发表于2024-12-25
▲病从口入,你所吃的你并不了解。
吃对才能不生病,《本草纲目》来帮你。
▲精选200种药食,详解性味功效、注意事项、治病良方。
▲精美清晰的本草手绘图,帮你轻松辨识。
▲按照药食的功效进行编排,检索方便,即查即用。
▲家中常备《本草纲目》,犹如将药圣“李时珍”请回家。
本书从中精选了近200种食材和药材,详解各类药食的药性、功效、服用宜忌,并提供了大量本草对症妙方。从流传千年、功效显著的中药材,到人们熟悉的各种蔬菜、水果、坚果,再到驱除疾病的各类药膳、茶饮、药酒,囊括了《本草纲目》中所有适合现代人养生保健的内容,将千年本草精华引入现代家庭生活中,使得这一古老巨著绽放出新的魅力。通俗、浅显的解读,精美、清晰的本草彩图,安全、有效的配伍,用现代手法再现药典之精华,相信会让更多读者迷上中华传统养生文化。
李兴广,北京中医药大学中药教研室教授,主任医师,硕士生导师,医学综合课程教学中心主任。1983年自北京中医学院毕业后进入该校,20余年来一直活跃在教学和临床的第一线,主讲中药学、本草文献学、中药饮片辨识等课程;并坚持临床教学工作,设特色门诊,针对各种常见病症的治疗积累了丰富的临床经验,尤其擅长治疗内科、皮肤科常见病及疑难杂症。发表学术论文20余篇,先后承担各级科研课题10余项。主编和参编著作40余部。2003年获北京市人民政府“首都防治非典型肺炎工作先进个人”等称号。
第一章
跟最牛的大夫学点中医
从《神农本草经》到《本草纲目》
用好本草不生病
养生的金钥匙,是药也是食
第二章
善用本草,谨防疾病趁“虚”而入
养血:养颜先养血
三七
当归
熟地黄
阿胶
补气:养生先补气
人参
黄芪
灵芝黄芪茶,历代医家推崇的“补药之长”
西洋参
太子参
白术
饴糖
自测:你的气血是否充足
党参
滋阴:阴阳平和,延缓衰老
麦冬
黄精
墨旱莲
鳖甲
桑葚
知母
壮阳:疲惫去无踪
鹿茸
巴戟天
海狗肾
海马
核桃仁
蛤蚧
冬虫夏草
健脑:疏通气血,思维敏捷
远志
麝香
冰片
石菖蒲
安神:心神调和,睡眠优质
菊花
菊花枕可以治疗慢性头痛
天麻
酸枣仁
柴胡
朱砂
琥珀
健骨:骨架强健人长寿
桑寄生
五加皮
杜仲
狗脊
骨碎补
养心:人体的君王,养生的关键
玫瑰花
百合
玫瑰百合花粥,补心又养颜
淡竹叶
莲子
柏子仁
合欢皮
保肝:以肝为本,肝好气色就好
代赭石
冬葵果
第三章
五脏是一家,一个生病全家遭殃
养心:人体的君王,养生的关键
玫瑰花
百合
玫瑰百合花粥,补心又养颜
淡竹叶
莲子
柏子仁
合欢皮
保肝:以肝为本,肝好气色就好
代赭石
冬葵果
山楂
石决明
香附
荔枝核
牡蛎
罗布麻
白芍药
润肺:养肺就是养气血
乌梅
前胡
百部
桔梗
浙贝母
栝楼
川贝母
护肾:先天之本,生命之根
地肤子
菟丝子
灯心草
覆盆子
山茱萸
补脾:后天之本,不老之源
甘草
补脾益气,药中之“国老”
山药
鸡矢藤
茯苓
扁豆
第四章
气血经络一团糟,你怎么可能变美?
美肤美颜:气血调和才能容颜如花
蜂蜜
芦荟
神奇的天然美容师
白及
红花
枸杞子
杏仁
白芷
薄荷
明目乌发:补肝血是关键
何首乌
肉苁蓉
让头发黑又亮的四味宝
珍珠母
决明子
黑芝麻
女贞子
磁石
羚羊角
丰胸美体:经络通了,形体就美了
葛根
木瓜
麦芽
活血调经:月经规律气色才好
丹参
桃仁
泽兰
怀牛膝
鸡血藤
王不留行
第五章
中药不是慢郎中,选对经方就能药到病除
清热解毒:良药苦口有奇效
金银花
清热解毒的药铺“小神仙”
竹叶
芦根
天花粉
鸭跖草
夏枯草
石膏
败酱草
金钱草
连翘
蒲公英
地丁
野菊花
穿心莲
板蓝根
清肺化痰:去燥除湿要注意
天南星
白附子
白芥子
猪牙皂
白前
竹茹
天竺黄
胖大海
健脾养胃:理气中和效果好
厚朴
檀香
益智仁
金荞麦
鸡内金
谷芽
肉豆蔻
止咳平喘:润肺下气是关键
款冬花
款冬花茶,润肺治咳嗽
紫苏子
紫菀
马兜铃
枇杷叶
桑白皮
葶苈子
白果
五味子
五倍子
罂粟壳
诃子
祛风化湿:散寒健脾很重要
独活
秦艽
桑枝
臭梧桐
苍术
砂仁
活血止痛:通经解郁是前提
郁金
姜黄
乳香
五灵脂
利水利尿:消肿泻热是良策
荠菜
薏苡仁
泽泻
葫芦
海金沙
车前子
润肠通便:泻热润燥有秘诀
大黄
芒硝
番泻叶
火麻仁
几款天然通便茶你喝了吗
《本草纲目》是明代伟大的医药学家李时珍集毕生精力所著,被誉为“东方医学巨典”。它不仅是一部药典,一部植物百科全书,更是一部养生保健的秘籍。它推崇“药食同源”,提倡人们利用中医药和食物调和阴阳,补益五脏,驱除百病,延年益寿。
事实上,很多中医药知识早已深入人心,比如利用川贝母炖雪梨治疗咳嗽,运用鸡内金健胃消食等。随着人们健康意识的增强,人们对于传统医药的认识和需求越来越多,《本草纲目》因此备受推崇。鉴于原著篇幅浩繁,阅读起来有一定困难,本书从中精选了近200种食材和药材,详解各类药食的药性、功效、服用宜忌,并提供了大量本草对症妙方。从流传千年、功效显著的中药材,到人们熟悉的各种蔬菜、水果、坚果,再到驱除疾病的各类药膳、茶饮、药酒,囊括了《本草纲目》中所有适合现代人养生保健的内容,将千年本草精华引入现代家庭生活中,使得这一古老巨著绽放出新的魅力。通俗、浅显的解读,精美、清晰的本草彩图,安全、有效的配伍,用现代手法再现药典之精华,相信会让更多读者迷上中华传统养生文化。
读《本草纲目》,听李时珍说药食,让传统的医药进入我们的日常生活之中,应用本草防病于未然,治病于初发,使自己免除疾病的折磨。特别提醒:因个人体质不同,请在使用书中药方前询问医生。
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