心血管疾病饮食调养专家谈 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

慈书平 著

图书标签:

• 心血管疾病
• 饮食疗法
• 健康饮食
• 食谱
• 预防保健
• 营养学
• 慢性病管理
• 心脏健康
• 血管健康
• 健康生活

出版社： 安徽科学技术出版社

ISBN：9787533775032

版次：1

商品编码：12330573

包装：平装

开本：16开

出版时间：2018-04-01

用纸：轻型纸

内容简介

目前市场上饮食保健类图书虽有很多，但人们因饮食不当导致疾病发生的案例却不断增加，这些疾病已严重影响人们的健康。以上反差现象说明了什么呢？是饮食保健书的误导吗？是书中的饮食方法有错吗？笔者认为都不是，原因在于：一是有书不买，有的人认为没必要看饮食保健的书；二是买书不看，将买回的饮食保健书束之高阁；三是看了不做，把饮食保健书作为一种消遣，看完就忘，而不去应用于实践；四是做而不实，比如有些高血糖、高脂血症患者，自己也知道要控制饮食，但一到用餐时就全忘了，大吃大喝，从而使血脂、血糖不断提高。饮食需要合理、平衡、适量、互补。有些贫困国家和地区的人，常因缺乏足够的饮食而导致营养不良性疾病。而在发达国家，在富裕地区，食品丰富、营养过剩、饮食不合理而导致的各种饮食性疾病正在大幅增加，给社会带来资源浪费，给自己带来痛苦，给家庭带来负担。做好饮食调养是可以防病治病的，尤其是在具有几千年饮食文化历史的中国，中医的饮食药膳对防病治病起到了很好的作用。我们真诚地希望，通过合理的饮食来预防疾病的发生，对已发生的疾病通过饮食调养来防止其进一步发展，促进患者早日康复。本书从心血管疾病预防和治疗的角度谈饮食调养，适用于广大读者。心血管疾病防治须从儿时开始，养心需要时时关注。

目录

第1讲 高血压病的饮食调养
一、疾病概述
二、饮食原则
三、食疗处方
四、一日食谱
五、饮食宜忌
六、食疗解读

第2讲 冠心病的饮食调养
一、疾病概述
二、饮食原则
三、食疗处方
四、一日食谱
五、饮食宜忌
六、食疗解读

第3讲 低血压的饮食调养
一、疾病概述
二、饮食原则
三、食疗处方
四、一日食谱
五、饮食宜忌
六、食疗解读

第4讲 高三酰甘油血症的饮食调养
一、疾病概述
二、饮食原则
三、食疗处方
四、一日食谱
五、饮食宜忌

六、食疗解读
第5讲 高胆固醇血症的饮食调养
一、疾病概述
二、饮食原则
三、食疗处方
四、一日食谱
五、饮食宜忌
六、食疗解读

第6讲 心肌梗死的饮食调养
一、疾病概述
二、饮食原则
……

第7讲 心肌炎的饮食调养
第8讲 心肌病的饮食调养
第9讲 心律失常的饮食调养
第10讲 心力衰竭的饮食调养
第11讲 病态窦房结综合征的饮食调养
第12讲 动脉硬化症的饮食调养
第13讲 多发性大动脉炎的饮食调养
第14讲 肺源性心脏病的饮食调养
第15讲 风湿性心脏病的饮食调养
第16讲 感染性心内膜炎的饮食调养
第17讲 高原性心脏病的饮食调养
第18讲 贫血性心脏病的饮食调养
第19讲 肾性心脏病的饮食调养
第20讲 先天性心脏病的饮食调养
第21讲 心脏神经症的饮食调养
第22讲 系统性红斑狼疮的饮食调养

