社会变革的复杂性、残酷性与永恒的希望。 本书献给所有相信历史并非铁板一块，并希望理解驱动人类社会从“静默”走向“沸腾”的复杂力量的求知者。

评分☆☆☆☆☆

这本书的结构设计堪称精妙，仿佛一座多层级的迷宫，每深入一层，都能发现新的出口与视角。它并非采取传统的线性时间推进，而是采取了一种主题式的螺旋上升结构，不同章节间相互参照、彼此印证，构成一个庞大的知识网络。初读时，我偶尔会迷失在复杂的家族关系和错综的政治派系中，需要频繁翻阅前言和人名索引。然而，正是这种挑战性，迫使我必须更加专注地去构建脑海中的脉络图。一旦结构清晰，那种豁然开朗的感觉，比解开一个谜题还要令人兴奋。作者通过这种非线性的叙事策略，成功地模拟了历史的复杂性——它不是一条直线，而是无数事件交织缠绕的结果。这种高阶的叙事技巧，是这本书区别于一般历史读物的关键所在，它要求读者参与构建意义，而非被动接受信息。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格，用“古典的华丽与现代的犀利”来形容或许最为贴切。作者似乎拥有点石成金的魔力，即便是描述最平常不过的场景，也能勾勒出一幅幅色彩斑斓、充满张力的画面。它不是那种追求简练的文字，恰恰相反，是那种值得反复咀嚼、细细品味的散文诗般的文字。我特别留意了其中关于社会阶层变迁的描写，那种通过服饰、饮食、乃至一言一行所折射出的身份差异，被描绘得入木三分，丝丝入扣。很多时候，我需要停下来，合上书本，细细回味刚才读到的某个词组或某个比喻，那种文字的美感本身就是一种享受。这绝非是为赋新词强说愁的矫饰，而是建立在对文本、对历史、对人性深刻理解之上的自然流淌，其思想的密度和情感的深度，让一般的历史读物望尘莫及。它更像是一部精心打磨的艺术品，而非简单的信息传递载体。

评分☆☆☆☆☆

初翻开这本厚重的书卷，便被一股扑面而来的历史尘烟所裹挟，仿佛置身于一个早已湮没的帝国中心。作者的笔触细腻得令人惊叹，他没有简单地罗列枯燥的史实，而是将那些宏大叙事拆解成一个个鲜活的个体命运。我尤其欣赏他对权力运作机制的剖析，那种深入骨髓的洞察力，让你不得不承认，历史的齿轮在很多时候是由最微妙的人性驱动的。那些王侯将相的权谋斗争，不再是教科书上的刻板符号，而是充满了血性、嫉妒与算计的真实人性展现。读到某些段落，我甚至能清晰地感受到空气中弥漫的紧张气氛，仿佛自己也成了局中人，在猜度着下一步的棋子会落在何处。这种沉浸式的阅读体验，让我对那个时代有了更为立体和深刻的理解，远超我以往任何阅读经验。这本书的引人入胜之处，还在于其叙事节奏的把握，时而如山洪爆发般激昂，时而又如同涓涓细流般缓缓渗透，每一次转折都恰到好处地勾起了读者的好奇心，让人欲罢不能，恨不得一口气读完。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我最大的震撼，来自于其对“边缘人物”命运的关怀和书写。通常的历史叙事聚焦于中心人物的功过，但在这本书中，那些被权力洪流冲刷、被主流叙事所遗忘的小人物，他们的挣扎、他们的无奈、他们的微小反抗，被赋予了应有的重量。作者通过对这些侧面人物的描摹，极大地丰富了历史的肌理，让冰冷的史书重新焕发出人性的温度。我常常想象，在那些宏大的宫廷变动背后，有多少普通家庭因此而支离破碎，又有多少无名之辈默默地承受了一切。这种对“被遗忘者”的深刻同情和细致还原，展现了作者的良知与胸襟，使得这部作品不仅仅是学术的，更具有了文学的厚度和人道的关怀。这种细腻的情感渗透，让阅读过程充满了感性而非纯粹的理性分析。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，这本书的阅读门槛并不低，它要求读者具备一定的耐心和背景知识，但一旦跨越了初期的适应期，随之而来的回报是巨大的。我发现自己开始以一种全新的视角去审视我们当下的世界。作者探讨的那些关于合法性、继承权、以及精英阶层自我巩固的机制，即便被置于遥远的古代背景下，依然能找到与现代社会诸多现象的对应点。这种跨越时空的共鸣感，是所有优秀历史著作的标志。更值得称赞的是，作者的论证过程严谨而又不失灵动，他巧妙地将一手史料的引用融入叙事，使得观点不仅有力的支撑，而且阅读体验上毫无突兀感。读完后，我感觉自己的思维框架被拓宽了，看待问题的角度也变得更加多维和审慎，这才是阅读真正有价值的地方——它改变了我们思考的方式，而非仅仅告知了我们“是什么”。

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包装好

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甜与权力 糖在近代历目前的地位 西敏司朱健刚译 历史 书籍

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不错

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不新有皱页与破碎

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很有趣的一本书

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甜与权力 糖在近代历目前的地位 西敏司朱健刚译 历史 书籍

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甜与权力 糖在近代历目前的地位 西敏司朱健刚译 历史 书籍

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很好

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不错的书，值得嘟嘟，x?x?x