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吕建军，侯云先著

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冷链物流
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出版社：中国经济出版社

ISBN：9787513647151

版次：1

商品编码：12319557

包装：平装

开本：16开

出版时间：2018-01-01

用纸：胶版纸

页数：305

字数：300000

具体描述

内容简介

　　《冷链物流》基于我国冷链物流发展现状，从冷链物流行业发展的现实需求出发，对冷链物流原理、实践及发展状况进行了深入的研究和探索，为推动我国冷链物流行业的发展，提高冷链物流企业的技术水平，提供有价值的理论支持和实践指导。

　　《冷链物流》在内容编排上分为两个部分：第一部分（一、二章）详细地介绍了冷链物流的相关概念，描述了我国冷链物流行业的发展现状、存在的问题和发展方向；第二部分（第三、四、五、六、七、八、九、十章）分别对冷链物流系统、冷库建造与使用、冷链运输与配送、冷链物流技术装备、冷链物流运输信息、冷链物流组织运营、典型产品冷链物流、冷链物流系统设计等方面进行了较为全面的介绍。本书既可用作普通高等院校物流相关专业的教材，也可用作高职高专院校和冷链物流企业员工培训的参考教材。

作者简介

　　吕建军中国农业大学经济管理学院教授，博士生导师，经济学博士，长期从事物流与供应链管理领域的研究，承担国家社科基金重点项目、教育部人文社科项目等多个项目，发表论文60余篇。

　　侯云先中国农业大学经济管理学院教授，博士生导师，工商管理系主任。目前讲授本科生课程管理运筹学、物流与供应链管理，硕士生课程Managerial and Decision Economics和博士生课程供应链管理与建模