《静养之道：现代生活下的身心舒缓艺术》 在这个节奏飞快、信息爆炸的时代，身心的疲惫与失衡已成为普遍的困扰。我们常常在追求效率、成就与物质的过程中，忽略了最宝贵的财富——内心的平静与身体的安宁。《静养之道：现代生活下的身心舒缓艺术》一书，正是为了回应这份日益增长的需求而诞生。它并非一本医学专著，也非健康指南的泛泛而谈，而是以一种温和而深入的方式，引导读者重新审视并构建一种与自我、与生活更加和谐相处的生活方式。 本书的核心在于“静养”，并非简单的休息或放空，而是一种积极主动的身心调养过程。它强调的是在纷繁复杂的现代生活中，找到属于自己的宁静角落，学会倾听身体的细微信号，理解心灵的需求，并通过一系列切实可行的方法，逐步恢复内外的平衡与活力。 第一部分：观照内心——认识你的身心连接 在本书的第一部分，我们将首先带领读者进行一场关于内心世界的探索。这并非冥想的入门教程，而是通过一系列富有启发性的思考和案例，帮助读者建立起对身心一体概念的深刻认知。 “我”的边界在哪里？——情感与生理的交织 我们常常将情绪与身体视为独立运作的个体，然而，事实并非如此。长期的焦虑、压力、愤怒或悲伤，不仅会影响我们的情绪状态，更会以各种生理反应的形式显现出来：失眠、食欲不振、消化不良、皮肤问题，甚至引发免疫力下降。本书将通过生动的故事和简单的练习，揭示情绪如何像无形的丝线，缠绕着我们的身体，而身体的僵硬、疼痛也常常是我们内心压抑的信号。我们将学习如何识别这些“身体的语言”，理解它们背后可能隐藏的情绪根源，从而不再被动地对抗症状，而是从源头上找到舒缓之道。 “为什么是我？”——审视现代生活的压力源 现代社会的高压环境，无处不在。工作上的KPI、人际关系的烦恼、家庭的责任、信息过载的轰炸……这些都可能成为压垮我们身心的“稻草”。本书不会罗列清单式的“压力源”，而是引导读者进行个性化的反思。我们将通过一系列引导式问题，帮助读者深入挖掘自身生活中最主要的压力来源，并认识到这些压力是如何在不知不觉中侵蚀着我们的身心健康。这包括对“完美主义”、“过度承诺”、“社交焦虑”等普遍心态的剖析，以及对信息茧房、电子设备成瘾等现代生活方式对身心影响的探讨。 “我的渴望是什么？”——回归真实的自我需求 在被外界信息和期望裹挟的时代，我们很容易迷失自我，忘记内心真正的渴望。本书鼓励读者暂停脚步，倾听自己内心深处的声音。这可能是在忙碌的工作间隙，一个想要片刻宁静的冲动；可能是在家庭事务中，一个想要独处时光的诉求；也可能是在社交场合，一个不愿迎合的真实感受。我们将学习如何区分“应该做什么”和“真正想要做什么”，如何识别并接纳那些被压抑的、甚至是不那么“完美”的真实自我，为后续的身心调养奠定坚实的基础。 第二部分：静养之道——重塑身心和谐的艺术 在理解了身心连接的重要性以及现代生活带来的挑战后，本书的第二部分将聚焦于“静养”的具体实践。这里没有冰冷的理论，只有温暖的建议和可操作的技巧，旨在帮助读者在日常生活中融入静养的元素。 身之静——温柔呵护身体的律动 呼吸的艺术：找回生命的节奏 身体的第一个语言是呼吸。浅而急促的呼吸，往往伴随着紧张和焦虑；深沉而舒缓的呼吸，则能带来平静和放松。本书将介绍几种简单易学的呼吸练习，例如腹式呼吸、4-7-8呼吸法等，它们无需特殊的场地和时间，可以在任何地方、任何时间进行。我们将学习如何通过调整呼吸，有效地缓解压力，改善睡眠质量，甚至提升专注力。这不是一种刻意的“练气”，而是重新拾起身体最本能的生命律动。 身体的滋养：从“吃”的智慧到“动”的乐趣 关于饮食，本书侧重于“滋养”而非“节食”。我们将探讨如何在忙碌的生活中，选择那些能真正滋养身心的食物，如何培养对食物的觉察，享受食物带来的愉悦感。这包括对“慢食”理念的倡导，以及如何通过简单的烹饪方式，保留食物的原味与营养。