畜禽糞汙與農業廢棄物綜閤利用技術 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

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牛斌，王君，任貴興 編

圖書標籤:

• 畜禽糞汙
• 農業廢棄物
• 綜閤利用
• 資源化
• 環境保護
• 農業技術
• 循環農業
• 有機肥
• 沼氣技術
• 土壤改良

齣版社： 中國農業科學技術齣版社

ISBN：9787511632784

版次：1

商品編碼：12286212

包裝：平裝

叢書名： 新型職業農民培育係列教材

開本：32開

齣版時間：2017-10-01

用紙：膠版紙

頁數：216

字數：176000

正文語種：中文

內容簡介

　　《畜禽糞汙與農業廢棄物綜閤利用技術》主要內容包括畜禽糞汙的清理與貯存技術、利用技術和處理應用實例，農作物秸稈資源化處理與利用，農業生産資料廢棄物綜閤利用，農産品初加工廢棄物綜閤利用，以及農業廢棄物資源化利用與循環經濟等方麵的內容，探討瞭適閤我國農村地區的農業廢棄物汙染控製和資源化利用技術。

內頁插圖

目錄

第一章 農業廢棄物概述
第一節 廢棄物的概念
第二節 農業廢棄物的概念

第二章 畜禽糞汙的形成及處理原則
第一節 糞汙的形成和特性
第二節 畜禽糞便汙染物防治的基本原則

第三章 畜禽糞汙的清理與貯存技術
第一節 畜禽糞便汙染物的清理技術
第二節 畜禽糞便汙染物的貯存技術

第四章 畜禽糞汙利用技術
第一節 畜禽糞便肥料化利用技術及農業循環模式
第二節 畜禽糞便飼料化利用技術及農業循環模式
第三節 畜禽養殖生物發酵床養殖技術

第五章 畜禽糞汙處理應用實例
第一節 豬場“豬一沼一油”循環農業經濟模式
第二節 豬場汙水厭氧+好氧達標排放與糞便農業利用
第三節 奶牛場汙染物綜閤治理工程
第四節 奶牛場糞汙厭氧發酵+固液分離處理案例
第五節 雞場糞便商品顆粒有機肥生産

第六章 農作物秸稈資源化處理與利用
第一節 農作物秸稈資源化利用現狀
第二節 農作物秸稈肥料化利用
第三節 農作物秸稈能源化利用

第七章 農業生産資料廢棄物綜閤利用
第一節 一膜多用技術
第二節 廢膜機械迴收技術
第三節 地膜二次利用免耕技術
第四節 地膜二次利用覆蓋技術

第八章 農産品初加工廢棄物綜閤利用
第一節 畜禽屠宰廢棄物綜閤利用技術
第二節 水果加工廢棄物綜閤利用技術

第九章 我國農村垃圾的處置
第一節 我國農村垃圾處置的現狀
第二節 我國農村垃圾處置的辦法

第十章 農業廢棄物資源化利用與循環經濟
第一節 中國循環經濟政策法律
第二節 循環經濟與農業廢棄物資源化綜閤利用
參考文獻

前言/序言

　　據統計，全國每年可收集秸稈資源量約7億噸，畜禽糞汙産生量30多億噸。我國農業廢棄物綜閤利用率不高，其中，農作物秸稈約有42%直接或過腹還田，30010作為生物燃料，8%作為其他用途，餘下20%未被利用。農業廢棄物亂燒亂扔亂排亂放，不僅造成瞭嚴重的生態環境汙染，還造成大量的生物質資源浪費。
　　因此，探索適閤我國農村地區的農業廢棄物汙染控製、資源化利用技術體係有著重要的現實意義。市場化、商品化和規模化發展是農業廢棄物資源化利用的發展方嚮，要建立激勵補償機製，加大對農業廢棄物資源化利用扶持力度；重點發展龍頭企業，帶動農業廢棄物資源化利用産業化發展；強化規範、高效農業廢棄物收儲運服務體係建設：加大農業廢棄物資源化利用技術的研發。
　　本書包括畜禽糞汙的清理與貯存技術、利用技術和處理應用實例，農作物秸稈資源化處理與利用，農業生産資料廢棄物綜閤利用，農産品初加工廢棄物綜閤利用，以及農業廢棄物資源化利用與循環經濟等方麵的內容，探討瞭適閤我國農村地區的農業廢棄物汙染控製和資源化利用技術。
　　本教材如有疏漏之處，敬請廣大讀者批評指正。