前言/序言

探索无界：古老东方文明的秘密档案第一章：失落的文明与宇宙的低语在浩瀚的宇宙深处，隐藏着无数未解的谜团，而地球，这个蔚蓝色的星球，本身就是一个巨大的谜团。在人类文明的黎明之前，地球上曾孕育出多么辉煌却又转瞬即逝的文明？我们是否是这片土地上唯一的智慧生命？又或者，我们只是更宏伟生命史诗中的一个短暂篇章？本书将带领读者踏上一段穿越时空的奇幻旅程，深入探索那些被历史长河掩埋的古老文明遗迹，它们沉默地诉说着一段段不为人知的往事。从埃及金字塔的宏伟构造，到复活节岛神秘的摩艾石像，再到那些遍布世界各地的巨石阵，每一个遗址都像一本等待被翻阅的古老档案，其中蕴藏着失落的智慧和技术。这些文明是如何在资源匮乏的条件下，建造出令人惊叹的工程奇迹？他们的天文学知识究竟达到了何种程度？他们的社会结构和精神信仰又与我们今日有着怎样的异同？更令人着迷的是，一些古老的神话传说中，是否隐喻着我们尚未触及的宇宙奥秘，那些来自星空的“低语”，是否是他们与外星文明交流的痕迹？我们并非要宣扬某种阴谋论，而是希望通过严谨的考证和开放的思维，去审视那些被主流史学界忽略的可能性。本书将搜集整理世界各地关于古代高科技、失落文明以及宇宙联系的考古证据、古代文献和民间传说，试图在这些看似零散的碎片中，勾勒出一条隐秘的线索。我们邀请您一同思考，那些遥远的祖先，是否真的比我们想象的要更加聪明，更加接近宇宙的真相。第二章：神话的解析与星辰的印记人类的神话，是集体潜意识的表达，是古人对世界万物、生命起源以及宇宙法则的朴素认知。然而，当我们剥离神话表面的宗教色彩和文学修饰，深入其内核，是否会发现其中隐藏着更加深刻的科学信息和宇宙知识？从苏美尔的创世神话中关于“天降之神”的描述，到古印度吠陀经典中对宇宙循环和宏大尺度的精确计算，再到玛雅文明对天文周期近乎痴迷的研究，这些古老文明在各自的传说和记录中，都反复提及与星辰、宇宙有着密切的联系。他们的神祇，是否并非仅仅是想象中的存在，而是某种更高级生命的投影？他们对天体的观测和计算，是否是为了准确预测某些宇宙事件，或是与遥远星系的“故人”进行沟通？本书将深入剖析世界各地具有代表性的神话体系，从古代中国、古希腊、古埃及到南美洲的印第安文明，重点关注其中与宇宙、天空、星辰、以及“神”的出现相关的部分。我们将尝试从现代科学的角度，去解读这些古老故事中的隐喻和符号。例如，一些古代文明关于“飞行器”的描绘，是否是他们对现实中观察到的某种科技产物的记录？那些关于“洪水”、“净化”等灾难性的传说，是否与地质年代的某些重大变化，甚至是宇宙尺度的事件有关？通过对比不同文明的神话，我们或许能发现一些惊人的相似之处，这些跨越文化和地域的共同点，是否暗示着一种普遍性的宇宙记忆，或者是一种来自同一个源头的启示？本书将引导读者以一种全新的视角，重新审视那些我们耳熟能详的神话故事，从中发掘出可能存在的，关于宇宙起源、生命演化以及人类在宇宙中位置的，古老而神秘的答案。第三章：失落的科技与未解之谜历史的长河中，总有一些文明的崛起与衰落，如流星般划过天际，留下令人惊叹的光芒，却也留下无尽的谜团。我们熟知的亚特兰蒂斯、姆大陆等传说，是否仅仅是虚构的故事，还是对某个真实存在过的，拥有高度发达科技的古代文明的模糊记忆？本书将聚焦于那些关于失落文明和古代科技的证据，那些挑战我们现有认知，却又难以忽视的“异常”。从埃及的阿比多斯浮雕中出现的疑似直升机、潜水艇等现代飞行器图案，到秘鲁的纳斯卡线条，其规模和精确度至今令人费解；从古代印度史诗中描述的“神器”——“婆罗门之星”，其威力堪比核武器，到古代中国关于“神工鬼斧”的传说，是否都指向了我们尚未掌握的，甚至已经遗忘的古代技术？我们将审视那些被认为是“不可能”的古代工程，例如哥斯达黎加的巨石球，其加工精度和制作工艺至今仍是科学界的一大难题。我们还将探讨那些关于古代能源、古代医学、甚至古代通讯技术的种种可能性。这些文明是如何在没有电力、没有现代冶金技术的情况下，完成如此精密的建造和复杂的工艺？他们的知识体系，是否比我们想象的要更加完善和超前？本书并非要否定现代科学的伟大成就，而是希望在承认现有知识框架的同时，保持对未知的好奇和对历史真相的探索。我们将搜集和分析相关的考古发现、古代文献记载以及科学家的研究成果，力求呈现一个更加全面和多维度的古代文明图景。通过对这些失落科技的追溯，我们或许能够找到一些启示，为我们解决当今社会面临的能源危机、环境问题等挑战，提供一条意想不到的道路。第四章：文明的周期与宇宙的法则每一个文明，从它的诞生、发展、繁荣，到最终的衰落甚至消失，都似乎遵循着某种不可见的规律。这种规律，是否仅仅是人类社会发展的自然过程，还是受到了宇宙中更深层次法则的影响？本书将尝试将人类文明的发展置于更宏大的宇宙尺度下进行审视。我们将探讨关于文明周期性的理论，例如，宇宙中的生命是否会以某种周期性的方式出现和消失？是否存在一种“宇宙大过滤器”，阻碍着智慧文明的普遍发展？我们将研究那些关于大灾难的记录，例如，恐龙灭绝、冰河时代等，这些事件对地球生命的演化产生了深远的影响。而一些古代文明的突然消失，例如玛雅文明的衰落，其原因至今仍有争议。这些看似孤立的事件，是否与某些宇宙现象，如太阳风暴、小行星撞击、甚至是更遥远的宇宙事件有着内在的联系？我们将借鉴一些前沿的宇宙学理论，例如，弦理论、多重宇宙论等，并尝试将其与人类文明的发展史相结合。我们是否只是宇宙舞台上的一个小小过客，我们的兴衰，不过是宇宙宏大运行中的一个微小涟漪？本书将引导读者思考，人类文明的未来走向何方？我们是否能够吸取历史的教训，避免重蹈失落文明的覆辙？在探索宇宙奥秘的同时，我们是否也在寻找着，人类自身在宇宙中的定位和价值？结语：面向星辰大海的思考 “探索无界：古老东方文明的秘密档案”并非一本提供最终答案的书籍，而是一扇开启思考的门。它邀请您放下成见，以一颗开放而好奇的心，去审视那些被历史遗忘的角落，去倾听那些来自星辰大海的低语。我们坚信，人类的求知欲是永无止境的。每一次对过去的深入挖掘，都可能为我们的未来带来意想不到的启迪。愿这本书能激发您对宇宙、对历史、对人类自身更深层次的思考，让我们一同踏上这场永无止境的探索之旅。