在运动方面，本书不推崇高强度的训练，而是倡导“适度而愉悦”的身体活动，例如散步、瑜伽、太极，甚至是简单的拉伸。重点在于找到一种让身体感到舒适和充满活力的运动方式，让身体在舒展中得到释放。 环境的安抚：营造属于你的宁静空间 我们身处的环境，对身心有着潜移默化的影响。本书将引导读者审视自己的居住和工作环境，并提供一些简单的方法来改善它。例如，如何通过绿植、香薰、柔和的灯光来营造一个放松的氛围；如何通过整理和收纳，减少视觉上的干扰，让空间回归宁静。即使是在拥挤的城市中，我们也可以通过创造一个属于自己的“精神绿洲”，来为身心提供一个休憩的港湾。 心之静——安抚躁动的思绪 觉察的练习：看见你的念头 我们的头脑，常常像一个停不下来的“话痨”。本书将介绍一些简单的觉察练习，帮助读者学会观察自己的念头，而不被它们所控制。这并非要“停止思考”，而是要认识到念头只是念头，它们并不代表事实，也不需要我们立即回应。通过这些练习，读者可以逐渐减少思维的“噪音”，获得更多的内心空间。 情绪的接纳：与不快的自己和解 我们常常试图压抑或逃避负面情绪，但这只会让它们变得更加顽固。本书倡导一种“接纳”的态度，学习温和地面对自己的不愉快情绪，理解它们的存在，并从中学习。我们将通过一些引导性的思考，帮助读者理解情绪的流动性，以及如何不被情绪所淹没，从而获得内心的平和。 专注的力量：回归当下 在信息碎片化的时代，专注力成为一种稀缺的能力。本书将探讨如何通过一些简单的方法，重新找回对当下的掌控感。这包括如何减少不必要的干扰，如何在日常活动中练习专注，以及如何利用“番茄工作法”等技巧来提升效率和减少疲惫感。当我们的注意力集中在当下，焦虑和烦恼往往会随之消散。 第三部分：静养的实践——融入生活的智慧 静养并非一蹴而就的改变，而是需要融入日常生活的点滴之中。本书的第三部分，将帮助读者将静养的理念转化为切实可行的生活习惯。 “慢”的艺术：重新定义你的时间 在快节奏的生活中，我们常常感到时间不够用。本书将倡导一种“慢”的生活态度，并非提倡效率低下，而是鼓励我们在必要时放慢脚步，体会过程，而非仅仅追求结果。例如，在匆忙的工作中，抽出几分钟的时间，感受一下手中的咖啡；在与家人交流时，放下手机，专注地倾听。通过在生活中刻意制造一些“慢”的时刻，我们可以重新感受时间，减少匆忙带来的焦虑。 “静”的仪式：创造属于你的宁静时刻 为了更好地实践静养，本书鼓励读者为自己创造一些“静的仪式”。这些仪式不需要隆重，可以是每天早晨的十分钟阅读，可以是睡前的一杯温水，可以是每周一次的独处散步。这些小小的仪式，能帮助我们提醒自己，关照身心，并在忙碌的生活中建立起一个锚点，一个属于自己的宁静避风港。 “静”与社交：保持连接，而非消耗 社交活动是现代生活的重要组成部分，但过度的社交也可能成为一种消耗。本书将探讨如何在保持人际连接的同时，避免不必要的社交消耗。这包括如何学会设定“社交边界”，如何识别并优先选择那些能带来正能量的社交活动，以及如何在社交场合中，依然能够照顾到自己的身心需求。 “静”与成长：在平静中汲取力量 本书并非要将读者变成隐士，而是强调在平静中获得成长的力量。通过静养，我们可以更好地认识自己，理解自己的局限与潜力，从而以一种更加从容和智慧的方式去面对挑战，去实现个人价值。静养提供了一个观察和反思的平台，让我们能够从更深的层次理解生活，并在这个过程中不断精进。 《静养之道：现代生活下的身心舒缓艺术》是一本陪伴之书，它不强迫你做出剧烈的改变，而是邀请你以一种温和、探索的方式，重新认识和关照自己。它相信，真正的强大，源于内心的平静；真正的活力，来自身心的和谐。希望通过这本书，读者能够找到属于自己的“静养之道”，在喧嚣的世界中，拥有一份属于自己的宁静与力量。