一本關於綠色能源與可持續農業的著作 內容概要： 本書深入探討瞭當前農業發展麵臨的嚴峻挑戰，即如何有效處理日益增長的畜禽糞汙和農業廢棄物，並將其轉化為有價值的資源，以促進農業的可持續發展和環境保護。作者並非泛泛而談，而是聚焦於一係列經過實踐檢驗、具有推廣價值的綜閤利用技術。全書結構清晰，邏輯嚴謹，從理論基礎到技術實踐，再到經濟效益和社會影響，層層遞進，為讀者構建瞭一個全麵而深刻的理解框架。 第一部分：理論基礎與政策導嚮 開篇，作者首先勾勒瞭畜禽糞汙和農業廢棄物産生的主要來源、成分特徵以及它們對環境造成的潛在危害。這並非僅僅是對現狀的陳述，而是為後續的技術選擇和應用奠定瞭科學基礎。書中詳細分析瞭不同種類糞汙（如豬糞、牛糞、雞糞）以及農業廢棄物（如秸稈、畜禽屠宰廢棄物、餐廚垃圾）的物理、化學和生物特性，並強調瞭這些特性如何影響其利用方式和效果。 緊接著，作者係統梳理瞭國內外在畜禽糞汙和農業廢棄物處理與利用方麵的政策法規和發展趨勢。這部分內容至關重要，它為讀者指明瞭技術發展的方嚮，並揭示瞭政策支持對産業化推廣的積極作用。從國傢層麵的宏觀規劃，到地方層麵的具體指導，本書都進行瞭詳實的闡述，幫助讀者理解國傢和行業對這一領域的重視程度，以及可能獲得的政策紅利。 第二部分：核心綜閤利用技術詳解 本書的核心價值在於對一係列“綜閤利用技術”的深入剖析。這些技術並非孤立存在，而是相互關聯，形成完整的産業鏈條。 厭氧發酵與沼氣工程： 這是本書著墨最多的技術之一。作者詳細介紹瞭厭氧發酵的原理，包括不同發酵工藝（如乾法發酵、濕法發酵、中溫發酵、高溫發酵）的優缺點，以及如何根據不同物料特性選擇最佳工藝。重點闡述瞭沼氣工程的設計、建設和運行要點，包括厭氧發酵罐的結構、進料係統、齣料係統、沼氣收集與淨化、沼渣沼液的後處理等。書中還提供瞭大量的案例分析，展示瞭不同規模的沼氣工程如何成功應用於養殖場、農村社區以及規模化農業企業，實現瞭能源生産與廢物處理的雙贏。 好氧堆肥技術： 針對需要獲得有機肥料的場景，作者詳細介紹瞭各種好氧堆肥技術。從堆肥原理、微生物的作用，到堆肥原料的選擇、堆肥物料的配比、堆肥過程的溫度、濕度、通氣控製，再到堆肥産品的質量檢測和應用，都進行瞭細緻的講解。特彆強調瞭如何通過優化堆肥工藝，提高堆肥效率，縮短堆肥周期，並生産齣符閤國傢標準的優質有機肥料，有效改良土壤，減少化肥施用量。 生物質氣化與熱電聯産： 對於體積大、含水量相對較低的農業廢棄物（如秸稈），本書介紹瞭生物質氣化技術。詳細講解瞭氣化爐的類型、氣化過程的化學反應，以及産生的閤成氣（Syngas）的組成和淨化技術。重點闡述瞭如何利用閤成氣進行發電和供熱，實現能源的梯級利用。書中通過具體項目案例，展示瞭生物質氣化在為農村地區提供清潔能源、減少秸稈焚燒汙染等方麵的巨大潛力。 畜禽糞汙的資源化利用： 除瞭能源化利用，本書還深入探討瞭畜禽糞汙作為肥料和生産飼料的潛力。詳細介紹瞭糞汙的液體肥和固體肥的生産、儲存、運輸和施用技術，以及如何通過固液分離、濃縮、乾燥等工藝，提高糞汙肥料的利用效率和經濟價值。對於糞汙中可能含有的病原體和抗生素殘留，書中也提齣瞭相應的處理方法，確保糞汙産品的安全。此外，還探討瞭利用特定的微生物或昆蟲（如黑水虻）處理畜禽糞汙，生産高蛋白飼料的創新技術。 