用户评价

评分☆☆☆☆☆

读完这本书，我感觉自己仿佛穿越了时空，见证了现代物流体系中最具挑战性的一环。它不仅仅是介绍“冷链”这个概念，更是深入剖析了其背后的技术、管理、以及对社会经济发展的影响。书中对未来冷链技术发展趋势的展望，比如智能化、绿色化等，都让我充满了期待。作者的写作风格非常严谨，但又不失趣味性，他能够将复杂的科学原理和商业策略，用清晰的逻辑和生动的语言呈现出来。我特别喜欢书中关于“冷链断裂”的案例分析，这让我深刻理解了每一个环节的重要性，以及一旦出现疏忽可能带来的严重后果。这本书让我对“新鲜”、“安全”这些看似简单的词汇，有了更深层次的理解。它不仅仅是一本关于物流的书，更是一本关于人类如何利用科技，突破自然限制，保障生活品质的精彩篇章。

评分☆☆☆☆☆

这本书对我而言，更像是一次思维的“冷冻”与“重塑”。起初，我只是出于好奇，想了解一下这个听起来有些“高冷”的行业。没想到，书中所描绘的冷链物流世界，远比我想象的要复杂和有趣得多。作者并非简单地罗列技术名词，而是通过一个个生动的场景和深入的分析，展现了冷链物流在现代社会运行中的核心地位。比如，书中对不同国家和地区在冷链基础设施建设上的差异进行了比较，以及这些差异如何影响商品的流通和消费者体验，都非常有启发性。我尤其欣赏作者在讲述技术细节时，总能用通俗易懂的语言来解释，让我这个非专业人士也能轻松理解。它让我明白，冷链物流不仅仅是货物的移动，更是一套精密的系统工程，涉及到供应链的每一个环节，从生产源头到消费者手中，都离不开它默默的支撑。读这本书，就像是在为自己的认知进行一次“冷藏升级”，去掉了许多陈旧的、不准确的观念，注入了更多关于科技、管理和责任的全新认识。

评分☆☆☆☆☆

读完这本书，我最大的感受就是“原来如此！”。我之前对海运、空运的了解仅限于“货物运输”，但这本书却打开了我对“冷链”这个细分领域的新视角。它不仅仅是关于温度，更是关于时间、湿度、甚至震动的精密控制。书中对于不同类型商品（比如鲜活海产品、高端水果、生物制品）在冷链运输过程中所需的具体要求，都有非常详尽的阐述，从包装材料的选择，到集装箱内的空气流通设计，再到运输途中的应急预案，都做到了极致的细致。让我印象特别深刻的是关于“断链”的风险分析，作者用生动的语言描述了任何一个环节出现问题可能带来的灾难性后果，这让我对冷链物流从业者的责任感和专业性充满了敬意。这本书让我觉得，每一次我们能够吃到新鲜的进口水果，或是使用到安全有效的药品，背后都凝聚着无数人的心血和顶尖的技术。它不是一本简单的介绍性读物，更像是一部关于“守护”的史诗，守护着我们的健康，守护着我们的生活品质。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我最大的启发在于，原来“保鲜”这件事，比我想象中要困难得多，也重要得多。我一直以为，只要把东西放进冰箱，就可以万事大吉了。但这本书却让我看到了，从农场到餐桌，从实验室到病患手中，这背后有一条看不见但又至关重要的“冰雪之路”。作者的描述非常有画面感，我仿佛能感受到那为了保持特定温度，无数运输工具和仓储设施的默默工作。书中对国际冷链物流的探讨，尤其让我感到震撼，不同的气候、不同的法规、不同的技术水平，如何交织成一张错综复杂的全球冷链网络，令人叹为观止。它不仅仅是关于效率和成本，更是关于信任和安全。这本书让我对那些在幕后默默付出的冷链从业者，充满了由衷的感激。它让我意识到，我们享受到的许多便利，都依赖于这个看不见的、精密运转的冷链系统。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是把我带进了一个我从未想象过的世界！虽然书名听起来有点专业，但内容却一点也不枯燥。我一直以为“冷链”就是送冰淇淋的，读了之后才发现，原来里面包含的学问和技术如此之多。从最基础的温度控制，到复杂的温湿度监测系统，再到如何在高科技的仓储环境下维持产品的最佳状态，这本书都讲得细致入微。特别是关于医药冷链的部分，我才意识到，那些我们习以为常的疫苗、药品，背后有着多么严谨的运输和储存流程。作者的笔触非常生动，仿佛我能亲眼看到那些冷库里闪烁的指示灯，听到那些精密仪器运转的声音，甚至感受到零下几十度的空气扑面而来。书中还穿插了一些案例分析，让我对冷链物流在食品安全、医药保障等方面的作用有了更深刻的认识。我原本以为这会是一本硬邦邦的教科书，结果它却像一本引人入胜的纪录片，将一个充满挑战和智慧的行业展现在我面前。