评分☆☆☆☆☆

当我看到“心血管疾病饮食调养专家谈”这个书名时，我脑海中浮现出的是一本能够解答我所有疑虑的百科全书。我知道心血管疾病的成因复杂，饮食无疑是其中一个非常重要的环节。我希望这本书能够深入浅出地解释各种与心血管健康相关的饮食误区，比如很多人认为“无糖”就等于“健康”，或者“低脂”就是最好的选择，但实际上可能并非如此。我希望这本书能够澄清这些概念，并给出科学的解释。此外，我非常期待书中能够提供一些关于如何“吃出好心情”的建议，因为我知道情绪和心理状态对心血管健康也有着不可忽视的影响，而饮食往往能起到调节情绪的作用。如果书中能包含一些关于如何通过饮食来降低体内炎症、改善血液循环、甚至帮助身体排出有害物质的细节，那将是我非常欣喜看到的。总而言之，我希望这本书能提供一套全面、系统、且易于执行的饮食调养方案，让我能够科学有效地守护自己的心脏健康。

评分☆☆☆☆☆

这本书的名字让我眼前一亮，毕竟心血管健康是我们生活中越来越受到关注的议题。我一直对这方面的内容很感兴趣，但市面上相关的书籍大多过于学术化，看得人云里雾里。我期望这本书能够用一种更接地气、更易于理解的方式，为普通大众普及心血管疾病的预防和调养知识。例如，我希望它能详细解读日常饮食中的哪些食物对心脏有益，哪些食物应该尽量避免，并且给出一些具体的食谱建议，让我在日常烹饪时能有据可依。同时，我也期待书中能解释一些常见的食物营养成分，比如饱和脂肪、反式脂肪、膳食纤维、维生素等，以及它们与心血管健康的具体关联。更重要的是，如果书中能够提供一些关于如何根据不同情况（如高血压、高血脂、糖尿病等）进行个性化饮食调整的指导，那就更完美了。我总觉得，许多关于心血管疾病的饮食建议都比较笼统，缺乏针对性，而这本书如果能在这方面有所突破，将会极大地帮助我更好地管理自己的健康。我希望它能成为我厨房里的一本实用指南，而不仅仅是一本摆设。

评分☆☆☆☆☆

我对这本书的期待，更多是源于它“专家谈”的标签。这意味着我希望从中获得的是经过专业人士提炼、验证过的、权威可靠的饮食调养建议。我希望能从这本书中了解到，除了避免油腻、高盐食物之外，还有哪些更细致、更深入的饮食策略能够有效地预防和改善心血管疾病。比如，书中是否会探讨不同烹饪方式对营养成分的影响？是否会分析不同地域、不同文化的传统饮食习惯与心血管疾病发病率的关系？我尤其想知道，对于已经患有心血管疾病的人来说，如何在日常饮食中做出更明智的选择，以辅助治疗、延缓病情发展。如果书中能包含一些案例分析，通过真实的故事来阐述饮食调养的重要性，那就更能引起我的共鸣。我希望这本书不仅仅是知识的堆砌，更能传递一种积极的生活态度，引导读者认识到饮食在心血管健康管理中的核心地位，并激励大家去做出积极的改变。我想看到的是一本既有深度又有温度的书，能够真正打动人心，并付诸实践。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名让我觉得它应该是一本关于如何通过吃来“养心”的宝典。我希望这本书能够深入探讨不同食物对我们心脏的“正面”和“负面”影响，并且用一种非常直观的方式来呈现。比如说，通过图表、图片或者生动的比喻，来解释那些听起来比较抽象的医学概念，比如胆固醇的代谢、血管的弹性等。我希望能从这本书中了解到，有哪些“明星食材”是心血管疾病患者的“救星”，以及如何巧妙地将它们融入到日常的饮食中。同时，我也很想知道，在一些特殊的节日或者聚餐场合，如何在享受美食的同时，最大限度地减少对心脏的负担。如果书中能够提供一些关于如何“聪明地吃”，也就是在有限的食材和烹饪条件下，最大化地摄取对心脏有益的营养，那就更好了。我渴望这本书能够成为我的“私人营养顾问”，帮助我做出更明智的饮食选择，从而拥有一个健康的心脏。

评分☆☆☆☆☆

作为一名普通读者，我对“心血管疾病饮食调养专家谈”这个书名充满了好奇和期待，但我更希望它能提供一些“干货”，而不是泛泛而谈的理论。我希望这本书能够像一位经验丰富的老中医或营养师一样，为我解析清楚不同食材的“性味归经”，以及它们对心脏的具体作用。例如，我希望它能详细介绍一些在中医食疗中常被提及的“有益心脏”的食材，比如黑木耳、山楂、红豆等，并解释它们为何有益。同时，我也希望书中能提供一些具体的、经过验证的食谱，这些食谱不仅要营养均衡，还要美味可口，能够真正融入到日常生活中。我特别想知道，在面对各种心血管疾病的早期症状时，是否有相应的食谱可以进行辅助调理。我期待这本书能够真正帮助我建立起一套科学、健康、可持续的饮食习惯，让我在享受美食的同时，也能为我的心脏健康保驾护航，避免那些可能对心脏造成负担的食物。