發表於2024-11-06
藥膳湯膳粥膳
齣版社: 新疆人民齣版社
版次: 2013年10月
ISBN: 9787537255561
開本:16開
定價: 48元
內容介紹
俗話說:”好的身體是吃齣瞭的。”這話說的一點錯也沒有,正常情況下,人的身體要各種營養素來維持機能的運轉。因此,在日常生活中,人們吃東西就要吃得有廣度,有深度,有針對性, 好是粥膳湯膳藥膳兼具,讓身體平衡地吸收營養物質,這時,有人可能問,粥膳,藥膳,湯膳 究竟吃些什麼好吃呢?它們的構成是什麼?要怎樣吃纔算閤理。其實,無論是藥膳,湯膳或是藥膳,都是根據季節的變化,時辰的變化和體質的不同來選擇自己應該吃什麼東西。比如,在春天。選擇粥膳時當選溫補類食物,在夏天,選擇粥膳時當選降火食物.....至於湯膳和藥膳,也是同樣的道理。因為人體是一個有機的和諧整體,是隨萬物的發展,變化而變化的。
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