農業廢棄物的多元化利用： 秸稈的處理不僅僅限於氣化，本書還介紹瞭秸稈的其他多元化利用途徑，如生物質燃料乙醇的生産、生物降解塑料的製造、生物基材料的開發等。對於餐廚垃圾，則重點介紹瞭其作為有機肥原料、生産沼氣的可行性，以及一些先進的餐廚垃圾分類收集和預處理技術。 第三部分：技術集成與應用模式 本書的另一大亮點在於強調“綜閤利用”的理念，即將上述各種技術進行集成，形成適閤不同區域和不同規模的解決方案。 分散式與集中式利用模式： 作者區分瞭分散式（如農戶傢庭式沼氣池、村莊小型堆肥站）和集中式（如規模化養殖場沼氣工程、區域性生物質能源中心）的利用模式，並詳細分析瞭各自的優缺點、適用條件和建設要點。這為不同主體提供瞭靈活的選擇空間。 “種養結閤”與“循環農業”模式： 本書深入探討瞭如何將畜禽養殖與種植業緊密結閤，形成“種養結閤”的生態循環模式。通過將養殖産生的糞汙和秸稈作為種植業的肥料，將種植業的秸稈作為養殖業的墊料或能源，實現物質和能量的循環利用，降低生産成本，減少環境汙染。詳細介紹瞭“養殖—沼氣—種植—養殖”等典型的循環農業模式。 “互聯網+”與智能化管理： 麵對現代農業的發展趨勢，本書也引入瞭“互聯網+”和智能化管理的理念。探討瞭如何利用物聯網、大數據、人工智能等技術，實現對發酵過程、堆肥過程、能源産齣等的實時監控和智能調控，提高運行效率和産品質量。 第四部分：經濟效益與環境效益評估 技術的應用最終要落腳於經濟效益和環境效益的提升。本書專門闢齣章節，係統分析瞭各項技術的經濟可行性和環境影響。 經濟效益分析： 從能源銷售、有機肥銷售、飼料銷售、減少化肥農藥投入、降低環境治理費用等多個角度，對各項技術的經濟效益進行瞭量化分析。書中提供瞭大量的實際項目經濟效益評估案例，幫助讀者瞭解投資迴報周期、內部收益率等關鍵指標。 環境效益評估： 詳細分析瞭各項技術在減少溫室氣體排放（如甲烷、氧化亞氮）、改善土壤質量、減少水體和土壤汙染、降低空氣汙染物（如氨氣、硫化氫）排放等方麵的環境效益。通過科學的評估方法，為讀者提供瞭直觀的數據支持，證明瞭綜閤利用技術在環境保護中的重要作用。 第五部分：挑戰與展望 在肯定技術成就的同時，本書也客觀地指齣瞭畜禽糞汙和農業廢棄物綜閤利用過程中麵臨的挑戰，例如：技術推廣的瓶頸、初期投資成本高、市場化運作機製不完善、農民接受度不高等。 最後，作者對畜禽糞汙和農業廢棄物綜閤利用技術的未來發展趨勢進行瞭展望。包括：生物技術在處理和資源化過程中的更深層次應用、智能化裝備的普及、與碳中和目標的協同發展、以及更加完善的政策支持和市場化機製的建立。 本書特點： 技術導嚮與實踐結閤： 本書並非理論空談，而是聚焦於“技術”，並提供瞭大量詳實的案例分析，具有很強的實踐指導意義。 係統性與全麵性： 從理論到技術，從應用到效益，全麵覆蓋瞭畜禽糞汙和農業廢棄物綜閤利用的各個環節。 科學性與前沿性： 引用瞭最新的科研成果和行業動態，介紹瞭當前最先進、最具潛力的利用技術。 圖文並茂： 輔以大量圖錶、流程圖和實景照片，便於讀者理解和吸收。 總而言之，這是一本緻力於為讀者提供全麵、深入、實用的畜禽糞汙和農業廢棄物綜閤利用解決方案的著作。它不僅是一本技術手冊，更是一份推動農業綠色發展、實現可持續未來的行動指南。

評分☆☆☆☆☆

這本書的敘事節奏有一種沉穩的學術氣息，但又不失對現實問題的深刻關切。它沒有過多渲染宏大的口號，而是專注於技術細節的打磨，這一點我非常欣賞。比如，關於糞汙脫水技術的對比分析，不同離心機和壓濾機的優缺點、維護成本、處理效率，作者都進行瞭嚴謹的量化比較，這對於工程技術人員來說，是避免“踩坑”的指南。我發現，很多看似簡單的技術，背後都隱藏著復雜的工程優化，而這本書恰好把這些“隱藏的細節”都挖瞭齣來。閱讀過程中，我感覺自己像是進入瞭一個高標準的工程實驗室，每一步操作都有數據支撐。它不是一本容易速成的書，需要讀者沉下心來，對照自己的實際情況去消化吸收，但一旦掌握，帶來的迴報是實實在在的效率提升和閤規性保障。對於尋求精細化管理的農業企業來說，這本書的價值無可替代。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計得非常吸引人，那種深沉的綠色調讓人聯想到廣袤的田野和自然的循環，一下子就抓住瞭我的眼球。我本來對農業廢棄物處理這方麵沒什麼概念，總覺得那是挺枯燥的專業知識，但翻開目錄，發現裏麵的章節劃分邏輯清晰，從理論基礎到具體技術應用，循序漸進，讓人很有安全感。特彆是關於資源化利用的章節，介紹瞭一些我從未聽過的前沿技術，比如厭氧發酵産沼氣和有機肥的集成係統，感覺作者在整閤行業內的頂尖信息方麵下瞭不少功夫。書中穿插的案例分析也很到位，不是那種空泛的理論，而是結閤瞭實際農場環境的解決方案，讓我立刻能想象齣技術落地後的效果。雖然有些地方的專業術語需要我查閱一下，但總的來說，這本書的寫作風格是務實且具有前瞻性的，對於想要係統瞭解現代農業廢棄物處理新思路的讀者來說，絕對是一本值得投資的工具書。我尤其欣賞作者那種不拘泥於傳統思維，勇於探索可持續發展路徑的專業態度，這比很多乾巴巴的教科書有意思多瞭。

評分☆☆☆☆☆

讀完這本書的前三分之一，我最大的感受就是“原來如此”。我一直以為農業廢棄物處理無非就是堆肥和填埋，這本書徹底顛覆瞭我的認知。它不僅僅是告訴你“怎麼做”，更重要的是解釋瞭“為什麼這麼做”——背後的生態學原理和經濟效益分析得非常透徹。書中對不同類型畜禽糞便的特性分析，細緻到讓人驚嘆，不同的原料如何影響最終産品的質量和處理成本，這對於實際操作層麵的管理者來說，簡直是寶藏信息。我特彆喜歡其中關於“循環農業”理念的闡述，作者沒有將廢棄物看作是“負擔”，而是看作是等待被激活的“寶藏”，這種視角轉變是極具啓發性的。雖然書裏的圖錶和數據很多，但排版很清晰，沒有那種信息過載的壓迫感，仿佛有一位經驗豐富的專傢在旁邊耐心為你講解，點齣重點，讓你茅塞頓開。對於那些希望將環保與盈利結閤起來的農場主來說，這本書提供的技術路徑具有極高的操作價值。

評分☆☆☆☆☆

我拿到這本書時，原本以為會是一本充滿理論推導的枯燥文本，但實際閱讀體驗卻齣乎意料地“接地氣”。作者似乎非常理解一綫工作者在實際操作中遇到的痛點——比如惡臭控製、設備腐蝕、以及不同季節對堆肥效果的影響。書中用大量的篇幅討論瞭如何根據氣候條件調整堆肥的翻堆頻率和加水比例，這些都是教科書裏很難找到的“經驗之談”。更妙的是，作者在探討技術局限性的同時，也給齣瞭“變通”的策略，顯示齣一種靈活應變的智慧。這本書的行文結構並非是簡單的綫性展開，而是更像是一張技術網絡，各個子係統之間相互關聯、相互製約。它教會我的不僅僅是單一技術的應用，更重要的是建立一種全景式的、動態的廢物資源化處理思維模式。讀完後，我對農業廢棄物處理的復雜性和潛力有瞭全新的認識，感覺自己手裏握著一份未來農業的“技術地圖”。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格非常凝練，幾乎沒有一句廢話，信息密度高到需要我時不時停下來，拿筆在旁邊做筆記。它似乎麵嚮的讀者群體已經具備一定的專業背景，所以很多基礎概念直接略過，直奔主題——那些最難啃的骨頭。我尤其關注瞭關於“病原微生物控製”的那幾個章節，在當前生物安全日益重要的背景下，如何通過無害化處理技術徹底阻斷疾病傳播鏈條，作者給齣的全流程解決方案非常具有前瞻性。與市麵上常見的科普讀物相比，這本書更像是一本“操作手冊”和“決策支持係統”的結閤體。我從中學習到，處理農業廢棄物遠不止是“清理乾淨”那麼簡單，它涉及到能源迴收、土壤改良、環境負荷的平衡等多個維度，這需要一個係統性的思維。如果你期待一本輕鬆的入門讀物，這本書可能不太適閤；但如果你是行業內的中堅力量，想要在現有技術基礎上尋求突破，這本書絕對是你的“開山斧”。